Wurster gebraucht kaufen (81)

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2003, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 371, Gesamtlänge: 2.200 mm, Gesamtbreite: 1.250 mm, Gesamthöhe: 2.150 mm, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 10 kW (13,60 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, 1 x Hochgeschwindigkeitsschneidemaschine von Weber, geeignet für die industrielle Verarbeitung verschiedener Produkte wie Fleisch, Wurst und Käse. Hersteller – Weber Maschinenbau. Modell – CCS-602. Seriennummer – 371. Herstellungsdatum – 2003. Messer – Rundmesser mit einem Durchmesser von 460 mm. Geschwindigkeit/Ausstoß – bis zu 600 Schnitte pro Minute. Maximale Produktlänge – 1.200 mm. Produktdicke – 0,1 mm bis 50 mm (je nach Produkt). Psdpszvx Dkjfx Ak Horc Elektrische Anforderungen – 400 V / 50 Hz / 3-phasig. Leistung – 10 kW. Druckluftbedarf – 10 bar. Gesamtabmessungen – 2200 mm Länge x 1250 mm Breite x 2150 mm Höhe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag LPG208 Abdreh-/Vereinigungsmaschine (Linker) Hersteller: Vemag Modell: LPG208 Maschinennummer: 2080203 Baujahr: 2010 Anschluss: 400–460 V, 3 Phasen, 50–60 Hz Prjdpfox E Drzox Ak Hjc Stromaufnahme: 9 A Leistung: 6 kW Abmessungen: 1550 × 800 × 1330 mm Ohne Führungsbänder Die Abdrehmaschine Vemag LPG208 ist ein leistungsstarkes Gerät zur automatischen Abtrennung und Portionierung von Würsten in industriellen Prozessen. Dank ihrer kompakten, mobilen Bauweise und der Möglichkeit, mit Vemag-Füllern zusammenzuarbeiten, bietet sie hohe Flexibilität an verschiedenen Produktionslinien. Das Modell LPG208 ermöglicht die schnelle und präzise Herstellung von Wurstabschnitten mit konstanter Länge und gewährleistet dadurch gleichbleibende Produktqualität und hohe Produktionseffizienz. Ideal für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Betriebsstunden: 40 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: MCH-D 150, Gesamtlänge: 2.000 mm, Gesamtbreite: 1.000 mm, Gesamthöhe: 1.000 mm, Gesamtgewicht: 2.000 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 55 kW (74,78 PS), Eingangsstrom: 55 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, MIKROZERKLEINERER/EMULSIFIER, geeignet zur Herstellung von feinen, zerkleinerten und emulgierten Mischungen: FLEISCHEMULSIONEN WURST- UND FLEISCHWARENEMULSIONEN LEBERPASTE Pedpjzrfg Rsfx Ak Hjrc MARINADEN UND SOßEN FRUCHT- UND GEMÜSEPÜREES SUPPEN

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 100152, Gesamtgewicht: 548 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 7 kW (9,52 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Baujahr: 2020 Seriennummer: 100152 Zustand: Sehr gut, voll funktionsfähig Sofort einsatzbereite Füll- und Verarbeitungsanlage, beide Maschinen von Vemag (Deutschland), als Komplettpaket verkauft. Komplettlösung für die Herstellung von Würsten. Die VEMAG FSL 210 ist eine Hochleistungs-Automatische Wurstverarbeitungsmaschine zum präzisen Portionieren von frischen Würsten in Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen. Die Maschine bietet präzise Wurstlängen, hohe Produktionskapazität und eine gleichbleibende Produktqualität. Sie ist mit einer Trennvorrichtung ausgestattet und ist für den Betrieb in Verbindung mit einer VEMAG-Vakuumfüllmaschine mit CAN-BUS-Steuerungssystem vorgesehen. Komplette Vemag-Wurstproduktionslinie im Paket angeboten. Beide Maschinen vom selben Hersteller, konzipiert für ein nahtloses Zusammenspiel, ein einziger Anbieter für Service und Ersatzteile. Ideal für einen sofortigen Produktionsstart ohne Kompatibilitätsrisiken. Technische Daten FSL * Kapazität: bis zu 800 Portionen/Minute (je nach Produkt, Hülle und Portionsgröße) * Portionslänge: * ab 55 mm (Einzelstrangtrennung) * ab 40 mm (Mehrfachstrangtrennung) * Hüllendurchmesser: 13–40+ mm * Geeignet für Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen Prodpfx Akozi S Iij Hjc * Integrierte Wursttrennvorrichtung * Schnellstartfunktion für schnellen Hüllenwechsel * Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50/60 Hz * Nennleistung: 7 kW * Gewicht: 548 kg * Hergestellt in Deutschland Eigenschaften * Präzises Verarbeiten und Portionieren * Hochgeschwindigkeitsfertigung mit gleichbleibender Wurstlänge * Hygienische Edelstahlkonstruktion * Einfache Reinigung und Wartung * Mobiler Rahmen mit robusten Rollen * Ideal für die industrielle Produktion von frischen Würsten Die Maschine wurde professionell gewartet und ist in sehr gutem Betriebszustand. Vemag HP10L Vakuumfüller Modell: HP10L Seriennummer: 1730016 Baujahr: 2010 Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Deutschland Spannung: 3~ 400-460V, 50/60Hz Nennstrom: 15A Leistung: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-konform Wichtiger Hinweis zum HP10L-Touchscreen: Der integrierte Touchscreen weist eine Anzeigeanomalie auf, die Maschine ist jedoch weiterhin voll funktionsfähig für die Produktion. Sie kann über einen Standard-PC mit Maus bedient werden – eine dokumentierte und zuverlässige Lösung. Der Austausch des Touchscreen-Moduls ist beim Vemag-Service erhältlich.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 900 mm, Gesamtbreite: 780 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Wurstschneider Marke Inotec Modell WT 99-S Maschinennummer 007-182 Pedpswabm Ssfx Ak Horc Baujahr 2008 Leistung 2 kW Spannung 200/240/400/460 V, 2 Phasen, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Abstand 30 mm x 60 mm Gesamtabmessungen 900 mm x 780 mm x 1500 mm Ein Gerät zum präzisen und schnellen Trennen von Würstchen in Natur-, Collagen- oder Kunstdärmen. Dank der patentierten Dual-Sensor-Technologie erkennt er automatisch die Wendestelle und ermöglicht so präzise Schnitte mit einer Leistung von bis zu 1.800 Schnitten pro Minute. Das Gerät verarbeitet Würste mit einem Durchmesser von 10 bis 50 mm. Es wird in der Fleischindustrie häufig zur Verarbeitung einer Vielzahl von Wurstprodukten verwendet, darunter Roh-, Koch-, Frisch- und Räucherwürste.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 736 Vakuumfüller Hersteller: REX Modell: RVF 736 Maschinennummer: 7361060529 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 15 kW Abmessungen: 1130 × 1020 × 1790 mm Prsdpfsx E A Rvox Ak Hsc Ausstattung im Lieferumfang: - Werkzeugwagen aus Edelstahl Palette mit zusätzlichen Teilen, darunter: - Komplettes Wolfkopfset für Füllmaschine - Offset-Getriebe - Drehgetriebe Der REX RVF 736 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke Maschine für die industrielle Herstellung von Fleischprodukten, darunter Füllungen, Würste und Massen mit unterschiedlicher Konsistenz. Durch die Vakuumtechnologie wird eine gleichmäßige Befüllung, hervorragende Produktstruktur und präzise Portionierung gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 120 Leistung: 4,0 kW Psdpfx Aexwpzpok Herc Stromversorgung: 3 × 400 V, 50/60 Hz Stromaufnahme: 6,0 A Seriennummer: 143/09 Für Kaliber von 24 mm bis 120 mm. Bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Anlage zum Verschließen von Därmen bei der Herstellung von Wurstwaren, Würsten sowie anderen in Därme verpackten Lebensmitteln. Das Gerät wird in der Fleischindustrie zum präzisen und dichten Verschließen von Aluminiumclips an den Enden von Natur-, Kunststoff- und Kunstdärmen eingesetzt. Das Modell FCA 120 zeichnet sich durch seine hohe Leistungsfähigkeit, ergonomische Bauweise sowie einfache Bedienung und Reinigung aus. Dank des automatischen Zuführ- und Schließsystems der Clips wird eine gleichbleibende Qualität und Prozesssicherheit gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den Frey Oscar 20 Kolbenfüller aus dem Baujahr 2013 an – eine kompakte und robuste Maschine, die speziell für das präzise Füllen von Würsten und Füllmassen in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien sowie kleinen bis mittelgroßen Produktionsstätten entwickelt wurde. Diese praxisorientierte Lösung eignet sich für die Herstellung von Würsten, Aufschnitt, Feinkostprodukten und weiteren Erzeugnissen, bei denen exakte Dosierung und gleichmäßige Befüllung erforderlich sind. Das Modell Frey Oscar 20 ist mit einem 0,75 kW Motor ausgestattet und arbeitet mit einem 400 V, 3-Phasen-Anschluss. Dank des kolbengesteuerten Füllsystems gewährleistet die Maschine eine gute Prozesskontrolle, hohe Portioniergenauigkeit und eine einfache Bedienung. Dieses Gerät wird besonders geschätzt, wo Einfachheit, Zuverlässigkeit und unkomplizierte Hygienereinigung im Vordergrund stehen. Psdpfx Aoy Df R Ajk Hjrc Die Frey Oscar 20 Kolbenfüllmaschine eignet sich sowohl als Einzelarbeitsplatz als auch als Ergänzung einer bestehenden Produktionslinie. Ihre robuste Bauweise und der Markenname Frey machen sie zur attraktiven Wahl für Unternehmen, die eine gebrauchte Füllmaschine suchen, um die Produktion zu optimieren und eine gleichbleibend hohe Produktqualität zu gewährleisten. Technische Daten: Hersteller: Frey Modell: Oscar 20 Maschinentyp: Kolbenfüllmaschine Baujahr: 2013 Leistung: 0,75 kW Anschluss: 400 V Phasen: 3 Hauptvorteile der Frey Oscar 20 Füllmaschine: präzises Füllen, kompaktes und praxisgerechtes Design, stabiler Betrieb bei geringem Stromverbrauch, einfache Bedienung und Reinigung, ideal für die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren. Verfügbarkeit: 2 Stück

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LASKA ME 800 ZNV1 | Vakuummischer mit zwei Z-förmigen Mischarmen Hersteller: LASKA Modell / Typ: ME 800 ZNV1 Seriennummer: C 7454 Spannung: 380 V / 50 Hz Leistung: 11 kW Fassungsvermögen: 800 Liter Mischsystem: Zwei Z-förmige Mischarme Predpszkv Dqofx Ak Hoc Dieser professionelle Vakuummischer der österreichischen Marke LASKA mit einem Fassungsvermögen von 800 Litern ist ein unverzichtbares Ausrüstungselement für mittlere und große Betriebe in der Fleisch-, Wurst- und Backwarenindustrie. Die Ausstattung des Geräts mit zwei massiven, Z-förmigen Mischarmen ermöglicht ein müheloses und äußerst präzises Vermischen selbst sehr dichter und schwerer Füllungen, Fleischmassen, Kebab-Massen oder Teige. Die Konstruktion der Maschine basiert vollständig auf Edelstahl, was ein höchstes Maß an Hygiene und Beständigkeit gegenüber aggressiven Arbeitsumgebungen gewährleistet. Der Einsatz der Vakuumtechnologie (NV-System) während des Mischprozesses ermöglicht eine bessere Bindung der Füllungsstruktur, verbessert die Farb- und Konsistenzstabilität und verlängert die Haltbarkeit des Endprodukts erheblich, indem Luftblasen eliminiert werden. Die Entladung des fertigen Rohmaterials erfolgt effizient und sicher dank des hydraulischen oder mechanischen Kippsystems des Behälters, was die Produktionsstillstandzeiten minimiert und die Reinigung der Kammer erleichtert.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portion Marke Vemag LPG Modell 208 Prjdpfjv Tdqzex Ak Hsc Produktionsjahr 2009 Leistung 6 kW Spannung 3~50/60Hz 400-460V 9A Die Portioniermaschine LPG208 kombiniert Würste mit höchster Längen- und Gewichtsgenauigkeit. Sie ermöglicht die Herstellung von Brüh- und Rohwürsten aus Natur-, Collagen- und Zellulose in den Kalibern 13 bis 40+ mm. Aufhänger Marke Vemag AHM-Modell Typ 204 Produktionsjahr 2004 Abmessungen des Containers mit Aufhängung: 4800x900x1300mm

Zustand: gebraucht, Formlinie für gefüllte Produkte wie Cordon Bleu (Frischgewicht 100gr) Das Frischgewicht pro Portion beträgt ± 100 Gramm, die Hauptkomponenten sind 48 Gramm Hackfleisch, 10 Gramm Schmelzkäse, 10 Gramm Wurst oder Schinken, der Rest sind Semmelbrösel bestehend aus: “Risco Brevetti” Vakuumfüllmaschine Pedpozzkz Eofx Ak Herc Typ RS303 (Füllwolf) mit Beschickung für Normwagen mit Fleischwolfkopf (Füllwolf) Typ RS 70 BJ 2010 Füllwolf Öffnung 2 übereinanderliegende Füllstreifen von 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Typ 1511 Aufschnittmaschine für Wurst- oder Schinkenriegel Kaliber 50 mm + “Karl Schnell” Vakuumfüller Typ 596 P 10 SE Wird verwendet, um den Schmelzkäse zu füllen verbunden mit Masterfill + “Marel” MasterFill Typ MTFU Nehmen den Schmelzkäse aus dem Vakuumfüller Karl schnell und portioniert. + MasterFormer “Marel” Formmaschine Typ TA1521 Das MasterFormer-System erzeugt praktisch ohne Druck hochwertige gefüllte und ungefüllte Produkte mit einem handgefertigten Aussehen und der Beibehaltung der Struktur und Textur der Fleischmasse. Mit den Modulen MasterSlice und MasterFill können der Fleischmasse in der MasterFormer-Versorgungsleitung feste, flüssige und pastöse Füllungen hinzugefügt werden. Der MasterFormer bietet eine Vielzahl von Endproduktmöglichkeiten mit minimaler Verschwendung von Zutaten und maximaler Flexibilität, einschließlich Cordon Bleu oder Steak Haché. Merkmale : • Ultra-Niederdruck-Formung, um Struktur und Textur der Fleischmasse beizubehalten. • Vollautomatische Herstellung von gefüllten und ungefüllten Produkten mit handgefertigtem Aussehen. • MasterSlice fügt dem Grundrohstoff maßgeschneiderte Scheiben fester Füllung hinzu • MasterFill wird zum Hinzufügen von flüssigen oder pastösen Füllungen verwendet. • Minimale Verschwendung von Zutaten. • Endprodukte können direkt auf Schalen verpackt werden oder sind alternativ zur weiteren Verarbeitung bereit. • Einfach zu bedienen und zu reinigen in gutem Zustand funktionsgeprüft Die Maschine wird vollständig mechanisch und elektrisch geprüft und getestet. Teile mit sichtbarem Verschleiß werden in unserer Werkstatt vorsorglich ersetzt.

Zustand: gebraucht, Fleisch ohne Knochen, Wurst, Käse oder Fisch 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A ca. 10 kW Druckluftanschlusswerte: Mindestdruck 4 bar Schneidsystem Sichelmesser: max. Drehzahl bei Messerkopf WSK 2.000 min-1 Antrieb: Zuführung, Emskop, Portionierungseinheit CCU: Servomotoren Kraftübertragung Antrieb: Zahnriemen Kraftübertragung Zuführung: Präzisions-Kugelumlaufspindelantrieb Pjdpez D Aqbefx Ak Hjrc Schnittstärke: 0,1 bis 100 mm (abhängig von Produkt und Schnittkapazität) Produktdurchlassbreite: einstellbar bis max. 380 mm Produktdurchlasshöhe: einstellbar von 125 bis max. 180 mm (optional bis 200 mm) Programmierung: Dialog über Touchscreen Programmspeicherplätze: 100 2 Sichelmesser Gesamtabmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Einzelwaage "Wibotec” Typ Durchlauf-Kontrollwaage 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Länge: ca. 485 mm Breite: ca. 535 mm Gewicht: ca. 150 kg Kraftübertragung der Antriebe: Zahnräder 9 g - 3750 g + Monosortierwippe Typ CCR Länge: ca. 450 mm Breite: ca. 380 mm Gewicht: 250 kg Kraftübertragung des Antriebs: Zahnriemen Motortyp: Asynchronmotoren oder Servoantriebe, je nach Slicer-Typ + Förderband Typ CCE Gesamtabmessungen (L x B x H): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Kraftübertragung des Antriebs: Zahnriemen Motortyp: Asynchronmotoren oder Servoantriebe

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den GROTE MODELL SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich insbesondere an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Aufschnitt und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, ihre Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie den Ertrag verbessern möchten. Prjdpfx Aoyibhdok Hec Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet sie damit für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Verbindung mit den GROTE 613 Großschneidern sowie Schneidemaschinen/Applikatoren, die die geschnittenen Scheiben direkt und mit hoher Gewichtsgenauigkeit auf Pizzaböden oder Trays ablegen. Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders: - Halbieren bzw. Vierteln von Peperoni, Würsten und Schinken vor dem Schneiden - Vorbereitung von Rohwaren für Linien in den Bereichen Pizza, Sandwich, Salat und Convenience Food - Automatisierung eines zusätzlichen Verfahrensschrittes – weniger manuelles Schneiden, höhere Gleichmäßigkeit Hauptvorteile des GROTE MODELL SS-2: - Hohe Leistung – Schneidleistung von bis zu 500 Stück pro Stunde, ideal für den Dauerbetrieb - Breites Produktspektrum – schneidet Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen - Schneller Zyklus – Produkt einfach einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden in gleichmäßige Hälften oder Viertel - Intakter Kern der Stücke – die Stücke bleiben stabil, sind leicht zu handhaben und lassen sich im nächsten Schneidschritt gut separieren - Hygienisches, industrietaugliches Design – aus Edelstahl gefertigt, mit Schnellverschlussteilen und leicht zugänglichen Arbeitsbereichen für eine schnelle und gründliche Reinigung Technische Daten: Hersteller: GROTE Modell: SS-2 Typ: Sektorschneider Herstellungsland: USA Funktion: Teilen der Produkte in Hälften oder Viertel Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde Produktdurchmesser: 1–5 Zoll

Zustand: sehr gut (gebraucht), Der REX Düker Hydro 65 ist ein Schneidemaschine von REX Düker, einem renommierten Hersteller von Maschinen für die Fleischindustrie. Die Maschine ist für das Zerkleinern und Schneiden von Fleischrohstoffen zur Herstellung von Würsten, Aufschnitt und anderen Produkten konzipiert, die eine präzise vorbereitete Fleischmasse erfordern. Wie funktioniert die REX Düker Hydro 65 Schneidemaschine? Der Hydro 65 ist mit einem 65-Liter-Behälter und einem 6-Messer-Schneidkopf ausgestattet, der von einem 20-kW-Hauptmotor angetrieben wird. Dank des hydrostatischen Getriebes ist die Drehzahl der Messerkopfwelle stufenlos bis zu 4500 U/min einstellbar, wodurch die Intensität des Schneidprozesses präzise an die Art des zu verarbeitenden Rohmaterials angepasst werden kann. Der Behälter dreht sich in beide Richtungen mit bis zu 500 U/min, und die Maschine bietet 3 separat schaltbare Behälterdrehzahlen. Die Bedienung erfolgt über eine SL23-Membrantastatur mit Schützkontrolle und Motorschutz, während eine stufenlose Drehzahlregelung über ein Potentiometer möglich ist. Ein digitales Display zeigt die Drehzahl der Messerkopfwelle, die Behälterdrehzahl und die Temperatur in Echtzeit an, und Sicherheitsschalter für den Behälter und die Temperatur gewährleisten einen sicheren Betrieb. Wichtige Vorteile der REX Düker Hydro 65 Die REX Düker Hydro 65 zeichnet sich durch eine stufenlos einstellbare Messerdrehzahl dank ihres hydrostatischen Antriebs aus, wodurch der Schneidprozess präzise an verschiedene Rezepturen und Arten von Fleischrohstoffen angepasst werden kann. Drei unabhängig schaltbare Behälterdrehzahlen in Verbindung mit der bidirektionalen Behälterdrehung erhöhen die Flexibilität der Maschine zusätzlich. Eine robuste Edelstahlkonstruktion, ein Bedienfeld mit einem digitalen Display für Betriebsparameter und eine Schallschutzhaube verbinden hohe Funktionalität mit einer komfortablen und sicheren Bedienung – ein wichtiger Faktor für die tägliche, intensive Arbeit in einer Fleischverarbeitungsanlage. Technische Daten der REX Düker Hydro 65 Hersteller: REX Düker Maschinentyp: Hydro 65 Behältervolumen: 65 l Schneidkopf: 6 Messer Leistung des Hauptmotors: 20 kW Drehzahl der Messerkopfwelle: stufenlos bis 4500 U/min (hydrostatisches Getriebe) Behälterdrehzahl: bis zu 500 U/min, bidirektional, 3 Drehzahlen Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Schutz: 63 A träge Sicherung Bedienung: SL23-Membrantastatur, digitales Display Anwendungsbereich der REX Düker Hydro 65 Schneidemaschine Psdeztxx Njpfx Ak Herc Die REX Düker Hydro 65 wird in Fleisch- und Wurstverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo eine präzise Zerkleinerung und Vermischung von Fleischrohstoffen für die Herstellung von Füllungen, Würsten, Aufschnitt und anderen Produkten mit einer gleichmäßigen Konsistenz erforderlich ist. Die stufenlos einstellbare Messer- und Behälterdrehzahl machen die Maschine sowohl für Rezepturen geeignet, die ein schonendes Schneiden erfordern, als auch für die intensive Zerkleinerung von Rohstoffen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Wir bieten den RISCO Vakuumfüller RS 503 mit Burger-Formstation an – ein professionelles Set für Großbetriebe der Fleischverarbeitung und Hersteller von Fertiggerichten. Die Maschine eignet sich ideal für die Produktion von Burgern, Frikadellen, Hackfleischprodukten, klassischen Würsten und sorgt für eine hohe Effizienz, wiederholgenaue Portionierung und eine hervorragende Struktur der Füllmasse. Prjdpfx Ajym A A Tek Hoc Das Modell RS 503 (Baujahr 2005) ist mit einem fortschrittlichen linearen Wolf RS 70 ausgestattet, der das Material direkt während des Füllvorgangs zerkleinert. Dieses System garantiert eine homogene Struktur, eine verbesserte Bindigkeit und einen höheren Gesamtertrag des Endprodukts. Der Füller arbeitet mit einer Leistung von bis zu 6.500 kg/h und die Portioniergeschwindigkeit erreicht bis zu 700 Portionen pro Minute, wodurch er sich für Produktionslinien mit sehr hohen Durchsätzen eignet. Der große 350-l-Trichter ist für den Einsatz mit 200-l-Wagen konzipiert. Ein spezielles Zuführsystem gewährleistet eine kontinuierliche und gleichmäßige Befüllung der Zellen der Zellenradpumpe – ohne Lufteintritt oder Lücken. Das Burger-Formsystem, montiert am Füller, formt gleichmäßige Burgerformen aus Hackfleisch und legt sie auf ein Förderband, wodurch eine komplette Linie für die anschließende thermische Behandlung oder Verpackung entsteht. Die Steuerung erfolgt über ein übersichtliches Bedienfeld, das eine einfache Einstellung von Parametern wie Füll- und Wolfgeschwindigkeit, Motorleistung, Portionsgröße, Betriebsmodi und das schnelle Wechseln von Programmen ermöglicht. Dank leistungsstarker Servoantriebe lässt sich der RISCO RS 503 schnell mit weiteren Geräten wie automatischen Abschneidern, Portionierern, Formern oder Verpackungssystemen kombinieren. Technische Daten: Hersteller: RISCO Modell: RS 503 Baujahr: 2005 Stromversorgung Füller: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Installierte Leistung: 14 kW Gewicht Füller: ca. 1.060 kg Füllleistung: bis zu 6.500 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Portionen/min Trichtervolumen: 350 l (für 200-l-Wagen geeignet) Stromversorgung Burger-Formstation: 230 V Der RISCO RS 503 Vakuumfüller mit Burger-Formstation ist die ideale Lösung für Hersteller, die hohe Leistung, präzise Portionierung und Burger-Formgebung in einem zuverlässigen System für großtechnische Anwendungen der Lebensmittelindustrie vereinen möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF80 Vakuumfüller / Vakuumfüllmaschine Hersteller: Handtmann Modell: VF80 Baujahr: 2000 Stromversorgung: 400 V 50 Hz Leistung: 4 kW Digitalanzeige: Ja Abmessungen: 830 × 700 × 1600 mm Psdpfoycl Rfox Ak Hsrc Der Handtmann VF80 Vakuumfüller ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zur Wurst- und Fleischwarenproduktion, eingesetzt wird. Dank seiner Edelstahlkonstruktion und dem digitalen Bedienfeld ermöglicht er ein präzises und hygienisches Portionieren und Abfüllen der Produkte. Das Modell VF80 zeichnet sich durch eine Leistung von bis zu ca. 3000 kg/h und die Möglichkeit zur Verarbeitung eines breiten Portionsspektrums aus, wodurch es besonders für mittelständische Produktionsbetriebe geeignet ist.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag ROBBY Vakuumfüller mit Wasserradportionierer Vakuumfüller Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-Modell Produktionsjahr 2005 Leistung: 5,4 kW Stromversorgung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V, dreiphasig, 50/60 Hz Portion Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Wasserradtyp Funktion: Exakte Portionierung durch ein Wasserradsystem, das die Masse einfüllt und zur nächsten Produktionsstufe transportiert. Prsdswabitspfx Ak Hjc Jede Kammer verfügt über ein genau definiertes Fassungsvermögen, wodurch ein konstantes Gewicht und Volumen der Portion gewährleistet wird. Vemag Robby ist ein effizienter Vakuumfüller, der für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelprodukten entwickelt wurde. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie wird eine genaue Portionierung gewährleistet, die Luft in der Masse minimiert und die Qualität des Endprodukts verbessert. Waterwheel ist eine Maschine, die mit dem Vemag Robby Stuffer funktioniert. Es dient der genauen Portionierung der Masse mittels Wasserradsystem. Es gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung und Teilung des Produkts und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Wurst und anderen Fleischprodukten. Die Kombination aus Vemag Robby und Waterwheel ermöglicht die Optimierung des Produktionsprozesses und gewährleistet hohe Präzision und Effizienz in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 327 | Vakuumfüllmaschine mit Busch-Pumpe Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Seriennummer: 2377091111 Baujahr: 2011 Stromanschluss: 400 V / 50 Hz Absicherung: 3x 16 A Prjdjy Ucikopfx Ak Hjc Nennleistung: 5 kW Abmessungen: 1150 x 800 x 1200 mm Spezifikation der Vakuumpumpe: Pumpenhersteller: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpen-Seriennummer: 1100558454 Baujahr Pumpe: 2011 Vakuumleistung: 16 m³/h Die REX Technologie RVF 327 ist eine professionelle, äußerst kompakte und leistungsstarke rotierende Vakuumfüllmaschine. Das Gerät aus dem Jahr 2011 bildet das Herzstück von Portionierlinien in kleinen, mittleren und großen Fleisch-, Fisch-, Feinkost-, Käse- und Bäckereibetrieben. Die Maschine dient zum kontinuierlichen, sehr präzisen Portionieren, Füllen und Abdrehen verschiedenster Füllmassen und Teige. Der Einsatz der integrierten, zuverlässigen deutschen Vakuumpumpe von Busch mit einer Leistung von 16 m³/h ermöglicht eine effektive Entlüftung der Masse vor dem Einfüllprozess in den Darm. Das Ergebnis ist eine kompakte Produktstruktur, keinerlei Lufteinschlüsse im Querschnitt (was die Haltbarkeit der Erzeugnisse deutlich erhöht) und eine gleichmäßige, reproduzierbare Farbgebung des Fleisches. Wichtige Merkmale und Vorteile: - Flügelzellenfördersystem: Das schonende, rotierende Fördersystem sorgt dafür, dass die Struktur der Füllmasse nicht zerdrückt oder verschmiert wird – ein entscheidender Faktor bei der Herstellung grob gekörnter Würste, Kabanossi oder Burger. - Hochwertiges Vakuum (Busch): Die dedizierte Busch KC-Pumpe gewährleistet ein optimales Vakuumniveau in der Füllkammer und bietet stabile Leistung selbst bei dichten und anspruchsvollen Massen. - Vielseitigkeit und Flexibilität: Das Modell RVF 327 ist perfekt kompatibel mit Zusatzgeräten wie Abdrehmechanismen, Clipautomaten, Därmhülsenhaltern oder Hängesystemen. - Intuitive Steuerung: Bedienung über ein Mikroprozessor-Bedienfeld erlaubt das präzise Programmieren von Portionsgewichten, Pausenzeiten, Abdrehzeiten und Korrektur der ersten Portion.

Baujahr: 2003, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine komplette Käseschneide- und Portionieranlage mit einem Schneider, einer Waage und Transporteinheiten steht zur Verfügung. Produkte: Fleisch/Käse/Wurst/Veganprodukte, Schnittstärkenbereich: 0,1mm-5mm, max. Produktlänge: 1200mm, max. Schneidebreite: 360mm, Messerart: Kreismesser, Messerdurchmesser: 460mm, Schneidwinkel: 22°, max. Wägeleistung: 100Wägungen/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/1600mm/2300mm, Gewicht: ca. 2000kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Prsdpfx Akoyx H E Dj Hjc

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern. Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen. Technische Daten: Hersteller: Kilia Modell: K4000 Express Typ: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 325 l Messeranzahl: 8 Stück Leistung: 90 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min Deckelsteuerung: hydraulisch Vakuumpumpe: inklusive Messersatz: inklusive Prodpfx Aszfkzajk Hsc Gewicht: 5200 kg Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm Hauptvorteile: großes Schüsselvolumen von 325 Litern 90 kW Leistung 8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min Vorwärts- und Rückwärtsmischen hydraulische Deckelsteuerung inklusive Vakuumpumpe massive Industrieausführung geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatische Clipmaschine Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell / Typ: FCA 3430 Seriennummer: 859 Baujahr: 2011 Stromversorgung: 400 V / 50/60 Hz / 3 Phasen Nennstrom: 4 A Leistung: 2,8 kW Abmessungen: 1600 x 1250 x 2000 mm Pedpfx Ajy Um E Aok Herc Maschinengewicht: 595 kg Kaliberbereich: ca. 24 - 60 mm Maximale Taktleistung: bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip FCA 3430 ist ein hochmodernes Hochleistungsgerät und stellt den absoluten Branchenstandard im Bereich der Fleisch-, Wurst- sowie Feinkostverarbeitung dar. Diese Maschine dient dem automatischen Verschließen von Därmen (Naturdärme, Kollagen-, Eiweiß-, Zellulose- und Kunstdärme) mit Aluminiumclips. Sie findet ihre Hauptanwendung in mittelständischen und großen Fleischbetrieben bei der Serienproduktion von Würstchen, Saitlingen, Kabanossi, Pasteten, Salami sowie dichten Lebensmittelmassen, die in Schlauchbeuteln verpackt werden (z.B. Schmelzkäse, Schmalz, Innereien). Das Modell FCA 3430 zeichnet sich durch außergewöhnliche Präzision im Betrieb aus. Nach der Synchronisation mit einem Vakuumfüller (z.B. Handtmann, Vemag) übernimmt die Maschine automatisch die Füllmasse, formt Stangen mit einstellbarer Länge oder Gewicht, setzt präzise zwei Clips gleichzeitig (verschließt somit das Ende eines und den Anfang des nächsten Produktes) und – falls erforderlich – trennt das fertige Produkt mittels integriertem pneumatischen Messer ab. Der Automat arbeitet einwandfrei mit einem Zubringersystem für Schlaufen (Schnur) zusammen und ermöglicht so die automatische Vorbereitung der Ware zum Aufhängen an Rauchwagenstäben.

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen industriellen Fleischmischer CARNITECH CT3046 aus dem Baujahr 2005 an, der für das intensive Mischen von Hackfleisch, Fleischwürfeln, Geflügel sowie Mischungen mit Zusatzstoffen konzipiert ist. Die Maschine ist ideal für Fleisch- und Geflügelverarbeitungsbetriebe, Burger-, Wurst- und Fertigmenüproduktion und gewährleistet eine gleichmäßige Durchmischung der Rohstoffe sowie eine hohe Wiederholgenauigkeit der technologischen Prozesse. Der Mischer wird mit 3x400V, 50Hz betrieben und verfügt über eine robuste, hygienische Edelstahlkonstruktion, die für den Mehrschichtbetrieb ausgelegt ist. Die große Mischkammer und das durchdachte Design erleichtern das Be- und Entladen der Rohstoffe, während die kompakten Abmessungen eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien ermöglichen. Technische Daten – CARNITECH CT3046 Fleischmischer: Hersteller: CARNITECH Modell: CT3046 Baujahr: 2005 Maschinentyp: Doppelwellen-Paddelmischer (ineinandergreifend) Fassungsvermögen: 1700 l Prodjxzrxrspfx Ak Hjc Artikel: 2 29 Nr.: ON2396000 Code: 04266 Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Maschinenabmessungen (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm Der CARNITECH CT3046 Mischer ist eine ausgezeichnete Wahl für Betriebe, die einen leistungsstarken, gebrauchten Fleischmischer suchen, um die Produktionseffizienz zu steigern, die Qualität der Füllungen zu verbessern und den Herstellungsprozess von Fleischprodukten zu optimieren.

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Poly-clip ICA 8700 Doppel-Klammermaschine an – eine industrielle, automatische Doppel-Klammermaschine, die für das Verschließen von Wursthüllen bei der Herstellung von Fleischprodukten, geformten Schinken, Aufschnitt, großkalibrigen Würsten und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde, die ein festes und wiederholbares Verschließen erfordern. Das Poly-clip ICA-Modell wurde für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert. Die Maschine kann mit Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen verwendet werden. Dank des Iris-Trennungsystems ermöglicht die Maschine das Erreichen kurzer und symmetrischer Produktenden sowie ein ästhetisch ansprechendes und wiederholbares Verschlussergebnis. Die ICA 8700 Doppel-Klammermaschine kann in Verbindung mit Vakuumfüllern und Schinkenpumpen betrieben werden, wodurch eine automatisierte Anlage zum Füllen und Verschließen von Produkten entsteht. Nach dem Füllen sammelt die Maschine die Hülle, trennt das Produkt und bringt Klammern an, was dazu beiträgt, die Prozesseffizienz zu steigern und den manuellen Aufwand zu reduzieren. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von geformten Schinken, ganzen Muskelstücken, Mortadella, großkalibrigen Würsten, gereiften Produkten, Aufschnitt und Produkten, die in Hüllen verpackt sind und ein starkes und festes Verschließen erfordern. Poly-clip ICA ist eine Maschine, die für Betriebe entwickelt wurde, die ein effizientes, hygienisches und wiederholbares Klammersystem für die industrielle Lebensmittelproduktion benötigen. Die Konstruktion aus Edelstahl erleichtert die Reinigung, während die ergonomische Bedienung einen reibungslosen Produktionsablauf unterstützt. Technische Daten: Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Typ: automatische Doppel-Klammermaschine Leistung: 2,8 kW Pjdpfjzi U Ixsx Ak Hsrc Stromversorgung: 3 × 400 V Frequenz: 50 Hz Kaliberbereich: bis zu 200 mm Kapazität: bis zu 60 Zyklen/Minute im Dauerbetrieb Verwendbare Hüllen: Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen Anwendung: Verschließen von großen Kalibern und geformten Produkten Hauptvorteile: automatische industrielle Doppel-Klammermaschine für große Kaliber und geformte Produkte konzipiert geeignet für Zellulose-, Kollagen- und Kunststoffhüllen Iris-Trennungsystem für kurze und symmetrische Produktenden wiederholbares und festes Verschließen der Hüllen Möglichkeit der Zusammenarbeit mit Füllern und Schinkenpumpen hohe Effizienz des Klammerprozesses Konstruktion aus Edelstahl einfachere hygienische Wartung reduzierter manueller Aufwand renommierter Hersteller Poly-clip System Lösung für die Produktion von geformten Schinken, großkalibrigen Würsten und Aufschnitt

Zustand: gebraucht, Hersteller: Poly-clip System Modell: FCA 90 Typ: Automatische Doppelklammer-Maschine Kapazität/Geschwindigkeit: Bis zu 126 Zyklen pro Minute (im Dauerbetrieb) Psdpozq T Exjfx Ak Horc Kaliberbereich: 38 – 160 mm Verwendbare Wursthüllen: Kollagenhüllen (bis 90 mm), Naturdarmhüllen (bis 120 mm) und Kunststoffhüllen (bis 160 mm) Gesamtfüllmenge: Bis zu 300 mm (für geformte Produkte) Maximale Länge des geformten Produkts: Bis zu 1.800 mm Besondere Merkmale: Automatische Zentralschmierung, weltweit schnellste Maschine für geformte Produkte Optionale Ausstattungsmerkmale: Anbringung der Klammer links oder rechts Anwendungsbereich: Industrielle Produktion von Würsten, Aufschnitt, Schinken und geformten Fleischprodukten

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1999, Es stehen zwei baugleiche Rauch- und Kochanlagen zur Verfügung. Geeignet für Produktion und Veredelung von Wurst- und Fleischwaren, Geflügel, Fisch, Käse und Backwaren, Heißräuchern, Warmräuchern, Kalträuchern, Feuchträuchern, Intensivräuchern, Schnellräuchern, Röten, Schwitzen, Brühen, Dämpfen, Garen, Kochen, Heißluftgaren, Halbkonservieren, Backen, Braten und Auftauen. Heizleistung: 24kW, Anschlussleistung: 31,5kW. Mit Betriebsanleitung. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Predpfow S Tyyex Ak Hsc