Baader Linco Geflügel-Öffnungsmaschine gebraucht kaufen (141)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Gleichmäßige Panierung bei minimalem Mehlverbrauch Die GEA OptiFlour II 600 Mehlauftragsmaschine ist eine Anlage, die für die präzise und gleichmäßige Applikation von Mehl, Panade oder Gewürzen auf Lebensmittel vor der Weiterverarbeitung konzipiert ist. Die Maschine nutzt die patentierte Dosiertechnologie von GEA, die in der Branche für ihre hohe Reproduzierbarkeit der Produktbeschichtung und gleichzeitige Minimierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterialien hoch geschätzt wird. Technische Daten der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Crjdpfozmhk Uox Abmog Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Baujahr: 2016 Förderbandbreite: 600 mm Förderbandgeschwindigkeit: 2,5–25 m/min Mindesthöhe des Produkts: 16 mm Maximale Höhe des Produkts: 70 mm Abmessungen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Stromversorgung: 380–415 V, 3-phasig, 50–60 Hz Leistung: 5,3 kW Stromaufnahme: 13 A Wie funktioniert die GEA OptiFlour II 600 Panieranlage? Das Produkt wird auf einem patentierten Vibrationsförderband (Schüttelband) transportiert, auf das kontinuierlich in kleinen Dosen Mehl aufgetragen wird, wodurch eine gleichmäßige Schicht mit kontrollierter Dicke entsteht. Der patentierte Mehlverteiler gewährleistet eine wiederholbare und einstellbare Materialzufuhr von oben und unten des Produkts, und das integrierte Anti-Klump-System verhindert das Eindringen von Verunreinigungen in die Panadeschicht. Eine einstellbare Abstreifleiste verhindert, dass das Mehl am Förderband kleben bleibt, und optionale Druckwalzen ermöglichen die Steuerung, wie fest die Beschichtung auf der Oberfläche des Produkts haftet. Alle Maschineneinstellungen können extern während des Betriebs der Anlage verändert werden, und ein transparenter Trichter ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Mehlstands durch den Bediener. Wesentliche Vorteile der GEA OptiFlour II 600 Panieranlage Das patentierte Dosiersystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Mehls auf dem Produkt, was zu einer gleichbleibenden Beschichtungsqualität und einer Reduzierung des Verbrauchs von Beschichtungsmaterial während der Produktion führt. Das geschlossene Design der Maschine minimiert die Mehlstaubentwicklung im Produktionsbereich, und die Anlage kann auch in das GEA OptiAir-System integriert werden, um einen staubfreien Betrieb zu ermöglichen. Das Fehlen loser Strukturkomponenten vereinfacht die Reinigung und Wartung der Maschine erheblich und reduziert die Stillstandzeiten im Zusammenhang mit der Hygiene, während die robuste Bauweise einen zuverlässigen Betrieb unter kontinuierlicher industrieller Nutzung gewährleistet. Das Modell 600 verarbeitet eine breite Palette von Beschichtungsmaterialien – von feinem Vorpanier, über getreidebasierte Beschichtungen bis hin zu leichten und mittelschweren Panaden sowie klebrigen, gewürzten Beschichtungsmischungen. Anwendungen der GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine Die GEA OptiFlour II 600 Auftragsmaschine wird in Produktionslinien in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, wo es erforderlich ist, das Produkt vor weiteren Verarbeitungsschritten – wie z. B. dem eigentlichen Panieren, Frittieren oder Einfrieren – gleichmäßig mit Mehl, Panade oder Gewürzen zu beschichten. Die Anlage eignet sich gut als Teil einer Panierlinie und kann in Panadenauftragsmaschinen und Staubabsauganlagen integriert werden.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Leistung: 90 kW (122,37 PS), Die CFS ChunkMaster 400 Industriefleischwolf ist eine robuste Maschine, die für Fleischverarbeitungsbetriebe entwickelt wurde, in denen eine herausragende Leistung, eine gleichbleibende Partikelgröße des Rohmaterials und die höchste Qualität des Endprodukts gefordert werden. Die Maschine basiert auf der bewährten Wolfking/CFS-Wolfplattform, die später als Teil des GEA-Produktportfolios weitergeführt wurde, weshalb die ChunkMaster 400 in der Branche einen ausgezeichneten Ruf für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und geringen Wartungskosten genießt. Technische Daten der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Hersteller: CFS Modell: ChunkMaster 400 Gerätetyp: Industriefleischwolf Baujahr: 2002 Durchmesser des Wolfsystems: Ø400 mm Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50 Hz Stromaufnahme: 162 A Leistung: 90 kW Abmessungen: Wofür wird die CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf eingesetzt? Die ChunkMaster 400 ist für das Wolfen einer breiten Palette von Fleischrohstoffen konzipiert: Rind-, Schweine-, Geflügel-, Fett- und Schlachtabfälle sowie frisches, gekühltes und leicht temperiertes Fleisch. Die Maschine eignet sich hervorragend als Teil einer Rohmaterialvorbereitungsanlage für die Herstellung von Würsten, Hackfleischmischungen, Burgern, Tiernahrung und Fertigprodukten. Credezmgqtspfx Abmeg Der große Einwurftrichter mit einem Durchmesser von Ø400 mm ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen an Rohmaterial, während gleichzeitig eine schonende Behandlung des Produkts und ein minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen gewährleistet werden – was sich direkt auf die Qualität und Haltbarkeit des Endprodukts auswirkt. Konstruktion und Schneidsystem Die ChunkMaster 400 Fleischwolf ist mit einem robusten Edelstahlrahmen, einem langlebigen Schneckenförderer und einem Industriegetriebe ausgestattet, das für den Dauerbetrieb in großen Fleischverarbeitungsbetrieben ausgelegt ist. Das Rohmaterialzuführsystem gewährleistet einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Produktfluss und minimiert die Kompression, wodurch die natürliche Struktur des Muskelgewebes erhalten bleibt und ein hochwertigeres Endprodukt entsteht. Die Maschine kann mit verschiedenen Unger-Schneidsätzen konfiguriert werden, wodurch je nach verwendeten Messern und Sieben unterschiedliche Partikelgrößen des Rohmaterials von grobem Vorwolfen bis hin zu feinem Wolfen ermöglicht werden. Wesentliche Vorteile der CFS ChunkMaster 400 Fleischwolf Großes Wolfsystem mit einem Durchmesser von Ø400 mm, Außergewöhnlich hohe Produktionskapazität, Schonende Behandlung der Rohstoffe, Minimaler Temperaturanstieg beim Wolfen, Ausgezeichnete Erhaltung der Fleischpartikelstruktur, Industriequalität, robustes Getriebe und hygienische Edelstahlkonstruktion, die den Zugang für Reinigung und Wartung erleichtert, Einfacher Zugang zu Ersatzteilen; Siebe, Schneidmesser und Antriebsriemen sind enthalten. Einer der größten Vorteile der ChunkMaster 400 Fleischwolf ist die fortgesetzte Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Viele mechanische Komponenten sind weiterhin mit den späteren CFS MaxiGrind- und GEA MaxiGrind-Serien kompatibel, und unabhängige Hersteller bieten weiterhin OEM-Ersatzteile an, was den langfristigen Betrieb und die Wartung dieser Maschine erheblich erleichtert.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuummischen und -marinieren Der Vakuummischer Vakona ESK verarbeitet Fleisch, Geflügel und Fisch unter Vakuum. Er ermöglicht das Mischen, Massieren, Marinieren und Vermengen der Produkte in einem einzigen Behälter. Daher eignet er sich für Wurstwarenfabriken, Verarbeitungsbetriebe und Hersteller von zubereiteten Fleischprodukten. Er hilft insbesondere dabei, die Marinade, die Salzlake, die Gewürze und die anderen Zutaten gleichmäßig um die Produkte zu verteilen. Das System kann ganze Stücke oder geschnittene Produkte verarbeiten. Darüber hinaus führt der Behälter während des Zyklus eine kontrollierte Bewegung aus. Je nach installiertem Werkzeug führt die Maschine entweder ein sanftes Mischen oder eine intensivere Massage durch. Daher kann der Bediener die Verarbeitung an die gewünschte Textur und die Empfindlichkeit der Rohstoffe anpassen. Wie funktioniert der VAKONA ESK? Zuerst befüllt der Bediener die Produkte und die Zutaten in den Behälter. Anschließend saugt die Pumpe die Luft ab, um das programmierte Vakuum zu erzeugen. Der Arm bewegt dann die Materialien während der gesamten Zyklusdauer gleichmäßig. Das Vakuum erleichtert den Kontakt zwischen den Produkten und der Marinade. Dadurch werden Lufteinschlüsse reduziert und die Verteilung der Flüssigkeiten verbessert. Darüber hinaus ermöglicht die variable Geschwindigkeit, die Bewegung an die verschiedenen Rezepturen anzupassen. Die Maschine kann die Arbeits-, Pausen- und Belüftungsphasen abwechseln, um den Prozess besser zu steuern. Kühlung während des Prozesses Die ESK-Reihe kombiniert die Vakuumverarbeitung mit einem direkten Kühlsystem. Ein Wärmetauscher, der um den Behälter herum angeordnet ist, hilft, eine konstante Temperatur während des Mischens oder Marinierens aufrechtzuerhalten. Dadurch begrenzt die Maschine die Erwärmung, die durch die Bewegung der Produkte verursacht wird. Diese Temperaturkontrolle schützt die Textur der Rohstoffe. Darüber hinaus fördert sie einen gleichmäßigeren Prozess zwischen den einzelnen Chargen. Die Kühlung ist daher besonders vorteilhaft für empfindliche Rezepturen und Produktionsprozesse, die eine kontrollierte Temperatur erfordern. Steuerung und Rezeptüberwachung VAKONA bietet eine Touchscreen-Steuerung, die in der ESK-Reihe bis zu 99 Programme speichern kann. Der Bediener kann so die für jede Rezeptur spezifischen Parameter speichern. Er kann unter anderem die Geschwindigkeit, die Dauer, die Pausen, das Vakuum und die Belüftungsphasen einstellen. Codpfx Aozpw S Tjbmsrg Darüber hinaus kann das System die Prozessdaten gemäß den HACCP-Prinzipien aufzeichnen. Dadurch verbessert das Unternehmen die Produktionsüberwachung und kann die gleichen Einstellungen leichter reproduzieren. Ein automatischer Wasserabscheider schützt außerdem den Vakuumkreislauf während des Betriebs. Technische Daten: Hersteller und Modellreihe: VAKONA ESK STL Funktionen: Vakuummischen, -massieren, -marinieren und -vermengeln Behältervolumen je nach Modell: 60 bis 1.500 Liter Kapazität je nach Produkt: 5 bis 1.150 kg pro Zyklus Ausstattung: gekühlter Behälter, automatische Vakuumpumpe, Touchscreen-Steuerung mit 99 Programmen und HACCP-Überwachung SM+EPKZB

Zustand: gebraucht, Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird von dem dänischen Unternehmen Fomaco hergestellt. Das Modell FGM 64 SC verfügt über ein robustes, bewährtes Mehrkopf-Injektionsmaschinen-Design, das für die präzise und gleichmäßige Injektion von Salzlake oder Marinade in Fleischprodukte entwickelt wurde. Technische Daten: Hersteller: Fomaco Modell: FGM 64 S Baujahr: 2003 Anzahl der Nadeln: 128 Nadeln (32 Nadeln in 4 Reihen) Nadelstärke: 3 mm Stromversorgung: 3 x 400 V / 50 Hz Nenn-/maximaler Strom: 23 A / max. 35 A Betriebsdruck: 6 bar Abmessungen: 1700 x 1700 x Höhe 2500 mm Wie funktioniert die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine? Die Fomaco-Injektionsmaschinen arbeiten mit einem System elektronisch gesteuerter Ventile, die die Salzlake direkt über eine präzise Nadelanordnung in das Produkt einbringen. Das Unternehmen bezeichnet diesen Ansatz als „Pump-to-Product“-System, das einen konstanten Flüssigkeitsdruck aufrechterhält und Ungleichmäßigkeiten bei der Verteilung der Salzlake eliminiert. Infolgedessen ist die Injektion gleichmäßig, unabhängig von der Größe und Form der einzelnen Rohstoffstücke, was zu einer höheren, reproduzierbaren Ausbeute und dem Fehlen von zu wenig oder zu stark gebeizten Bereichen in einer Produktionscharge führt. Der FGM 64 SC-Injektionskopf ist mit 32 Nadeln ausgestattet, die in 4 Reihen angeordnet sind – insgesamt 128 Nadeln, jede 3 mm dick –, was bei niedrigem Betriebsdruck eine schonende, aber präzise Salzlake-Injektion ermöglicht, ohne die Gewebestruktur des Fleisches übermäßig zu beeinträchtigen. Das Design des Kopfes ermöglicht auch eine schnelle Entfernung des Nadelkassetten, was die Reinigungszeit deutlich reduziert und die Produktionshygiene gewährleistet. Wesentliche Vorteile der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Injektionsmaschinen dieser Marke werden vor allem für die Prozesswiederholbarkeit und die Betriebsstabilität auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen geschätzt. Fomaco konstruiert seine Maschinen so, dass sie „unter extremen Produktionsbedingungen“ eingesetzt werden können, was sich direkt in einer hohen Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb einer Produktionsanlage niederschlägt. Das präzise Injektionssystem gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung von Salz und anderen Zutaten der Salzlake in der gesamten Rohstoffcharge, was besonders wichtig bei der Herstellung von Pökelwaren, Schinken, Schweinshaxen und marinierten Geflügelprodukten ist, da die Gleichmäßigkeit der Pökelung die Qualität, den Geschmack und die Haltbarkeit des Endprodukts direkt beeinflusst. Infolgedessen können die Hersteller auf eine höhere und besser vorhersehbare Endausbeute zählen. Cjdpfxozlrfas Abmerg Anwendungsbereiche der Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine Die Fomaco FGM 64 SC Injektionsmaschine wird bei der Verarbeitung von rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eingesetzt – überall dort, wo die gleichmäßige und kontrollierte Einbringung von Salzlake oder Marinade in den Rohstoff von entscheidender Bedeutung ist. Die Maschine eignet sich sowohl für die Produktion klassischer Pökelwaren und Schinken als auch für Produktionslinien, die sich auf die Marinierung von Geflügelteilen oder Fischfilets konzentrieren, wobei eine schonende Behandlung des Rohmaterials und eine hohe, gleichbleibende Ausbeute unerlässlich sind.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, FLEISCHPRESSMASCHINE SM200 Geeignet zum Pressen aller Fleischsorten ( Rind, Pute, Gefluegel,Schwein...) Arbeitsgeschwindigkeit: bis 15 Stueck pro Minute Die Dicke kann eingestellt werden von 3-20 mm Einfache Gebrauch Einfache Reinigung und Instadhaltung Sicherheitsschalter Credjqv Ea Dspfx Abmeg Aus Edelstahl AISi 304 Hydraulic system 150 bars 400V, 50Hz , Kolbendurchmesse 300 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Maschinen-/Fahrzeugnummer: GVM SET, GEGLUEGE VERARBEITUNG SET Das SET besteht aus: Csdpjqc Umysfx Abmsrg Art.nr.307.203 KO80 Bruehkessel fuer gefluegel 80l Die Temperatur max bis 150 °C - manuelle Temperaturregulierung,Passen auf richige Temeratur, Wasserauslassventil am Behaelterboden, 9kW, 400 V Art.nr.306.111 SČP150 Gefluegelrupfmaschine 150 - Zeitsparnis beim Rupfen groesserer mengen von geflugel , bearbeitung 2-4 Stueck auf einmal, Anschlusshahn zum Spuelen der federn mit Wasser, ob das Gefluegel vorher richtig vorbereitet wurde, wird es waehrend der Verarbeitung in der Maschine nicht beschaedigt. Max. 12 kg auf einmal /2-4 Stueck, 150 Stueck per Stunde, 1,1kW/0,75 kW, 230/400V Art.nr.321.312 KV-4 Dretrichter fuer die Schlachtung von Gefluegel, leicht zu bewegen durch fest montierte Rollen Art.nr.320.611 OS112 Abtropstaender fuer Gefluegel, das Gestell kann 112 Gefluegelstuecke auf einmal aufnehmen, mit Rollen ausgestattet, unten Ablaufplatte mit Auslaufoeffnung, die Buegell sind aufnehmbar und zwei Standardgroessen erhaeltlich. Zum Set bekommen Sie hohe Stiefel in der gewuenschten Grosse GRATIS dazu.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die automatische Umreifungsmaschine ELIXA 30L von Gruppo Fabbri ist speziell für die automatische Verpackung von Lebensmittelbehältern mit Hilfe von Stretchfolie konzipiert. Sie ist kompakt, schnell und einfach zu bedienen und erfüllt somit die Anforderungen von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Produktionslabors, Verpackungszentren sowie Einzelhandelsgeschäften optimal. Dank der patentierten Super-Stretch-Technologie garantiert sie eine gleichmäßige Verpackung und optimiert gleichzeitig den Folienverbrauch. Diese ELIXA 30L-Umreifungsmaschine erkennt automatisch die Abmessungen der Lebensmittelbehälter und passt die Länge der benötigten Folie sofort an. Darüber hinaus verwendet sie eine einzige Folienbreite (330 mm), um Produkte in verschiedenen Formaten zu verpacken. Dadurch werden Produktionswechsel reduziert und die Betriebskosten gesenkt. Ihr „Plug & Pack“-System ermöglicht zudem eine schnelle Inbetriebnahme ohne komplizierte Einstellungen. Darüber hinaus verarbeitet diese Maschine verschiedene Arten von Lebensmittelbehältern, egal ob aus Kunststoff, Polystyrol, Pflanzenmaterial oder kompostierbarem Material. Sie kann sowohl Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst, Gemüse, Käse, Fertiggerichte als auch viele andere Frischprodukte verpacken. Darüber hinaus ermöglicht ihre geringe Größe eine einfache Integration in Produktionsräume mit begrenztem Platzangebot, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Schließlich wird diese automatische Umreifungsmaschine ELIXA 30L von Europ'Équipement generalüberholt. Jede Maschine wird vor der Auslieferung inspiziert, gereinigt, geprüft und getestet, um den Fachleuten der Lebensmittelindustrie eine zuverlässige, kostengünstige und nachhaltige Lösung anzubieten. Technische Daten: Hersteller: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Modell: ELIXA 30L Typ: Automatische Umreifungsmaschine für Stretchfolie Baujahr: 2017 Stromversorgung: 230 V Phasen: 1 + N + PE Frequenz: 50 / 60 Hz Stromstärke: 12,2 A + 3,8 A Gewicht: 250 kg Maximale Leistung: Bis zu 30 Verpackungen/Minute Cjdoznuxzjpfx Abmerg Folienbreite: 330 mm Maximale Abmessungen der Lebensmittelbehälter: 400 × 260 × 200 mm* PCULQ7HO

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Wir bieten ein CARNITECH-Schneckenfördersystem mit Vorratsbunker an – ein industrielles Set, das für den Transport, die Zufuhr und die Dosierung von Rohmaterialien in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das System eignet sich für Produktionslinien, bei denen eine stabile, kontrollierte und effiziente Zuführung des Produkts zu nachfolgenden Verarbeitungsmaschinen erforderlich ist. Das Set besteht aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer, der häufig als geneigter Schneckenförderer bezeichnet wird. Diese Lösung ermöglicht es, das Produkt bequem in den Bunker zu füllen und es dann reibungslos zur nächsten Stufe des Prozesses zu transportieren, beispielsweise zu einem Mischer, einer Mühle, einer Schneidemaschine, einem Separator, einer Formmaschine, einer Verpackungsmaschine oder anderen Produktionsanlagen. Der CARNITECH-Schneckenförderer und der Vorratsbunker sind mit Motoren mit einer Leistung von 4 kW bzw. 2,2 kW ausgestattet, was einen effizienten Betrieb auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen gewährleistet. Das Steuersystem ist mit Frequenzumrichtern der renommierten Marken Fuji und Danfoss ausgestattet, die eine sanfte Geschwindigkeitsregelung und die Anpassung des Maschinenbetriebs an die Art des Rohmaterials und die Kapazität der gesamten Anlage ermöglichen. Ein wesentlicher Vorteil des Systems ist die Möglichkeit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung und des Rückwärtsbetriebs, d. h. die Drehrichtung kann geändert werden. Dies gibt dem Bediener eine bessere Kontrolle über den Zufuhrprozess, hilft, das Risiko von Verstopfungen zu reduzieren, und ermöglicht es, die Maschine an die aktuellen Produktionsanforderungen anzupassen. Das Sicherheitssystem ist mit Komponenten des bekannten und angesehenen Unternehmens Pilz ausgestattet, was die Sicherheit des Bedieners während des täglichen Betriebs erhöht. Das System kann als eigenständige Fördereinheit oder als Teil einer größeren technologischen Anlage in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie in der Produktion von Fertiggerichten eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: CARNITECH Typ: Schneckenförderer mit Vorratsbunker Bestandteile des Sets: Schneckenförderer / geneigter Schneckenförderer + Vorratsbunker Motorleistung: 4 kW und 2,2 kW Steuerung: System mit Frequenzumrichtern Csdszi U H Uopfx Abmorg Frequenzumrichter: Fuji und Danfoss Geschwindigkeitsregelung: stufenlos Rückwärtsbetrieb: ja Sicherheitssystem: Pilz-Komponenten Anwendung: Transport, Zufuhr und Dosierung von Rohmaterialien Hauptvorteile: stabile Zufuhr von Rohmaterialien zur Produktionslinie Set, bestehend aus einem Vorratsbunker und einem Schneckenförderer 4-kW- und 2,2-kW-Motoren stufenlose Geschwindigkeitsregelung Möglichkeit des Rückwärtsbetriebs Frequenzumrichter von Fuji und Danfoss Sicherheitssystem auf Basis von Pilz-Komponenten effizienter Betrieb unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen Möglichkeit der Integration in andere Lebensmittelverarbeitungsmaschinen robuste industrielle Konstruktion Lösung zur Automatisierung des Rohmaterialtransports

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.650 mm, Gesamtbreite: 740 mm, Gesamthöhe: 1.905 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 400 kg, Eingangsspannung: 400 V, Produkthöhe (max.): 230 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 80 l, Baubreite: 320 mm, Anzahl der Injektionen: 55, Förderbandbreite: 305 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, RPI 46 – Kompakter Hochpräzisions-Injektor Der RPI 46 ist der ideale Injektor für Lebensmittelbetriebe, die Wert auf stabile Prozesse, einfache Bedienung und gleichbleibende Qualität legen. Cedpfx Abew N Nnnsmorg Robuste Mechanik trifft auf intelligente Steuerungstechnik – flexibel einsetzbar für Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegane Proteine. Technische Highlights Stichbild: 46 Nadeln Robuste Verarbeitung & kompakte Bauweise Hygienic Design: Vorreiber-Schlösser & Stellfüße Direkter mechanischer Antrieb für Nadelkopf & Band (oberhalb des Pökelraums) Präzisionsnadelköpfe mit Schnellwechsel-Brücken-System Mechanische/pneumatische Federung jeder Nadel (auch für Produkte mit Knochen) Vollständige Trennung des Pumpenkreislaufs von Elektromechanik Edelstahl-Kreiselpumpe & Tripelfilter-System (mechanisch oder automatisch) Verschiedene Bandvorschübe für flexible Stichbilder Optimierte Strömungsmechanik, Drucküberwachung, frequenzgesteuerte Pumpen → exakte Reproduzierbarkeit, unabhängig von Produkt & Einspritzmenge Leicht zu reinigen & warten dank hygienischem Industrie-Design & guter Zugänglichkeit Hochwertiges Grafikpanel mit integrierter SPS-Funktion Intuitive HMI – Bedienung ohne lange Schulung

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.250 mm, Gesamtbreite: 1.015 mm, Gesamthöhe: 1.980 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtgewicht: 850 kg, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Förderbandlänge: 1.630 mm, Druckluftanschluss: 6 bar, Produkthöhe (max.): 230 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 160 l, Baubreite: 420 mm, Luftdruck: 7 bar, Anzahl der Injektionen: 55, Förderbandbreite: 405 mm, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, REISCHL RPI 62/123 – Hochpräzisions-Injektor mit Smart-HMI & Remote-Fernwartung Der RPI 62/123 ist mehr als ein klassischer Injektor: Er verbindet robuste Mechanik mit modernster Software – für höchste Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung. ⭐ Ihre Vorteile auf einen Blick Intuitive Bedienung – kein Schulungsaufwand, sofort einsatzbereit Fernwartung weltweit – Service in Minuten statt Stillstand über Tage Automatisches Reporting – lückenlose QS & Dokumentation per Knopfdruck Cjdew Rf Srepfx Abmorg Zukunftssicher – modular erweiterbar, Add-ons jederzeit nachrüstbar 🚀 Warum RPI? Andere Injektoren funktionieren – sind aber oft kompliziert und schwer zu warten. 👉 Der RPI dagegen ist so einfach zu bedienen wie ein Smartphone und gleichzeitig so vernetzt wie eine moderne Industrieanlage. „Serviceeinsatz? Statt 3 Tage Ausfall helfen wir remote in 30 Minuten.“ „Neue Anforderungen? Einfach Add-on buchen – keine neue Maschine nötig.“ 🔧 Technische Highlights Stichbild: 62/123 Nadeln Einsatzbereiche: Fleisch, Geflügel, Fisch, vegane Proteine Präzises Einzugssystem für gleichmäßige Lakeverteilung Energiesparender LEAN-Antrieb Präzisionsnadelköpfe mit Schnellwechsel-Brückensystem Pneumatische Federung jeder einzelnen Nadel für Knochenprodukte Edelstahl Kreiselpumpe mit Tripelfilter-System (mechanisch/automatisch) Hygienic-Design: komplette Trennung Pumpenkreislauf ↔ Elektromechanik Leicht zu reinigen, schnelle Wartung, hohe Lebensdauer 📍 Geeignet für Mittelgroße bis große Produktionslinien Fleisch-, Geflügel-, Fisch- und Proteinverarbeiter Betriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität und digitale Kontrolle legen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten einen gebrauchten GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 an – eine Industriemaschine zur kontinuierlichen Grill-, Röst- und thermischen Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel. Die Maschine eignet sich ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe sowie für Unternehmen, die Convenience-Produkte, Fertiggerichte und Halbzeuge mit gleichbleibender und kontrollierter Wärmebehandlung herstellen. Das Modell GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist als kontinuierliche Grilllinie aus Edelstahl konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem Doppel-Grillsystem, bei dem Ober- und Unterhitze jeweils separat einstellbar sind. Die Temperatur der oberen und unteren Grillzonen kann unabhängig voneinander geregelt werden, sodass sich der Prozess präzise an Produktart, Dicke, Textur und das gewünschte Endergebnis anpassen lässt. Die Maschine ermöglicht das beidseitige Grillen der Produkte und sorgt so für gleichmäßige Garergebnisse, eine attraktive Oberflächenoptik und konstante Qualität über aufeinanderfolgende Produktionschargen hinweg. Ein Temperaturbereich von 50 bis 260°C sowie die variabel einstellbare Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 3 m/min erlauben eine flexible Anpassung der Grillzeit je nach Produkt. Der TwinGrill ist mit einem intuitiv bedienbaren Bedienfeld und einer benutzerfreundlichen Schnittstelle ausgestattet, die die Bedienung, Prozessüberwachung und Parametereinstellung vereinfachen. Die Möglichkeit zur Programmierung und Anpassung individueller Produktionsabläufe bietet optimale Kontrolle während des Grill- und Garprozesses und erhöht die Produktionssicherheit. Dank der hygienischen Bauweise, der hochwertigen Edelstahlausführung und dem integrierten Bandreinigungssystem ist das Gerät leicht zu reinigen und für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestens geeignet. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale wie herausnehmbare Grillplatten und Fettauffangsysteme erleichtern Wartung und Reinigung im täglichen Betrieb. Der GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ist eine vielseitige Lösung für das Grillen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Formprodukten, Burgern, Schnitzeln und Ready-to-eat-Convenience-Artikeln. Die Maschine kann sowohl als Einzelgerät als auch als Bestandteil einer kompletten Produktionslinie, z. B. nach dem Formen, Marinieren, Panieren oder der Vorbehandlung, eingesetzt werden. Technische Daten: Hersteller: GEA CFS Bakel B.V. Modell: TWG 1800/600 Csdszicutopfx Abmjrg Typ: TwinGrill / industrieller Doppelgrill Maschinennummer: 662 Baujahr: 2011 Nettobarbeitslänge: 1.800 mm Bandbreite: 600 mm Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Ph Frequenz: 50 Hz Installierte Leistung: 97 kW Heizleistung: 93 kW Temperaturbereich: 50–260 °C Bandgeschwindigkeit / Grillzeit: 0,3–3 m/min Bandreinigungssystem: enthalten Ausführung: Edelstahl Gewicht: ca. 2.250 kg Einsatzbereiche: - Grillen von Burgern - Grillen von Schnitzeln und Formprodukten - Verarbeitung von Geflügelfilets - Herstellung gegrillter Fleischprodukte - Verarbeitung von Fischprodukten - Grillen von Gemüse - Herstellung von Fertiggerichten - Produktion von Convenience-Produkten - Produktionslinien für gegrillte, gebratene und gegarte Produkte - Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetriebe - Großküchen und Cateringproduktion

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Doppelspur-Schalensiegler, bis zu 210 Schalen pro Minute. Verarbeitet MAP, Hochsauerstoff, Skinpack- und Schrumpffolienanwendungen. Geeignet für Fleisch, Geflügel, Fisch, frische und tiefgekühlte Gerichte, Molkereiprodukte, Tiernahrung. Die beiden Bahnen des X-1100-Flex sind unabhängig steuerbar, sodass beispielsweise Wartungsarbeiten an einer Linie durchgeführt werden können, während die andere weiterhin produziert. Csdpfsyxgy Uex Abmorg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Typische Anwendungen: - Produktion von Pulled Meat und Geflügel - Fertiggerichte- und Convenience Food-Linien Merkmale: - Durchlaufdesign für einen gleichmäßigen Ausstoß - Faserziehende Funktion (kein Schneiden oder Reißen) für natürliche Textur - Edelstahlkonstruktion mit leicht zugänglichen Reinigungsbereichen - Sicherheitsverriegelungen und hygienische Ausführung für leichte Reinigung - Kompakte Bauweise für einfache Integration Hersteller: Cove Modell: SH-5 Hergestellt in den USA Kapazität: 794 kg/h Beschickungstrichterhöhe (mm): 1900 Trichteröffnung (mm): 450 x 380 Einlauföffnung (mm): 270 x 220 Einlauf-/Schachtlänge (mm): 970 Crjdpfsx Akcrjx Abmeg Auslaufhöhe (mm): 700 Gesamtmaße: 1000 L x 630 B x 1900 H Gewicht: ca. 113 kg YouTube-Video: Werksvideo, ähnliche Maschine, nicht diese Maschine!

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Bizerba A650 Aufschnittmaschine Die vollautomatische Bizerba Scaleroline A650 Aufschnittmaschine ist eine speziell entwickelte vertikale Aufschnittmaschine für Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse und Wurstwaren. Diese industrielle Aufschnittmaschine eignet sich sowohl für frische als auch für gekochte Produkte und ist somit ideal für mittelgroße und große Lebensmittelproduktionsunternehmen. Dank des integrierten Wiegesystems können Produkte auf ein exaktes Zielgewicht aufgeschnitten werden. Nahezu alle Arten von Wurst, Schinken und Käse können ohne Vorab-Einfrieren aufgeschnitten werden, wobei die Scheiben entweder überlappend oder gestapelt präsentiert werden. Die Aufschnittmaschine verfügt über eine großzügige Produktzufuhr von 900 mm, während ihre 420 mm lange Klinge eine Vielzahl von Produkten mit einer Geschwindigkeit von bis zu 300 Scheiben pro Minute verarbeiten kann. Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld ermöglicht es den Benutzern, verschiedene Aufschnittanwendungen einfach zu programmieren, was schnelle Produktwechsel ermöglicht. Die Maschine kann flexibel an verschiedenen Produktionsstandorten und in verschiedenen Verarbeitungslinien eingesetzt werden und bietet so hohe Produktivität, maximale Flexibilität und eine schnelle Kapitalrendite (ROI). Die Aufschnittmaschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und erfüllt die höchsten Standards an Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Diese professionelle industrielle Aufschnittmaschine wird in der Fleischverarbeitungsindustrie, der Käseproduktion, der Fischverarbeitung, der Gastronomieproduktion, in Supermarktproduktionsbetrieben sowie bei Herstellern von Fertiggerichten und Convenience-Produkten weit verbreitet eingesetzt. Zu den Produkten, die effizient aufgeschnitten werden können, gehören Schinken, Salami, Speck, Hähnchenbrust, geräucherter Fisch, Käsescheiben und andere verarbeitete Fleischprodukte. Technische Daten - Produktionskapazität: Bis zu 300 Scheiben/Minute - Scheibenanordnung: Überlappend oder gestapelt - Produktzufuhr (B × T × H): 210 × 900 × 180 mm - Scheibendicke: 0,5–50 mm Cjdpfszi Tamox Abmjrg - Stromversorgung: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Leistungsaufnahme: 2,3 kW - Gewicht: 507 kg - Baujahr: 2017 - Betriebsstunden: 462 Stunden - Abmessungen (B × T × H): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Codpfx Asy Uxlnjbmsrg Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Der Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfer verfügt über drei Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf. Das Gerät bietet zudem Niedertemperatur- und Delta-T-Einstellungen, die ideal für längere Garzeiten verschiedenster Speisen wie Fleisch, Geflügel und Fisch geeignet sind. Diese Funktionen ermöglichen es dem Bediener, Gerichte beispielsweise über Nacht zu garen. Das Gargut verliert weniger Flüssigkeit und bleibt besonders zart, wenn es langsam über längere Zeit gegart wird. Die Delta-T-Funktion überwacht mithilfe eines Kerntemperaturfühlers die Temperatur des Garguts und reguliert die Hitze für ein gleichmäßiges Garergebnis automatisch. Das easyTouch-Bedienfeld ist 9 Zoll groß, vollständig als Touchdisplay ausgeführt und besonders benutzerfreundlich. Die Ringanzeige des Convotherm C4ET6.10ES Kombidämpfers visualisiert den Gerätestatus in den drei Modi „Vorbereitung“, „In Betrieb“ und „Fertig“. Dieses Modell ist mit einer auf dem Bildschirm angezeigten Hilfefunktion einschließlich unterstützender Videoinhalte ausgestattet, um die Bedienung noch einfacher zu machen. Das Bedienfeld hat eine permanente antibakterielle Oberfläche, die das Übertragen von Bakterien reduziert. Bis zu 399 Rezepte können vom Anwender eingespeichert werden, jedes davon mit maximal 20 Schritten – dies ermöglicht eine gleichbleibende Produktqualität. Selbstreinigungs- und Spülfunktion mit Chemiedosierung. Zusätzlich enthalten: Separates Räucherset und -funktion, seitlich aufschiebare Tür, eigener Abzugshaube und Untergestell. Mit Original-Herstellergarantie weit unter Listenpreis. Elektroausführung Einspritz-Dampferzeugung 3 Hauptbetriebsarten: Heißluft, Dampf und Kombidampf Erwärmt Speisen besonders schonend mit Rethermfunktion Cjdpoxwdayefx Abmjrg Niedertemperatur- und Delta-T-Programme für höchste Produktqualität beim Langzeitgaren Energiesparmodus ecoCooking senkt den Stromverbrauch bei längeren Garzeiten Garraum mit 7 Einschüben für GN-Behälter, Bleche, Roste und Teller Vorheiz- und Kühlfunktion für optimalen Betrieb Kerntemperaturfühler für präzise Temperaturmessung 5-stufig regelbarer Lüfter für eine gleichmäßige Hitzeverteilung Automatisches Reinigungssystem mit Eco-, Express- und Standardprogramm Antibakterieller Türgriff und Bedienfeld zur Reduzierung der Keimübertragung Sicherheitsschloss schützt bei Dampfprogrammen vor heißen Dampfaustritten Anschlüsse: 208–240 V/60 Hz/3 Phasen, 25,0–28,5 A, 9–11,8 kW Abmessungen (BxTxH): 877 x 794 x 762 mm

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Portionierhaken (Broiler) OEM-Nr.: 3972909 / 3972900 Cjdoy Szx Sspfx Abmsrg Wir verkaufen Portionierhaken – dies sind Originalprodukte nach vollständiger Regeneration. Zu dieser Baugruppe gehören folgende Ersatzteile: - Schließeinheit - Grundplatte - Block - Wellen - Bolzen - Arme - Haken - Schrauben - Feder Preis pro Stück. Größere Mengen auf Anfrage erhältlich. MAREL / STORK / GEFLÜGEL / SCHLACHTUNG / REGENERIERT / GUTER ZUSTAND

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, LOMA IQ3 | Metall-Detektor Hersteller: LOMA SYSTEMS Modell/Typ: IQ3 Metalldetektor Seriennummer: QPB55-15-32664D Baujahr: 2016 Cedpezagkuofx Abmerg Versorgungsspannung: 110–240 V | 1 Phase | 50/60 Hz Stromaufnahme: 0,5–10 A Arbeitsbreite: 250 mm Abmessungen: 2200 x 500 x 100 mm Der professionelle Metall-Detektor Loma IQ3 zählt zu den zuverlässigsten und technologisch fortschrittlichsten Lösungen für die Inspektion sowie Qualitätskontrolle von Produkten auf Produktionslinien. Das Gerät wurde speziell für die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – insbesondere für Fleischverarbeitung, Geflügel- und Fischbetriebe, Bäckereien sowie Catering- und Convenience-Food-Hersteller. Der Detektor nutzt eine fortschrittliche digitale Signalanalyse zur effektiven Erkennung und Entfernung von Metallverunreinigungen wie Eisen (Fe), Nichteisenmetallen (Non-Fe) und selbst schwer detektierbarem Edelstahl (SS). Dadurch werden sowohl Verbraucher geschützt als auch teure Verarbeitungsmaschinen vor Schäden bewahrt. Das System ist mit einer intuitiven automatischen Produkterkennung ("Auto-Learn") ausgestattet, was eine schnelle und präzise Kalibrierung auf verschiedene Sortimente (z. B. Frischfleisch, Käse, Backwaren, Fertigprodukte) ermöglicht – unter Berücksichtigung des sogenannten Produkteffekts, der bei günstigeren Geräten oft zu Fehlalarmen führt. Das 2200 mm lange und 500 mm breite Bandförderer-System gewährleistet einen reibungslosen Transport von unverpackten sowie einzel- oder mehrstückverpackten Produkten direkt nach dem Verpackungsprozess.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 150 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: AMW200SM56T4002J, Mikrowellen-Auftaugerät zum schnellen und abfallfreien Auftauen von gefrorenen Fleisch-, Geflügel-, Fischblöcken etc. Ausgestattet mit einer Kammer für den zyklischen Betrieb (Befüllen – Auftauen – Entnehmen). Ideal zum Auftauen gefrorener Blöcke innerhalb weniger Minuten (Temperaturänderung von -20 °C auf -4/-2 °C). Die Blöcke bleiben ausreichend gekühlt für die Weiterverarbeitung (Zerkleinern). Die Auftauzeit von -20 °C auf -2 °C kann je nach Dicke der Blöcke variieren. Leistung: 10 kW Spannung: 3 x 400 V, 50/60 Hz Einzelbeladung: bis zu 55 kg (z. B. 2 Blöcke à 600 x 400 x 200 mm) Auftauzeit: 4–15 Minuten (ja nach gewünschtem Zustand nach der Auftauung) Mikrowellenfrequenz: 915 MHz Wasserdruck: 4 bar Credpex D Aqdefx Abmog Wasserverbrauch: 12 l/min bei einer Temperatur von 18–22 °C Luftverbrauch: 20 Liter/Minute Luftdruck: 6 bar Alle weiteren Informationen können gerne angefragt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, STORK TOWNSEND BBC1500W | Wirbelsäulenschneider (Halbierer / Knochensäge) Hersteller: Stork Townsend B.V. Modell / Typ: BBC1500W Seriennummer: C36E589 Baujahr: 2009 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3-phasig Nennleistung: 1,5 kW Abmessungen (LxBxH): 2100 x 1300 x 1500 mm Maschinengewicht: 250 kg Die professionelle, automatische Wirbelsäulenschneidemaschine Stork Townsend BBC1500W ist eine hochspezialisierte Zerlegemaschine, die für Schlachtlinien und Fleischzerlegebetriebe mit hoher Kapazität entwickelt wurde. Das Gerät findet wesentliche Anwendung bei der Verarbeitung von Schweineschlachtkörpern (insbesondere Bauchspeck und Mittelstücke) sowie in der Verarbeitung von großem Geflügel (Truthähne, Gänse), wo der präzise Schnitt oder das Entfernen der Wirbelsäule und der Rückenwirbelknochen für die Klassifizierung und den Handelswert der Fleischstücke entscheidend ist. Cedpoy Umm Tjfx Abmerg Die Arbeitsweise der Maschine basiert auf automatischer Zentrierung des Produktes im Arbeitsbereich. Das Produkt wird entlang spezieller Führungen zugeführt, die den Schlachtkörper unmittelbar vor der Berührung mit der Sägeblatt mit optimal ausgelegtem Zahnprofil stabilisieren. Dank des 1,5 kW starken Antriebs garantiert die Maschine einen sauberen, exakt geraden Schnitt ohne Knochensplitterbildung und ohne das Zerreißen angrenzender Muskeln (wie Lende oder Filet). Der Einsatz eines mechanischen Wirbelsäulenschneiders eliminiert schwere, gefährliche und wenig reproduzierbare Handarbeit mit Beilsägen oder manuellen Halbiergeräten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 3.000 mm, Gesamtbreite: 2.500 mm, Gesamthöhe: 3.000 mm, Professionelles, automatisches Hängevorrichtungssystem der renommierten Firma MEYN – ein Weltmarktführer für Geflügelverarbeitungsanlagen. Die Maschine wurde speziell für den Einsatz in modernen Geflügelverarbeitungsbetrieben entwickelt. Hauptanwendung ist der automatische Transfer von Geflügelschlachtkörpern von einer Schlachtlinie zur nächsten. Baujahr: 2011 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Komplette Bauweise Nach Anschluss sofort betriebsbereit Besichtigung vor Kauf möglich Leistung: bis zu 6.000–12.000 Stück/h Dauerbetrieb 24/7 möglich Abmessungen: 3.000 x 2.500 x 3.000 mm Dieses Hängevorrichtungssystem lässt sich problemlos in bestehende Schienensysteme integrieren, verbessert die Effizienz und sorgt für eine gleichbleibende Produktführung in mittelgroßen und großen Geflügelverarbeitungsbetrieben. Codpfx Absy N Smnemorg MEYN / GEFLÜGEL / HÄNGEVORRICHTUNG / SCHLACHTLINIE / KÜHLLINIE / TRANSFER

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Gesamtlänge: 4.200 mm, Gesamtbreite: 1.600 mm, Gesamthöhe: 2.500 mm, Gesamtgewicht: 1.500 kg, Wir bieten das Meyn Produkt-Umlauf-/Transfersystem – eine zuverlässige Lösung zur Stabilisierung des Produktflusses, Reduzierung manueller Handhabungen und Unterstützung der Hochleistungsproduktion. Ideal für die Integration von Eviszeration und Kühlung gewährleistet dieses System eine reibungslose und kontinuierliche Geflügelübergabe in modernen Geflügelverarbeitungsbetrieben. Hersteller: Meyn Poultry Processing Solutions Maschinentyp: Überhang-/Produktransfersystem Cedpfx Aboy Ni A Tjmorg Modell: 0153 Baujahr: 2013 Kapazität: ca. 6.000–13.000 T/h (Tiere pro Stunde) Zustand: Sehr gut, gewartet und einsatzbereit Material: Edelstahlkonstruktion Abmessungen (Maschine): 4.200 x 1.600 x 2.500 mm Rahmenmaße: 3.470 x 1.280 mm Dieses Overhead-Fördersystem lässt sich problemlos in bestehende Overhead-Fördersysteme integrieren, verbessert die Produktivität und gewährleistet eine gleichbleibende Produktführung in mittelgroßen bis großen Geflügelverarbeitungsbetrieben. MEYN / GEFLÜGEL / ÜBERHÄNGER / SCHLACHTLINIE / KÜHLSTRECKE / TRANSFER

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Gesamtlänge: 1.500 mm, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamthöhe: 2.800 mm, Gesamtgewicht: 800 kg, Eingangsspannung: 400 V, Wir bieten das FIM RotoVac Industrie-Endkontrollgerät für Geflügel, ausgelegt für Hochleistungs-Schlachtlinien. Die Maschine gewährleistet eine effektive Entfernung von Schlachtrückständen, verbessert die Endproduktqualität und erfüllt die strengen Hygienestandards der Lebensmittelindustrie. Csdpfxjy Nb A Es Abmsrg Technische Daten: Leistung: bis zu 13.500 St/h Anzahl der Arbeitsstationen: 16 Betriebssystem: Karussell (rotierend) Arbeitsmedium: Vakuum Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Material: Lebensmittelechter Edelstahl Integration: Geflügel-Ausnahme-/Eviszerationslinien Wichtige Vorteile: - Hocheffiziente Rückstandsentfernung - Rotierendes Düsensystem mit Vakuum (RotoVac) - Robustes und langlebiges Industriedesign - Automatische Düsenreinigung nach jedem Zyklus - Höhenverstellung und Einstellungen für verschiedene Schlachtkörpergrößen - Einbindung in bestehende Produktionslinien MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag HR 2x5=10 | Set aus 3 industriellen Räucher- und Kochkammern (Gesamtkapazität für 30 Wagen) Technische Spezifikation des Sets (3 Kammern): Hersteller: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Typ: HR 2x5=10 (Zweireihiges System) Kapazität einer Einzelkammer: 10 Standard-Räucherwagen (2 Reihen à 5 Wagen) Gesamtkapazität des Sets: 30 Euro-/Normwagen Energieversorgung / Heizmedium: Dampf Detaillierte technische Daten der einzelnen Kammern: Kammer 1 (Baujahr 1990): Seriennummer: 5202023 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 2 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2359 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Kammer 3 (Baujahr 1993): Seriennummer: 520.2389 Dampferhitzung: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Dampfbefeuchtung: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Druckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm³/h) Abmessungen (pro Einzelkammer): Innenmaße: 1230 × 5250 × 2100 mm Gesamtmaße: 3300 × 5750 × 4500 mm Steuerschränke inklusive: 3 Stück, Maße jeweils: 800 × 340 × 1000 mm Das Set enthält keine Rauchgeneratoren. Der Vemag HR 2x5=10 ist ein leistungsstarkes, hochmodernes Industriesystem zur thermischen Behandlung von Fleisch, Wurstwaren, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Das angebotene Set aus drei leistungsfähigen Dampf-Räucherkammern stellt eine komplette Produktionslinie dar, die gleichzeitig bis zu 30 Räucherwagen aufnehmen kann – ideal für Großbetriebe und die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die Konstruktion der Kammern beruht auf einem zweireihigen System (2 Reihen à 5 Wagen), was eine optimale Luft- und Rauchzirkulation sowie eine absolut gleichmäßige Temperatur- und Farbverteilung auf allen Ebenen der Wagen gewährleistet. Credpfxey Ua Rxo Abmsg Hauptvorteile: - Hochleistungs-Dampferhitzung: Der Einsatz eines Dampfheizsystems mit 6–10 bar Betriebsdruck ermöglicht ein besonders schnelles Erreichen der Solltemperaturen und reduziert Brüh- und Backzeiten auf ein Minimum, was den Gewichtsverlust der Endprodukte deutlich verringert. - Präzise Feuchtigkeitskontrolle: Separate Dampfbefeuchtungssysteme (bis zu 400 kg/h beim älteren Modell und bis zu 270 kg/h bei den Modellen von 1993) gewährleisten eine vollständige Kontrolle über das Klima in der Kammer und sind entscheidend für die ideale Saftigkeit der Produkte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wolfking Y/D-REV | Industrieller Wolf für gefrorene Blöcke Hersteller: Wolfking Modell / Typ: Y/D-REV Seriennummer: 52753 Siebdurchmesser: 400 mm Stromversorgung: 380 V / 3 Phasen / 50 Hz Nennstrom: 250 A Nennleistung: 33 kW Abmessungen: 2700 × 1900 × 2800 mm Csdsy Uarcopfx Abmerg Im Lieferumfang ist eine zusätzliche Palette mit Ersatzteilen enthalten. Der Wolfking Y/D-REV ist eine leistungsstarke, äußerst effiziente Industriemahlmaschine (Wolf), die speziell für das Vor- und Feinzerkleinern ganzer, harter Blöcke aus gefrorenem Fleisch, Fisch oder Geflügel entwickelt wurde. Dank des enormen Siebdurchmessers von 400 mm und eines 33-kW-Antriebs mit 250 A Nennstrom verarbeitet die Maschine problemlos gefrorenes Material (bis zu -20 °C), ganz ohne vorheriges Auftauen oder Vorschneiden. Dadurch bleibt die höchste mikrobiologische Qualität des Produkts erhalten und der Prozess wird deutlich beschleunigt. Wesentliche Merkmale: - Extrem robuste Konstruktion: Massives Gehäuse und Einlauftrichter komplett aus säurebeständigem Edelstahl, ausgelegt für höchste mechanische Belastungen. - Hohe Durchsatzleistung: 400 mm Siebdurchmesser in Kombination mit einer speziellen Geometrie der Förderschnecke und Schneideinrichtung garantieren einen enormen stündlichen Durchsatz. - Geringer Temperaturanstieg: Das spezielle Schneidsystem minimiert die Reibung und verhindert somit ein Überhitzen des Materials beim Mahlen; so bleibt die optimale Fett- und Proteinstruktur im Endprodukt erhalten.