Gastronomiemaschinen & -Geräte gebraucht kaufen (180)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Kondensationsunterbrecher des Herstellers Rational. Der Kondensationsunterbrecher ist passend für den Rational Kombidämpferreihe SCC/WE 61/62/101 sowie für CM/P 61/62/102 Der Kondensationsunterbrecher erzeugt einen beschleunigten Auftrieb von Dampf und anderen Wrasen aus dem Entlüftungsrohr. Dämpfe und Wrasen können somit gezielt mittels Rohrleitung in eine Abzugsanlage geleitet werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Gedpfjy T Ia Ejx Ai Ijbn Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Anschlussdurchmesser: 5,5 cm Anwendung: SCC/WE 61/62/101 sowie für CM/P 61/62/102 Artikelnummern 60.72.591 Material: Edelstahl rostfrei /CNS 1.4301/ AISI 304 Zustand: gebraucht VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Spültisch mit Spritzschutz/Glasabtrennung und einem Ablagetisch aus Edelstahl mit offenem Unterbau, des Herstellers MKN. Es handelt sich hier um eine Sockelausführung. Das Spülbecken hat kleinere Beulchen, siehe Fotos. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Gbedpoy T Hf Hefx Ai Ien 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Maße: BxTxH: Tisch mit Spüle: 585 x 710 x 700 mm / Tisch: 585 x 725 x 700 mm Zustand: Gebraucht, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Kapazität: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Seriennummer: E11SH1508247330 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Gsdoy Tu Ucjpfx Ai Iebn Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2008, Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Wurstschneider Beem S2 Bj.08/2008 in einem gutem zustand. die Maschine ist voll funktionsfähig. Weiteres auf anfrage. Bar oder Vorkasse! Verkauf nur an Gewerbetreibende, Keine Garantie, keine Gewährleistung. Gjdozcxdropfx Ai Isbn

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 17208800, Hier handelt es sich um einen 190 Liter Rechteckkochkessel Gasausführung des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850 (2062832S). Die Entleerung erfolgt problemlos über einen Sicherheitsentleerhahn. Der Kochkessel hat einen thermostatischen Temperaturregler, eine automatische Betriebswasserüberwachung sowie -Nachspeisen und ständige Betriebsbereitschaft. Schnell-Dampfsystem (Vapro) mit kurzer Ankochzeit, außerdem sorgt der Doppelmantelkessel mit separaten (integriertem & wartungsfreien) Dampferzeuger für geringen Energie & Wasserverbrauch und hohen Wirkungsrad für ein schnelles Aufheizen. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer neuen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Kochkessel befindet sich in einem guten Gebrauchtzustand. Der Kochkessel ist verfügbar ab KW 15. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm Fußhöhe •Innenkessel: 700 x 540 x 535 mm tief; für 4 x GN 1/1 - 200 mm tief Gasanschluss: •DN 20 (3/4) •Typ: 2062832S •SN: 17208800 •Baujahr: 2017 Zustand: Gebraucht, neue Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •mit elektrischer Temperaturregelung über Knebelbedienung •Nutzinhalt: 180 Liter •Nenninhalt: 195 Liter •Gehäuse aus Chromnickelstahl •Doppelwandiger Deckel •Geräteschalter,Leistungswahl-Schalter •Temperaturregler •Sicherheits-Temperaturwächter •Elektro-Festanschluss •IPX 5 •Druckregler Gbodpfeyxp Smox Ai Ijn •Pilotheizkörper •Kontrollleuchten •Wasser-Magnetventil/ Gas -Magnetventil •Füllstandsregler mit Niveauelektdrode Ankochzeit: •34min (ermittelt nach DIN 18855) •Gas-Regelventil Anschlusswerte: •0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Absicherung 1 x 16 A •Nennwärmebelastung: 30kW, Erdgas 20;25 mbar EINGESTELLT •Kann aber auf Flüssiggas 30;37;50mbar umgerüstet werden Wärmeabgabe: •sensibel: 3000 W, latent: 9000 W Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen

Baujahr: 2024, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ET1PA24025070612, Hier handelt es sich um eine UltraVent Plus Haube des Herstellers Rational, Typ UV PLUS 61/101/E, Baujahr 2024. Für folgende Index Baureihe: Index H und I auch für DUO Geräte oder auch Einzelgeräte einsetzbar. Diese Haube bindet nicht nur austretende Dämpfe, sondern beseitigt auch Gerüche und Qualm. Sie brauchen keinen Abluftweg nach draußen. Eine LED-Lampe zeigt Ihnen automatisch an, wann Sie den Filter wechseln müssen. Diese Ausführung verfügt über Edelstahl-Lammellenfilter, sowie einer dahinter befindlichen Vorfiltermatte. So wird der, in der Haube, als Herzstück befindliche Aktivkohlefilter (neu verbaut) vor zu schneller Verunreinigung geschützt und bietet optimale Funktionalität. Optimal kann man diese Plus Kondensationshaube im Frontbereich, in geschlossenen Räumen oder beim Show-Kochen einsetzen. Das Nachrüsten und die Montage bei den Rational SCC WE 61/101 kann ohne großen Aufwand nachträglich vorgenommen werden. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig mit 6 Monaten Gewährleistung. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mwst. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig – oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung – vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: •B x T x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x850mm •Seriennummer: ET1PA24025070612 •Baujahr: 2024 •Stromanschluss: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 95 kg Zustand: Gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Gbsdpjwngb Rjfx Ai Ien Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).

Baujahr: 2020, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Herstellers Eloma, Modell Joker B6-23, aus Baujahr 11/2020, das Gerät ist neu, unbenutzt, nicht mehr originalverpackt. Es können leichte Gebrauchsspuren vorhanden sein, da das Gerät nicht mehr original verpackt ist. Gedpjyvqhkjfx Ai Ijbn Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig Der abgebildete Unterschrank gehört nicht mit zum Angebot. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Optimal für Outdoor Küchen/ mobile Küchen/ Food-Trucks/ Catering- Service/ Imbissbetriebe. Mit Festwasseranschluss Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 515 x 630 x 830 mm Stromanschluss: V:400 / kW: 5,90 / Hz: 50/60 Kapazität: 6 x 2/3 GN Gewicht: ca.70 kg Seriennummer: ELN146772 Baujahr: 11/2020 Modell: EL0509423 Zustand: Neuware, unbenutzt, nicht mehr original verpackt. Weitere Angabe: Klassische Bedienung mit drei Drehgebern Digitalanzeige für Zeit, Garraum- und Kerntemperatur Multifunktionstaste für individuelle und spezielle Garprogramme Integrierte Schlauchbrause mit Rückholautomatik Auslesen und Aufzeichnen aller HACCP-relevanten Daten Optional vollautomatisches Reinigungssystem autoclean Frischdampfsystem Vorheizen und Schnellrückkühlung Lüfterrad autoreverse Timerfunktion – Startzeitvorwahl Integrierter Kerntemperaturfühler Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Storm Behälterreinigungsmaschine -Leistung: 4,31 kW Gbodpfx Aioxy R Nts Isn -Pumpenleistung: 4 kW -Kapazität: bis zu 240 Behälter/Stunde -Mit technischer Dokumentation -Dampfbetrieb -Abmessungen (außen): 3600 x 1050 x 1620 mm -Baujahr: 2020 -Gewicht: 325 kg -Zustand: gebraucht, sehr gut, einsatzbereit

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Wir bieten diesen gebrauchten MKN HansDampf AutoChef Kombidämpfer, Baujahr 2018, an. Hersteller: MKN Gbodpfozbyqkox Ai Ijn Modell: HansDampf AutoChef Seriennummer: 12345 Baujahr: 2018 Versorgungsspannung: 400/230 V Frequenz: 50 Hz Anschlussleistung: 32 kW Sicherungsstrom: 63 A Maximaler Dampfdruck: 2,5 bar Mit Einfahrwagen Mit automatischem Reinigungsmodus 2 Stück verfügbar. Bei Fragen oder für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Nachricht oder kontaktieren Sie uns telefonisch.

Zustand: neu, Hierbei handelt es sich um einen massiv gebauten Edelstahlarbeitstisch vorne geöffnet mit einem Ablageboden und einer Aufkantung von 20mm. Durch seine massive Bauweise ist er auch sehr gut für Lebensmittelproduktionsbetriebe geeignet. Der Arbeitstisch ist neu, unbenutzt und noch foliert. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Gbodpsln Uyvsfx Ai Ien geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: Außenmaße BxTxH: 800x850x700mm Aufkantung 20mm allseitig geschlossen vorne offen ein Ablageboden Zustand: Neu, unbenutzt VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2024, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ24073154650, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Kombidämpfer hat nur 648 Betriebsartenstunden gelaufen. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz efekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Gedjx Dtkzjpfx Ai Iobn Zustand: Gebraucht, Inspektion erhlten und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm •Seriennummer: G21SJ24073154650 •Baujahr: 2024 •Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg •Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg •Gewicht Gasgerät: 273 kg •Anschlussbedingungen Elektro: •Spannung 1 NAC 230 V •Anschlusswert Gas: 42 kW •Absicherung: 63 A •Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: •Temperaturbereich: 30°C bis 300°C •fühlt die aktuellen Garraumbedingungen •erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung •lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um •ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis •MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige •TFT-Farbdisplay und Touchscreen •Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar •Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe •Tür-Fach verglast, energiesparend •LED-Innenbeleuchtung •inklusive Energieverbrauchsanzeige •Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung •Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar •USB-Schnittstelle •Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Deckel des Herstellers Rational. Der Deckel ist passend für den Rational Multifunktionskippbratpfanne iVario Pro L/XL Der Deckel ist NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Fehlbestellung vom Kunden daher der SONDERPREIS! Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Ausführung: 03/2020 Anwendung: iVario Pro L/XL Artikelnummern 24.04.298 Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Gedpfey Rk E Sex Ai Iobn geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Scheibenpaket des Herstellers Rational. Das Scheibenpaket ist passend für den Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1. Die Scheiben (Doppelglasig) sind NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Vom Kunden falsch bestellt. daher der Sonderpreis Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 47,5 x 0,7 x 134 cm Gewicht: 26 KG Ausführung: 03/2020 Anwendung: iCombi Pro 20-1/1 GN Gbodpjy Rk Dnofx Ai Ien Artikelnummern 24.04.903 Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2025, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: ET1UA25015078612, Hier handelt es sich um eine Ultravent Haube des Herstellers Rational, Typ UV 61/101/E, Baujahr 2025 . Für die iCombi classic und iCombi Pro Geräte. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig, inklusive dem passenden Anschlusskit. Der UVP. Der Haube beträgt: 4.465 € Netto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig – oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Gbedpoy N Umwjfx Ai Ien Kompetente Beratung – vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 885 x 313 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Artikelnummer: 60.75.134 Seriennummer: ET1UA25015078612 Baujahr: 01/2025 Zustand: Gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2023, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt einer Inspektion unterzogen und das Gerät ist voll funktionsfähig. Der Kombidämpfer hat nur 552 Betriebsartenstunden gelaufen. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir behilflich bei der Vermittlung eines Rational Kundendienst Technikers. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität. Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, und voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Seriennummer: G21SJ23083079345 Baujahr: 2023 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Gasgerät: 273 kg Anschlussbedingungen Elektro: Godpjy Nycwefx Ai Ijbn Spannung 1 NAC 230 V Anschlusswert Gas: 42 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Hier handelt es sich um die Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 als Duo-Anlage des Herstellers Rational. Die Geräte wurden in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und sind voll funktionsfähig. Wie abgebildet werden hier die Kombidämpfer + UltraVent Kondensationshaube + Untergestell auf Rollen als komplettpreis angeboten. Die beiden Rational Geräte neben der Duo-Anlage gehören nicht zum Angebot. Turm ´Gesamthöhe beträgt 2125 mm Für eine Anlieferung kann die Duo-Anlage entsprechend demontiert werden. Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten UltraVent Kondensation Haube: (9261) B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: DT1UE15055010409 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Technische Daten Kombidämpfer CMP 61(9257) Seriennummer: E61MH16062525487 Baujahr: 2016 Einschub für: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Kapazität: 6 x 1/1 GN Essen-Anzahl pro Tag: 30-80 Breite: 847 mm Tiefe: 776 mm Höhe: 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x850mm Gewicht: 103 kg Anschlusswerte: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Gedpfsy I Tudox Ai Ijbn Technische Daten Kombidämpfer CMP 101: (9260) B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 10x1/1GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MH15102480183 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, Generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, - Baureihe 900 - Front: 800 - Behältermaße: 603x550 - Kapazität: 150 l - Energie: Gas - Leistung: 19,5 kW - Spannung: 230 V - Elektrische Zündung - Kalt-/Warmwasserzufuhr über festes Ablaufventil an der Front steuerbar Gbsdpoy Ictijfx Ai Ien - Ablasshahn Ø 40—Wasserbad mit Pressostat 0,5 bar, 109°C + Sicherheitsventil—Automatische Wasserstandskontrolle - Doppelter und ausgewuchteter Deckel - Oberteil auf den Behälter verschweißt—Herausnehmbares Sieb - Hergestellt in Frankreich - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1210x700x1330 mm - Tischmaße: 900x480 mm - Modell: KMN2-MUL-W - Seriennummer: 0061355KMN2 - Kapazität: 281 l - Temperaturbereich: -2°C bis +8°C - 9 Behälter - 2 Türen Gsdpsy If Uvsfx Ai Iobn - Baujahr: 2020 - Kältemittel: R134A - Glasausführung - Platz für 9 Behälter - Temperatur einstellbar - Digitalanzeige - Spannung: 220 V - Leistung: 360 W - Gewicht: 153 kg

Baujahr: 2004, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Professionelle, fahrbare Ausschankanlage aus der Gastronomie. Kompakte Einheit mit integrierter Kühlung und Spülbecken – ideal für Events, Brauereien, Degustationen oder temporäre Bars. Länger ausser Betrieb, muss geprüft und revidiert werden. Hersteller: HAGOLA Gastronomie-Technik Typ: hkt16 Baujahr: 02/2004 Anschluss: 230 V / 50 Hz Kältemittel: R134a Leistung Aggregat: 460 W (bis ca. –10 °C) Ausstattung • 3 Zapfhähne auf Edelstahlsäule • Integrierte Bierkühlung (Durchlaufkühler) • Spülbecken mit Armatur • Tropfblech / Abtropffläche Edelstahl Gjdpfx Aijy Srkfe Iebn • Unterbau mit Technikraum und Rollen • Leitungen und Teile gemäss Fotos Zustand Gerät war bis Ausbau in Betrieb. Seither eingelagert. Gebrauchtzustand mit üblichen Gebrauchsspuren. Funktionsprüfung empfohlen vor Wiederinbetriebnahme. Einsatz Eventausschank, Brauereifest, Bar im Aussenbereich, Catering.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 230 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 05/2026, Art des Eingangsstroms: Wechselstrom (AC), Jahr der letzten Überholung: 2025, Microwellen-Kombigerät Menumaster Jetwave 514 Technische Daten: Außenmaße (B × T × H): 489 × 676 × 460 mm Innenmaße (B × T × H): 330 × 381 × 267 mm TOP Gerät Bruttoinhalt: 34 l Mikrowellenleistung: 1.400 W Konvektionsleistung: 2.700 W Anschlusswert gesamt: 2.900 W / 230 V / 13 A K Arbeitstemperatur: 95 bis 250 °C Nettogewicht: 49 kg / Bruttogewicht: 51 kg Gsdpfx Aiey Hwbfj Iebn Gebrauchtgerät

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der 100-Liter-Kochkessel von Electrolux ist ein robuster und zuverlässiger Topf, der für professionelle Küchen, Catering und Gastgewerbe konzipiert wurde. Artikelnummer: 0010096 Marke: Electrolux Gsdpfjwlnflex Ai Iebn Modell: 391100 Abmessungen BxTxH: 800 / 930 / 920 mm Inhalt: 100 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 21500W

Baujahr: 2020, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Marke: Küppersbusch Artikelnummer: FES 060 Abmessungen BxTxH: 850x700x930mm Gjdpjwlm Urefx Ai Isbn Fassungsvermögen: 60 Liter Material: Edelstahl Anschlusswert: 400V / 12,6 kW Baujahr: 2020

Baujahr: 2014, Zustand: ungeprüft (gebraucht), Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Hier handelt es sich um eine Korbtransportspülmaschine des Premium Herstellers Meiko, Typ K-M 74 V8 N33 P8 aus dem Baujahr 2014 . Bei der Korbtransportspülmaschine kann keine Gewähr übernommen werden das die Maschine komplett oder Mängelfrei ist. Die Anlage wurde demontiert von uns übernommen. Die Maschine ist vermutlich nur Interresant für Meikotechniker die vom Fach sind. Aufbauen oder Ausschlachten das muss der Fachmann entscheiden. Machen Sie einen Preisvorschlag wir brauchen Platz! Die M-iQ von MEIKO ist ein Meilenstein in der Entwicklung der Spültechnik: Sie bringt höchste Sauberkeit, beste Effizienz und optimale Ressourcenbilanz in perfekte Balance. Es sind vor allem vier herausragende MEIKO Innovationen, die diesen einmaligen Spülfortschritt ermöglichen: ein intelligentes Luftmanagement, höchste Filterperfektion, ein überzeugendes Energiekonzept und idealer Bedienkomfort mit dem gläsernen CC-Touch- Display. Die Maschine ist in Zulaufstrecke, Vorabräumzone, Hauptwaschzone, Klarspülzone, Trockenzone und Auslaufzone unterteilt. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Rechnung Technische Daten: Gjdsy Ibbfjpfx Ai Iebn Maschinentyp: K-M74 V8 N33 P8 Seriennummer: 10270806 Baujahr: 2014 Außenmaße B x T x H: 3950 x 995 x 2235mm Maße Auslaufrollenbahn B x T x H: 2100 x 680 x 850mm Maße Zulauftisch: B x T x H: 3290 x 630 x 850 mm Gesamtlänge der Spülmaschine: 9340 mm Elektrischer Anschluss: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Kaltwasseranschluss: 3/4" ; demineralisiert Zustand: Gebraucht Weitere Angaben: MiQ-Systemdiagnose: geprüfte Hygienesicherheit; planbarer Spülbeginn; gesichertes Spülergebnis Modularer, verschraubter Maschinenaufbau M-iQ Air Concept: höchste Energieeffizienz; kompromisslose DIN-Konformität; Verzicht auf Abluftanschluss M-iQ Selbstreinigung: neuartiges Taktprinzip; M-iQ Filter gestützt; reduzierter Reingungsaufwand M-iQ Energiekonzept: dreistufige Heizleistung; dynamische Anpassung; optimale Energiebilanz M-iQ Waschdynamik: hoher Druck - reduziertes Volumen; optimierte Strömungsgeometrie M-iQ Tankmanagement: intelligente Niveauregelung; effizienter Resourceneinsatz; überragende Ökonomie M-iQ Filter: revolutionäres Filtersystem; aktiver Schmutzaustrag; höchste Prozess-Effizienz Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2012, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E22MH12032292920, Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 2/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung aus dem Baujahr 2012. Der Kombidämpfer ist die XXL Version und bietet Platz für 20x 2/1GN oder 40x 1/1GN Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Die UVP. für diesen Kombidämpfer beträgt 27.110 € netto. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Stromanschluss: 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz Gewicht: ca. 334 kg Seriennummer: E22MH12032292920 Baujahr: 2012 Zustand: Gebraucht, generalüberholt und voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft halbautomatisches Reinigungsprogramm Gbjdoy H Et Nspfx Ai Isn 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Hier handelt es sich um einen SCC 61 WE Kombidämpfer in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2017 . Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der aktuellsten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Die UVP beträgt 9.400 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 5x 400x600mm Bleche. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Koch Pfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Gjdpfx Aioyxmmho Isbn Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 845x850mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapazität: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Seriennummer: E61SI17082610110 Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)