Bongard Bagütte Anlage Linie

Bongard

Zustand: gebraucht, Professionelle Bongard Dividier SP50L Teigteiler/Rundwirker. Geeignet für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig für Brötchen, Kleingebäck und Pizzateig. Robuste industrielle Ausführung, einfach zu bedienen und ideal für Bäckereien und die Gastronomieproduktion. Sorgt für konstante Teiggewichte und hohe Produktionskapazität. Die Maschine befindet sich in gebrauchtem Zustand. Hodpfszbrzuex Ag Sjnn

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kryogene Spiralfroster Dohmeyer mit Vorkühl-Tunnelsektion Die kryogenen Spiralgefriergeräte von Dohmeyer sind für das schnelle Gefrieren oder Kühlen von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff (LIN – Liquid Nitrogen) ausgelegt. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, besonders bei Produkten, die eine schnelle Tiefkühlung benötigen, wie Fleisch, Meeresfrüchte, Gebäck, Fertiggerichte und andere empfindliche Produkte. Hedowp Uhbspfx Ag Sonn Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogener Spiralfroster Seriennummer: 201703033177 Baujahr: 2017 Kryogenes Gas / Betriebsdruck: LIN / 2…4 bar Druckluft / Druckbereich: 6…8 bar Stromversorgung: 3x400V + N + PE, 50 Hz Gewicht: 16.000 kg Vorkühl-Tunnelfroster/kryogener Tunnelfroster Marke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Seriennummer: 03 133/2 Baujahr: 2017

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1840x2605x2490 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Modell: Omega/2 Hsdpfx Asy H Ez Heg Sonn -Backfläche: 9 m² -Anzahl der Etagen: 4 -Baujahr: 2011 -Seriennummer: 16917191 -Mit integriertem Etagenheber -8 Öffnungen -Spannung: 400 V -Heizleistung: 78,4 kW -Leistung: 30,7 kW -Gewicht: 1910 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung erfragen)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Typ: 8.63E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Auflagefläche: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch Hedpfxowxmf Ro Ag Sjnn - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: gut (gebraucht), Mehr Bäckereimaschinen. Der Preis ist für alle abgebildeten... Hnedpou U U Dcjfx Ag Ssn

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.63E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechmaße: 600x800 mm Hnsdpfxjwxmgbj Ag Ssn - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1420x2600x2200 mm -Plattenmaße: 801x1630 mm -Modell: Omega5.163 -5 Etagen -Serien-Nr.: 8118337 -Baujahr: 2003 -Backfläche: 6,6 m2 -Temperatur: 300°C -Spannung: 400V -Leistung: 30 kW -Gewicht: 1800 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung entsprechend vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) -Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl -Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottzement -Elektrische Edelstahl-Heizstäbe, ummantelt -Je Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappen -Je Etage ein unabhängiger Dampferzeuger -Spezialverglasung zur Reduzierung von Wärmeverlusten -Dampfvorrichtung und -säule immer auf derselben Seite -Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube Hsdpfx Ajy H Ebmog Sonn -Isolierung mit gekreuzten Steinwollplatten -Elektrokabelstränge aus hochtemperaturbeständigem Silikonkabel

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 800 mm, Gesamtbreite: 720 mm, Gesamthöhe: 1.510 mm, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 07/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2026, Teigteil- und Wirkmaschine +++ Brötchenpresse TOP Modell +++ Fortuna Automat Gr. 3+ Kopf-Reinigung nach hinten elektrisch Teilkopf mit Edelstahlmessser NEU robuste Technik Teigteiler mit 3 Wirktellern Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 720 x 800 x 1510 mm BxTxH Hedpfx Asw H H N Seg Ssnn Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Podest oder Fahrgestell Wirkteller Service Paket Wartungsvertrag Lieferservice Ersatzteil-Box Einweisung & Inbetriebnahme

Zustand: sehr gut (gebraucht), 4 Fermentationstunnel, bestehend aus: - Serien-Nr.: 930 Fermentationstunnel: - Kammer-Typ: BFC - Wagenmaße: 600x800 - Anzahl Wagen pro Tunnel: 6 - Außenkammerbreite: 4.330 mm - Außenkammertiefe: 5.350 mm - Nutzbare Kammertiefe: 5.200 mm - Nutzbare Kammerbreite: 1.000 mm - Türrahmen-Typ: Einzeltür 1.000 mm - Verdampferseite: Rechts Hnedpowxymhefx Ag Son - Steuerung: OPTICOM - BFC Elektroanschluss: 400-440 V / 3PH + N + PE / 50-60 Hz - Tunnel-Kammertyp: Ja

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 2150x1330x2100 mm - Türmaße: 1010x1900 mm - 2 Wagen 600x800 oder 800x800 - Seriennummer: 10130992 - Baujahr: 2005 - Spannung: 400 V Hodpfx Agjx Arzcs Ssnn - Frequenz: 50 Hz - Betriebstemperatur: 32°C - Heizleistung: 2,5 kW - Kälteleistung: 2,99 kW - Gewicht: 420 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), KD-PUTZ mit Beöllung Komplett aus Edelstahl Hedpogh A Svofx Ag Sonn Blechputumaschine für Lochbleche normale Bleche mit 2 Rand für 60x80 Bleche auf der kurzen Seite Rand Top zustand Anschluss 16 Ah

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm - Backkammer: B 680 x H 1900 mm Hjdpfx Agewr T Edo Sjnn - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 1440x2700x2600 mm - Wagen: 600x800 mm - Seriennummer: 9300041424 - Modell: E8.64 - Baujahr: 06/2016 - Stellfläche: 2,71 m² - Maximale Temperatur: 280°C - Türdurchgang: 830 mm Hjdpfxswxmfwe Ag Ssnn - Heizleistung: 57 kW - Spannung: 400 V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Foodco Kühlerschrank zur Abkühlung von Produkten nach Wärmebehandlung. Zuvor eingesetzt für Fleischbällchen, gebratene Steaks, Hamburger, aber auch geeignet für Fischprodukte und Käse. Bandbreite: 600 mm. Der Schrank ist komplett und muss lediglich an ein Kühlsystem angeschlossen werden. Hnjdpjyka I Uofx Ag Sjn

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.62E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechgröße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: 400 V Hjdpfxjwxmgnj Ag Sjnn