Wurstwaren gebraucht kaufen (41)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrielle Produktionslinie für die Herstellung und Portionierung von Wurstwaren (Vakuumfüllmaschine, Portionierautomat, Ablegeanlage) Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: - DP10E (Vakuumfüllmaschine) Iiodpfxozlauio Achef - LPG 208 (Portionierautomat/Schneidemaschine) - AH 204 (Ablegeanlage) Seriennummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Baujahr: 2011 Stromversorgung: Vakuumfüllmaschine DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 12 kW Portionierautomat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Leistung: 6 kW Ablegeanlage AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 1,5 kW Die professionelle, automatisierte Produktionslinie von VEMAG ist eine erstklassige technologische Lösung, die für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Fabriken, die Wurstwaren in industriellem Maßstab herstellen, konzipiert ist. Das Herzstück des Systems ist die zuverlässige VEMAG DP10E Vakuumfüllmaschine, die sich durch eine hohe Leistung und eine schonende Behandlung des Rohmaterials auszeichnet. Sie sorgt für eine präzise Dosierung der Füllung mit unterschiedlicher Konsistenz und garantiert eine perfekte Wiederholbarkeit und die Eliminierung von Luftblasen im Endprodukt. Das zweite Modul – die fortschrittliche Schneidemaschine und Längsportionierer VEMAG LPG 208 Servo Length – ist für die äußerst präzise Portionierung der Wurstwaren auf die gewünschte Länge und das konstante Gewicht verantwortlich. Dieses System arbeitet problemlos mit Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen zusammen und erreicht hohe Portioniergeschwindigkeiten von bis zu 2000 Stück pro Minute. Der Prozess wird durch die Ablegeanlage VEMAG AH 204 abgeschlossen. Diese übernimmt die portionierten Würste oder Salamis und platziert sie automatisch auf Haken, wodurch gleichmäßige Stränge entstehen, die direkt in die Räuchereien transportiert werden können. Der Einsatz von Servomotoren in diesem Modul eliminiert Vibrationen und sorgt für einen reibungslosen und zuverlässigen Warenfluss.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Kombiniertes Rollenschneide- und Fleischpressgerät (Bandtenderisierer) Hersteller: Günther Maschinenbau GmbH Modell/Typ: GTP 600 MC2 Seriennummer: 34477 Baujahr: 2015 Isdozu Axcspfx Achjif Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 16 A Leistung: 4,5 kW Abmessungen: 2250 x 2050 x 2050 mm Arbeitsbreite: 570 mm Bandbreite: 595 mm (Kunststoff) Pneumatische Parameter: Betriebsdruck 6 bar, Luftverbrauch 100 l/min Die GÜNTHER GTP 600 MC2 ist eine fortschrittliche, industrielle Maschine, die in einem einzigen Prozess die Funktionen eines Rollenschneidegeräts (Tenderisierer) und einer pneumatischen Fleischpresse vereint. Die Maschine wurde für professionelle Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Produktionslinien für gekochte und gereifte Wurstwaren konzipiert. Die Kombination aus Oberflächenschneiden und mechanischem Anpressen ermöglicht eine deutliche Erhöhung der aktiven Oberfläche für die Aufnahme von Pökelbrühe, verbessert die Freisetzung von Proteinen und sorgt für eine hervorragende Bindung und Kohäsion des Produkts nach der Wärmebehandlung. Das Gerät ist werksseitig für den Einsatz in Produktionslinien ausgelegt, einschließlich direkt hinter automatischen Injektionsanlagen für Pökelbrühe. Die Schneidwalzen und die pneumatisch gesteuerte Presswalze passen automatisch ihren Abstand an die Dicke des eingesetzten Fleischstücks an (Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch). Dies garantiert einen reproduzierbaren Verarbeitungsprozess, ohne die Faserstruktur zu beschädigen, was zu einer höheren Ausbeute beim Aufschneiden und einem ästhetisch ansprechenden Erscheinungsbild des fertigen Produkts führt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 21.500 mm, Verkaufe VEMAG HP COEX Füllmaschine Maschine ist voll funktionsfähig Verfügt über einen Förderer für Algian-Produkte Wird für die Herstellung von Wurstwaren in Hüllen verwendet Isdpfx Ajzqr Ncschjif Nr. 17200111, Baujahr 2014 3-phasig; 50/60 Hz; Leistung 1,3 kW; Luftmenge 1/min; SCCR-5kA (effektivwert); E-Schaltplan 172890001c Gewicht 253 kg Netto-Preis 19.900 Euro

Zustand: gut (gebraucht), Bieten Froster zur TK Produktion. Diverse Ersatzteile vorhanden. Motoren erst vor zwei Jahren ausgetauscht. Voll funktionsfähig. Ijdpfxst I Eyce Achjif Nur Abholung in 93437 Furth im Wald Preis 20 000€ Verkauf ohne Garantie, Gewährleistung und Rücknahme

Zustand: gut (gebraucht), Schroter BAKEjet BT Bräunsegment – System zum Nachbacken und Anbräunen von Fleischwaren Höhe: 2100 mm Breite: 2400 mm Länge: 2000 mm Elektrische Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3-phasig Iedpfxjzlr Ibe Achoif Gesamtleistung: 42 kW Maximale Temperatur: 700 °C Arbeitsbreite: 1600 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die RÜHLE SR2 Turbo ist eine Würfel- bzw. Schneidemaschine der deutschen Marke RÜHLE, die für das Schneiden von frischem, gekochtem oder leicht gefrorenem Fleisch, Wurstwaren, Schinken, gekochtem Gemüse, Fisch und geeigneten Käsesorten in Würfel, Streifen oder Scheiben konzipiert ist. Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl und zeichnet sich durch glatte Oberflächen und sanft abgerundete Kanten aus. Wie funktioniert die RÜHLE SR2 Turbo Würfel-/Schneidemaschine? Das Produkt wird in eine große Arbeitskammer mit den Maßen 120 x 120 x 500 mm eingelegt, wodurch die Notwendigkeit einer Vorbearbeitung des Rohmaterials entfällt und ganze Stücke – wie z. B. ein ganzes Schweinenetz oder gut gefüllte Produkte – direkt eingelegt werden können. Eine sanfte, mechanische Zuführung gewährleistet eine gleichmäßige Zufuhr des Produkts zu den Messern, selbst bei heißen, frisch gekochten Chargen, und das geschnittene Produkt wird über ein Förderband in einen standardmäßigen 200-Liter-Fleischbehälter mit einer Höhe von 750 mm befördert. Die Maschine ist für den Betrieb mit Rohmaterial über einen weiten Temperaturbereich ausgelegt – von -3 °C bis +80 °C –, wodurch sie sowohl leicht gefrorene als auch heiße, frisch gekochte Produkte schneiden kann. Wesentliche Vorteile der RÜHLE SR2 Turbo Die RÜHLE SR2 Turbo liefert glatte Schnittflächen, wodurch das Endprodukt ein ansprechendes Aussehen erhält. Die große Arbeitskammer macht eine Vorbearbeitung des Rohmaterials überflüssig, verkürzt die Vorbereitungszeit für die Produktion und reduziert die Anzahl der Schritte in der Produktionslinie. Eine sanfte, mechanische Zuführung ermöglicht ein präzises Schneiden selbst von empfindlichen oder heißen Produkten, ohne diese zu zerreißen oder zu verformen, während die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion mit glatten Oberflächen und abgerundeten Kanten die strengen Hygieneanforderungen für Maschinen erfüllt, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Das Förderband, das das geschnittene Produkt direkt in einen standardmäßigen Fleischbehälter befördert, optimiert den Arbeitsablauf am Arbeitsplatz weiter. Iisdpeztxbqefx Achef Technische Daten der RÜHLE SR2 Turbo Hersteller: RÜHLE Modell: SR2 Turbo Maximale Kapazität: ca. 2500 kg/h Verarbeitungstemperatur des Rohmaterials: -3 °C bis +80 °C Abmessungen der Einladekammer: 120 x 120 x 500 mm Verfügbare Messer: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstruktionsmaterial: Edelstahl Auffangbehälter: standardmäßiger 200-Liter-Fleischbehälter, 750 mm Höhe Maschinenabmessungen (L x B x H): 1550 x 1400 x 1660 mm Anwendungsbereich der RÜHLE SR2 Turbo Würfel-/Schneidemaschine Die RÜHLE SR2 Turbo wird in Fleisch- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie bei der Herstellung von Gemüseprodukten und Käse eingesetzt, wo ein präzises Schneiden von Rohmaterial in Würfel, Streifen oder Scheiben erforderlich ist. Der weite Verarbeitungstemperaturbereich macht die Maschine sowohl für leicht gefrorene als auch für heiße, frisch gekochte Produkte geeignet.

Zustand: gebraucht, Treif Schneidemaschine -Modell: DIVIDER Orbital+ -Leistung: 7,5 kW Iiodpezt Sdxefx Achsf -Baujahr: 2014 -Leistung: bis zu 1200 Schnitte/Minute -Max. Schnittdicke: 0,5–25 mm -Max. Produktlänge: 850 mm -Bandbreite: 420 mm -Inklusive Messerschärfgerät -Modell des Messerschärfgeräts: HS DIVIDER ORBITAL -Äußere Abmessungen des Messerschärfgeräts: 580 x 640 x 400 mm -Baujahr des Messerschärfgeräts: 2015 -Stromversorgung: 380 V, 3-phasig, 50 Hz -Geeignet zum Schneiden von: Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch -Aus Edelstahl gefertigt -Äußere Abmessungen: 3200 x 1200 x 2350 mm -Gewicht: 850 kg -Zustand: Gebraucht, sehr gut, betriebsbereit

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Gleichstrom (DC), Eingangsspannung: 220 V, Umgebungstemperatur (min.): 5 °C, Eingangsstrom: 5 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Umgebungstemperatur (max.): 25 °C, Gesamtlänge: 2.502 mm, Gesamtbreite: 2.502 mm, innere Breite: 2.439 mm, Innenmaß Länge: 659 mm, Leergewicht: 430 kg, Art der Kühlung: Luft, Ausstattung: Beleuchtung, Hochleistungs-Kühlwandvitrine zur Kühlung von Fleisch, Hackfleisch, Wurstwaren, Fisch und anderen Frischwaren. Ausführung mit integriertem Aggregat, Schiebetüren mit Soft-Close-Türmechanik — 50–60% Energieeinsparung gegenüber herkömmlichen offenen Vitrinen! ━━━━━ 📐 TECHNISCHE DATEN • Abmessungen: 2,50 m × 1,00 m × 1,70 m • Kühlbereich: 0°C – +2°C • Fassungsvermögen: 1.368 dm³ • Gewicht: 430 kg • Leistungsaufnahme: 990 W (Normalbetrieb) / 820 W (Abtauung) • Stromverbrauch (24h): 13–15 kW • Spannung: 220–240V / 50Hz, 5,40 A • Kompressor: Inverter, Kältemittel R-290 (0,150 kg) • Farbe: Weiß, RAL 9010 • Betriebsbedingungen: max. 25°C, max. 60% Luftfeuchtigkeit ━━━━━ ✅ HERVORRAGENDE FUNKTIONEN • Regalweise LED-Beleuchtung • Verstellbare, neigbare Basis- und Oberböden • Soft-Close-Schiebetürmechanik • Integrierter Kondenswasserverdunster • Tropfwasserschale, mit Sockelblende verbunden • Installation als Reihenaufstellung, Kombination oder Inselaufstellung möglich (Platzbedarf: 210 cm) ━━━━━ 📦 ZUBEHÖR (pro Stück) • 2 Glasendwände (Innenseite verspiegelt) • Plexiglasscheiben als Kippschutz an jedem Regal • Sockelblende mit integrierter Tropfschale Ijdpfx Aozhtx Techoif ━━━━━ 📋 ZUSTAND & ÜBERGABE • Baujahr: ~2020 (± 2 Jahre) • Geprüft und gereinigt – Übergabe im Zustand laut Fotos • Abholung: Lager in Taksony • Geringfügige Gebrauchsspuren an den Regalböden/Bodenplatten möglich Nur noch 28 Stück auf Lager, Lieferung auf Kosten des Käufers. Sonderpreis für Händler beim Kauf des gesamten Lagerbestands möglich.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kilia Kutter 50 Liter Meister Plus Vario Hand und Knie Bedienung Zustand: Werksüberholt mit 6 Monate Garantie. Die Kilia 50 Liter Meister Plus Vario ist ein leistungsstarker Universal-Schnellkutter für die Herstellung feiner und grober Wurstwaren sowie vieler weiterer Produkte. Die Maschine überzeugt durch ihre kompakte Bauweise, eine hochwertige Edelstahlausführung und moderne, stufenlos regelbare Antriebstechnik für präzises Mischen und Schneiden. Ausgestattet ist die Maschine mit einem 6er Messerkopf, stufenlos regelbarem Messerwellenantrieb mit Vorwärts- und Rückwärtslauf, stufenlos regelbarem Schüsselantrieb, elektrischer Messerwellenbremse, Temperaturabschaltung, Tourenzähler mit Endabschaltung, Zentralschmierung für Messer- und Tellerwellenlagerung sowie einem 7-Zoll-Touchdisplay als alternative Bedienlösung. Zusätzlich verfügt die Maschine über Handsteuerung und Kniesteuerung für eine besonders praxisgerechte und ergonomische Bedienung. Der Lärmschutzdeckel ist vorhanden, der Messerdeckel ist manuell bedienbar. Optional ist ein elektrischer Messerdeckel-Antrieb erhältlich. Technische Daten: Schüsselvolumen: 50 l Fassungsvermögen: ca. 35 kg Iiodpozcux Sofx Achjf Messerdrehzahl Mischen/Schneiden: 50 bis 5100 U/min Rückwärtslauf Messerwelle: 50 bis 500 U/min Messergeschwindigkeit: bis 97 m/s Schüsseldrehzahl: 7 bis 20 U/min Messerantrieb: stufenlos Schüsselantrieb: stufenlos Zeit-/Rundenabschaltung: ja Temperaturabschaltung: ja Zentralschmierung: ja Remote Control: ja Touchsteuerung / Handsteuerung / Kniesteuerung: ja / ja / ja Hydraulischer Messerdeckel-Antrieb: – Hydraulischer Auswerfer: – Manueller Auswerfer: – Rezeptmanager KPV: optional Waage: optional Elektrische Daten Standard: Antriebsleistung Messerwelle: 12 kW Antriebsleistung Schüssel: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Kundenseitige Vorsicherung: 32 A

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 23900101, Ausstattung: Typenschild vorhanden, VERPACKUNGSMASCHINE FÜR LEBENSMITTEL WIE FLEISCH, WURSTWAREN, KÄSE IN FOLIENVERPACKUNGEN UNTER VAKUUM ODER IN PROTEKTIVGAS. DIE MASCHINE HAT FÜNF FORMATE. ZUR MASCHINE GIBT ES EINEN GROßEN SATZ ERSATZTEILE: MESSER, DICHTUNGEN, VENTILE USW. Ijdsw Emh Eopfx Achoif

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Ijdpfxsy Ua Rxj Acheif Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Baujahr: 2015, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kühltheke für Wurstwaren und Käse. Ausführung in Messing. Weiße Ablagefläche aus Corian. Länge 260 cm, Breite 128 cm. Aggregat nicht integriert, da fernaufgestellt (remotisiert). Iedpfx Acjyla Nheheif

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Wir bieten einen gebrauchten TREIF Twister G Würfelschneider an, eine industrielle Maschine, die zum Schneiden von Lebensmitteln in Würfel, Streifen, Scheiben und andere Formate konzipiert ist, je nach verwendetem Schneidesatz. Die Maschine ist mit einem Förderband und zusätzlichen Teilen erhältlich. Das TREIF Twister G Modell eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die ein wiederholgenaues und effizientes Produktschneiden benötigen. Sie ist unter anderem für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Käse in Würfel, Scheiben, Streifen, Flocken oder geriebene Produkte konzipiert. Die TREIF Twister Version bietet eine leistungsstarke Schneidleistung mit einer Kammergröße von 120 × 120 × 550 mm und einer Kapazität von 800 kg bis 3500 kg/h, abhängig vom Produkt und den Einstellungen. Der TREIF Twister G Würfelschneider wurde für Produktionsumgebungen entwickelt, in denen Flexibilität, Schneidgenauigkeit und ein schneller Produktwechsel wichtig sind. Die große Arbeitskammer reduziert den Bedarf an einer Vorbearbeitung der Produkte, was den manuellen Aufwand reduziert und die Prozesshygiene verbessert. Das Maschinendesign ermöglicht eine komfortable Bedienung, während die Verwendung geeigneter Schneidwerkzeuge es ermöglicht, das Schneideformat an die Anforderungen eines bestimmten Produkts anzupassen. Die Maschine kann zum Schneiden von frischem Fleisch, Speck, Schinken, Wurstwaren, Fisch, Käse, Feinkostprodukten und Zutaten für Fertiggerichte verwendet werden. Dank des Förderbands kann das Produkt nach dem Schneiden effizient abtransportiert und zur nächsten Stufe des Prozesses, wie z. B. Mischen, Verpacken, Wiegen oder Weiterverarbeitung, überführt werden. Technische Daten: Hersteller: TREIF Modell: Twister G Maschinentyp: Würfelschneider Baujahr: 2010 Stromversorgung: 380–480 V Stromart: 3-phasig Frequenz: 50/60 Hz Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 13–11 A Schutz: 20 A Leistung: 6 kW / 8,16 PS Gewicht: ca. 670 kg Herstellungsland: Deutschland Ausstattung: Förderband und Teile Hauptvorteile: präzises Schneiden von Produkten in Würfel, Streifen und Scheiben geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Fertiggerichte große Arbeitskammer 120 × 120 × 550 mm Kapazität bis zu 3,5 t/h, abhängig von Produkt und Einstellungen Förderband inklusive zusätzliche Teile inklusive reduzierter manueller Aufwand bei der Rohstoffvorbereitung wiederholgenaues Schneideformat Iijdszkacdopfx Achof einfachere Integration in eine Produktionslinie robuste industrielle Konstruktion renommierter Hersteller TREIF / JBT Marel in Deutschland hergestellte Maschine Anwendungen: Schneiden von Fleisch in Würfel Schneiden von Speck und Fett Schneiden von Schinken und Wurstwaren Schneiden von Fisch Schneiden von Käse Herstellung von Zutaten für Fertiggerichte Herstellung von Feinkostprodukten Herstellung von Fertiggerichten Vorbereitung von Rohstoffen zum Mischen Vorbereitung von Produkten zum Verpacken Anlagen zum Portionieren und Schneiden von Lebensmitteln

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Karl Schnell F150 Emulgator ist ein professionelles Gerät zur industriellen Emulgierung und Homogenisierung von Lebensmitteln, das unter anderem bei der Herstellung von Wurstwaren, Pasteten, Füllungen sowie anderen Massen mit homogener Konsistenz eingesetzt wird. Emulgatoren der F-Serie von Karl Schnell gewährleisten ein konstantes und reproduzierbares Emulsionsergebnis, verkürzen die Prozesszeit und minimieren den Temperaturanstieg des Produkts während der Verarbeitung. Es handelt sich um Lösungen mit einer robusten Edelstahlkonstruktion, die Hygiene und Langlebigkeit des Geräts garantiert. Iodpfeycl Rrox Achoif

Zustand: sehr gut (gebraucht), Weber MCS 902, CCA | Schneidlinie – Aufschnittmaschine, Kontrollwaage, Förderband Iedpfjy Hl Hvjx Achoif Aufschnittmaschine Marke: Weber Typ: MCS 902 Nummer: 1312 Spannung: 400 V / 50 Hz Leistung: 10 kW Abmessungen: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Kontrollwaage: Bandtyp: Kunststoff-Meshband Bandbreite: 360 mm Abmessungen: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Abführförderer Marke: Weber Typ: CCA Nummer: 1312 Spannung: 400 V / 50 Hz Leistung: 7 kW Bandtyp: Kunststoff-Meshband Bandbreite: 295 mm Abmessungen: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Die industrielle Schneidlinie Weber MCS 902 ist ein Hochleistungssystem, das für das präzise Schneiden von Wurstwaren, Käse und Fleischprodukten konzipiert wurde. Der Slicer MCS 902 zeichnet sich durch modernste Schneidetechnologie aus, die eine gleichbleibende Scheibendicke sowie minimalen Rohstoffverlust sicherstellt. Die integrierte Kontrollwaage ermöglicht die kontinuierliche Überwachung des Portionengewichts und gewährleistet so eine vollständige Kontrolle über die Prozessleistung. Das System wird durch einen Abführförderer vom Typ CCA ergänzt, der mit einem hygienischen Meshband ausgestattet ist und einen reibungslosen Übergang des geschnittenen Produkts zu weiteren Verpackungs- oder Verarbeitungsschritten ermöglicht.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Isdpfx Acsxtvh Ishoif Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2012, Betriebsstunden: 10 h, Kilia 65 Liter Meister Plus Vario Zustand: Werksüberholt Garantie: 6 Monate Herstellergarantie Hersteller: Kilia Allgemeine Beschreibung Die Kilia 65 L Meister Plus Vario ist ein leistungsstarker Universal-Schnellkutter für die Herstellung feiner und grober Wurstwaren, Emulsionen sowie vegetarischer und veganer Produkte. Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und erfüllt höchste hygienische und technische Anforderungen. Durch den Einsatz moderner, energiesparender Frequenzumrichter in der Antriebstechnik ermöglicht die Maschine eine präzise Steuerung der Drehzahlen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch – ideal für eine wirtschaftliche und nachhaltige Produktion. Ausstattung Messerkopf: 6 Messer Ausstattung Kutter: Stufenlos regelbarer Messerwellenantrieb: Vorwärtslauf: 50–5100 UpM Rückwärtslauf (Mischgang): 50–500 UpM Schüsselantrieb: 7–20 UpM Elektronische Zentralschmierung für Messer- und Tellerwellenlagerung Lärmschutzdeckel und Messerdeckel manuell bedienbar, Edelstahl rostfrei Elektrische Messerwellenbremse Temperatur-Endabschaltung Tourenzähler-Endabschaltung Bedienung Touchdisplay mit Spritzschutzklappe Bedienung Tasterblende Antriebsleistung Messerwelle: 22 kW, 400 V (Frequenzumrichter gesteuert) Antriebsleistung Schüssel: 1,5 kW, 400 V (Frequenzumrichter gesteuert) Integriertes Online-Service-Modul für Fernwartung Abmessungen und Gewichte Gewicht 850 Kg Abmessungen Durchmesser 1150mm, Höhe 1160, Höhe Messerdeckel Offen 1510mm Lieferumfang Kilia 65 L Meister Plus Vario einigungsbürste, Schlesinger (Schaber) Iisdpfx Aszcuzmechjf Technische Dokumentation

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jugema K100 | Kochkessel Hersteller: JUGEMA Modell / Typ: K100 Seriennummer: 295/211/06 Baujahr: 2006 Steuerspannung: 230 V / 1 Phase Arbeitsdruck Medium: 8-10 bar Gewicht der Maschine: 950 kg Innenmaße: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Gesamtabmessungen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Seitliche Verkleidung fehlt Industrieller, rechteckiger Kochkessel aus dem Jahr 2006 mit einem Gewicht von fast einer Tonne. Er zeichnet sich durch eine besonders robuste, dickwandige Ausführung aus und ist für den Dauerbetrieb in fleisch-, fisch- und feinkostverarbeitenden Betrieben sowie in der Gemüseverarbeitung konzipiert. Das Innenmaß von über 2,6 Metern Länge und 54 cm Tiefe ermöglicht die Verarbeitung sehr großer Chargen in einem Durchgang – vom Kochen von Wurstwaren, Innereien und Gemüse über Anbraten und Schmelzen von Fetten bis hin zur Herstellung von Basiszutaten für Fertiggerichte (Bigos, Saucen, Gulasch). Der hohe Arbeitsdruck von 8-10 bar steht für ein effizientes Heizsystem, das einen schnellen Wärmetransfer und eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Bodenfläche gewährleistet. Wesentliche Merkmale: - Enormes Arbeitsvolumen: Die beeindruckenden Innenmaße (2630 x 840 x 540 mm) machen diesen Kessel zur idealen Lösung für mittlere und große Produktionslinien, die eine wiederholte, großvolumige Rohstoffverarbeitung erfordern. - Einfache Steuerung: Das elektrische System mit 230 V Einphasen-Versorgung dient zur Versorgung der Automatisierung und der Temperatursensoren und erleichtert so die Integration in den Werksanschluss. Iiedsy Ub Thopfx Achef

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, Betriebsstunden: 500 h, Cubixx 120 ist das Arbeitstier unter den halbautomatischen Mehrzweck-Würfelschneidern. NUR 500 BETRIEBSSTUNDEN. Mit ihrer hohen Flexibilität und leistungsstarken Kapazität verarbeitet sie lose sowie vorgeformte Produkte wie Fleisch, Wurstwaren, Brühwürste und Käse. Die ideale Maschine für industrielle Lebensmittelverarbeitung. Vollständig abgedichtete Produktbeladekammer mit offenen Hygieneabläufen. Seitliches Vorpressen und Kammerverriegelung durch Seitenwand. Produktvorladekammer. Integriertes Auslaufband. THC-System*. Einstellbare Messergeschwindigkeit. Touchscreen. Zweiteiliges Schneidgitter. Gehärtete Scherkanten und Produktstabilisatoren. Einfache und sichere 4-Punkt-Gitterfixierung. Intelligente automatische Scheibengeschwindigkeitskontrolle. Isdoxu N Htepfx Achoif

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Ijdpfsxwpzpox Achoif Modell: FCA 120 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3 × 400 V, 50/60 Hz Stromaufnahme: 6,0 A Seriennummer: 143/09 Für Kaliber von 24 mm bis 120 mm. Bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Anlage zum Verschließen von Därmen bei der Herstellung von Wurstwaren, Würsten sowie anderen in Därme verpackten Lebensmitteln. Das Gerät wird in der Fleischindustrie zum präzisen und dichten Verschließen von Aluminiumclips an den Enden von Natur-, Kunststoff- und Kunstdärmen eingesetzt. Das Modell FCA 120 zeichnet sich durch seine hohe Leistungsfähigkeit, ergonomische Bauweise sowie einfache Bedienung und Reinigung aus. Dank des automatischen Zuführ- und Schließsystems der Clips wird eine gleichbleibende Qualität und Prozesssicherheit gewährleistet.

Zustand: gebraucht, Die Treif Rexon ist ein professionelle industrielle Würfelschneidemaschine, entwickelt für Fleischverarbeiter, Lebensmittelproduktionsbetriebe und Hersteller von Convenience-Produkten. Ausgestattet mit einer computergesteuerten Hydraulikanlage und variabler Schnittgeschwindigkeit gewährleistet sie präzise und gleichmäßige Schneidergebnisse bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards sorgt. Dank des Schnellwechsel-Systems können Schneidesätze werkzeuglos gewechselt werden, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Produktivität gesteigert werden. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Rexon Typ: Industrielle Würfelschneidemaschine Material: Edelstahl Steuerung: Computergesteuertes Hydrauliksystem Schneidraummaße: 96 x 96 mm Kammerlänge: 550 mm Schnittgeschwindigkeit: 100 – 300 U/min Durchsatzleistung: bis zu 1.400 kg/h (theoretisch, bei 32 mm Würfelgröße) Messerschnellwechselsystem: Werkzeugloses Schnellwechsel-System (Click & Go System) Produkt-Andrucksystem: Ja Produkteinzug: Puls- oder Dauerbetrieb Einsatzbereich: Fleisch, Wurstwaren, Käse sowie verschiedene Lebensmittel Iijdpszgm Tnjfx Achjf

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Lakeaufbereitungsanlage der Schröder Maschinenbau GmbH zum Verkauf an, die speziell für die Herstellung von Lake für die Fleischverarbeitung und Lebensmittelproduktion konzipiert ist. Die Anlage ermöglicht ein schnelles und effizientes Mischen von Lake, auch mit hohen Feststoffgehalten wie Salz, Phosphaten, Gewürzen, Prozesshilfsmitteln und funktionellen Zutaten. Die Anlage besteht aus zwei Behältern – einem Ansatzbehälter zur Lakenaufbereitung und einem Fertiglakebehälter zur Lagerung. Diese Konfiguration erlaubt die gleichzeitige Herstellung eines neuen Lakensatzes und die Zwischenlagerung der fertigen Mischung für die Weiterverarbeitung. Die Anlage ist mit zwei Hochleistungspumpen, einer analogen Prozesssteuerung für den Lakeansatz und einem Kühlsystem zur Temperaturkontrolle der Mischung ausgestattet. Schröder-Lakemischer ermöglichen die schnelle Produktion einer homogenen Lake, was für nachfolgende Produktionsschritte wie Injektion, Massage, Pökelung und Marinierung entscheidend ist. Eine korrekt hergestellte Lake sorgt für Prozesssicherheit, Wiederholgenauigkeit und höchste Produktqualität. Anwendung findet die Anlage in Fleischverarbeitungsbetrieben, Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren, Schinken, gepökelten oder marinierten Produkten und anderen Erzeugnissen, bei denen Lake vor der Injektion oder Massage zubereitet wird. Schröder Maschinenbau GmbH – Lakeaufbereitungsanlage mit 2 Behältern, bestehend aus: Iijdpfx Acezhwkmohef - Ansatzbehälter für Lake - Fertiglakebehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenansatz- und Umlaufsystem - analoge Prozesssteuerung - Kühlanlage für Lake - Rohrleitungen und Prozessventile - Edelstahlausführung - Anschlussmöglichkeiten zur nachfolgenden Verarbeitungslinie Technische Daten: Hersteller: Schröder Maschinenbau GmbH Anlagentyp: Lakeaufbereitungsanlage Baujahr: 2001 Anzahl Behälter: 2 Behältertypen: Ansatz- und Lagerbehälter Anzahl Pumpen: 2 Steuerung: analog Kühlung: ja Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 4 kW Bemessungsstrom: 9 A Druckluft: 8 bar Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.400 mm Wesentliche Vorteile: - schnelle Herstellung homogener Lake - hohe Trockensubstanzverarbeitung - zwei Behälter – Ansatz- und Lagerbehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenkühlungssystem - analoge Prozesssteuerung - stabile Lakenproduktion für Injektion und Massage - verbesserte Prozesswiederholbarkeit - positive Auswirkung auf die Endproduktqualität - Edelstahl-Ausführung - renommierter Hersteller Schröder Maschinenbau GmbH

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten den GROTE S/A-530-2E Slicer-Applicator an – eine fortschrittliche Industriemaschine zum präzisen Schneiden und direkten Auflegen von Scheiben auf Produktionslinien. Das Gerät eignet sich ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Käse, Gemüseprodukten, Pizza, Fertigsandwiches und Convenience-Food-Betrieben, wo hohe Effizienz, wiederholbare Portionsgewichte und ein exaktes Stapeln der Scheiben in mehreren Spuren gefordert werden. Der Slicer ermöglicht sowohl das Schneiden und direkte Applizieren auf das Förderband als auch das Massenschneiden und passt sich verschiedenen technologischen Prozessen flexibel an. Die Maschine ist als Mehrspur-Slicer/Applikator ausgeführt; Anzahl der Köpfe und Spuren, Schneidbereich, Ausführung (links- oder rechtsseitig) sowie der Rahmen können individuell konfiguriert werden. Die kontinuierliche Produktzufuhr mittels Schwerkraft sowie ein optionaler Füllstandssensor minimieren Stillstandszeiten und gewährleisten eine konstant hohe Schnittqualität. Das hygienische Design ermöglicht eine schnelle und effektive Reinigung gemäß den Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: GROTE Modell: S/A-530-2E Baujahr: 2011 Maschinentyp: Slicer / Applikator Iodpfxjycf Ide Achoif Produktgröße: bis zu 6” (152,4 mm) Durchmesser Schneidbereich: 22”, 30” oder 40” breit Scheibendicke: bis 0,5” (12,7 mm) Standard Schneidzonenbreiten: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) oder 40″ (1016 mm) Stromversorgung: 200–575 VAC, 50/60 Hz, 3 Phasen Abmessungen (L x B x H): 2100 x 1200 x 2000 mm Herkunftsland: USA Leistung & Ausstattungsmerkmale: • Schneiden & Applizieren oder Massenschneiden • Bis zu 150 Hübe/Minute pro Spur (mit Schneiden & Applizieren) • Bis zu 120 Hübe/Minute pro Spur mit Stapel- & Schindelfunktion (Applizieren/Fächern der Scheiben) • Multi-Head- und Multi-Track-Konfiguration – anpassbar an spezifische Produktionslinien und Produkte • Kontinuierliche Schwerkraftzufuhr, optional mit Füllstandssensor Vorteile des GROTE S/A-530-2E Slicer/Applikators: • Hohe Leistung und Präzision – bis zu 150 Hübe/Min./Spur; ideal für große Produktionslinien • Exakte Platzierung der Scheiben – genaue Anwendung direkt auf das Produktionsband in mehreren Spuren erhöht Wiederholgenauigkeit und Produktästhetik • Flexible Konfiguration – Höhe, Rahmenausrichtung, Anzahl der Köpfe & Spuren sowie Schneidzone können anbetriebliche Anforderungen angepasst werden • Einfache Bedienung – intuitives Touchscreen-Panel zur Einstellung der Schnittparameter und Arbeitsprogramme • Minimierte Stillstandszeiten – kontinuierliche Beschickung und Schwerkraftzuführung reduzieren Rüstzeiten und manuellen Aufwand • Professionelle Anwendungen – ideal zum Scheiden und Auflegen von Scheiben in der Produktion von Pizza, Sandwiches, Wurstwaren, Käse, vegetarischen und weiteren Convenience-Produkten

Zustand: gebraucht, Die professionelle Vakuummaschine Webomatic C 50-W ist für das Vakuumieren und hermetische Versiegeln von Lebensmitteln in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben, Supermärkten und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine hohe Arbeitsleistung, zuverlässige Performance und eine verlängerte Haltbarkeit der Produkte im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Isdpfxjy Iz S Ro Acheif Das Vakuumsystem entfernt die Luft aus der Verpackung und erhält so Frische, Qualität, Aroma und Produktstruktur. Die Maschine eignet sich zum Verpacken von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch, Fertiggerichten und vielen weiteren Lebensmitteln. Das Modell C 50-W ist mit einer leistungsstarken Busch-Vakuumpumpe mit einer Kapazität von 100 m³/h ausgestattet, die auch bei größeren Verpackungsvolumen eine schnelle und effiziente Arbeitsweise garantiert. Die Kammergröße von 700 x 460 mm bietet ausreichend Platz für verschiedene Produkttypen und Verpackungsgrößen. Die Schweißbalken in den Größen 1 x 450 mm und 1 x 695 mm ermöglichen ein flexibles Verpacken unterschiedlicher Beutelgrößen und Produkte. Das Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur ausgezeichneten Wahl für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuummaschine Hersteller: Webomatic Modell: C 50-W Stromversorgung: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Leistung: 2,2 kW Stromaufnahme: 5,4 A Vakuumpumpe: Busch RA 0100 E 541 Pumpenleistung: 100 m³/h Kammermaß: 700 x 460 mm Schweißbalkenmaß: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Gesamtmaße: 830 x 660 x 1000 mm Material: Edelstahl Anwendungsbereich: Vakuumverpacken und Versiegeln Einsatzgebiete: Metzgereien, Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Großküchen Bedienung: Schnell, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2010, Technische Daten Produktnummer: Twister AT Baujahr: 2010 Höhe: 2900 mm Breite: 1700 mm Länge: 3100 mm Leistung: 2300 kg/h Max. Würfelgröße: 115×115 mm Gesamtleistung: 7,5 kW Stromversorgung: elektrisch, 400V 50Hz 5N Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Ijdpjxzvnksfx Achoif Gewicht: 1670 kg Einsatzbereich: Schneiden in Würfel, Stifte, Streifen, Scheiben (Flakes) und Späne. Schneiden von knochenlosem Fleisch, Reihenrindfleisch, Wurstwaren, Schinken, Speck, Rückenspeck, Fisch sowie Gemüse und Obst – frische und gekühlte Produkte bei Temperaturen von +4°C bis -2°C. Anwendung vor allem in großen Fleischverarbeitungsbetrieben. Allgemeine Merkmale: Viele Arten von Schneidgittern Kompakte Bauweise Aus Edelstahl gefertigt Erfüllt höchste Hygienestandards Leicht und schnell demontierbare Bauteile Viele verschiedene Schneidgitter und zahlreiche Ersatzteile verfügbar. Die Maschine befindet sich in einwandfreiem Zustand ohne jegliche Mängel.