Baguette gebraucht kaufen (144)

Zustand: gebraucht, Abmessungen (LxBxH): 1950x2760x2480 mm Maße: Wagen: 600x800 mm Kapazität Baguettes 250g: 144 Stück Kapazität Brote 400g: 90 Stück Türdurchgang (BxH): 800x1850 mm Wagenhöhe: 1820 mm Elektrische Leistung: 4 kW Heizleistung: 77 kW Gewicht: 1100 kg Oberer Brenner Gasbrenner Spannung: 400 V Chsdpfx Aewxl Rfeh Tjf Die Öfen der Cristal-Baureihe sind Umluft-Stikkenöfen für Back- und Konditoreianwendungen. Das Modell FM2 ist für Backbleche/Träger mit 600x800 mm geeignet. Bei Gas- und Ölausführungen besteht der Wärmetauscher aus feuerfestem Edelstahl. Die Temperaturregelung erfolgt über einen elektronischen Regler mit Digitalanzeige und Fühler. Der Dampf wird erzeugt, indem Wasser auf eine Gruppe von Metallkernen gespritzt wird, die durch den Heißluftstrom erhitzt werden. Die Einspritzdauer des Wassers ist über einen Timer am Bedienfeld programmierbar. Das Inserat wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Baujahr: 2009, Zustand: gebraucht, Benier Dough Expert 3-Kammer universeller Teigteiler, der im Rahmen einer Vielzahl von Teigprozessen angewendet werden kann. Diese Industriemaschine arbeitet präzise und teigschonend und ist zudem leicht zu bedienen. Unser Dough Expert verfügt über eine integrierte SPS- Steuerung, über die alle Maschinenfunktionen eingesehen und kontrolliert werden können. So können alle Maschinenkonfigurationen für jedes Rezept einzeln gespeichert und über den Touchscreen darüber hinaus alle relevanten Informationen eingesehen werden. Baujahr 2009 General Überholt in Jahr 2020 3-Kammer Gewichtsbereich 250 – 1410 Gr Leistung Max. 4500 St. pro Stunde Variable und präzise Arbeitsgeschwindigkeit dank des frequenzgesteuerten Kurbelwellen-Betriebs SPS-Steuerung mit Touchscreen zur Prozesssteuerung und zur Einstellung der Rezeptparameter (Kapazität, Teiggewicht, Anzahl der zu produzierenden Produkte, Förderbandgeschwindigkeit) Chjdpfx Ahjkyzk Us Tef Zu 100% rostfrei (Edelstahl und synthetische Materialien in funktionellem Design) Hochwertiger verschleißfreier Mechanismus. Volumenkolben und Hauptkolben sind in synthetischem Material erhältlich Der Teigteiler ist beweglich und kann problemlos wieder in seine Ausgangsposition zurückversetzt werden

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Modell: Cristal FM1 Electric - Außenmaße (BxTxH): 1250x1575x2280 mm - Türdurchgang: 600x1650 mm Chodswxmg Ijpfx Ah Tjf - Wagen: 400x800 - Baguette-Kapazität 250g: 90 Baguettes - Brotkapazität 400g: 60 Laibe - Bedienfeld - Temperaturregelung - Elektrische Leistung: 43,5 kW - Gewicht: 825 kg

Zustand: gebraucht, -Modell: Compact -Abmessungen: 1980x1780x2550 mm -Wagen: 80x80 cm -Kapazität: 144 bis 180 Baguettes -Artikel-Nr.: 6775910 -Gasbrenner -Wagen nicht im Lieferumfang enthalten -Spannung: 230 - 400V Chedpjwtg Nlsfx Ah Tjf -Leistung: 6 kW -Frequenz: 50 Hz -Wird mit Gasbrenner verkauft

Zustand: sehr gut (gebraucht), -Abmessungen: 935x1200x1900 mm -Wagenmaße: 400x800 oder 400x600 mm -Batinox1648 Codpfx Aowxxkfoh Tohf -Seriennummer: BA/33906 -Kapazität: 80 Baguettes -Doppel-Isolierverglasung, niedrigemissionsbeschichtet, belüftet, leicht zu reinigen -Backkammer aus Edelstahl -Spannung: 230V -Überholtes Gerät: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden bei Auftragserteilung vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1620x1840x2600 mm - Wagenmaße: 800x1000 mm - Modell: LR-108-HD - Seriennummer: 4130606 - Mindestens 180 Baguettes - Backfläche: 16 m² - Spannung: 400 V - Leistung: 3,5 kW - Baguette-Kapazität: mindestens 180 Cedpfxewxmwaj Ah Tohf - Brennerposition: oben - Baujahr: 2005 - Wird mit Gasbrenner verkauft

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Seriennummer: 1003PAV933 Chodpfewxxibox Ah Tsf - Modell: TOPAZE.T80 - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g - Baujahr: 2010 - Temperatur: 210°C - Spannung: 220V - Leistung: 33,5 kW - Gewicht: 460 kg - Überholte Ausrüstung: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden individuell vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen).

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Typ: 8.63E Chodpfx Aowxmf Roh Tjf - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Auflagefläche: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.63E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechmaße: 600x800 mm Chjdpfxjwxmgbs Ah Tjf - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Vier Abmessungen (LxBxH): 2800x3310x2660 mm - 3 Etagen - 3 Ebenen - Etagenbreite: 700 mm - Etagentiefe: 2220 mm - Frontbreite: 2120 mm - Backfläche: 13,99 m² - Produktionskapazität: * 140 Brote à 400 g * 196 Baguettes à 250 g * 1343 Croissants - Haubenmaß: 200 mm Cedpfxswxmpis Ah Tshf - Leistung: 52 kW - Spannung: 400 V - Gewicht: 5600 kg - Mit Scherenladeraufzug - Überholte Ausrüstung: Die Überholung erfolgt nach Auftragserteilung; Übergabe- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis nach Überholung auf Anfrage).

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 800x1470x1900 mm - Einschubabstand: 91 mm - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm Cedewxxinjpfx Ah Tehf - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g pro Charge - Leistung: 36 kW - Spannung: 390 V-50 Hz - Gewicht: 460 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Zustand: Gebraucht - Abmessungen: 800x1470x1900 mm Chsdpfswxxi Uox Ah Tsf - 20 Ebenen - Wagen: 400x800 mm - Modell: TOPAZE - Kapazität: 100 Baguettes à 250 g - Temperatur: 210°C - Gewicht: 450 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD - Modell: 8.62E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechgröße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: 400 V Codpfx Ahowxmgne Tjhf

Zustand: gebraucht, Abmessungen (LxBxH): 1450x1950x2480 mm Wagenmaße: 600x800 mm Türdurchgang (BxH): 800x1850 mm Baguette-Kapazität 250 g: 144 Stück Brot-Kapazität 400 g: 90 Stück Leistung: 4 kW Spannung: 400 V Baujahr: 2004 Cjdpjwxmc Aefx Ah Tjhf Eigengewicht: 1100 kg Brenner oben

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Wagenmaße: 400x800 oder 400x600 mm Csdpfxswxxh Do Ah Tehf - Kapazität: 40 Baguettes - Doppelt isolierte Verglasung, niedrigemissiv, belüftet, leicht zu reinigen - Tür mit 2-Punkt-Verriegelung - Edelstahlscharniere, 6 mm stark - Backkammer aus Edelstahl - 50 mm Isolierstärke, Paneele aus doppelter Dichte Steinwolle

Zustand: gebraucht, -Modell: NG 144 -Kapazität: 90 bis 252 Baguettes -Wagenmaße: 600x800 mm -Abmessungen (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Baujahr: 2000 -Serien-Nr.: 144NGA035 Chsdpfxswxl H Hs Ah Tsf -Hochwertiger Aufhängehaken -Leistung: 2 kW -Heizleistung: 90 kW -Spannung: 400 V -Gewicht: 1.320 kg -Geeignet für Brot, Feingebäck und Viennoiserie -Brenner: C10 Gas -Isoliert mit Steinwollplatten -Doppelverglasung 8 mm, gehärtetes 'Securit'-Glas -400 mm Edelstahl-Auffahrrampe Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Ausgestattet mit Dampfabzugsventilen -Hitzebeständiger Wärmetauscher komplett aus Edelstahl -2 Dampfeinheiten für optimale Verteilung über die Produkte -4 Umluftturbinen für verbessertes Backen -Front, Haube und Abzug aus Edelstahl -Heizelemente mit Edelstahlummantelung -Temperaturbeständiger Silikon-Elektrokabelsatz.

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm - Backkammer: B 680 x H 1900 mm - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Cedpjwr T Edofx Ah Tehf Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1970x2150x2730 mm - 2 Einschübe: 800x600 mm - Seriennummer: 3002245 - Modell: LR1-812H - Baujahr: 01/2017 - Baguettekapazität: mindestens 360 - Backfläche: 19,2 m² - TOUCHMATIC Touchscreen-Bedienfeld - Spannung: 400V Chodpfx Asw Enwzoh Tof - Leistung: 5 kW - Brenner: Gas - Maximale Backfläche bei minimalem Platzbedarf, kompakte und robuste Bauweise - Signifikante Produktivitätssteigerung - Die richtige Wahl für unterschiedlichste Anforderungen - Die beeindruckenden Abmessungen der HEINLUXROTOR Etagenöfen (Backfläche im Verhältnis zur Stellfläche) werden durch die Integration des Brenners im oberen Bereich sowie ein optimiertes Luftführungssystem erzielt.

Zustand: neu, - Abmessungen: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Leistung: 20 kW - Motorleistung: 1,4 kW - 50 Baguettes - Gewicht: 500 kg Codpfx Aew Emzfoh Tshf Flex-Ofen Optionen: - Edelstahltür für Einschubwagen (FLEX) €420,00 zzgl. MwSt. - Untergestell €750,00 zzgl. MwSt. - Edelstahl-Einschubregal 10 Ebenen 400x600 €490,00 zzgl. MwSt. - Gasbrenner €1.260,00 zzgl. MwSt. - Gärschrank €2.200,00 zzgl. MwSt. - Standard-Gärkammer für 2 Bleche 400x600 - Elektrische Kammer zwischen Ofen und Gärschrank Leistung: 3,6 kW