Baguette gebraucht kaufen (106)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 535 GEBRAUCHT. Elektrischer Ofen der Marke Wachtel Infra mit einer Backfläche von 8 m². Der Ofen verfügt über eine untere, ausfahrbare Backkammer. ÄUßERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 178 - Länge: 267 (mit Abzugshaube 310) - Höhe: 240 INNERE ABMESSUNGEN DER BACKKAMMER (in cm): - Breite: 120 - Länge: 160 - Höhe: 16 - Höhe der unteren, ausfahrbaren Kammer: 17,5 TECHNISCHE DATEN: - Backfläche: 8 m² Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Lredpfxszz Szts Ag Tju Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenöfen, Regalböden, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Maschinen für die Bäckerei, Geräte für die Bäckerei, Anlagen für die Brotproduktion, Anlagen für die Brötchenproduktion, Anlagen für die Kuchenproduktion, Anlagen für die Croissantproduktion, Maschinen für die Baguetteproduktion, Knetmaschinen, Mischer, Walzmaschinen, Plätzchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 091 GEBRAUCHTE Thermöl-Ofenwagen von Miwe Thermo-Static. AUSSTATTUNG: - 4 Thermöl-Ofenwagen, 10-stöckig (Abstand zwischen den Böden: 17 cm) - Heizkessel - Gasbrenner Lredezx Hd Dopfx Ag Tou - Wagen 60x80 - 40 Stück - Schornsteine - Dampferzeugung: Jeder Ofen verfügt über eine eigene Dampferzeugung Herstellungsjahr: 2 Ofenwagen 2003, 2 Ofenwagen 2008 Das Gerät kann in unserem Lager besichtigt werden (36-068 Bachórz, Polen). Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für das Set. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Verkaufsbacköfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Backmaschinen, Backanlagen, Brotautomaten, Brötchenautomaten, Kuchenautomaten, Croissant-Automaten, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzmaschinen, Plunder-Maschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, 424 GEBRAUCHTE König-Brötchenlinie: Produziert folgende Brötchenarten: Hamburger, Hot-Dog, Kaiserbrötchen, geschnittenes/doppeltes Brötchen, längliches Brötchen. Beidseitiges Bestreuen mit Saatgut. Die Linie wurde geprüft und von Koenig gewartet. TECHNISCHE DATEN: - Gewicht: 30-120 g. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Länge: 1500, - Höhe: 450, - Breite: 200. AUSSTATTUNG: - Kippvorrichtung, - Teigteilungsmaschine Rex Industrie, - Vorwärmkammer, - Markierung – Kaiserbrötchen, - Modul für Baguettes, Hotdogs, Hamburger, - Saatgutbestreuung (beidseitig), - Anordnung auf Blechen 60x100 oder 60x80. Ljdezifmrjpfx Ag Toru Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. Wir haben eine große Auswahl an Backöfen in unseren Lagern: Etagenöfen, Drehrohröfen, Gas-, Öl- und Elektroöfen verschiedener Hersteller. Wir bieten auch Maschinen und Geräte für die Bäckerei, Brötchenlinien und Brotlinien an. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 517 GEBRAUCHT: Garekammer, Teigreifkammer W&P. Lrodpfx Agozwxqmo Tou ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 90 - Länge: 260 - Höhe: 230 INNERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 85 - Länge: 250 - Höhe: 202 Optionale, kostenpflichtige Leistungen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Rollöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührmaschinen, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 497 GEBRAUCHT, Ladenbackofen, elektrisch, Miwe Aeromat AE 8.0604. Lrodozrr Ubepfx Ag Tsu ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 90 - Länge: 100 - Höhe: 191 TECHNISCHE DATEN: - 8 Ebenen für Bleche 60x40 - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung: 15,4kW AUSSTATTUNG: - Dampffunktion Optional gegen Aufpreis: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Ladenbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermoölbacköfen, Bäckereimaschinen, Bäckereiausrüstung, Brotablinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knethaken, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges aktuelles Angebot sehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 472 GEBRAUCHT Durchlaufgarraum HOBART - UNGERMANN. AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 192 - Länge: 805 INNENABMESSUNGEN (in cm): Lredezudy Uepfx Ag Tsu - Breite: 157 - Länge: 734 - Höhe: 200 Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Verkaufsbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermölbacköfen, Backmaschinen, Backanlagen, Brotautomaten, Brötchenautomaten, Kuchenautomaten, Croissantautomaten, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Sandwich-Verkaufsautomat Hersteller: DTVendings Typ: BGT Exklusives patentiertes Plattensystem, das die professionellsten Ergebnisse bietet, das knusprigste und leckerste Sandwich oder Snack. Zwei Edelstahlkarusselle mit 60 Einheiten (Sandwiches) und ein weiteres mit 40 Einheiten (Snacks). Vier Produktauswahlen (eine einzelne vorausgewählte Einheit). Unabhängige Röstzeiten. Ideale Servicezeit zwischen 60 und 90 Sekunden für Sandwich, 90 und 120 Sekunden für Snack. Geeignete Produkte: Sandwiches, gefaltete Pizzen, Hamburger, Baguette-Brot-Sandwiches, Ciabatta, sogar Frankfurts. - Abmessungen: 1850x995x960 mm - Gewicht: 375 kg - Leistung: 220 V. 50 Hz Lrjdpfx Ajfny D Neg Tou - Leistung: 1,5 kW - Kapazität: 100 - Protokoll: Exekutive - Maximaler Verbrauch: 1,5 kW - Durchschnittsverbrauch: 0,9 kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), 495 GEBRAUCHT. Ladenofen, elektrisch, Miwe Aeromat 8.64. ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 90 Ljdszrr Syopfx Ag Toru - Länge: 95 - Höhe: 191 TECHNISCHE DATEN: - 8 Ebenen für Bleche 60x40 - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung: 14kW AUSSTATTUNG: - Abzugshaube - Dampferzeugung Optionale, kostenpflichtige Zusatzleistungen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermölöfen, Backmaschinen, Backanlagen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührmaschinen, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 499, GEBRAUCHT: Ladenbackofen, elektrisch, Miwe Aeromat 8.64. Lodpfxjzrtalj Ag Teru ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 105 - Länge: 90 (123 mit Abzugshaube) - Höhe: 210 TECHNISCHE DATEN: - 8 Ebenen für Backbleche 60x40 - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung: 14kW AUSSTATTUNG: - Abzugshaube - Dampffunktion Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreiöfen, Ladenbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermölbacköfen, Bäckereimaschinen, Bäckereiausrüstung, Brotautomaten, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzmaschinen, Plunderautomaten. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 1.009 mm, Gesamtlänge: 902 mm, Gesamthöhe: 678 mm, Leergewicht: 165 kg, Eingangsspannung: 380 V, Modellreihe: Trégor Tradition Teiggewichtsbereich: 50 bis 1.450 g Leistung: bis zu 1.800 Stück/h Leistung für Baguettes: 1.500 Stück/h Walzen: 1 Vorwalze + 2 Walzen Formgebung für spitze Enden: Pointop-System Einstellungen: 2 Einstellräder mit 36 Positionen Matte: gewebte Wolle auf synthetischem Gewebe Dicke der Matten: 7 mm Seitenwände: 12 mm lebensmittelechtes Aluminium Absenkbare Sicherheitsabdeckung Abnehmbare Schaber durch Ausklinken Demontage der 2 Matten: ca. 25 min Leistung: 0,55 kW Spannung: 380 V Frequenz: 50/60 Hz Stromstärke: 1,75 A bei 380 V Abmessungen: 1009 × 902 × 678 mm Gewicht: 165 kg Gebrauchte Teigformmaschine Trégor Tradition von MERAND – 50 bis 1.450 g Allgemeine Beschreibung Diese gebrauchte Teigformmaschine MERAND Trégor Tradition aus der älteren Mécapâte-Generation ist für das Walzen, Aufrollen und Ausdehnen von Teiglingen in der professionellen Bäckerei konzipiert. Ihre vertikale Bauweise ermöglicht die Verarbeitung eines dokumentierten Bereichs von 50 bis 1.450 g, mit einer Leistung, die je nach Gewicht und Art des Teigs bis zu 1.800 Stück/h erreichen kann. Die Formgebung basiert auf drei Walzen, darunter eine Vorwalze Alvéo+ und zwei Walzen. Der Teigling wird anschließend zwischen zwei Matten, die sich in entgegengesetzter Richtung bewegen, ausgedehnt. Diese Konfiguration eignet sich insbesondere für die Herstellung von Baguettes, kleinen Broten, halben Baguettes und verschiedenen anderen Backwaren, wie vom Hersteller vorgesehen. Warum diese Trégor Tradition herausragt Diese Version vereint drei charakteristische Merkmale der Trégor Tradition: PPR, die Alvéo+-Walze und das Pointop-System. Die progressive und einstellbare Vorwalzung unterstützt die Einstellung des Walzvorgangs, um den Teigling schrittweise zu bearbeiten. Die Alvéo+-Walze, die mit einer wabenartigen Struktur ausgestattet ist, ist so konzipiert, dass sie die Entgasung reduziert und die Struktur von fermentierten oder hydratisierten Teigen besser erhält. Lodjz Ehwcspfx Ag Teru Das Pointop ermöglicht die automatische Formgebung von Brot und Baguettes mit spitzen Enden. Zwei Einstellräder mit 36 Positionen ermöglichen eine präzise Einstellung des Walzvorgangs und der Dehnung, was ein Vorteil ist, um konsistente Einstellungen zwischen verschiedenen Produkten zu erzielen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), 496 GEBRAUCHT – Ladenbackofen, elektrisch, Miwe Aeromat 8.64. AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 90 - Länge: 103 - Höhe: 191 Lrsdjzrr Tkepfx Ag Tou TECHNISCHE DATEN: - 8 Ebenen für Bleche der Größe 60x40 - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung: 14 kW AUSSTATTUNG: - Dampffunktion Optionale, kostenpflichtige Leistungen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenbacköfen, Etagenbacköfen, Konditoreibacköfen, Ladenbacköfen, Elektrobacköfen, Ölbacköfen, Gasbacköfen, Thermoölbacköfen, Backmaschinen, Backgeräte, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguette-Maschinen, Teigmischer, Rührgeräte, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 690 mm, Gesamtbreite: 1.150 mm, Gesamthöhe: 1.670 mm, Gesamtgewicht: 258 kg, Förderbandbreite: 750 mm, Ausstattung: Fahrgestell, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Baguette-Langroller + 3 Auswalzzylinder aus Polypropylen mit Kettenantrieb + mit gesichertem Einfuhrtrichter, Einwurfschacht wird verblendet + zusätzlicher Schutz, um ein Eingriff in die Walzen zu verhindern + mit Schutzschalter am Einfülltrichter, stoppt die Maschine sofort (siehe Video!) + Transportbänder aus Filz + einfache, mechanische Einstellung der Langroll-Eigenschaften + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - fahrbares Gestell: + 400,-- EUR netto --- lackiertes Gestell, mit 2 Ablagefächer unter der Maschine --- mit 4 Schwenkrollen, 2 davon mit Feststeller - Führung für Kastenbrote: + 500,-- EUR netto Technische Daten: - Langroll-Breite: max. 750 mm - Gewichtsbereich: 50 - 1.200 gr - Stundenleistung: ca. 1.200 Stk. (teigabhängig) - Motorleistung: 0,55 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker Lrjdjhyda Iopfx Ag Tsu - Abmessungen: 115 x 69 x 167 cm (BxTxH) - Einwurfhöhe: 144 cm - Höhe der Maschine: ca. 75 cm (ohne Gestell) - Nettogewicht: 258 kg

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 966 mm, Gesamtlänge: 1.184 mm, Gesamthöhe: 1.322 mm, Leergewicht: 200 kg, Eingangsspannung: 380 V, Vertikale Teigformmaschine Teiggewichtsbereich: 50 bis 1.200 g Maximale Leistung: 1.200 Stück/h 3 PETP-Walzen zum Walzen Walzenregulierung per Handgriff Dehnungsregulierung per Handgriff Seitenbedienelemente auf der rechten Seite Abstreifmesser aus Lucoflex Dehnungsband aus Wolle oder Kunstfaser Schneller Bandwechsel Not-Aus-Schalter Mobil auf Rollen Leistung: 0,75 kW Abmessungen: 966 x 1184 x 714/1322 mm (H) Gewicht: 200 kg Gebrauchte JAC UNIC-Teigformmaschine – 50 bis 1.200 g Eine vertikale Teigformmaschine für die Teigverarbeitung Die JAC UNIC ist eine vertikale Teigformmaschine, die für den professionellen Einsatz in Bäckereien konzipiert ist und zum Walzen und Dehnen von Teiglingen dient. Diese Konfiguration ermöglicht es, die verschiedenen Schritte der Teigformung in einer kompakten Maschine zu vereinen, die sich gut in die Organisation eines professionellen Labors integrieren lässt. Lrjdpfx Agsz Eh Afj Tju Die Dokumentation der UNIC-Serie gibt einen Arbeitsbereich von 50 bis 1.200 g an. Die Maschine verwendet 3 PETP-Walzen in Lebensmittelqualität, um den Teig schrittweise vorzubereiten, bevor er in den Dehnungsbereich gelangt. Dieses Prinzip eignet sich insbesondere für die Formung von Baguettes, länglichen Broten und verschiedenen Brotformaten. Was diese JAC UNIC auszeichnet Der Hauptvorteil dieser Teigformmaschine liegt in ihrer vertikalen Bauweise und der Trennung der Walz- und Dehneinstellungen. Die großen seitlichen Handgriffe ermöglichen es dem Bediener, die Verarbeitung des Teigs mechanisch an das gewünschte Produkt anzupassen. Beim hier gezeigten Modell sind die Bedienelemente auf der rechten Seite angeordnet. Die Maschine verfügt außerdem über eine vordere Auslauföffnung und steht auf einem mobilen Sockel mit Rollen. Diese Anordnung erleichtert die Positionierung im Labor und ermöglicht gleichzeitig einen direkten Zugriff auf die Einstellungen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Wir verkaufen 156 gebrauchte stapelbare und nestbare Brotkisten, Fabrikat BROBAN KRAT mit 7 Metallrollen in sehr gutem Zustand. Diese Art von Kiste, eine stapelbare und nestbare Brotkiste, Fabrikat BROBAN KRAT, mit einem Fassungsvermögen von 47 Litern und den Abmessungen 700 x 496 x H 190 mm, bietet Vielseitigkeit und Komfort für die Bäckereibranche. Diese Kiste ist so konzipiert, dass sie sowohl den Transport als auch die Präsentation verschiedener Brotsorten ermöglicht. Mit ihrem verzinkten Stapelgriff und den Stapelösen ist die Kiste ideal für das Stapeln auf mehreren Ebenen und ermöglicht so eine platzsparende und effiziente Nutzung des Lagerraums. Ob es um die Organisation des Lagerbestands in der Bäckerei oder den Transport von Brot an verschiedene Orte geht, diese Funktionalität erweist sich als äußerst vorteilhaft. Der perforierte Boden und die Seitenwände verleihen der Kiste nicht nur Festigkeit und Haltbarkeit, sondern sorgen auch für eine gute Luftzirkulation. Dies fördert die Frische des Brotes, indem eine optimale Belüftung sowohl während des Transports als auch der Lagerung gewährleistet wird. Diese Kiste ist eine vielseitige Lösung, die für alle Brotsorten geeignet ist, von Baguettes bis hin zu handwerklich hergestellten Broten. Dank ihrer Eigenschaften ist sie ideal für Bäckereien, die sowohl Wert auf Effizienz als auch auf die Erhaltung der Qualität ihrer Produkte während des Transports und der Präsentation legen. Preis 2.000 Euro + MwSt., verhandelbar, FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Irrtümer, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Ljdsvuclgepfx Ag Teru Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Baujahr: 2025, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine neuwertige Baguette-Langrollmaschine für den langgewirkten Formen von Teigstücken zur Herstellung von Baguettes steht zur Verfügung. Tischdimensionen X/Y: ca. 1600mm/850mm, Langrollplattendimensionen X/Y: ca. 1200mm/610mm, Förderbanddimensionen X/Y (verlängert): ca. 3100mm/610mm, max. Spaltöffnung: 75mm, Gewicht: ca. 100kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Lredpfxowihz Ie Ag Tju

Baujahr: 2009, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine doppelseitige Wagen-Kühlanlage Werner & Pfleiderer für die Brotherstellung steht zur Verfügung. Kältemittel: R404A, Kältemitteltyp: HFKW, Mindesttemperatur: -25°C, Entwurfstemperatur Niederdruck/Hochdruck: -45°C/50°C, Entwurfsdruck Niederdruck/Hochdruck: 16bar/28bar, Innendimensionen X/Y/Z: 1800mm/1200mm/1900mm. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2750mm/2200mm/3150mm. Baguette Solltemperatur/Kühlzeit: -20°C/28min, Brötchen Solltemperatur/Kühlzeit: -20°C/14min, Brezel Solltemperatur: -14°C. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Lsdpezdknqofx Ag Tsru

Zustand: gebraucht, - Abmessungen LxBxH: 2150x1970x2730 mm - Modell: LR-812-H - 2 Wagen: 800x600 - 360 Baguettes - Backfläche: 19,2 m² - System mit Schamottsteinen - Leistung: 5 kW - Anschlusswert: 400V - Umluft-Backofen mit Drehwagen, integrierter Wärmerückgewinnung und Wärmeeinleitung ins Innere durch Schamottwände 1- Abgassystem 2- Umluftturbine 4- Drehmechanismus 5- Leistungsstarker Dampferzeuger 6- Ansaugwand 7- Hängende Drehwagen 8- Isolierung 9- Drehplatte Lrsdpfxeytc A Hs Ag Tou

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: BONGARD Lredpfx Agswxmghe Tou - Modell: 8.62E - Außenmaße: 1430x1930x2220 mm - Blechmaße: 600x800 mm - Kapazität: 150 Baguettes - Elektrisch - Leistung: 56 kW - Spannung: Drehstrom Generalüberholte Maschine: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis bitte nach der Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, Abmessungen: 2430x2400x2730 mm Wagenmaße: 800x1000 mm Kapazität: mindestens 180 Baguettes Nutzbare Backfläche: 32 m² Brennerposition: Oben Modell: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Leistung: 5,0 kW Spannung: 400 V Baujahr: 1996 Ledpjwxl R Ejfx Ag Tjru Gasbrenner

Zustand: gebraucht, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Außenmaße: B 1440 x T 2700 x H 2600 mm - Backkammer: B 680 x H 1900 mm - Drehgestell: 600 x 800 mm, 19 Ebenen - Backkapazität: Bis zu 152 Baguettes pro Charge - Drehkreisdurchmesser Gestell: 1120 mm - Gesamte Backfläche: 9,1 m² - Heizleistung: 70 kW - Anschlussleistung: 0,18 kW - Max. Temperatur: 280°C - Hebevorrichtung: Gestell mit automatischem Hub - Gasbrenner für schnelles und gleichmäßiges Backen inklusive - Opticom Elektroniksteuerung zur präzisen Einstellung der Backparameter - Pulsierende Dampfeinspritzung – ideal für knusprige, goldbraune Brote - Ergonomisch angebrachte Griffe und Bedienelemente rechts für komfortable Bedienung - Frischluftzufuhr am Brenner für optimale Leistung - Spannung: 400 V / 3-Phasen - Gewicht: 1390 kg - Seriennummer: 930000015837 - Baujahr: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – Gas- oder Ölbefeuert – Gebraucht Kompakte Lösung für effizientes und gleichmäßiges Backen Lrjy Tdewr T Edjxugsr Entdecken Sie den Bongard 8.64 Serie 4 Rotationswagenofen – eine herausragende, gebrauchte Lösung, die sowohl kompakt als auch leistungsstark ist. Dieser Ofen wurde für die Bedürfnisse anspruchsvoller Profis entwickelt und eignet sich ideal zur Maximierung der Produktionseffizienz bei optimaler Ausnutzung Ihrer Backstube. Herausragende Performance für gleichmäßige Backergebnisse Der Ofen der Serie 4 von Bongard überzeugt durch fortschrittliche Technologien, die für gleichmäßige und qualitativ hochwertige Backergebnisse sorgen: - Soft Flow Belüftung: Diese Technologie gewährleistet eine sanfte, gleichmäßige Luftzirkulation und ist somit ideal für empfindliche Backwaren wie Feinbackwaren und Brötchen. Dank verteilter Hitze bleiben Ihre Kreationen unversehrt und erzielen perfekte Backresultate. - Effizientes Dampfsystem: Ausgestattet mit strukturierten Gusseisenrinnen erzeugt der Ofen qualitativ hochwertigen Dampf für die optimale Entwicklung Ihrer Backwaren. Für größere Anforderungen stehen optionale ESG-Dampfeinheiten zur Steigerung der Dampfleistung zur Verfügung. Robustes und praxisorientiertes Design Der Bongard 8.64 Serie 4 wurde entwickelt, um den Anforderungen intensiver Produktionsumgebungen standzuhalten und zugleich hohen Bedienkomfort zu bieten: Ledpfswr T Edex Ag Teru - Robustheit und Langlebigkeit: Mit einem leistungsstarken, feuerfesten Edelstahl-Wärmetauscher und einem verstärkten Untergestell steht dieser Ofen für hervorragende Zuverlässigkeit. Die elektrischen Komponenten sind gezielt ausgewählt für maximale Lebensdauer. - Wartungsfreundlichkeit: Die nahtlose Backkammer aus Edelstahl erleichtert die Reinigung. Konstruktionsmerkmale wie der erhöhte Bodenrand und versenkbare Dampfeinheiten reduzieren die Schmutzablagerung. Dieses Inserat wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1970x2150x2730 mm - 2 Einschübe: 800x600 mm - Seriennummer: 3002245 - Modell: LR1-812H - Baujahr: 01/2017 - Baguettekapazität: mindestens 360 - Backfläche: 19,2 m² - TOUCHMATIC Touchscreen-Bedienfeld - Spannung: 400V Ledpfx Aow Enwzsg Tsru - Leistung: 5 kW - Brenner: Gas - Maximale Backfläche bei minimalem Platzbedarf, kompakte und robuste Bauweise - Signifikante Produktivitätssteigerung - Die richtige Wahl für unterschiedlichste Anforderungen - Die beeindruckenden Abmessungen der HEINLUXROTOR Etagenöfen (Backfläche im Verhältnis zur Stellfläche) werden durch die Integration des Brenners im oberen Bereich sowie ein optimiertes Luftführungssystem erzielt.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 680 mm, Gesamtbreite: 970 mm, Gesamthöhe: 1.550 mm, Förderbandbreite: 750 mm, Leergewicht: 250 kg, Ausstattung: Fahrgestell, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: Ledpfehydbtex Ag Tjru + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + komplette Maschine in Edelstahl-Verkleidung + robuster Baguette-Langroller + mit gesichertem, hohen Einfuhrtrichter + mit Schutzschalter am Einfülltrichter, stoppt die Maschine sofort (siehe Video!) + Transportbänder aus Filz + einfache, mechanische Einstellung der Langroll-Eigenschaften + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Fahrgestell: + 440,-- EUR netto --- mit 4 Schwenkrollen, 2 davon mit Feststeller - Führung für Kastenbrote: + 500,-- EUR netto Technische Daten: - Langroll-Breite: max. 750 mm - Gewichtsbereich: 50 - 1.200 gr - Stundenleistung: ca. 1.200 Stk. (teigabhängig) - Motorleistung: 0,37 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 97 x 68 x 155 cm (BxTxH) - Höhe der Maschine: ca. 70 cm (ohne Gestell) - Nettogewicht: 250 kg

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1970x2150x2730 mm - 2 Wagen: 800x600 mm - Baguette-Kapazität: mindestens 360 - Schamottstein (Wärmespeicher) - Integrierte Wärmerückgewinnungseinheit - Backfläche: 19,2 m² - TOUCHMATIC Touchscreen-Steuerung - Spannung: 400V - Leistung: 4 kW - Brenner: Gas - ALL-IN-ONE = Etagenwagenofen mit integrierter Wärmerückgewinnung - Keine zusätzlichen Gewerke für die Installation erforderlich - Kein Stromverbrauch der Wärmerückgewinnungseinheit, da diese 100 % mechanisch arbeitet - Kein Anschluss an GLT (Gebäudeleittechnik)/Zentralheizung notwendig, keine Pufferspeicher zur Warmwasserbevorratung nötig - Automatische Anpassung ohne Steuerung, Überwachung oder komplexe Programmierung - Tatsächlich wartungsfreie Wärmerückgewinnungseinheit - Wärmerückgewinnung bei jedem Brennerbetrieb Lsdpfx Ajxxanpeg Tjru - Lebensdauer gleich der des Wärmetauschers des Ofens - Primärenergieverbrauch um 20 % (Öl/Gas) reduziert - Verbesserte Backergebnisse durch schnellere Erreichung der Soll-Backtemperatur nach dem Beschicken - Zusätzliche Primärenergieeinsparungen durch verkürzte Backzeiten - Kein Stillstand (keine Aufheizphasen) für durchgängigen Backbetrieb - Wärme bleibt dort, wo sie entsteht und benötigt wird: im Backraum, um Ihre köstlichen Produkte zu backen

Zustand: gebraucht, - Gebrauchte CRISTAL FM 2 Drehgasofen 600x800 - Abmessungen (BxTxH): 1950x2760x2480 mm Lsdpfxsyhfixo Ag Tjru - 2 Ofenwagen: 600x800 mm - Seriennummer: 0008319 - Baujahr: 23-02-2002 - Baguettekapazität (250g): 144 - Brotkapazität (400g): 90 - Türöffnung (BxH): 800x1850 mm - Wagenhöhe: 1820 mm - Spannung: 380V - Elektrische Leistung: 4 kW - Heizleistung: 77 kW - Eigengewicht: 1100 kg - Brenner oben angebracht - Verkauft mit Gasbrenner - Generalüberholte Anlage: Das Gerät wird nach Auftragseingang gewartet bzw. überholt. Lieferzeiten und Rückgabe werden individuell abgestimmt (Preis nach Überholung bitte anfragen). Cristal-Baureihe: - Öfen der Cristal-Baureihe sind Umluft-Drehrohröfen, ausgelegt für Bäckerei- und Konditoreianwendungen. - Die gleichmäßige Heißluftzirkulation in Kombination mit der Drehbewegung des Ofenwagens sorgt für exzellente Backqualität und gleichbleibende Ergebnisse bei allen Produktionsarten: frisch, roh, tiefgekühlt und halbgebacken tiefgekühlt. - Das schnelle Aufheizen macht diesen Ofen zu einer flexiblen Lösung zur Produktionsoptimierung je nach Verkaufszyklen. Baureihenmerkmale: - Das Modell FM2 ist für Backbleche im Format 600x800 mm konzipiert. - Der Wärmetauscher in den FM1- und FM2-Öfen kann wahlweise hinten, rechts oder links an der Backkammer positioniert werden. Leistung, Reaktionsfähigkeit und Vielseitigkeit: - Bei Gas- und Ölausführungen besteht der Wärmetauscher aus feuerfestem Edelstahl. - Konstruktion und Materialien des Wärmetauschers gewährleisten ein absolut gleichmäßiges Backergebnis auf allen Ebenen des Wagens. - Der spezielle Querschnitt des Tauscherkörpers ermöglicht einen optimalen Wärmeübergang für exzellente Leistung und Wirtschaftlichkeit. - Die Luftzirkulation innerhalb der Backkammer wird durch drei vertikal angeordnete Edelstahl-Turbinen mit je 300 mm Durchmesser sichergestellt, die sich auf der Rückseite des Ofens befinden. - Die von den Turbinen angesaugte Luft wird beim Kontakt mit dem Wärmetauscher erhitzt und gleichmäßig über die Verteilerschlitze in der Backkammer verteilt. - Die Bedienung des Ofens ist besonders einfach – es sind keine aufwändigen Einstellungen erforderlich (Werkseinstellungen sind voreingestellt).

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1210x780x1060 mm - Modell: F9 40/60 - Seriennummer: 136 - Baujahr: 2012 - Für Bleche: 400x600 mm - Temperatur: 250°C - 9 Ebenen - Spannung: 400V - Leistung: 1,9 kW - Gewicht: 173 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Umluftofen: Heißluft wird mittels leistungsstarker Ventilatoren erzeugt und beschleunigt, für besonders schnelle Aufheiz- und Backzeiten Ledoy H Iw Dopfx Ag Tsru - Temperaturbereich regelbar von 100 bis 250°C - Aufheizzeit von 20°C auf 200°C in 8 Minuten - Mit oder ohne Dampf für die optimale Backung von Feingebäck, Patisserie, Baguettes und Broten - Edelstahlkonstruktion - Robuste Tür und Verschluss - Verschluss und Riegel sind abwaschbar und werkzeuglos demontierbar - Bedienfeld mit elektromechanischer Regelung