Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Typ: A510 Seriennummer: 10597961 Baujahr: 2009 Ncodpfx Ajyhm T Eeh Aou Bandbreite: 300 mm Geschwindigkeit: max. 250 Scheiben/min Scheibendicke: 0,5 - 30 mm Einführungslänge: max. 600 mm Produktdurchmesser: max. 210 x 180 mm Stapelhöhe: max. 60 mm Messerdurchmesser: 420 mm Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Abmessungen: 2350 x 800 x 1850 mm Gewicht: 420 kg

Baujahr: 2025, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22SJ25083247515, ACHTUNG AUFGEPASST ! SCHULUNGSGERÄT RESTGARANTIE BIS 08/2027 Ncjdpfx Aeymmwzsh Asu FRAGEN SIE NACH IHREN KONDITIONEN! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-2/1 Elektro mit 20 GN Einschüben 2/1 oder 40 GN Einschüben 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Der UVP. beträgt 36.580 € Netto LIQUIDITÄT ERHALTEN - LEASING / MIETKAUF MÖGLICH !!! FRAGEN SIE NACH EINEM INDIVIDUELLEN UNVERBINDLICHEN ANGEBOT! Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Unser Geräte Service für Sie: Herstellergarantie bis 08/2027 Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2004 komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. TECHNISCHE DATEN: B x T x H: 1082 x 1052 (1117 Inklusive Türgriff) x 1807 (1872 Inklusive Entlüftungsrohr) mm Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW:67,9 Gewicht: 263 kg Seriennummer E22SJ25083247515 BESONDERHEITEN: energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich WEITERE ANGABEN: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: gut (gebraucht), Drehschiebervakuumpumpe Oelgeschmiert Hersteller: Leybold Typ: Trivac D 30 A & S 30 A Spannung: 400V / 50Hz Saugleistung: ca. 30 m³/h Enddruck: ca. 5x10e-3 mbar & 5x10e-2 Nedjb Ii E Djpfx Ah Ascu Status: Generalueberholt Gewaehrleistung: 12 Monate Zubehoer: Bedienungsanleitung Mineraloelfuellung Menge: mehrere vorhanden Lieferzeit. ab Lager

Zustand: gut (gebraucht), GEA Aquarius CX360 Schlauchbeutelmaschine direkt aus der Salatverpackungslinie. Guter Zustand. Ncsdpfx Ahewztmtj Aeu

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2019, Deighton Econofry 200, breite Bandfritteuse, 3 m lang. Nie installiert. Kann zusammen mit einer Deighton 200m Panier- und Bemehlungslinie geliefert werden. Ncjdpfoxbudqsx Ah Asu

Zustand: gut (gebraucht), JKV Hermes JKV100 Schokoladentemperiermaschine Ncsdpfewcrqysx Ah Aou Seriennummer: 15070597 2015, Edelstahl, Schokoladentemperierformmaschine mit Rütteltisch, einstellbarer Temperaturregelung, fahrbar, dreiphasig

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausgestattet mit 2 Regalwagen Produktnummer: 0029149 Marke: Rational Ncedpfoyv Aqkex Ah Asu Modell: CMP 201 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 880 mm Breite: 880 mm Höhe: 1820 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 37.000

Baujahr: 2017, Zustand: gut (gebraucht), Produktnummer: 0029160 Nsdpfx Ahsyvu Hkj Aocu Marke: Rational Modell: CMP 101 Produktkategorie: Kombidämpfer Länge: 1000 mm Breite: 900 mm Höhe: 1700 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 18600

Baujahr: 2010, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational, Typ CM 101 Elektroausführung. Der Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN und hat fünf Betriebsarten. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt überholt und ist voll funktionsfähig. Das abgebildet Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Betriebsarten: •Heißluft 30°C bis 300°C •Kombination aus Dampf und Heißluft 30°C bis 300°C •Vario- Dämpfen bei 30°C bis 99°C •Finishing •Dämpfen bei 100°C Technische Daten: •B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 •Gewicht: ca. 130 kg •Seriennummer: E11MG10012205543 •Baujahr: 2010 Zustand: gebraucht, überholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Nodpfx Asy E Hguoh Ascu •Kerntemperaturfühler von 30°C bis 99°C •Handbrause mit Rückholautomatik •schnelle Garraumabkühlung durch Cool Down-Funktion •digitale Temperaturanzeige •einstellbare Temperatur in °C oder °F •Längseinschub geeignet für 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN Behälter •Schicksichere Halogen-Garraumbeleuchtung mit Ceranglas •Die autom. Abscheidung von Fett garantiert eine saubere Garraumluft •halbautomatisches Reinigungsprogram •Zeitschaltuhr digital, 0-24 Stunden mit Dauerstellung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)