Bäckereimaschinen gebraucht kaufen (1.747)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 2.720 mm, Platzbedarf Länge: 2.800 mm, - Modell Ecostar, computergesteuert - inklusive automatischer Mehlstreuer - ausgestattet mit synchronisierter Bandgeschwindigkeit - Bandbreite 64 cm - Tischlänge 272 cm - Geschwindigkeit 58 cm pro Sekunde - Walzenspalt von 0,2 mm bis max. 45 mm - ausgestattet mit Edelstahl-Sockel - die Maschine verfügt über Walzenprogramme, die individuell - programmierbar sind, sodass die Anfangsdicke, Enddicke, Anzahl der - Schritte, ggf. Mehlstreuung, Teigstrichbreite usw. unabhängig - pro Programm festgelegt werden können. - diese Maschine ist auch mit halbautomatischen Programmen - ausgestattet und kann gleichzeitig vollständig manuell bedient werden. Laedsz Imrqepfx Adqoh - elektrischer Anschluss 400 V / 50 Hz - fahrbarer Sockel mit aufklappbaren Ausrolltischen - bis zum letzten Tag in der Bäckerei einwandfrei funktioniert.

Zustand: gut (gebraucht), Rollfix Walzwerk - gebraucht - Bandbreite 500 mm Laedpjz R Rnqofx Adqeh - aus Produktion - technisch in Ordnung - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis 990 €

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Angeboten werden vier baugleiche Gärstoppzellen für Bäckereianwendungen. Ausgestattet mit einem gemeinsamen Schaltschrank. Besichtigung nach Absprache möglich. Lsdpfxez Irlve Adqjah

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, 546 GEBRAUCHT: Etagenofen Wachtel Columbus mit einer Backfläche von 15 m². ABMESSUNGEN DES BACKRAUMS (in cm): - Breite: 180 - Länge: 160 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2014 - Heizleistung: 121 / 90 kW - Anzahl der Kammern: 5 - Backfläche: 15 m² AUSSTATTUNG: - Gasbrenner - 3 Beschickungseinheiten Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Etagenöfen, Wagenöfen, Kammeröfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Backmaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Rührgeräte, Walzwerke, Plunder-Maschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an. Laodpfez At Haex Adqoh

Zustand: sehr gut (gebraucht), 572 GEBRAUCHTE Produktionslinie für Croissants und andere Gebäckstücke, FRITSCH CTR + CRH. AUSSTATTUNG: - Kalibriervorrichtung - Guillotine mit Matrizen zum Zuschneiden von Dreiecken und Röhren – Wellenform - Croissant-Formmaschine – Wickelvorrichtung Lsdpoz Su Dwsfx Adqeah ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite 133 - Länge 732 - Höhe 166 (geöffnet 224) TECHNISCHE DATEN: - Stromversorgung: 3x400V+N+PE 50Hz Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, 507 GEBRAUCHT. Teigtisch Fritsch FT-350/700-R. ÄUßERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 89 - Länge: 362 - Höhe: 100 - Arbeitsbreite: 62 Laedpszufhtjfx Adqjh TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2014 - Leistung: 0,12 kW - Stromversorgung: 3×400V + N + PE, 50Hz - Gewicht: 300 kg - Bandgeschwindigkeit: 2,9 m/min AUSSTATTUNG: - Austauschbare Schneidwalzen Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 1.200 kg, - Fassungsvermögen des Behälters ± 350 Liter - Behälterdurchmesser innen 99 cm, außen 103 cm - Behältertiefen 50 cm - Behälter und Mischarm aus Edelstahl - mit thermischem Motorschutz - geeignet für maximal 150 kg Mehl - bei Brotteig 240 kg Teig - (Fassungsvermögen des Behälters ± 350 Liter) - Behälterdurchmesser innen 99 cm, außen 104 cm - Höhe bis zum Behälterrand 83 cm - automatische/hydraulische Behälterverriegelung Ljdpoz Imzrsfx Adqsah - ausgestattet mit speziellem Edelstahl-Mischarm für Butterteig - oder auf Wunsch mit neuer Edelstahl-Knetspirale - mit Motorschutz - Behälterantrieb über Rollenantrieb - Edelstahl-/Kunststoff-Staubschutz - Gewicht der Maschine 1200 kg, Behälterwagen 280 kg - Motorleistung Knetspirale 14,1 kW - Motorleistung Behälterantrieb 1,1 kW - ACHTUNG! Ohne Behälterwagen und im Ist-Zustand.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, 577 GEBRAUCHT – Rührgerät zur Herstellung von Cremes, Marke JUFEBA ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 75 - Länge: 75 - Höhe: 130 Lsdpfjz Ihuyex Adqjah INNERE ABMESSUNGEN DES KESSELS (in cm): - Breite: 49 - Höhe: 50 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2006 - Leistung: 11,1 kW Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Transport des Geräts. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Jahr der letzten Überholung: 2025, Gesamtlänge: 4.000 mm, Gesamtbreite: 2.000 mm, Gesamthöhe: 2.000 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Schaltschranklänge: 400 mm, Schaltschrankhöhe: 800 mm, Voll funktionsfähig und derzeit in Produktion. Die Maschine kann besichtigt und mit Teig getestet werden. 6 abnehmbare Schüsseln sind im Lieferumfang enthalten. Der Mischer befindet sich in Rumänien, Kreis Arad, Pâncota, in der Bäckerei Nicola SABB, wo er in Betrieb gesehen werden kann. Weitere Details sind telefonisch oder per WhatsApp erhältlich. Auf Anfrage können auch Videos des Mischers in Betrieb zur Verfügung gestellt werden. Wesentliche Merkmale • Mischkapazität: bis zu ca. 300 kg Teig / 180–190 kg Mehl • Typ: Doppelschneckenmischer mit 6 abnehmbaren Schüsseln • Digitales Bedienfeld mit Programmsteuerung • Zwei Mischgeschwindigkeiten: langsam und schnell • Hergestellt in Deutschland (DIOSNA – Dierks & Söhne GmbH) • Sehr leise und stabil, ausgestattet mit Sicherheitsabdeckungssensor und automatischer Abschaltung • Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / Drehstrom • Gesamtleistung: 49 kW Ledjx Ta U Uepfx Adqsah • Baujahr: 2009 Technischer Zustand Voll funktionsfähig und derzeit im Einsatz für die Brot- und Backwarenproduktion. Wurde seit dem Kauf (2009) von unserer Bäckerei betrieben.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, 567 GEBRAUCHT, Konditorei-Ofen, Regalofen, Ladenofen, elektrisch, DEBAG Helios 8060 C. Lajdez Ezcfjpfx Adqjh ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 92 - Länge: 147 - Höhe: 204 INNERE ABMESSUNGEN DES BACKRAUMS (in cm): - Breite: 60 - Länge: 80 - Höhe: 16 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2009 - Stromversorgung: 400V 50Hz - Leistung pro Backraum: 6,8 kW AUSSTATTUNG: - Abzugshaube - Dampfgarraum Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie: Backöfen, Wagenöfen, Regalöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Elektroöfen, Ölöfen, Gasöfen, Thermoölöfen, Bäckereimaschinen, Bäckereiausrüstung, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Wenn Sie unser vollständiges, aktuelles Angebot einsehen möchten, besuchen Sie unser Bakeres-Profil.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Halbautomatische Schneidemaschine Fortuna 4 - gebraucht - technischer Zustand gut - das Gerät wurde vor ca. 2 Jahren überholt - leichte Gebrauchsspuren - Schneidmesser – neu, aus Edelstahl Lodsz R Rkrepfx Adqjah - 2 Rundschalen - Abholung aus dem Lager/Versandoption - Preis 6.600 € EXW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, 538 GEBRAUCHT. Drehbarer Wagenofen Wachtel Compact. Lajdpszz S H Aofx Adqsh Ofen für Wagen mit Blechen in den Größen 60x80 oder 58x78. ÄUSSERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 159 - Länge: 168 - Höhe: 265 AUSSTATTUNG: - Gasbrenner TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2016 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Backmaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Rührwerke, Walzwerke, Plunderlinien. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Elektrischer Konvektions-Dampfgarer, 5x GN 1/1 Hersteller: UNOX S.p.A. Modell / Typ: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Ledpfx Adez Tdkpjqjah Seriennummer: 2019E0037931 Baujahr: 2019 Spannung: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Leistung: 9,3 kW Abmessungen (außen / innen): 535 x 872 x 649 mm Kammervolumen: 5 Bleche / GN 1/1 Einschübe (Einschubabstand: 67 mm) Nettogewicht: 65 kg, Bruttogewicht: 80 kg Weitere Parameter: Schutzart IPX4 Wasserdruck: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Zertifizierungen: CE, EAC, NSF Der professionelle elektrische Konvektions-Dampfgarer UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (Modell XECC-0513-EPR) ist ein technologisch fortschrittliches Gastronomiegerät, das für Küchen, Restaurants, Catering-Services und Feinkostgeschäfte konzipiert wurde, wo maximale Platzersparnis ohne Kompromisse bei der Leistung entscheidend ist. Die COMPACT-Serie zeichnet sich durch eine Breite von nur 535 mm bei gleichzeitiger vollständiger Kompatibilität mit GN 1/1 Gastronomiebehältern aus. Das Gerät wird über ein intuitives Touchpanel mit MIND.Maps™-Technologie gesteuert, das eine präzise Planung und Speicherung eigener Garprozesse ermöglicht. Der Ofen ist mit fortschrittlichen Systemen zur Klimatisierung im Garraum ausgestattet: STEAM.Maxi™ (Reparatur und präzise Dampfbefeuchtung), DRY.Maxi™ (erzwungene und schnelle Feuchtigkeitsabfuhr für Knusprigkeit) und AIR.Maxi™ (Mehrpunkt-Umluft mit automatischer Umkehrfunktion für eine ideale, gleichmäßige Garung auf allen 5 Ebenen). Die PLUS-Version garantiert höchste intelligente Leistung, unterstützt durch Algorithmen zur automatischen Anpassung der Garparameter (ADAPTIVE.Cooking™). Dies ist die ideale Wahl für den Dauereinsatz beim Braten, Grillen, Dämpfen, Regenerieren sowie beim Backen von Fleisch- und Backwaren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Gesamtlänge: 3.900 mm, Gesamtbreite: 1.450 mm, Gesamthöhe: 1.500 mm, Gesamtgewicht: 1.500 kg, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Eingangsspannung: 400 V, Arbeitsbreite: 600 mm, Ausstattung: Typenschild vorhanden, Zu verkaufen: 2x Form-, Roll- und Schneideeinheitenmaschine von Tromp Es ist möglich, diese Maschinen in eine Laminierlinie einzubinden, beispielsweise in eine Tromp-Linie, Rademaker oder Fritsch usw. Besichtigung vor Ort ist möglich. Spezifikationen: - Länge x Breite x Höhe (pro Stück): 3900 mm x 1450 mm x 1500 mm - Schleppnetz - Einheit zum Aufrollen von Teig (für Baguettes usw.) - Einheit kann angehoben werden, wenn keine gerollten Produkte gewünscht werden - Mehlstreuer Lasdpfx Adox Eb Aboqjh - Schneidblock für kleinere gerollte Produkte - Molder zur Teilung in 4 Teigstücke - Mechanisch höhenverstellbar - Nahezu neuwertig und gut gewartet - Wird komplett geliefert - Bandbreite: 650 mm - Arbeitsbreite: 600 mm - Auslaufbreite / Arbeitsbreite am Auslauf: 1x 800 mm und 1x 900 mm Preis pro Stück: €50.000,- Transport nach Absprache Für Fragen oder Anmerkungen stehen wir gerne zur Verfügung. Mit freundlichen Grüßen Leo Holland

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Eingangsspannung: 400 V, Förderbandbreite: 850 mm, Gesamtbreite: 1.650 mm, Gesamtlänge: 8.100 mm, Gesamthöhe: 2.050 mm, Zum Verkauf: Sehr gepflegte Midrange-Croissantmaschine von Rademaker Marke: Rademaker Inklusive: - Formeinheit - V-Former - Förderband - Midrange-Croissantmaschine Baujahr: 2012 Transportbänder: Baujahr 2017 Dokumentation / Elektrische Schaltpläne vorhanden Vollständige Palette Ersatzteile Betriebsstunden: 9.153 Stunden Leistung: ca. 7.200 Stück pro Stunde Bandbreite: 850 mm Eine Besichtigung der Maschine ist bei uns vor Ort möglich. Bei Fragen oder Anmerkungen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Transport nach Absprache. Laedpsxzt Riefx Adqeh Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, 513 GEBRAUCHT. Teigteilungs- und Rundungsmaschine für Brötchen, KEMPER MINI QUADRO ROUND. Anlage für Brötchen, Ciabatta und Brot. Produktion: - quadratische, längliche Brötchen - runde Brötchen - Markierung - 4 Rundungstrommeln - Befeuchtungstation - Station zum Eintauchen in Körner Lsdpfx Adezugm Dsqsah TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2006 Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Verfügbare, kostenpflichtige Optionen: Transport der Maschine. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Schneckenmischer Celba - gebraucht - Fassungsvermögen: 130 kg Teig - 2 herausnehmbare Kessel - manuelle Steuerung - Maschine aus laufender Produktion Lodpez Hlhuefx Adqsah - Gerät zur Inspektion - Abholung im Lager / Versandoption - Preis: 4.500 € EXW

Zustand: gut (gebraucht), Formtisch Koenig DR-RR 400 - für Teilapparat Mini Rex 4000 - gebraucht - generalüberholt - technisch guter Zustand - Abholung aus dem Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage Lsdoz R R Akspfx Adqeah

Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Knetanlage Wendelkneter Diosna WH 240 E Premium Hygienic Design Verfügbar ab Mitte Januar 2026 Bestandteile: 2x Diosna WH 240 E Wendelkneter mit Bodenentleerung 1x Trichter mit Sternwalzendosierung für Restteig-Verarbeitung und Bandanlage 1x Hebekipper HK 300 1x Bottich mit Transport / Dough Handling System 1x Schaltschrank Inkl. Sicherheitsumzäunung Ledpfxsz A Smis Adqeah Technische Daten: Baujahr: 2022  Teigleistung: 1.800 kg/h (≥ TA 154, ≤ TA 180) Maximale Leistung in Teig pro Charge: 240 kg Maximale Leistung in Mehl pro Charge: 150 kg Anzahl Chargen: 7,50 Chargen/h Taktzeit / Nebenzeit: 8 / 1 min Maximale Knetzeit pro Kneter: 11 min Beschickungszeit in Kneter: 4 min SPS-Steuerung mit Touchpanel und 19“ Display Mit Frequenzumrichter für Bottich und Spirale (Geschwindigkeiten regelbar) Mit Temperaturfühler Maschinenverkleidung glasperlgestrahlt und auf ein Minimum reduziert Kneter ausgeführt für Nassreinigung im Niederdruckbereich (IP65) Anlagenbeschreibung Das angegebene Knetsystem besteht aus zwei HygienicDesign-Wendelkneter, einem Bottich mit Transportvorrichtung, einer automatischen Rückteigzuführung inklusive Verwiegung und einer Kippvorrichtung mit Ausschälfunktion. Die Zutaten können über Einfüllstutzen auf dem Kneterdeckel in den Kessel gegeben werden. Der Rückteig wird über entsprechende Einfülltrichter mit pneumatischen Deckeln zugegeben. Über diese Trichter können auch Handzugaben eingefüllt werden. Die Entleerung des Teiges in den Bottichwagenn erfolgt über die elektrisch gesteuerte Kesselöffnung. Der DIOSNA HygienicDesign Wendelkneter wird mit einer SPS-Steuerung inklusive Touchpanel bedient und gesteuert.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Ausrollmaschine mit Zentrierbänder Nanmak DS 760 Lajdpfx Asz A R Tnsdqoh Baujahr: 2022 Zustand: Testmaschine Bandgeschwindigkeit Einlauf-/ Auslauf separat verstellbar Walzengeschwindigkeit einstellbar Walzenspalt verstellbar Bandbreite 76 cm Arbeitslänge 172 cm Länge pro Band 81 cm Bandhöhe vom Boden: 108 cm Zentrierband auch als 3-reihig verfügbar Mehlstreuer Außenabmessungen (LxBxH): 172x110x150 cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Teigteiler und Rundwirker König Grande Rex T3 Baujahr: 2021 Lodpfxez A Sbmj Adqeah Zustand: gereinigt & geprüft Erweitertes Modell der Basic Rex zur Verarbeitung hoher Teiggewichte Auch für Pizza, Baguettes und andere Produkte geeignet 3-reihige Kopfmaschine Max. Stundenleistung bis 2160 Stück Stempelgröße SK 95 Gewichtsbereich: 135 bis 320 g

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, 548 GEBRAUCHT. Drehrohrbackofen Wachtel Compact 1.8F. Ofen für Wagen mit Blechen in den Größen 60x80 oder 58x78. Lasdjz Atytopfx Adqsh AUSSTATTUNG: - Gasbrenner - 2 Backwagen 58x78 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2008 - Heizleistung: 81 kW Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Drehrohrbacköfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Maschinen für die Bäckerei, Linien für Brot, Linien für Brötchen, Linien für Kuchen, Linien für Croissants, Maschinen für Baguettes, Teigmischer, Rührgeräte, Walzwerke, Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Habersang KORÜ-mat 140 Liter Cremekocher im voll funktionsfähigen Zustand. Lodsz Hxnnjpfx Adqeah Baujahr: 2009 Behälter mit Kippvorrichtung elektr. beheizt Kesselvolumen: 140 Liter Leistung: 16,4 kW Gewicht: 290 kg #8563

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Brötchenanlage König Artisan SFC Baujahr: 2018 Zustand: gereinigt & geprüft Geeignet für die Herstellung von Ciabatta und eckigen Brötchen Stundenleistung: max. 300 kg Teig Teigbandhöhe: min./ max. 12mm/ 32mm, teigabhängig Teigbandbreite: 170 mm Lajdoz A Shajpfx Adqjh Teigbandmehler für Ober- und Unterseite Guillotine und Stanze für hohe Produktvielfalt Touchpanel mit Rezeptverwaltung Mohner mit Wasserbad, Typ: MOC-C300 Inkl. 3 Schneidewalzen für 1 bis 4 reihige Arbeitsweise Inkl. 1 Stanzwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit

Zustand: gebraucht, - 3-Walzen-System - mobil - technisch einwandfrei - einfach demontierbare Abdeckungen und Schaber zur Reinigung - Maschinengewicht 1700 kg Ledpsz Ini Djfx Adqjah - Stundenleistung 2000 kg pro Stunde - einstellbare Walzendicke - externes Bedienpult nicht enthalten