Linie für Ciabatta, Croissants und Hörnchen.

Gulliver

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 30-009, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 660 mm, Gesamtlänge: 2.215 mm, Gesamthöhe: 1.620 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 360 kg, Jahr der letzten Überholung: 2025, GULLIVER IRIS 20 Teigteilungsmaschine Die Iris-Teilungsmaschine ist für das Teilen sowohl weicher als auch harter Teige konzipiert. Das Gerät eignet sich für jede Bäckerei und gewährleistet eine präzise und wiederholbare Portionierung. Die Maschine ist mit einem austauschbaren Messersystem (von 1 bis 6) ausgestattet, das die Anpassung des Gewichts und der Form der Portionen an das jeweilige Produkt ermöglicht. Das Bedienfeld mit Computer ermöglicht die Bedienung von bis zu 30 Programmen. Gewichtsbereich der Portionen (je nach Anzahl der Messer): von 30 g bis 1200 g Standardausstattung: Hodszuzx Ispfx Aatjfn Schneidemesser 1–3 aus Edelstahl Mehlstreuer Neustartsystem Optionale Ausstattung: Schneidemesser 4–6, Spezialmesser

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Hfedpex U Efbefx Aaten Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Zustand: neu, Spiralmischer Sind, 70 Liter, NEW Abmessungen: 1050x550x1150mm Hfjdegvg E Repfx Aatsn Elektrische Leistung: 1.5/2.5kW

Baujahr: 2018, Zustand: ungeprüft (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: 45109, Kombinationsbackofen Fabr.: Debag, Öl betrieben, 9 Einzüge, Typ: Monsun Twin II, SN: 45109, Bj.: 2018 Hedpfsyngl Iex Aatefn

Zustand: neu, Spiral-Kneter S 38 Ital Form Abmessungen des Mischers: 1000x610x1300 mm Teigkapazität: 60 kg Mehlkapazität: 38 kg Knetantriebsleistung: 3,75 kW Kesselantriebsleistung: 0,4 kW Spannung: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Nettogewicht: 295 kg Hfsdpsx U Eg Ejfx Aaten

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), 672 GEBRAUCHTE Maschine zur Herstellung von Ciabatta, rustikalem Brot, in verschiedenen Größen und Dicken. Die Maschine ist reparaturbedürftig. AUSSENMAßE: -Länge: 300, -Breite: 85 -Höhe: 155. Das Gerät befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz). Eine Überholung, Montage, Inbetriebnahme sowie die Ausstellung einer Garantie können durch uns erfolgen. Der angegebene Preis ist Nettopreis. Hsdpfx Aaepm Hmzotjfn WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.