Multifunktionskippbratpfanne

Rational iVario Pro XL 150 Liter

Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, der iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit der Option Balanced Power 34 kW anstatt 41 kW (reduzierte Anschluss Leistung) ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig, der Deckel hat auf der Außenseite links eine leichte Delle, das ist jedoch nur ein kleiner optischer Mangel und beeinträchtigt in keiner Weise die Funktion.

PREIS AUF ANFRAGE !!!
UVP vom Hersteller in der angebotenen Variante: ca. 26,583 € Netto.

Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.

Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L Ausstattung:
mit WIFI / Balanced Power
3NAC400 V 50-60Hz
Kapazität 59 dm² /150ltr
Essen pro Ausgabe 100-500
Approval ID: LMX.100.DE
Land der Installation: Deutschland
Balanced Power
iZone Control
Niedertempertaturgaren
Hnodpfsyk A Absx Afdoh
Steckdose (Typ F)
WIFI
Schnittstelle USB (standard)
Unterbau mit Kunststofffüßen 150mm
Handbrause mit Rückholautomatik
Absicherung 3 x 63A
empfohlener Kabelquerschnitt 5 x 10mm

Technische Daten:
B x T x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Kapazität: 150 Liter
Gewicht: 245kg
Seriennummer: E31VK24048080565
Baujahr: 2024

Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig

Zubehör für das iVario Pro XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden.

Unser Gebraucht-Geräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV 3

Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking

Weitere Angaben:
Intergrierte Steckdose 230 V
Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen

Änderungen und Irrtümer vorbehalten