Gärschrank gebraucht kaufen (106)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, König Combi Line KCL 7 Brötchenanlage für die in höchster Qualität Produkte Produkte, Blechgrössen, Absetzungen, Nennleistungen: Flachgedrückte Produkte (z.B. Teigling für Streuselschnecke) ca. 80g bis 6.000 .; Produktdurchmesser ca. 100-110mm - Hauptprodukt! Runde gestüpfelte Produkte max. 75 g (z.B. Kaiser): bis 7.500 Stk./Std. Langgerollte gedrückte Produkte max. 75g (z.B Steirische Langsemmel, Housky ): bis 6000 Stk./Std. Langgerollte geschnittene Produkte max. 75g (z.B Schnittbrötchen): bis 6000 Stk./Std. Langgerollte Produkte max. 85g bis 6000 Stk./Std. abhängig von der Produktlänge; max. Produktlänge 150mm Flachgedrückte Produkte max 85g bis 6000 Stk./Std. abhängig vom Produktdurchmesser; max. Produktdurchmesser 120mm König Rex Classic I kopfmaschine 3, 4 oder 5 reihig SK58 Gewichtsbereich 35-85 Gramm Kapazität: 3, 4, 5 reihig max. 4500, 6000 or 7500 Stuck pro Stunde König Combi LineR 600-VG 190/230-ST/K-K5-VO-SL4-Hou4-SCHN4-RR 560-4R -AS600 Bestehend aus: Vorlangroller R 600 Frei programmierbare Steuerung SPS mit Bedientableau Siemens Blue Line Vor-Gärschrank VG190/230 Stüpfelstation mit 3 stempel: Kaiser Schnitt Steirische Langsemmel Codpfx Adeub Rnqsqspw Formstation RR 560-4R Nennbreite 560 mm angetriebenes Unterband Vordruckrolle einstellbar Über Unterband 4 angetriebene Rollen 4R – Geschwindigkeit stufenlos einstellbar - zum Flachdrücken; Stauber über R4 einsetzbares Druckbrett zum Langrollen Abziehgerät AS600/K+L Abziehgerät mechanisch vorbereitet für den späteren Anbau einer Streuselstation - in Linie oder nach links bzw. rechts abgehend - stirnseitige Schutzverkleidung am Abziehgerät zum Abnehmen Baujahr 2008 Bilder VOR Reinigung

Zustand: neu, -Abmessungen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm Codpfoxv R Rcsx Adqopw -Max. Teigstückgewicht: 700 g -Anzahl der Fächer: 31 -Teilenummer: 7309535 -Kugelkapazität pro Fach: 8 -Gesamtkugelkapazität: 248 -Leistung: 0,37 kW -Spannung: 400 V -Frequenz: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg Der manuelle Zwischengärschrank RP ist eine Ruhekammer für Teig, die manuell be- und entladen wird und es dem Teig ermöglicht, nach der Teilung und vor dem endgültigen Formen die erforderliche Ruhezeit einzuhalten. Während der Ruhezeit im manuellen RP-Gärschrank fermentieren die Teiglinge schonend und gewinnen an Volumen, wodurch sie geschmeidiger und leichter zu verarbeiten sind. Diese Kammer wurde speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt, die die Teigqualität optimal erhalten möchten. Standard-Körbchen eignen sich für Stückgewichte bis zu 650 g. Optionale keimtötende Behandlung für erhöhte Hygiene erhältlich. HALTBARKEIT: -Der lackierte Stahlrahmen verleiht dem Schrank hohe Steifigkeit. Für das „Großrad“ der Gärnester wird eine überdimensionierte Kette verwendet, um die Lebensdauer des Schranks zu verlängern. -Sanftes Getriebe sorgt für äußerst leisen Maschinenlauf. VIELSEITIGKEIT: -Mit Stromanschlüssen für Rundwirker und Teigteiler ausgestattet, was integrierte Arbeitsabläufe ermöglicht. -Manueller Links-/Rechtslaufschalter, zusätzlich hochergonomische freihändige Steuerung verfügbar. HYGIENE: -Gärnester aus Polyester verhindern Feuchtigkeitsbildung. -Optionale Integration einer keimtötenden Lampe. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Geliefert mit Gärschrank mit Heizung - Dreikammer-Modulofen - Artikelnummer: NP:7367169 - Typ: E-20 - Modell: ST-02 - Innenmaße (BxT): 1217x669 mm / Etage - Außenmaße (BxT): 1717x1073x315 mm / Etage - Kapazität: 3x (600x400 mm) / Etage - Backfläche: 0,82 m² - Spannung: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Phasen - Leistung: 3x 7,8 kW – 50/60 Hz - Gewicht: 3x 168 kg - Seriennummer: 175.832 - Baujahr: 29-03-06 - Nicht mit Dampffunktion ausgestattet - Gärschrank mit Heizung - Typ: E-02 + Feuchtigkeit - Modell: ST-02 - Leistung: 1 kW - 50/60 Hz - Spannung: 230V / 5A / 1 Phase Csdpfowx I Uyjx Adqspw - Seriennummer: 174.091 - Baujahr: 23/09/05 - Beheizter Gärschrank mit Untergestell, 6 Auflageschienen für Bleche oder Teigwannen 600x400 mm Das Angebot wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (LxBxH): 1441x2830x2682 mm - Backflächengröße: 800x1800 mm - Backfläche: 5,8 m² - Ohne integrierten Beschicker oder Gärschrank - 4 Anschlüsse - 4 Etagen - Ergocom-Steuerung, eine Steuerung pro Etage - Spannung: 400 V - Leistung: 32,8 kW - Gewicht: 1797 kg - Ober- und Unteretage: 20 mm starker Schamottboden - ROC Orion EvO Etage 1x800 mm - Backboden und -gewölbe aus 20 mm starkem Schamott, Seiten mit 13 mm Schamottplatten - Innenbeleuchtung - Hochleistungs-Heizelemente aus Edelstahl - Integriertes Heizelementschutzsystem im Gewölbe - Unabhängiger Dampferzeuger mit Wasserdosierer für jede Etage - Druckminderer Cpedpfx Adjw Imi Hjqsw - Dampfabgabe an der Rückseite der Backkammer, "Anti-Splash" Wasserdiffusor zur Brotbefeuchtung.

Zustand: neu, - Abmessungen: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Leistung: 20 kW - Motorleistung: 1,4 kW - 50 Baguettes Codpfjw Emzfox Adqjpw - Gewicht: 500 kg Flex-Ofen Optionen: - Edelstahltür für Einschubwagen (FLEX) €420,00 zzgl. MwSt. - Untergestell €750,00 zzgl. MwSt. - Edelstahl-Einschubregal 10 Ebenen 400x600 €490,00 zzgl. MwSt. - Gasbrenner €1.260,00 zzgl. MwSt. - Gärschrank €2.200,00 zzgl. MwSt. - Standard-Gärkammer für 2 Bleche 400x600 - Elektrische Kammer zwischen Ofen und Gärschrank Leistung: 3,6 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1980, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gärschrank wird wegen Nichtgebrauchs verkauft Codex Iu Skspfx Adqspw