Teiglinie: Pinsa, Lavash, Ciabatta

Bertuetti

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Bertuetti Kegelrundwirker mit automatischer Mehldosierung für Teigstücke. Kegelrundwirker formen Teigstücke mithilfe eines rotierenden Kegels und feststehenden Rundkanälen (oder Rinnen) zu glatten, runden Kugeln. Dieser Vorgang sorgt für eine optimale Form und Struktur des Endprodukts. Geschwindigkeit – variabel. Bisher eingesetzt für Teigstücke von 80g bis 800g. Elektrischer Anschluss – 3-phasig. Ledpfox I Sp Hsx Aarjhd

Zustand: neu, Eismaschine Ital Form Konstruktion aus rostfreiem Stahl und speziellen Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind Standard-Arbeitsbedingungen: - Wasserzulauftemperatur 15°C - Temperatur der Umgebungsluft 20°C Lodpfxjtia Uto Aarehd Abmessungen: 1380x740x1015mm Elektrische Leistung: 6kW Spannung: 400V 50Hz Leistung: 1500kg/24h Eistemperatur: -5°C / -7°C Dicke der Eisflocken: 0,9/1,2 mm Gewicht: 381 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Brotanlage bestehend aus: Lhodpfx Ajx E Aznoared 1 x Damak Kegelrundwirker für Teiglinge von 100 g bis 600 g. Modell – DM CR 2000. Seriennummer – DM2100060. Baujahr – 2021. Leistung – 1.200 bis 2.400 Stück/Stunde. Elektrischer Anschluss – 415 V / 50 Hz / 3 Phasen. 1 x Damak Zwischengare mit 176 Taschen und verstellbarer Ruhezeit. Modell – DM IP 176. Seriennummer – DM2100004. Baujahr – 2021. Einlaufhöhe – 800 mm. Auslaufhöhe – 1.550 mm. Ausgestattet mit herausnehmbaren Taschen für einfache Reinigung. 1 x Bertuetti 4-Walzen-Teigformer für Teiglinge bis 1.500 g. Modell – SIMPLEX. Im November 2025 aus der Produktion genommen und in gutem funktionsfähigen Zustand.

Zustand: gebraucht, Bertuetti Universal-Teigschneider. In funktionierendem Zustand. Mit zwei Abstreifern. Band 400mm breit Lhjdpfstpvt Tsx Aarod Ein zusätzliches Messer enthalten. Braucht einen Anstrich.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 03/2027, Jahr der letzten Überholung: 2026, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.300 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Leergewicht: 2.000 kg, Gesamtgewicht: 2.000 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, elektrische Sicherung: 63 A, Spiralkneter Kemper SP 150 AL mit 2 ausfahrbaren Kesselwagen Knetmaschine für max. 250 kg Teig Teigmaschine mit Abdeckhaube mit 2 Zeitschaltuhren und 2 Gänge Anschluß 400V, 63A-CEE Stecker Maße: 1200 x 1550 x 1300/2000 mm, BxTxH Lodpfjw S Sncjx Aarjhd Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Service Paket Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Lieferservice weitere Kesselwagen Wartungsvertrag Erleben Sie unsere Bäckereimaschinen Welt!

Zustand: gut (gebraucht), 915 GEBRAUCHTE KEMPER Rollenteiler und -rundmaschine. TECHNISCHE DATEN: - Teilungsgewicht 33-80-160 g, - Rundrollengewicht: 50-65 g und 100-130 g, - 6 oder 3 Reihen, - Kapazität 14.000 Stück/h. Das Gerät steht zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Ljdpfxovrdz De Aarshd Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: neu, Automatische Brotschneidemaschine Die automatische Brotschneidemaschine mit modernem Design ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und entspricht vollständig den CE-Normen. Sie ist für große Kapazität und serielles Schneiden von Brot ausgelegt Sie verfügt über ein System zum Verpacken des geschnittenen Brotes Sie ist leicht zu transportieren, zu reinigen und zu warten Durch das Herausnehmen der Schublade im unteren Teil der Maschine werden die Krümel entleert, so dass die Maschine keine zusätzliche Wartung benötigt Abmessungen: 242 × 75 × 135cm Elektrische Leistung: 0,85kW Gewicht: 312kg Kapazität: 1500 Laib / h Lhodsuu A Ukspfx Aarjd Scheibendicke: 6-15mm

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Lsdog H Tldopfx Aarehd Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 04/2027, Gesamtlänge: 1.195 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 180 l, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Leergewicht: 400 kg, Gesamtgewicht: 400 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 9,55 kW (12,98 PS), elektrische Sicherung: 32 A, Spiralkneter Sinmag Modell: SM-120 T mit Rücklauf Taste Teigmaschine mit 2 Zeitschaltuhren 2 Gänge, Kessel links & rechts lauf für min/max. 9 - 120 kg Teig Mehlstaubhaube Edelstahlkessel und Spirale Anschluß 400V, 32A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine SAB geprüft Lhsdeu T Ab Tspfx Aarod Weitere Spiralkneter finden Sie in unserem Bäckereimaschinen Lager!

Zustand: neu, PREIS: 2.700 EUR Rundwirker mit Röhre Rundwirker werden zur Formgebung von Teig eingesetzt Sie finden Verwendung in der Bäckerei- und Konditoreibranche Abmessungen: 350x550x800 mm Leistungsaufnahme: 0,6 kW Lhedpfxouufd Ij Aarjd Teiggewicht pro Stück: 30-300 g Maschinengewicht: 62 kg