Kochkessel gebraucht kaufen (93)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten Kapazität: 10 hl pro Charge Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) Heizsystem: Dampfbeheizt Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) Sudhaus Maischbottich-Durchmesser 1460 mm Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) ZKT's 10 x 20 hl Durchmesser 1510 mm Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung Bedpfx Asxhf Sfegxowk

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2010, Übersicht  Diese komplette 600-Liter-Brauerei- und Gärungsanlage wurde zwischen 2009 und 2014 von Cespedes (Spanien) und Cerveza Artesana SL hergestellt. Sie umfasst Maische- und Kochkessel, Gärbehälter (sowohl isobare als auch atmosphärische), Versorgungsanlagen und Verpackungsanlagen. Die Anlage wurde für die Produktion von Craft Beer in kleinem Maßstab genutzt und befindet sich insgesamt in einem guten Zustand. Sie ist sofort verfügbar. Technische Daten  Hauptlieferanten: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller Baujahre: 2009–2014 Ausschlagwürze: 600 l Sudhaus / Gärtanks bis zu 1.200 l Heizsystem: Elektrische Widerstände (Maische- und Kochkessel) Abfüllsystem: Halbautomatische Dosen- und Flaschenabfüllung Versorgungseinrichtungen: Umfasst Pumpen, Wärmetauscher und Karbonisierungsanlagen Zustand: Gut, vollständig und einbaufertig Lieferumfang  Maischbottich | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Würzepfanne | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch beheizt (2×4500 W) Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 240×90×90 | 500 L Atmosphärischer Gärtank | Cespedes | – | 2010 | Maße in cm: 230×90×90 | 500 L Isobarischer Gärtank | Cespedes | – | 2012 | Maße in cm: 230×130×130 | 578 L, 1.1 bar Isobarischer Gärtank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Maße in cm: 285×130×130 | 1.200 L Heißwassertank | – | – | – | Maße in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch beheizt (2×3200 W) Kühlplatte | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar Pumpe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Edelstahl Pumpe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirektional Schrotmühle | Cespedes | – | – | – | – Füllmaschine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halbautomatisch Dosenverschließer | Cannular | – | – | – | Halbautomatisch Etikettiermaschine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz Karbonisierungsstein | – | – | – | – | 0,5 µm Bwjdpfx Ajyb Sxyogxek

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1994, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hersteller: TERLET Typ: Terlotherm T2-6 (mit Gleitringdichtung) Baujahr: 1994, Generalüberholung 2019 durch TERLET Kapazität: bis zu 2000 kg/h für Frischkäse/Quark mit kürzlich erneuertem Antrieb von SEW (Deutschland) Inklusive Ersatzteile Zustand: gut, voll funktionsfähig TERLET TERLOTHERM – Vertikaler Schabewärmetauscher (Scraped Surface Heat Exchanger) Der TERLET TERLOTHERM ist ein vertikaler Schabewärmetauscher zur schonenden Erwärmung und Kühlung von viskosen, empfindlichen oder zu Anbrennen neigenden Produkten. Durch das Schabersystem wird die Produktoberfläche kontinuierlich erneuert – das sorgt für hohe Wärmeübertragungsraten, gleichmäßige Produktqualität und eine sichere Verarbeitung auch bei anspruchsvollen Rezepturen.  Typische Einsatzbereiche • Milch- & Molkereiprodukte (z. B. Joghurt-/Dessertmassen, Sahne-/Milchmischungen, empfindliche Produkte) • Saucen, Suppen, Dressings, Feinkost • Fett-/Emulsionsprodukte (z. B. Margarine, Mayonnaise) • Weitere hochviskose / stückige / wärmeempfindliche Produkte  Vorteile auf einen Blick • Schonende Wärmebehandlung: reduziert Anbrennen/Anlagerungen durch kontinuierliches Abschaben  • Hohe Effizienz: große, aktiv gereinigte Wärmeübertragerfläche → hohe Leistung bei kompakter Bauweise  • Hygienisches Produktdesign: produktberührte Teile in Edelstahl, Dichtungen in FDA-konformen Werkstoffen (laut Dokumentation)  • Wartungsfreundlich: einfache Inspektion/Reinigung, Schaber sind servicefreundlich zugänglich  Bsdpfjygmrfjx Agxjwk • CIP-fähig: für Reinigung im Kreislauf / Cleaning-in-Place geeignet

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jöni Easy 250 Liter Kochkessel, Baujahr 2014. Elektrisch kippbar mit eingebautem Dampferzeuger. Komplett elektrisch betrieben. Bwsdpfxjydpgaj Agxjk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Blendtech Einwellen-Bandmischer-Reiskochsystem mit Seitenabstreifer. Auf Wiegezellen. Entladung vorne. Abmessungen des Behälters ca. 900 mm breit x 900 mm tief. Bwodpfxovxg Awe Agxjk

Zustand: sehr gut (gebraucht), kay engineering 600 Liter Mantelkochbehälter mit Seitenwandabstreifer und Emulgator. Auf Wiegezellen. Alles S/s. Hat vorher Suppen mit Partikeln und glatte Suppen ohne Partikel hergestellt. Bodpfx Asu Aud Iegxswk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1.200 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.100 mm, 5 x Nilma Bratpfannen. Direkter Gaskocher. Kippbar Bwjdjvy E Dvspfx Agxek

Baujahr: 2003, Zustand: gebraucht, Winkworth PV35 Dampf ummantelt Schiff 2003, Edelstahl 35L ummantelten Dampfschiff, Edelstahl Deckel, zentrale unten Entlastung, max Design Temp 200' C, max Design Druck 6bar Bwedpfxsdmn Tvs Agxjk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, PASTEURISIERANLAGE zum Verkauf. Hersteller: Tomo Varga d.o.o. Baujahr: 2016. Die Maschine ist funktionsfähig und nach Wiederzusammenbau betriebsbereit. Detaillierte Informationen zur Maschine: Die Pasteurisationskammer erreicht eine Betriebstemperatur von 85 bis 100°C. Chargenbefüllung in Wagen 850x900x1350 mm, die mit einem Gabelstapler in die Kammer gebracht und übereinandergestapelt werden können. Die Pasteurisation erfolgt mit Direktdampf. Der Dampffluss innerhalb der Kammer wird durch einen 5 kW Ventilator gesteuert. Temperatur- und Pasteurisationszeit regelbar von 60 bis 100°C. Wand- und Türisolation 150 mm stark. Kammer aus Edelstahlblech AIS I304 gefertigt. Kapazität: 1.056 Polypropylenflaschen à 1,5 l. Abmessungen der gesamten Maschine: 270 x 300 cm. Es ist zudem ein kleinerer Elektroschrank vorhanden, der separat aufgestellt werden kann (siehe Bild "externer Elektroschrank"). Bedpfx Agswp E Hnexjwk Im Lieferumfang enthalten: 4x Wagen zum Einschub der Produkte in die Kammer und ein Elektroschrank mit Bedienpanel (Touchscreen). Das Gerät ist für den Transport demontiert und kann in diesem Zustand am folgenden Standort besichtigt werden: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Besichtigungszeiten: Montag bis Freitag (08:00 bis 14:00 Uhr). Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Telefonnummer oder schreiben Sie eine E-Mail an das Unternehmen GLAZIR d.o.o.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Zum Verkauf steht der auf den Bildern abgebildete Ofenkochtopf, VOK. Gasbefeuert, direkte Beheizung. Hydraulische Schüssel- und Mixerbewegung. Das Gesamtvolumen der Schüssel beträgt 190 Liter, sie ist jedoch zum Kochen von ca. 150 Litern auf einmal geeignet. Geeignet zum Kochen von Suppen, Eintöpfen, Marmeladen, Saucen. Geeignet zum Kochen von Reis und Nudeln usw. In gutem Zustand. Made in Taiwan. Bodovyinxopfx Agxewk Gesamtmaße: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Zustand: gut (gebraucht), Wanson-Dampferzeuger aus einer 2016 geschlossenen Fleischfabrik. 698 Kw. Weitere Einzelheiten sind auf den Schildern auf den Fotos zu sehen. Bwodpfsi Uli Ejx Agxsk

Zustand: gut (gebraucht), Revent Einzelwagen-Rotationsofen. Rotationswagenofen. In gutem funktionsfähigem Zustand. Bedpfx Ajyw T D Djgxjwk

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Anko KUP-60 SF60 Rührbratpfanne, Baujahr 2012, Edelstahl-Gartrommel, 60 Liter Fassungsvermögen, gasbetrieben, schwenkbares Gefäß, einstellbare Geschwindigkeit, Temperatur und Timer, zweiseitige Rotation, ideal für Reis, Nudeln, Rösten von Samen und Nüssen, Überziehen von Süßwaren, Konfekt, Marmeladen usw. Bwedsyhb Ttjpfx Agxjk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Bedpfx Agen Trigsxowk Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Anko BFK-10 Automatische Rührfritteuse Fassungsvermögen 60l, Gas LPG, mit Schaber und Rührer zum Abschaben von flüssigen Eiern und Rührzutaten, automatische Temperaturregelung, variable Geschwindigkeit, automatische Kippentleerung, geeignet zum Kochen von gebratenem Reis, gebratenen Nudeln, getrockneten Fleischcrackern, getrockneter Fleischwurst, Jerky, gebratenem Hackfleisch, Schinken, getrocknetem Tintenfisch, Steak, Kaffee, Erdnuss, Pulver, Bohnen, Zuckerüberzug, Teeblatt, Sesam, Tofu, Klebreis und mehr, 3Ph Bjdpjh N Slxefx Agxjwk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Cleveland TKET-6-T Doppelkochkessel 2009, rostfrei, Doppelkessel mit Dampfmantel, 2 x 25L Kessel, einstellbare Temperaturregelung, 3Ph Bwsdpfx Ajtlvn Regxok

Zustand: gut (gebraucht), Fassungsvermögen des Behälters: 130 l, Cleveland Bratpfanne Rostfreie, kippbare, gasbeheizte Bratpfanne, Kapazität 130L, 1Ph Bwjdpferywwmjx Agxjk

Zustand: gut (gebraucht), Cleveland KGL40-Wasserkocher Edelstahl, 40 Gallonen, ummantelter Kochkessel, einstellbare Temperaturregelung, dampfummummantelt, 1Ph Bedpfsrywtuex Agxjwk

Zustand: gebraucht, Giusti Kochen Gefäß Dampf ummantelt Kochgefäß, 225L, zentrale unten Entlastung, Edelstahl-Deckel, Bsdpodrmnbjfx Agxjwk

Baujahr: 2007, Zustand: gebraucht, Thermo-Öl Kochgefäß Edelstahl, 2003, 250L, Thermo-Öl Kochgefäß, bis zu 250' C Temperatur einstellbar. Bedpfsb Uazmex Agxewk

Baujahr: 2015, Zustand: sehr gut (gebraucht), Hobart-Hochgeschwindigkeitsdampfer Modell: 305GB Serienmäßig: 97-0215-148 2015, Hochgeschwindigkeitsdämpfer kocht 42 Portionen Lachs in 1 Minute oder 66 Portionen zartesten Brokkoli in 30 Sekunden und bietet aussergewöhnlich beschleunigte Kochtechniken, LED-Anzeige, Auto-Auftauung, 27Kw, auf mobilem Tablett-Kühlgestell, 3Ph Bwsdpfx Aofv Spcsgxek

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Die wichtigsten Merkmale des Geräts: Der Boden des Kessels ist aus AISI 316 Stahl gefertigt, der für säurehaltige Produkte empfohlen wird. Der Rest der externen Komponenten der Einheit Konstruktion sind aus AI-SI304 Stahl. Kesselleistung durch Motor (Auf/Ab-Schalter). Der Druck im Kesselmantel wird durch ein mechanisches Druckventil (0,5 bar) und ein Manometer geregelt. Das Nachfüllen des Mantelwassers erfolgt über einen integrierten Hahn. Bei der Dampfversion wird der Kesselmantel durch die Zufuhr von externem technischen Dampf beheizt. Die Dampfmenge im Mantel wird durch automatische Ventile geregelt, die die Dampfzufuhr öffnen und schließen. 150 Liter Fassungsvermögen. Durchmesser - 600 mm. Bwsdjtuiy Nspfx Agxjk 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Die Zeile für Gnocchi enthält: - GLASS (Deutschland) Kochkessel, Typ PRO-3, kippbar, 500 Ltr. Inhalt, mit Mischen, Vakuum und Kühlung - Bunkerlader für 200 ltr. Bunker, die den Teig der Formmaschine zuführen - Formmaschine SANDORE (Italien), Typ NF 100 C, Leistung 8,5 kW - Segmentbeschicker, Typ Z, Zuführung des Produktes in den Rütteltunnel, Breite: 400 cm, Höhe 200 cm, Trocknung und Reinigung des Produktes (Rüttelsiebe, Gebläseturbinen) Bwodpfsfwmt Usx Agxjk - Rütteltunnel SARP (Italien), Typ STR 4107, Leistung 4,7 kW - SARP (Italien) Abwasser- und Wasserabscheider, Modell FILTRO, mit Vakuumextraktion aus einem Rütteltunnel, Leistung 2,2 kW - Förderband zur Beschickung der Waage, Typ Z, Höhe 500 cm - Wiegeplattform mit Treppe, Abmessungen: 500 cm x 500 cm auf Pfosten 220 cm hoch - BVBA (Belgien) 10-Kopf-Waage, Typ 01AAH / WS - TIROMAT BL-150 (Italien) Verpackungsmaschine, Typ ETI 422N, lineare Verpackungsmaschine für Vakuumverpackung, 2 Formulardimensionen - Segmentförderer, der das fertige Produkt an das Kartonverpackungslager abgibt, ein Spiralförderer, der Pakete bis zu einer Höhe von 260 cm + einem geraden Abschnitt von 20 Metern ausgibt

Zustand: neu, Elektrisch beheizter 545L Edelstahl Rührwerksbehälter Typ: EBB500RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 545L Maße ca.: Ø 950mm x zyl. Höhe 880mm Totalhöhe: 1120mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: Innen und außen IIIc/2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM Bwsdpfxjw Dy Ddo Agxjk -Stehende Bauform auf vier Füßen mit Staplertunnel -Oberboden: Klappdeckel, mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -2x Griffe an der Seite -1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter 1150L Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Typ: EBB1150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 1150L Maße ca.: Innen-Ø 1190mm x zyl. Höhe 1000mm Außen: Ø 1390mm Totalhöhe: Ca. 1300mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: IIIc/IIId / satiniert Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Rohrfüßen mit Staplertunnel Bwjdpfew Dy D Dsx Agxjk -Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden schräg eingesetzt mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Isolierung t=50mm Steinwolle um den Zylinder, hermetisch verschweißter Isoliermantel Edelstahl 1.4301 Ausstattung: 1x Oberboden als mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften, Klemmfunktion für Klappdeckel, Edelstahl-Blechrosten unterhalb des Klappdeckels, verschraubt, herausnehmbar 1x Rührwerksflansch auf dem Oberboden 1x Einlaufstutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden 1x Auslaufarmatur Scheibenventil DN50 DIN11851, Dichtung EPDM 1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V