Knetmaschinen

Werner Pfleiderer UC80

Zustand: generalüberholt (gebraucht), WP UC 80 Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 120 Kg Teig Teigbildung mit hoher Wasser- bindung ist hervorragend hohe Lufteinbringung beim Knet- prozeß ergibt ein voluminöses, hervorragendes Knetergebnis keine störende Rosettenbildung beim Kneten schonende Teigbehandlung beim Kneten trotz hoher Arbeits- geschwindigkeit führt zu einer nur sehr geringen Teigerwärmung sehr gute Weiterverarbeitungs- eigenschaften des Teiges universell einsetzbar für die unterschiedlichsten Teigarten kleine Teigchargen können geknetet werden schonendes und schnelleres Untermischen von Früchten und anderen Zutaten Schaleninhalt 210 L Tsdpfow Rprvex Ak Hod

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, AMF Bakery Tromp-Blätterteiglinie direkt aus einer großen Fabrik. Sie produzierte 2 Tonnen pro Stunde Blätterteig mit 90–100 Schichten. Weitere Maschinen aus derselben Linie sind ebenfalls verfügbar, darunter 2 Syspal-Schüttvorrichtungen (2024), 2 Diosna WV240 A Premium-Spiralrührwerke (Edelstahlmodell), 2 Siloba-Mehlsilos mit je 75 Tonnen Fassungsvermögen und 2 Siloba-Mehlstationen. Alle Geräte werden Ende August 2026 demontiert. Tjdpszumifofx Ak Hsd

Zustand: generalüberholt (gebraucht), WP UC 80 Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 120 Kg Teig Teigbildung mit hoher Wasser- bindung ist hervorragend hohe Lufteinbringung beim Knet- prozeß ergibt ein voluminöses, hervorragendes Knetergebnis keine störende Rosettenbildung beim Kneten schonende Teigbehandlung beim Kneten trotz hoher Arbeits- geschwindigkeit führt zu einer nur sehr geringen Teigerwärmung sehr gute Weiterverarbeitungs- eigenschaften des Teiges universell einsetzbar für die unterschiedlichsten Teigarten Todpsw Rpu Djfx Ak Hsd kleine Teigchargen können geknetet werden schonendes und schnelleres Untermischen von Früchten und anderen Zutaten Schaleninhalt 210 L

Zustand: generalüberholt (gebraucht), WP UC 80 Spiralkneter ausfahrbar mit 2 Kessel 120 Kg Teig Tjdpfjz Erblex Ak Hjd Teigbildung mit hoher Wasser- bindung ist hervorragend hohe Lufteinbringung beim Knet- prozeß ergibt ein voluminöses, hervorragendes Knetergebnis keine störende Rosettenbildung beim Kneten schonende Teigbehandlung beim Kneten trotz hoher Arbeits- geschwindigkeit führt zu einer nur sehr geringen Teigerwärmung sehr gute Weiterverarbeitungs- eigenschaften des Teiges universell einsetzbar für die unterschiedlichsten Teigarten kleine Teigchargen können geknetet werden schonendes und schnelleres Untermischen von Früchten und anderen Zutaten Schaleninhalt 210 L

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2008, Rademaker Crusto Bread Line 600 mm. The Rademaker Crusto Bread Line is a versatile production line for manufacturing a wide range of artisan bread products. Designed for gentle dough handling and consistent product quality, this line combines dough sheeting, gauging, folding, cutting, topping and product transfer in one efficient production process. The line is equipped with a fully automatic Siemens PLC control system with colour touchscreen, allowing quick recipe selection and easy operation. Thanks to its modular design, the line can produce various bread products with high flexibility and consistent results. year of build 2008 suitable for production of Ciabatta Folded bread Artisan baguettes Coffee bread (Kranssi) Muhku Niittypitko Various folded and topped bread products main features 600 mm working width X-Pack dough sheeting system Multiple flour dusting stations Quick reducer gauging station Two-roll gauging station Cross roller Dough lane spreading conveyor Folding module Guillotine cutting module Diagonal baguette cutter Water spray unit Universal topping module Retracting belt Siemens PLC with colour touchscreen Recipe management Capacity Muhku – up to 10,000 pcs/hour Ciabatta – up to 7,200 pcs/hour Folded bread – up to 4,800 pcs/hour Coffee bread Kranssi – up to 2,000 pcs/hour Niittypitko – up to 2,000 pcs/hour Capacities depend on product dimensions, configuration and dough characteristics. Technical specifications Tjdpfx Akezub Rqs Hod Working width: 600 mm Voltage: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Control voltage: 24 VDC Power consumption: 21.9 kW Average air consumption: 196 Nl/min Maximum air consumption: 548 Nl/min Dimensions: approx. 21,000 x 3,000 x 6,000 mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, gebrauchter Konditorofen Wachtel Piccolo I-4, überholt, 4 Etagen für Bleche 60 x 80 cm, auf Stein, Steuerung DMS 3 MASTER EM 100 GLAS, mit Haube, Schwadenkondensator und Untergestell, Fabr.-Nr. 28559, Baujahr 2014, nur wenig genutzt, 400 V, 50 Hz Tedezhilvspfx Ak Hed

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2000, Feingebäcklinie Seewer Rondo SPF 602 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Baujahr: 2000 Kalibrierkopf, Bj. 1996 Schneidestation Sprühgerät Füllstation Guillotine Inkl. Schneidewerkzeuge Tedpfx Aoz A Sdhjk Hod

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2003, 683 GEBRAUCHT Industrielle Linie für Kaisersemmeln, Hamburgerlinie, Hot-Dog-Linie. HINWEIS: Eine Besichtigung der Produktionslinie im Einsatz in Polen ist möglich. AUSSTATTUNG: - Kippvorrichtung für Kessel, - KOENIG Teigteiler-Rundwirker, 6-reihig, - Zwischengärschrank, - Brötchen-Stempelstation, - Endgare, - Tunnelofen, - Zufuhrförderbänder, - Brötchenzählanlage. Tjdpfjy Skr Isx Ak Hod 1. Koenig Brötchenlinie TECHNISCHE DATEN: - Leistung: 3.000–12.000 Stück/h - Gewichtsbereich: 50–130 g - Stempelung: 3 Brötchenprägungen – Kaisersemmel, portugiesisch - Linienlänge Koenig Brötchenstraße: 900 cm, Höhe: 376 cm, Breite: 180 cm 2. Endgare TECHNISCHE DATEN: - Endgare mit Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung - Maße: Länge 460 cm, Breite 340 cm, Höhe 380 cm 3. Ciberpan Tunnelofen TECHNISCHE DATEN: - Maße: Breite 386 cm, Länge 29 m, Höhe 290 cm - Nutzbreite des Backbands: 245 cm, Bandlänge: 28,8 m - Backfläche: 70 m² - Weishaupt Gasbrenner: Leistung 500–550 kW - Ausgestattet mit Brenner und Dampferzeugersystem 4. Brötchenzählanlage Affeld TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2012 - Maße: Breite 200 cm, Länge 227 cm, Höhe 240 cm Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), 177 GEBRAUCHTER Etagenbackofen Winkler Columbus. TECHNISCHE DATEN: Tjdpfx Aoxp Dakok Hed - Anzahl der Etagen: 5 - Backfläche: 10 m2 - Gasbrenner AUSSENMAßE (in cm): - Breite 152, - Länge 281, - Höhe 236. KAMMERMAßE (in cm): - Breite 120, - Tiefe 160. Wir bieten die Geräte in unterschiedlichen technischen Zuständen und zu verschiedenen Preisen an: 1. Direkt aus der Bäckerei. 2. Nach technischer Prüfung mit Inbetriebnahmegarantie. 3. Nach Überholung mit 6–12 Monaten Gewährleistung. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für einen Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: U_H_1341, Eingangsspannung: 400 V, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 1.150 mm, Gesamtlänge: 1.350 mm, Gesamthöhe: 1.900 mm, Art des Eingangsstroms: Gleichstrom (DC), Gesamtgewicht: 500 kg, Jahr der letzten Überholung: 2026, Vollautomatische Maschine zum Teilen und Runden von Teig. Sie ist für Teige mit einer Leistung (TA) von 148-160 konzipiert. Wichtigste Merkmale des Geräts: - Leistung: bis zu 10.000 Stück/Stunde, - Gewichtsbereich: 28 - 85 g, - Anzahl der Reihen: 5, - Hydraulisches System für den Hauptkolben, - Zustand: wie neu (nach Generalüberholung), - Fassungsvermögen des Trichters: 50 l, - Produktform: rund, - Gefertigt aus Edelstahl. Tedpfx Akez N A N Nj Hsd