Bäckereimaschinen gebraucht kaufen (1.756)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Gesamtgewicht: 400 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Geeignet für alle Teigarten. Zuverlässige Maschine. Zweistufige Spiralknetmaschine. Schüssel und Knetmechanismus sind aus Edelstahl gefertigt. - Edelstahlbasis und -spirale, - Leistung 5 kW; Stromversorgung 400 V, - max. Mehlmenge: 100 kg, - max. Teigmenge: 160 kg, - 2 Geschwindigkeiten; 2 Timer, - elektromechanisches Bedienfeld, - automatischer Übergang von der ersten zur zweiten Geschwindigkeit Kedpfezv Ik Tsx Amfonc Lieferung nicht im Preis enthalten

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Anzahl der Kammern: 10, Kraftstofftyp: elektrisch,

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig,

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Rego Rührmaschine SM32 Edelstahlausführung genaue Daten können Sie dem Typenschild entnehmen Zubehör: Einmal Kessel und zweimal Rührbesen Telefonnummer: Export Preis: 6800€ Ksdpfx Amoz N Hmljfsnc

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diosna Spiralkneter SP 120 A mit zwei Schalen Ksdpoz N Hkqjfx Amfjnc Telefonnummer: Export Preis 14500€

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Spiralmischer Diosna SP 180 - gebraucht - Fassungsvermögen 180 kg Teig - Maschine aus laufender Produktion Kedpe Abau Eofx Amfjnc - zur Reparatur - Edelstahlwanne - Stahlspirale - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis 1.900 € EXW

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Industrielle Produktionslinie zur Herstellung von Blätter- und Füllprodukten Vollständige industrielle Produktionslinie von RADEMAKER / RONDO für das Ausrollen, Kalibrieren, Formen, Füllen und Schneiden von Teigwaren. Die Anlage wurde zuvor für die industrielle Herstellung von Lachs in Blätterteig (Salmon en Croûte) eingesetzt. Dank ihrer modularen Bauweise und der zahlreichen Arbeitsstationen kann sie, vorbehaltlich der notwendigen Werkzeuge und Anpassungen, an andere Produktionsanforderungen in der Backwaren-, Gebäck- und Blätterteigwarenindustrie angepasst werden, sowohl für herzhafte als auch für süße Produkte. 1. RADEMAKER Block-Verarbeitungsanlage – 2006 Industrielle Anlage zur schrittweisen Reduzierung von Teigblöcken zu einem homogenen Strang, insbesondere für die Verarbeitung von Blätterteigblöcken. Typ: Block-Verarbeitungsanlage Jahr: 2006 Seriennummer: 280053 Arbeitsbreite: 650 mm Bandbreite: 650 mm Gewicht: 1.725 kg Stromversorgung: 240/415 V, dreiphasig, 50 Hz, 17 A Dokumentierte Abmessungen: 6.000 × 1.400 × 2.850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Industrielle Produktionslinie zum Formen und Vorbereiten von Füllprodukten. Modell: Topline ASTec.W Linienreferenz: D2147 Herstellerdokumentation: Ausgabe 01/2012 Hygienische ASTec-Konstruktion, geeignet für die Nassreinigung. Dokumentierte Zusammensetzung: Förderbänder für die Teigzufuhr und -transport. Zwei RONDO-Mehlstreuvorrichtungen. RONDO-Walzwerk, Arbeitsbreite 740 mm, Bandbreite 700 mm. Industrieller Formtisch mit einer Länge von 15 Metern, Bandbreite 700 mm, mit Markierungs-, Schneide- und Spritzvorrichtungen. RONDO-Dosiergerät Rondofiller zur Füllstoffapplikation. Überlappungsförderer zur Verarbeitung mit zwei Teigschichten. Kalibriereinheit. RONDO-Schneidstation ZST600. RONDO-Station, Modell ZKWA605A.A, Jahr 2011, Maschinen-Nr. D1221401, Arbeitsbreite 660 mm. RONDO-Schneidemaschine, Modell ZGEM700W.A, Jahr 2009, Maschinen-Nr. C9273305, mit dokumentiertem Werkzeugsatz mit fünf Aussparungen von 80 × 125 mm. System zur Rückgewinnung von Teigresten. Elektrisches Schaltschrank und Siemens-Bedienoberfläche. 3. Anwendungen Die Linie wurde für die Herstellung von Produkten auf Lachsbasis eingesetzt, die in Teig gehüllt sind. Knsdpfe Abz D Iex Amfoc Sie bietet auch Möglichkeiten zur Anpassung an verschiedene Blätterteigprodukte, Gebäckstücke, feine Backwaren, gefüllte Spezialitäten und Zubereitungen mit zwei Teigschichten. Weitere Anwendungen können je nach den verfügbaren oder zu installierenden Schneide-, Form- und Dosierwerkzeugen geprüft werden. 4. Allgemeine Eigenschaften Hersteller: RADEMAKER / RONDO Baujahre der Hauptanlagen: 2006, 2009 und 2011 Gesamtlänge der dokumentierten Konfiguration: ca. 24 Meter Dokumentierte maximale Breite: ca. 2 Meter Dokumentierte maximale Höhe: ca. 2,85 Meter Breite der Produktionsförderbänder: bis zu 700 mm, je nach Abschnitt Technische Dokumentation und Herstellerhandbücher sind vorhanden. Industrielle Produktionslinie, die aus mehreren Modulen besteht, die im Hinblick auf die Anpassung an andere Produktionsanforderungen untersucht werden können. Die genaue Zusammensetzung, die verfügbaren Zubehörteile und die Produktionsmöglichkeiten sind im Rahmen einer technischen Inspektion zu bestätigen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 1999, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Spiralkneter ausfahrbar AL 150 elektrisch verriegelbar mit vier Schalen Knodpfx Amsz N Hf Uefjc Telefonnummer: Export Preis 15000€

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Maschinen-/Fahrzeugnummer: R0013172, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Leistung: 17,8 kW (24,20 PS), Eingangsspannung: 17.800 V, Eingangsstrom: 35 A, Temperatur: 300 °C, Gesamtlänge: 1.251 mm, Gesamtbreite: 1.190 mm, Gesamthöhe: 2.269 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Anzahl der Kammern: 1, Betätigungsart: elektrisch, Kraftstofftyp: elektrisch, Revent ONE39 (Prototyp) – Betriebsbereiter Stikkenofen Der Revent ONE39 ist ein kompakter, elektrisch beheizter Stikkenofen der neuesten Generation. Bei diesem Gerät handelt es sich um einen betriebsbereiten Prototypen, der sich ideal für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetrieben oder zur Produktentwicklung eignet. Dank seines innovativen Rundbacksystems gewährleistet der ONE39 eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung und damit hervorragende Backergebnisse bei verschiedensten Backwaren. Die integrierte Dampferzeugung sorgt für optimale Krustenbildung, hohes Volumen und erstklassige Produktqualität. Die intuitive Touch-Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung und flexible Anpassung der Backprogramme. Technische Daten Modell: Revent ONE39 /S/E Ausführung: Elektrisch beheizt Zustand: Prototyp, betriebsbereit Kapazität: 8 Bleche 400x600 Temperaturbereich: 35 °C bis 300 °C Heizleistung: 17,8 kW Maximale Wagenbeladung: 50 kg Dampfsystem: Automatische Dampferzeugung Material: Edelstahl Tür: Dreifachverglaste Schiebetür - etwas undicht Kodpfxez A U Eus Amfenc Gewicht: ca. 399 kg Schwenkdurchmesser: 830 mm Besondere Merkmale Gleichmäßige Backergebnisse durch Rundum-Luftführung Leistungsstarkes Dampfsystem für optimale Krustenbildung Benutzerfreundliche Touch-Steuerung Mehrere Backprogramme speicherbar Platzsparende Bauweise Robuste Edelstahlausführung Für den Dauerbetrieb ausgelegt Ideal als Test-, Entwicklungs- oder Produktionsofen Der Revent ONE39 vereint hohe Backqualität, moderne Technik und kompakte Bauweise und stellt eine interessante Lösung für Betriebe dar, die einen leistungsfähigen und vielseitigen Stikkenofen suchen.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Maschine ist in voll funktionsfähigem Zustand und ideal für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien oder große Gastronomiebetriebe. Dank der Konstruktion mit gleichzeitiger Rotation der Schüssel und des Knethakens überhitzt der Teig nicht und entwickelt das Gluten perfekt. Technische Daten: Maximales Teigvolumen: 80 kg Schüsselvolumen: 127 Liter Minimales Mischvolumen: ca. 6 kg Stromversorgung: 3 x 400 V (Drehstrom) Sicherheit: Schutzabdeckung mit Sicherheitsmikroschalter (die Maschine stoppt sofort, wenn die Abdeckung angehoben wird). Kedpfxjzwm Dhs Amfsnc

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 150 kg, für mehr Details bitte kontaktieren uns bitte! Preis ist VB Kedsz Aimcspfx Amfjnc

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 104605-104645, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamtlänge: 4.500 mm, Gesamthöhe: 2.820 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passend zur Linie • Stüpfler/Stempel Sätze: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Komplette Absetzung • Sofort betriebsbereit • Bis zuletzt im Einsatz • Sauber, gepflegt, regelmäßig gewartet • Keine bekannten Defekte • Elektronik modernisiert (neues Display) BESICHTIGUNG und PROBELAUF (nur) nach Vereinbarung / Termin möglich Knedpfsy St U Sjx Amfec Fracht möglich komplett montiert mit Jumbo-LKW (L/B/H = ca. 4.500mm x 1.500mm x 2.820mm)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), W&P Rototherm-Gerät Kodpfjz Tqv Sjx Amfjnc - gebraucht - Modell REA 1020 - für Bleche 60 x 80 - 2 Stück im Angebot - es können kleinere Teile fehlen - gebrauchte Brenner - ohne Wagen - Preis 3.000 € pro Set

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Treif Pegasus Schinkenschneidemaschine Ksdpfxez Tqile Amfonc - gebraucht - Baujahr 2000 - technisch einwandfrei - Scheibendicke 4 bis 14 mm - Abholung aus dem Lager / Transportoption - Preis 1.400 € EXW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Walzwerk Rondo Combi Ksdpfxe Abat Is Amfonc - gebraucht - Baujahr 2008 - elektronische Steuerung - Bandbreite 600 mm - guter technischer Zustand - Abholung aus dem Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Brötchenlinie Benier - gebraucht - Teiler mit 5 Reihen - Leistung ca. 5.000 Stück/h - Gewicht 40-140 g - Vorfermentationsschrank - Teigruhe- und -dehnstation - Schneidestation - Abwurf auf Bleche - Maschine aus laufender Produktion - Abholung ab Lager/Versandoption Kedpfx Aez Rq S Iemfonc - Preis 7.900 € EXW

Zustand: gut (gebraucht), Wasserchiller Mondial Forni Ksdpe Aaw Dnsfx Amfsnc - gebraucht - Baujahr 2005 - Leistung 300 l/h - technisch in Ordnung - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis 1.800 €

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Automatische Walzanlage Fritsch Rollfix 600/650 - gebraucht - Baujahr 2008 - Computersteuerung mit Touchscreen - automatischer Mehlstreuer - automatisches Aufrollen des Teigs - nach Inspektion Kjdpfxj Abatbe Amfsnc - neue Bänder - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Teigwalzmaschine Flamic - gebraucht Knsdpoz Tl Sujfx Amfsc - Baujahr 2010 - Tischmodell - Bandbreite 500 mm - Bandlänge 800 mm - technisch in Ordnung - Ersatzbänder - Abholung ab Lager / Versandoption - Preis 1.100 € EXW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2010, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 922006, elektrische Sicherung: 16 A, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 1,1 kW (1,50 PS), Imperator II-Multikammer Knodpfx Amjzibdyjfoc GB 100-600G / 400-2.900 G Stufenlos rwegelbar 150-2.900gr (je nach Teigkonsistenz) Maschinenband Bandbreite 280mm Auslaufhöhe 810mm Durch die hydraulische Feder und die Multimess-Kammer ist der IMPERATOR CT II die optimale Kombination aus Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit. Herausnehmbare Bauteile wie Austrageband, Messkolben und Mehlstreuer vereinfachen die Reinigung. Wir haben die Maschine eingesetzt für Brote 500 Gramm und 1.000 Gramm (Trockengewicht) Die Maschine kann vor Ort getestet werden. Verkauf ab Standort EXW : DE 75015 Bretten (nahe Karlsruhe)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2023, Leistung: 28 kW (38,07 PS), Erstzulassung: 10/2023, Farbe: Grau, Zum Verkauf steht eine LA MONFERRINA C3 Pfannkuchenmaschine inklusive maßgefertigtem Kühlförderband (5 m), Kapazität 500–2000 Stück pro Stunde, Durchmesser eines runden Pfannkuchens: 24 cm, Baujahr 2023. Kedpfx Amsx Dy Rujfenc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 380 V, Verkauft wird eine gebrauchte, aber in sehr gutem Zustand befindliche Teigteilungs- und Strangformmaschine. Teilungsbereich: 25–140 g. Frisch gewartet und sofort einsatzbereit. Das Original-Bedienungshandbuch und die vollständige Dokumentation sind vorhanden. Knodpfx Amsz Dx Ayefsc

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2015, Zum Verkauf: Marke: Kaak Driem Typ: Anlage zur Herstellung von Teigplatten Baujahr: 2015 Knsdsz Epddspfx Amfec Die Anlage ist derzeit bereits demontiert und gereinigt. Anfang Januar wird die Anlage wieder aufgebaut. Aktuell zum Verkauf für 280.000,- €. Die vollständige Beschreibung und Spezifikationen finden Sie in der PDF-Datei. Es sind auch Aufstellungszeichnungen, Layouts, elektrische Schaltpläne und Teilelisten vorhanden. Es besteht die Möglichkeit, die Anlage bei uns vor Ort zu besichtigen. Bei Fragen oder Anmerkungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, König Combiline KCL 6 / 800 mm mit WK-RR und Donut-Station – 2022 Automatische König Combiline-Anlage zur Herstellung von Brötchen und geformten Backwaren, ausgestattet mit einer Classic Rex Futura, einer Formstation WK-RR und einer Original-Donut-Station von König. Eigenschaften: – Hersteller: König – Modell: Combiline KCL 6 – Baujahr: 2022 – Arbeitsbreite: 800 mm – Teiler- und Rundungsaggregat: Classic Rex Futura – Typ: Futura T5/4/3S – Walzen: SK51 + SK65 – Gewichtsbereich: 22 bis 115 g – Verarbeitung in 3 / 4 / 5 Reihen – Maximale Kapazität: bis zu 7.500 Stück/Stunde – Steuerung über Touchscreen mit speicherbaren Programmen Zusammensetzung der Anlage: – König Classic Rex Futura, Teiler- und Rundungsaggregat – Vorstreckanlage – Ruhe-/Vorfermentationskammer – Formstation mit Aufrollvorrichtung WK-RR – Befeuchtungssystem und Saatgutstreuer – Automatisches Absetzesystem – Schneide-/Stanzstation Donut König Die WK-RR-Station ermöglicht insbesondere die Verarbeitung von länglichen und aufgerollten Produkten und erhöht die Vielseitigkeit der Anlage erheblich. Kjdoz I U Tcspfx Amfenc Die Combiline ermöglicht die Herstellung einer breiten Palette von Produkten: – Runde Brötchen – Hamburger-Brötchen – Hotdog-Brötchen – Längliche Brötchen – Abgeflachte Produkte – Aufgerollte Produkte – Verschiedene geformte Produkte – Donuts Donut-Station König: – Breite: 800 mm – Ausstechen der Mitte von unten – Zentriereinrichtung für präzises Ausstechen – Automatische Abführung des ausgestochenen Teigs – Edelstahlkonstruktion Zustand: Anlage in sehr gutem Zustand und stets einwandfrei gewartet. Sie ist derzeit noch in einer Bäckerei in Großbritannien installiert und kann vor dem Ausbau besichtigt werden. Der Ausbau ist in Kürze geplant, danach ist die Anlage in unserem Lager in Belgien verfügbar. Video auf Anfrage erhältlich.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Automatische Walzmaschine Rollfix 700 - gebraucht - Baujahr 2019 - Computersteuerung mit Touchscreen - automatischer Streuer - automatisches Aufrollen des Teigs - Maschine aus laufender Produktion - geprüft und gereinigt Ksdjz Hv U Espfx Amfjnc - Konstruktion und Gehäuse aus Edelstahl - Abholung im Lager / Transportoption - Preis auf Anfrage