Linie für Ciabatta, Croissants und Hörnchen.

Gulliver

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 30-009, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 660 mm, Gesamtlänge: 2.215 mm, Gesamthöhe: 1.620 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 360 kg, Jahr der letzten Überholung: 2025, GULLIVER IRIS 20 Teigteilungsmaschine Die Iris-Teilungsmaschine ist für das Teilen sowohl weicher als auch harter Teige konzipiert. Das Gerät eignet sich für jede Bäckerei und gewährleistet eine präzise und wiederholbare Portionierung. Die Maschine ist mit einem austauschbaren Messersystem (von 1 bis 6) ausgestattet, das die Anpassung des Gewichts und der Form der Portionen an das jeweilige Produkt ermöglicht. Das Bedienfeld mit Computer ermöglicht die Bedienung von bis zu 30 Programmen. Gewichtsbereich der Portionen (je nach Anzahl der Messer): von 30 g bis 1200 g Standardausstattung: Schneidemesser 1–3 aus Edelstahl Mehlstreuer Neustartsystem Optionale Ausstattung: Schneidemesser 4–6, Spezialmesser Bjdpfx Amszuzx Ijfsww

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. Bwedjx U Efbjpfx Amfsw So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Baujahr: 2018, Zustand: ungeprüft (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 45109, Kombinationsbackofen Fabr.: Debag, Öl betrieben, 9 Einzüge, Typ: Monsun Twin II, SN: 45109, Bj.: 2018 Bwsdpfx Aeyngl Ismfjw

Zustand: neu, Spiralmischer Sind, 70 Liter, NEW Abmessungen: 1050x550x1150mm Elektrische Leistung: 1.5/2.5kW Bwodogvg E Rjpfx Amfsw

Baujahr: 2004, Zustand: gut (gebraucht), Bestehend aus: • Waage/Teiler/Zetter. Für alle Arten von Massen. Automatisches Schmiersystem. Einstellbares Gewicht 60 bis 600 g • Wiege-/Teil-/Rillmaschine. Für alle Teigarten. Automatisches Schmiersystem. Einstellbares Gewicht von 60 bis 600 Gramm. Antrieb mit variabler Geschwindigkeit. • 40 kg Trichter für Teig, aus Edelstahl und Antihaftmaterial Bwsdpowcfq Hefx Amfsw • Mehlsieb • Digitale Stückzählung • Ruhekammer mit 400 Körben • Brotlaibformer, Bandbreite 600 mm.

Zustand: neu, Spiral-Kneter S 38 Ital Form Abmessungen des Mischers: 1000x610x1300 mm Teigkapazität: 60 kg Mehlkapazität: 38 kg Knetantriebsleistung: 3,75 kW Kesselantriebsleistung: 0,4 kW Spannung: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Nettogewicht: 295 kg Bsdox U Eg Eepfx Amfeww

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Industrielle Produktionslinie zur Herstellung von Blätter- und Füllprodukten Vollständige industrielle Produktionslinie von RADEMAKER / RONDO für das Ausrollen, Kalibrieren, Formen, Füllen und Schneiden von Teigwaren. Die Anlage wurde zuvor für die industrielle Herstellung von Lachs in Blätterteig (Salmon en Croûte) eingesetzt. Dank ihrer modularen Bauweise und der zahlreichen Arbeitsstationen kann sie, vorbehaltlich der notwendigen Werkzeuge und Anpassungen, an andere Produktionsanforderungen in der Backwaren-, Gebäck- und Blätterteigwarenindustrie angepasst werden, sowohl für herzhafte als auch für süße Produkte. 1. RADEMAKER Block-Verarbeitungsanlage – 2006 Industrielle Anlage zur schrittweisen Reduzierung von Teigblöcken zu einem homogenen Strang, insbesondere für die Verarbeitung von Blätterteigblöcken. Typ: Block-Verarbeitungsanlage Jahr: 2006 Seriennummer: 280053 Arbeitsbreite: 650 mm Bandbreite: 650 mm Gewicht: 1.725 kg Stromversorgung: 240/415 V, dreiphasig, 50 Hz, 17 A Dokumentierte Abmessungen: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Industrielle Produktionslinie zum Formen und Vorbereiten von Füllprodukten. Modell: Topline ASTec.W Linienreferenz: D2147 Herstellerdokumentation: Ausgabe 01/2012 Hygienische ASTec-Konstruktion, geeignet für die Nassreinigung. Dokumentierte Zusammensetzung: Förderbänder für die Teigzufuhr und -transport. Zwei RONDO-Mehlstreuvorrichtungen. RONDO-Walzwerk, Arbeitsbreite 740 mm, Bandbreite 700 mm. Industrieller Formtisch mit einer Länge von 15 Metern, Bandbreite 700 mm, mit Markierungs-, Schneide- und Spritzvorrichtungen. RONDO-Dosiergerät Rondofiller zur Füllstoffapplikation. Überlappungsförderer zur Verarbeitung mit zwei Teigschichten. Kalibriereinheit. RONDO-Schneidstation ZST600. RONDO-Station, Modell ZKWA605A.A, Jahr 2011, Maschinen-Nr. D1221401, Arbeitsbreite 660 mm. RONDO-Schneidemaschine, Modell ZGEM700W.A, Jahr 2009, Maschinen-Nr. C9273305, mit dokumentiertem Werkzeugsatz mit fünf Aussparungen von 80 × 125 mm. System zur Rückgewinnung von Teigresten. Elektrisches Schaltschrank und Siemens-Bedienoberfläche. 3. Anwendungen Die Linie wurde für die Herstellung von Produkten auf Lachsbasis eingesetzt, die in Teig gehüllt sind. Sie bietet auch Möglichkeiten zur Anpassung an verschiedene Blätterteigprodukte, Gebäckstücke, feine Backwaren, gefüllte Spezialitäten und Zubereitungen mit zwei Teigschichten. Bjdpfj Abz D Isx Amfeww Weitere Anwendungen können je nach den verfügbaren oder zu installierenden Schneide-, Form- und Dosierwerkzeugen geprüft werden. 4. Allgemeine Eigenschaften Hersteller: RADEMAKER / RONDO Baujahre der Hauptanlagen: 2006, 2009 und 2011 Gesamtlänge der dokumentierten Konfiguration: ca. 24 Meter Dokumentierte maximale Breite: ca. 2 Meter Dokumentierte maximale Höhe: ca. 2,85 Meter Breite der Produktionsförderbänder: bis zu 700 mm, je nach Abschnitt Technische Dokumentation und Herstellerhandbücher sind vorhanden. Industrielle Produktionslinie, die aus mehreren Modulen besteht, die im Hinblick auf die Anpassung an andere Produktionsanforderungen untersucht werden können. Die genaue Zusammensetzung, die verfügbaren Zubehörteile und die Produktionsmöglichkeiten sind im Rahmen einer technischen Inspektion zu bestätigen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Eingangsspannung: 400 V, Förderbandbreite: 850 mm, Gesamtbreite: 1.650 mm, Gesamtlänge: 8.100 mm, Gesamthöhe: 2.050 mm, Zum Verkauf: Sehr gepflegte Midrange-Croissantmaschine von Rademaker Marke: Rademaker Inklusive: - Formeinheit - V-Former - Förderband - Midrange-Croissantmaschine Baujahr: 2012 Transportbänder: Baujahr 2017 Dokumentation / Elektrische Schaltpläne vorhanden Vollständige Palette Ersatzteile Betriebsstunden: 9.153 Stunden Leistung: ca. 7.200 Stück pro Stunde Bandbreite: 850 mm Eine Besichtigung der Maschine ist bei uns vor Ort möglich. Bei Fragen oder Anmerkungen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Transport nach Absprache. Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland Bodpexzt Riefx Amfsww

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2000, Fritsch CTR Croissant-Produktionslinie, Baujahr 2000. Die Linie umfasst: 1. Fritsch Kalibrator KK 88-700-L 2. Fritsch Zuführband mit Mehlstreuer Bwjdpfx Aez Ia Nvemfew 3. Fritsch Schneide- und Dreheinheit CTR-700-30-L 4. Fritsch Wickelmaschine für gefüllte Produkte FRH-400-L 5. Fritsch Wickelmaschine für ungefüllte Produkte CRH-120-400-L 6. Fritsch Füller Gebraucht und überholt. Hergestellt in Deutschland. Preis auf Anfrage.

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), 672 GEBRAUCHTE Maschine zur Herstellung von Ciabatta, rustikalem Brot, in verschiedenen Größen und Dicken. Die Maschine ist reparaturbedürftig. AUSSENMAßE: -Länge: 300, -Breite: 85 -Höhe: 155. Das Gerät befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz). Eine Überholung, Montage, Inbetriebnahme sowie die Ausstellung einer Garantie können durch uns erfolgen. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Bwedpopm Hmzsfx Amfew