Wurster gebraucht kaufen (62)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Vakuumfüllmaschine für Wurst, Handtmann VF 608. Die Füllmaschine befindet sich in sehr gutem Zustand. Es sind 10 verschiedene Füllrohre enthalten. Nodpfx Ajyu Tzvslmjct

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portion Marke Vemag Nsdpfxov Tdqzo Almect LPG Modell 208 Produktionsjahr 2009 Leistung 6 kW Spannung 3~50/60Hz 400-460V 9A Die Portioniermaschine LPG208 kombiniert Würste mit höchster Längen- und Gewichtsgenauigkeit. Sie ermöglicht die Herstellung von Brüh- und Rohwürsten aus Natur-, Collagen- und Zellulose in den Kalibern 13 bis 40+ mm. Aufhänger Marke Vemag AHM-Modell Typ 204 Produktionsjahr 2004 Abmessungen des Containers mit Aufhängung: 4800x900x1300mm

Baujahr: 2003, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine komplette Käseschneide- und Portionieranlage mit einem Schneider, einer Waage und Transporteinheiten steht zur Verfügung. Produkte: Fleisch/Käse/Wurst/Veganprodukte, Schnittstärkenbereich: 0,1mm-5mm, max. Produktlänge: 1200mm, max. Schneidebreite: 360mm, Messerart: Kreismesser, Messerdurchmesser: 460mm, Schneidwinkel: 22°, max. Wägeleistung: 100Wägungen/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/1600mm/2300mm, Gewicht: ca. 2000kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Ncodpfx Asyx H E Dslmot

Zustand: gebraucht, Gesamtlänge ca. 3.270 mm Materialstärke 50 mm Ncedjlf H Uzepfx Almot Achsabstand ca. 3.020 mm Pleuel / Gatter Stelze / Pleuelstange als Ersatzteil für ein Wurster & Dietz GXV 71 oder EWD Gatter. D1: 190 mm D2: 150 mm.

Baujahr: 1997, Zustand: gebraucht, Bandschneidemaschine Dieser Förderbandschneider mit verlängertem Einlaufband ist speziell für das Schneiden von Gemüse und Obst konzipiert. Dank einer breiten Palette austauschbarer Schneidwerkzeuge kann die Maschine Scheiben, Streifen und Würfel herstellen. Spezielle Messer für das Zerkleinern von Pulled Meat sind ebenfalls erhältlich. Die Maschine ist äußerst vielseitig und eignet sich zum Schneiden von Salaten, Blatt- und Nicht-Blattgemüse, Obst, Kräutern, Fleisch, Fisch, Wurst, Brot, Käse, Nüssen und vielem mehr. Sie ist ideal für Großküchen, Cateringbetriebe, Frischehändler und industrielle Lebensmittelverarbeitung. Zahlreiche Schneidzubehörteile sind verfügbar, sodass eine Anpassung an ein breites Anwendungsspektrum möglich ist. Das benutzerfreundliche Bedienpanel ermöglicht schnelle und einfache Produktwechsel. Nedpfx Asx Hvcuslmsct Sowohl die Geschwindigkeit des Förderbands als auch die Drehzahl der Klinge sind stufenlos regelbar (frequenzgesteuert), wodurch ein präzises und schonendes Schneiden auch empfindlicher Produkte gewährleistet ist. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und bietet maximale Hygiene und Langlebigkeit.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1997, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 77731, Bandschneidemaschine Kronen GS 10 Diese Bandschneidemaschine mit verlängertem Einlaufband von Kronen eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Dank einer großen Auswahl an Messern kann die Maschine Scheiben, Streifen und Würfel schneiden. Zudem ist das „Ziehen“ von Pulled Meat mit dem speziell entwickelten Pulled-Meat-Messer möglich. Der Slicer eignet sich hervorragend für Salat, (Blatt-)Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch, Fisch, Wurst, Brot, Käse, Nüsse und vieles mehr. Er ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Betrieben, Frischefachgeschäften sowie für industrielle Anwendungen. Verschiedene Schnittwerkzeuge für zahlreiche Einsatzmöglichkeiten sind verfügbar. Das leicht einstellbare Bedienfeld ermöglicht schnelle Produktwechsel. Die Band- und Messergeschwindigkeit sind stufenlos (frequenzgesteuert) regulierbar, sodass auch empfindliche Produkte mühelos verarbeitet werden können. Diese Industrieschneidemaschine besteht vollständig aus Edelstahl. Technische Daten: • Produktionskapazität: 1.500 kg/h (abhängig vom Produkt und Schnitt) • Arbeitsbreite: 125 mm • Schnittstärke: 1 – 45 mm Njdpfx Aljx A Sg Ejmsct • Schnittarten: Scheiben, Streifen, Würfel, Raspeln, Pulled Meat • Mitgeliefertes Messer: Scheibenmesser 4 mm • Einlaufhöhe: 890 mm • Auslaufhöhe: 610 mm • Spannung: 230 V (3+N, 50 Hz) • Leistung: 1,8 kW • Gewicht: 260 kg • Maschinenmaße (B x T x H): 2.530 × 650 × 1.390 mm

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.000 mm, Gesamtbreite: 850 mm, Gesamthöhe: 1.400 mm, Das Stripper-/Darmtrenngerät dient zum beschädigungsfreien Entfernen des Darms von der Wurst. Ncjdjv Aadvspfx Almet Marke Townsend Modell 2600 Abmessungen 2000x850x1400mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1999, Es stehen zwei baugleiche Rauch- und Kochanlagen zur Verfügung. Geeignet für Produktion und Veredelung von Wurst- und Fleischwaren, Geflügel, Fisch, Käse und Backwaren, Heißräuchern, Warmräuchern, Kalträuchern, Feuchträuchern, Intensivräuchern, Schnellräuchern, Röten, Schwitzen, Brühen, Dämpfen, Garen, Kochen, Heißluftgaren, Halbkonservieren, Backen, Braten und Auftauen. Heizleistung: 24kW, Anschlussleistung: 31,5kW. Mit Betriebsanleitung. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Nedpfx Ajw S Tyyelmoct

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Geeignet zum Füllen von Würsten, sowie zum Abfüllen von Kartoffel- und Wurstsalaten, Kaliber: 55/60mm, Durchsatzleistung: 3-4 Würste/min, Fassungsvermögen pro Trichter: ca. 100kg, Baujahr: 90er-Jahre, ohne Dokumentation, eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Ncodpfx Ajq Npf Aolmst

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF80 Vakuumfüller / Vakuumfüllmaschine Hersteller: Handtmann Modell: VF80 Baujahr: 2000 Stromversorgung: 400 V 50 Hz Leistung: 4 kW Digitalanzeige: Ja Ncodpfeycl Rfsx Almot Abmessungen: 830 × 700 × 1600 mm Der Handtmann VF80 Vakuumfüller ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zur Wurst- und Fleischwarenproduktion, eingesetzt wird. Dank seiner Edelstahlkonstruktion und dem digitalen Bedienfeld ermöglicht er ein präzises und hygienisches Portionieren und Abfüllen der Produkte. Das Modell VF80 zeichnet sich durch eine Leistung von bis zu ca. 3000 kg/h und die Möglichkeit zur Verarbeitung eines breiten Portionsspektrums aus, wodurch es besonders für mittelständische Produktionsbetriebe geeignet ist.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Wir bieten den RISCO Vakuumfüller RS 503 mit Burger-Formstation an – ein professionelles Set für Großbetriebe der Fleischverarbeitung und Hersteller von Fertiggerichten. Die Maschine eignet sich ideal für die Produktion von Burgern, Frikadellen, Hackfleischprodukten, klassischen Würsten und sorgt für eine hohe Effizienz, wiederholgenaue Portionierung und eine hervorragende Struktur der Füllmasse. Das Modell RS 503 (Baujahr 2005) ist mit einem fortschrittlichen linearen Wolf RS 70 ausgestattet, der das Material direkt während des Füllvorgangs zerkleinert. Dieses System garantiert eine homogene Struktur, eine verbesserte Bindigkeit und einen höheren Gesamtertrag des Endprodukts. Der Füller arbeitet mit einer Leistung von bis zu 6.500 kg/h und die Portioniergeschwindigkeit erreicht bis zu 700 Portionen pro Minute, wodurch er sich für Produktionslinien mit sehr hohen Durchsätzen eignet. Der große 350-l-Trichter ist für den Einsatz mit 200-l-Wagen konzipiert. Ein spezielles Zuführsystem gewährleistet eine kontinuierliche und gleichmäßige Befüllung der Zellen der Zellenradpumpe – ohne Lufteintritt oder Lücken. Das Burger-Formsystem, montiert am Füller, formt gleichmäßige Burgerformen aus Hackfleisch und legt sie auf ein Förderband, wodurch eine komplette Linie für die anschließende thermische Behandlung oder Verpackung entsteht. Die Steuerung erfolgt über ein übersichtliches Bedienfeld, das eine einfache Einstellung von Parametern wie Füll- und Wolfgeschwindigkeit, Motorleistung, Portionsgröße, Betriebsmodi und das schnelle Wechseln von Programmen ermöglicht. Dank leistungsstarker Servoantriebe lässt sich der RISCO RS 503 schnell mit weiteren Geräten wie automatischen Abschneidern, Portionierern, Formern oder Verpackungssystemen kombinieren. Technische Daten: Hersteller: RISCO Modell: RS 503 Baujahr: 2005 Stromversorgung Füller: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Nedpeym A A Tefx Almsct Installierte Leistung: 14 kW Gewicht Füller: ca. 1.060 kg Füllleistung: bis zu 6.500 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Portionen/min Trichtervolumen: 350 l (für 200-l-Wagen geeignet) Stromversorgung Burger-Formstation: 230 V Der RISCO RS 503 Vakuumfüller mit Burger-Formstation ist die ideale Lösung für Hersteller, die hohe Leistung, präzise Portionierung und Burger-Formgebung in einem zuverlässigen System für großtechnische Anwendungen der Lebensmittelindustrie vereinen möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF616 Füll- und Portionierlinie mit Loma Metalldetektor und AL-Linie Komplette Linie zum Füllen, Portionieren, Abdrehen und Aufhängen von Fleischprodukten der Marke Handtmann, ausgestattet mit einem Loma Metalldetektor und Ausrüstung für die Zusammenarbeit mit 200-Liter-Edelstahl-Fleischwagen. Das Set umfasst: 1. Handtmann Vakuumfüller mit Hebevorrichtung für 200-Liter-Wagen Marke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 26190 Baujahr: 2009 Spannung: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 17,3 A Leistung: 12,0 kW Vakuumpumpe: Busch, Typ KC 0016 E Seriennummer der Pumpe: V19220646 Leistung: 19 m³/h Abmessungen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Edelstahl-Fleischwagen Kapazität: 200 Liter 3. Loma Rohrleitungs-Metalldetektor mit Handtmann Abdrehvorsatz Marke: Loma Detektortyp: IQ² Seriennummer: MHPLEU-36885 Baujahr: 21.10.2004 Spannung: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 0,2 A Durchlassdurchmesser: Ø 55 mm Handtmann Vorsatztyp: 34-5 Nummer: 13059 Gesamtabmessungen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobile Handtmann Abdreh- und Aufhängelinie Abdrehmaschine: Marke: Handtmann Typ: 216-21 Nummer: 1041 Baujahr: 2003 Spannung: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stromaufnahme: 3,5 A Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 1500 × 700 × 1250 mm Aufhängelinie: Marke: Handtmann Typ: 220-16 Ncsdpfxoxk T Iyj Almot Nummer: 1643 Baujahr: 2007 Abmessungen: 2650 × 550 × 1300 mm Das integrierte Handtmann-System mit Loma-Metalldetektor ist für das automatische Füllen, Portionieren, Abdrehen und Aufhängen von Würsten ausgelegt. Die Anlage verbindet den VF616 Vakuumfüller mit dem IQ² Metalldetektor sowie der Abdreh- und Aufhängemodul, was eine hohe Leistungsfähigkeit und Präzision im Produktionsprozess ermöglicht.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakuumfüllmaschine mit AL-System Vakuumfüller VF 830 mit AL-Linierung-/Aufhängesystem Typ 228-01 und Aufhängeeinheit 242-16. Das Set ist für die vollautomatische Herstellung von Fleischwaren, insbesondere Würsten in Natur-, Kollagen- und Kunstdärmen, bestimmt. Die Geräte gewährleisten höchste Portioniergenauigkeit, Leistung und Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb. 1. Vakuumfüllmaschine Handtmann VF 830 Marke: Handtmann Typ: VF 830 Seriennummer: 38725 Baujahr: 2016 Leistung: 6,0 kW Stromversorgung: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frequenz: 50/60 Hz Das Modell VF 830 ist ein hochwertiger Vakuumfüller für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelzubereitungen. Der Füller garantiert gleichbleibende Portionierung und ein hohes Maß an Produktwiederholbarkeit. 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Marke: Handtmann Typ: 228-01 Code: 40287 Seriennummer: 16800980 Baujahr: 2017 Leistung: 5,5 kW Njdsxyrczepfx Almoct Stromversorgung: 400 V / 3~ Stromstärke: 8,3 A Frequenz: 50 Hz Gewicht: 655 kg Das AL-System (Automatisches Linien-System) ist für das automatische Abdrehen, Portionieren sowie Lösen von Würsten im integrierten Füllprozess verantwortlich. Es gewährleistet höchste Drehleistung und Präzision sowie die Verarbeitung verschiedener Därme. 3. Aufhängeeinheit – Aufhängeeinheit 242-16 Marke: Handtmann Typ: 242-16 Code: 38774 Seriennummer: 10903245 Baujahr: 2016 Die Aufhängeeinheit 242-16 ermöglicht das automatische Aufhängen von Wurstschleifen auf Stangen in der Produktionslinie. Sie bietet eine stabile und schnelle Arbeitsweise sowie eine vollständige Integration mit dem AL-System.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, REX RVF 736 Vakuumfüller Hersteller: REX Modell: RVF 736 Maschinennummer: 7361060529 Nodpfx Alox E A Rvjmoct Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 15 kW Abmessungen: 1130 × 1020 × 1790 mm Ausstattung im Lieferumfang: - Werkzeugwagen aus Edelstahl Palette mit zusätzlichen Teilen, darunter: - Komplettes Wolfkopfset für Füllmaschine - Offset-Getriebe - Drehgetriebe Der REX RVF 736 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke Maschine für die industrielle Herstellung von Fleischprodukten, darunter Füllungen, Würste und Massen mit unterschiedlicher Konsistenz. Durch die Vakuumtechnologie wird eine gleichmäßige Befüllung, hervorragende Produktstruktur und präzise Portionierung gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag LPG208 Abdreh-/Vereinigungsmaschine (Linker) Hersteller: Vemag Modell: LPG208 Maschinennummer: 2080203 Baujahr: 2010 Anschluss: 400–460 V, 3 Phasen, 50–60 Hz Stromaufnahme: 9 A Leistung: 6 kW Abmessungen: 1550 × 800 × 1330 mm Ncedpex E Drzjfx Almot Ohne Führungsbänder Die Abdrehmaschine Vemag LPG208 ist ein leistungsstarkes Gerät zur automatischen Abtrennung und Portionierung von Würsten in industriellen Prozessen. Dank ihrer kompakten, mobilen Bauweise und der Möglichkeit, mit Vemag-Füllern zusammenzuarbeiten, bietet sie hohe Flexibilität an verschiedenen Produktionslinien. Das Modell LPG208 ermöglicht die schnelle und präzise Herstellung von Wurstabschnitten mit konstanter Länge und gewährleistet dadurch gleichbleibende Produktqualität und hohe Produktionseffizienz. Ideal für mittlere und große Fleischverarbeitungsbetriebe.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Handtmann VF616 Füll- und Portionierlinie mit Loma Metalldetektor, Abbindeeinheit und Aufhänger Komplette Handtmann-Linie zum Füllen, Portionieren, Abbinden und Aufhängen von Fleischwaren, ausgestattet mit einem Loma IQ² Metalldetektor, einer Abbindeeinheit und vollständigem Zubehör für den Betrieb mit 200-Liter-Fleischwagen. Der Lieferumfang umfasst: 1. Vakuumfüller mit Hebevorrichtung für 200-Liter-Wagen Marke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 21700 Baujahr: 2006 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Stromaufnahme: 8,7 A Leistung: 6,0 kW Vakuumpumpe: Busch KB 0016 D Seriennummer der Pumpe: 01039107 Leistung: 16 m³/h Abmessungen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Fleischwagen aus Edelstahl Kapazität: 200 Liter 3. Rohrleitungs-Metalldetektor mit Handtmann Abbindeeinheit Marke: Loma Detektortyp: IQ² Seriennummer: EPE40918-56881 Baujahr: 2004 Stromversorgung: 230 V, 1 Phase, 50 Hz Stromaufnahme: 0,2 A Durchmesser Durchlass: Ø 55 mm Abbindeeinheit: Handtmann 34-5 Nummer: 13324211 Gesamtabmessungen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobile Handtmann Abbindungs- und Hängevorrichtung Abbindemaschine: Typ: 216-21 Nummer: 1405 Baujahr: 2007 Stromversorgung: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Stromaufnahme: 3,6 A Leistung: 2,5 kW Abmessungen: 1500 × 700 × 1250 mm Hängevorrichtung: Typ: 220-16 Nummer: 1364 Baujahr: 2004 Abmessungen: 2600 × 500 × 1300 mm Zusätzlich: Kiste mit Ersatz-Kunststoffhaken Das integrierte Handtmann VF616 System mit Loma Metalldetektor bietet eine Komplettlösung für das automatische Füllen, Portionieren, Abbinden und Aufhängen von Würsten und anderen Fleischwaren. Der Hochleistungs-Vakuumfüller arbeitet zusammen mit den Abbindungs- und Hängevorrichtungen, um präzises Portionieren und gleichbleibende Abschnittslängen zu gewährleisten. Ncsdpfxexq Rzds Almot Der integrierte Loma IQ² Metalldetektor garantiert eine lückenlose Qualitäts- und Produktsicherheitskontrolle. Alle Geräte bestehen vollständig aus Edelstahl, sind für den industriellen Einsatz ausgelegt und lassen sich einfach reinigen und warten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 120 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3 × 400 V, 50/60 Hz Ncedpoxwpzpefx Almjt Stromaufnahme: 6,0 A Seriennummer: 143/09 Für Kaliber von 24 mm bis 120 mm. Bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Anlage zum Verschließen von Därmen bei der Herstellung von Wurstwaren, Würsten sowie anderen in Därme verpackten Lebensmitteln. Das Gerät wird in der Fleischindustrie zum präzisen und dichten Verschließen von Aluminiumclips an den Enden von Natur-, Kunststoff- und Kunstdärmen eingesetzt. Das Modell FCA 120 zeichnet sich durch seine hohe Leistungsfähigkeit, ergonomische Bauweise sowie einfache Bedienung und Reinigung aus. Dank des automatischen Zuführ- und Schließsystems der Clips wird eine gleichbleibende Qualität und Prozesssicherheit gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag ROBBY Vakuumfüller mit Wasserradportionierer Vakuumfüller Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-Modell Produktionsjahr 2005 Leistung: 5,4 kW Stromversorgung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V, dreiphasig, 50/60 Hz Portion Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Wasserradtyp Funktion: Exakte Portionierung durch ein Wasserradsystem, das die Masse einfüllt und zur nächsten Produktionsstufe transportiert. Jede Kammer verfügt über ein genau definiertes Fassungsvermögen, wodurch ein konstantes Gewicht und Volumen der Portion gewährleistet wird. Vemag Robby ist ein effizienter Vakuumfüller, der für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelprodukten entwickelt wurde. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie wird eine genaue Portionierung gewährleistet, die Luft in der Masse minimiert und die Qualität des Endprodukts verbessert. Waterwheel ist eine Maschine, die mit dem Vemag Robby Stuffer funktioniert. Es dient der genauen Portionierung der Masse mittels Wasserradsystem. Es gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung und Teilung des Produkts und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Wurst und anderen Fleischprodukten. Ncodjwabitepfx Almjt Die Kombination aus Vemag Robby und Waterwheel ermöglicht die Optimierung des Produktionsprozesses und gewährleistet hohe Präzision und Effizienz in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wir bieten einen gebrauchten SUHNER Tender-Cut Wurstschneider/Separator an, der für die automatische, individuelle Trennung von gekochten und gebrühten Würsten in Natur- und Kollagendärmen konzipiert ist. Die Maschine ist ideal für Fleisch verarbeitende Betriebe, die Frankfurter, Frühstückswürstchen, Hot Dogs und andere Kleinprodukte herstellen, bei denen reproduzierbare Schneidergebnisse, hohe Effizienz und niedrige Betriebskosten entscheidend sind. Das Modell Tender-Cut ist serienmäßig mit mehreren Einzelschneidern ausgestattet, die auf auswechselbaren Messerleisten montiert sind, sodass jede Wurst sauber und präzise voneinander getrennt wird. Die einfache Bauweise mit minimalem Elektronikeinsatz sorgt für äußerst geringe Wartungskosten und eine lange Lebensdauer – erste Maschinen dieser Bauart aus den späten 1990er Jahren sind noch heute in Produktionsbetrieben im Einsatz. Wesentliche Vorteile des SUHNER Tender-Cut: Einfache Technik – niedrige KostenMit einem Minimum an Elektronik, robuster Mechanik und guter Zugänglichkeit zu den Arbeitsbereichen werden Ausfallzeiten und Wartungskosten reduziert. Hohe TrennleistungStandardausführungen des Tender-Cut arbeiten mit einer Kapazität von bis zu 4.000 kg/h und ermöglichen so die schnelle Verarbeitung großer Mengen. Reproduzierbare Ergebnisse und saubere SchnitteExtreme scharfe Edelstahlmesser gewährleisten eine gleichmäßige Trennung der Würste, ohne die Därme oder den Produktkern zu beschädigen. Das erleichtert das weitere Schneiden und Verpacken. Bedienerfreundlich und leicht zu reinigenEine einfache Start/Stopp-Funktion, stufenlose Drehzahlregelung sowie ein Voll-Edelstahlgehäuse mit glatten Oberflächen sorgen für eine schnelle Einweisung der Bediener und eine problemlose Reinigung. Die Messerleisten lassen sich einfach entnehmen und separat reinigen. Ncodpfeyibnkox Almst Im Lieferumfang sind zusätzliche Messerleisten enthalten, die einen schnellen Wechsel und den Austausch verschlissener Messer ermöglichen. Technische Daten: Hersteller: SUHNER Modell: TENDER CUT Anwendung: Portionieren/Schneiden von Hot Dogs und Würsten Stromversorgung: 220 V, 50 Hz Stromaufnahme: 6 A Leistung: 0,55 kW Hubzahl: 5–30 Hübe/Min – stufenlos einstellbar Höhe: 1.600 mm Breite: 900 mm Länge: 1.700 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den GROTE MODELL SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich insbesondere an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Aufschnitt und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, ihre Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie den Ertrag verbessern möchten. Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet sie damit für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Verbindung mit den GROTE 613 Großschneidern sowie Schneidemaschinen/Applikatoren, die die geschnittenen Scheiben direkt und mit hoher Gewichtsgenauigkeit auf Pizzaböden oder Trays ablegen. Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders: - Halbieren bzw. Vierteln von Peperoni, Würsten und Schinken vor dem Schneiden - Vorbereitung von Rohwaren für Linien in den Bereichen Pizza, Sandwich, Salat und Convenience Food - Automatisierung eines zusätzlichen Verfahrensschrittes – weniger manuelles Schneiden, höhere Gleichmäßigkeit Hauptvorteile des GROTE MODELL SS-2: - Hohe Leistung – Schneidleistung von bis zu 500 Stück pro Stunde, ideal für den Dauerbetrieb - Breites Produktspektrum – schneidet Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen - Schneller Zyklus – Produkt einfach einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden in gleichmäßige Hälften oder Viertel - Intakter Kern der Stücke – die Stücke bleiben stabil, sind leicht zu handhaben und lassen sich im nächsten Schneidschritt gut separieren - Hygienisches, industrietaugliches Design – aus Edelstahl gefertigt, mit Schnellverschlussteilen und leicht zugänglichen Arbeitsbereichen für eine schnelle und gründliche Reinigung Technische Daten: Hersteller: GROTE Modell: SS-2 Typ: Sektorschneider Herstellungsland: USA Ncodpfxsyibhde Almot Funktion: Teilen der Produkte in Hälften oder Viertel Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde Produktdurchmesser: 1–5 Zoll

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir bieten den LASKA Industriemischer mit einem Fassungsvermögen von 1.600 Litern an, der für die intensive Vermischung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüsefüllungen und Convenience-Produkten konzipiert ist. Durch das hohe Arbeitsvolumen eignet sich das Gerät ideal für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe zur Herstellung von Würsten, Burgern, Feinkostprodukten und Fertiggerichten und gewährleistet ein gleichmäßiges Durchmischen von Zutaten, Gewürzen und funktionellen Zusatzstoffen. Der Mischer ist mit einem 18,5 kW Motor ausgestattet. Die Maschine wurde einer umfassenden Generalüberholung ihrer Motoren und Steuerungen unterzogen und verfügt über keine Vakuumfunktion. Das Gerät bietet sowohl Misch- als auch Austragsfunktion. Hydraulisch betätigte Austragsklappen befinden sich unter dem Behälter und ermöglichen ein schnelles, sicheres und komfortables Entleeren der Mischkammer für den Bediener. Robuste, industrietaugliche Edelstahlausführung. Njdpfx Aeycg H Ielmjct Technische Daten: Hersteller: LASKA Maschinentyp: Industriemischer für Fleisch und Füllmassen Arbeitsvolumen: 1.600 l Installierte Leistung: 18,5 kW Ausführung: Edelstahl Abmessungen: L: 2.700 x B: 1.450 x H: 1.940 mm Der LASKA Mischer 1.600 l, 18,5 kW ist die ideale Wahl für Betriebe, die ihre Produktionseffizienz steigern, den Mischprozess automatisieren und eine gleichbleibend hohe Produktqualität mit einer zuverlässigen, gebrauchten Maschine erzielen möchten.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2018, FESSMANN ECO Line Räucherkammern des Hochleistungsmodells T3000 624 2W. Hergestellt 2018 von FESSMANN GmbH & Co. KG. Zwei dieser Kammern sind mit einer integrierten Kühlfunktion ausgestattet und eignen sich damit ideal zum Heißräuchern, Kochen, Kühlen und zur thermischen Behandlung. Diese Kammern gehören zur ECO Line und wurden mit besonderem Augenmerk auf Energieeffizienz, reduzierte Emissionen und optimale Produktqualität entwickelt. Sie sind ideal für moderne Fleischverarbeiter, die Betriebskosten senken möchten, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Technische Daten: Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (davon 2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren Wesentliche Vorteile: • Teil der FESSMANN ECO-Serie – entwickelt für Energieeinsparung und Umweltschutz • 2 Kammern mit integrierter Kühlfunktion • Präzision und Langlebigkeit deutscher Ingenieurskunst • Vielseitiger Einsatz bei der Herstellung von Würsten, Schinken und Aufschnitt • Schnelle und gleichmäßige Produktverarbeitung Sofort verfügbar mit vollständiger technischer Dokumentation Hersteller: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Baujahr: 2018 Verfügbare Einheiten: 4 (2 mit Kühloption) Spannung: 230/400 V, 50 Hz Steuerspannung: 230 V / 24 V Motorleistung: 6,0 kW Nedpfx Aljw Ew Hremsct Heizleistung (HD + EL): 125 kW Kochleistung (ND 0,5 bar): 74 kW Anwendungsgebiete: Heißräuchern, Kochen, Kühlen, Pasteurisieren

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der GEA CFS Autogrind 280 ist ein leistungsstarker Industriewolf für Hochleistungsanwendungen, insbesondere in der Fleischverarbeitung. Entwickelt für die Verarbeitung von gefrorenen Blöcken bis zu -25 °C Hauptmerkmale: Verbesserte Leistung: Der 117-kW-Motor bietet eine verbesserte Mahlleistung und ermöglicht eine schnellere Verarbeitung sowohl von gefrorenen als auch von frischen Fleischblöcken. Verarbeitet gefrorene Blöcke bei Temperaturen bis zu -25 °C ohne Kompromisse bei Qualität oder Textur. Geeignet für eine Vielzahl von Rohmaterialien, darunter Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. Der verbesserte Motor unterstützt noch höhere Produktionsraten und ist daher ideal für den industriellen Einsatz im großen Maßstab. Verfügt über eine 280-mm-Halsöffnung mit robusten Schneidplatten und Messeroptionen, um eine gleichmäßige Partikelgröße zu gewährleisten. Geeignet für feines oder grobes Mahlen, je nach Bedarf. Integrierter Blockschieber und Zuführsystem reduzieren die Handarbeit und verbessern die Effizienz. Aus rostfreiem Stahl für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienestandards. Glatte, spaltfreie Oberflächen minimieren das Kontaminationsrisiko. Minimiert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, um die Produktintegrität zu wahren und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Sicherheitsverriegelungen und Überlastschutzmechanismen schützen sowohl den Bediener als auch das Gerät. Intuitives Bedienfeld für einfache Bedienung und Überwachung. Trotz der hohen Leistung ist das Design so optimiert, dass im Dauerbetrieb Energie effizient verbraucht wird. Verarbeitet gefrorenes und frisches Fleisch für verschiedene Endprodukte wie: Hackfleisch Burger Ncodpsvt R A Dofx Almot Würste Nuggets Andere fleischbasierte Produkte Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Produktionsumgebungen, in denen gleichbleibende Qualität und Zuverlässigkeit erforderlich sind.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füll- und Formerprozesses von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Massen mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei hoher Auslastung zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Leistungskapazität: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Betriebsdruck: 5-6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte, ist leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Nodpfx Aljxpgtgjmect Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung (Einzelschnitt), ab 40 mm – keine Begrenzung (für 2 oder mehr Würste) Stromanschluss: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistungskapazität: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der VEMAG HP20E + FSL210 Linie: Hohe Produktionskapazität für Frisch- und Brühwürste Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme Einfache Bedienung und Wartung Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion Ideale Lösung für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohwarenverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Risco RS4001 Vakuumfüller ist eine hocheffiziente und vielseitige Maschine für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zum Füllen und Portionieren von Würsten, Hamburgern, Frikadellen, Pasteten und anderen ähnlichen Produkten. Ncedpsubvkwsfx Almet Der RS4001 verfügt über ein leistungsstarkes Vakuumsystem, das eine gleichmäßige Produktbefüllung mit minimalem Lufteinschluss gewährleistet, was für die Aufrechterhaltung der Produktqualität, insbesondere bei Würstchen und ähnlichen Produkten, von entscheidender Bedeutung ist. Er ist außerdem mit einer fortschrittlichen Portionierungstechnologie ausgestattet, die eine präzise Kontrolle der Portionsgrößen ermöglicht. Technische Daten: Fassungsvermögen des Trichters: 260l Leistung: 6,3 kW Portionierbereich: 5-10.000 Gramm Leistung: bis zu 380 Portionen/min / 6.500 kg/h Abmessungen: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950mm Gewicht: 900kg Maschine nach kompletter Renovierung