Füll- & Formmaschine

SoloBaker BAEM-2

BAEM-2 ist ein Co-Extruder mit Füllung (mit 2 Trichtern - zusätzlich kann ein dritter Bunker installiert werden, der eine zweifarbige Füllung ermöglicht) und ist eine multifunktionale Anlage für die professionelle Herstellung von Produkten wie Knödel, Knödel, Kekse, gefüllte Kekse, Fleischbällchen, Fleischstäbchen, Burger sowie Süßwaren (Bonbons, Kuchen, Strudel, Bonbons oder Pralinen, etc.)

Es können beliebige Produkte in runder oder länglicher Form, mit oder ohne Füllung hergestellt werden. Das Gewicht, die Proportionen von Teig und Füllung oder die Größe des Produkts werden ständig angepasst.
Produktivität der Maschine - bis zu 80 Stück / min (4800 Stück / Stunde)
Behälter für Teig und Füllung, je 20 Liter.

1 Jahr Garantie

Diese Industriemaschine eignet sich für Betriebe mit höherer Produktion (industrielle Produktion) wie: Restaurants/ Catering/ Hotels etc. für salzige und süße Produkte - sowohl Gebäck als auch Fleischprodukte.
Ideal für die Herstellung einer Vielzahl von ethnischen Lebensmitteln wie:

Naher Osten: Maamoul/ Kibbeh (Kibe/ Kubba / Kebba) / Falafel/ Makrouti/ Potato Chap/ Medjool Dates (Dattelkugel)/ Dattelriegel/ Labneh/ etc
Italien: Arancini/ Gefüllte Gnocchi
Portugal: Pastel de bacalhau (Kabeljaukugel)
Lateinamerika/ Spanien: Arepas/ Pan de yuca/ Croquetas/ Bolitas de yuca/ Carimañolas/ Sorruloz de Maiz/ Aborrajado/ Churros/ Mofongo/ Papas Rellenas/ etc
Brasilien: Coxinha/ Pão de queijo (Käsekugel)/ Brigadeiro (Schokoladenkugel)/ Empada (salziger Kuchen) usw.
Indien: Besan laddu (ladoo)/ Kandi pedha/ Masala kachori/ Rasgulla/ Mawa roll/ Gulab Jamun/ usw.
Asien: Fleischbrötchen/ Grillbrötchen/ Nastar
Ost-Europa: Knodel, Kluski Na Parze/ Kufteta/ Pyzy/ Chorley Cake/ Kluski/ etc
Kekse und gefüllte Kekse
Viele andere gefüllte (gefüllte) Knödel
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