Zustand: neu, Baujahr: 2025, Garantiedauer: 36 Monate, Neumaschine 3 Jahre Gewährleistung inkl. Lieferung* & Einweisung in Ihrer Backstube * Ebenerdige Einbringung und ausreichende Türbreiten vorausgesetzt Vorteile: + unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis + moderne, volumetrische Teigteilmaschine (teigschonend, ohne Vakuum!) + besonders für weiche Weizen-Roggenmischteige geeignet + erweiterter Gewichtsbereich per Doppelstückausgabe möglich (140 - 1700 gr Stückgewicht) + revolutionäres Teigteil-System erfordert geringsten Reinigungsaufwand + keine Teigreste in der Trommel am Ende des Produktionszyklus + Teilen der Teige ohne unnötige Belastung und Kompression des Teiges + gleichzeitig hohe Präzision der Teiggewichte + Druckschmierung mit Ölumlauf und -Filtration, sehr niedriger Ölverbrauch + einfachere Befüllung des Teigtrichters aufgrund niedriger Höhe + höhenverstellbares Förderband wählbar + Auswurf auf Tisch oder auch andere Maschinen (Rundwirker, etc.) möglich SERIEN-Ausstattung: + Abwiegekammer aus Edelstahl + Robuste Bauweise: Rahmen aus Stahl, Gehäuse aus Edelstahl + Doppelstückfunktion (nur bei Modell mit 1 Kolben) + Touchscreen-Steuerung mit Selbstreinigungsprogramm >> Einstellung der Stundenleistung / Stückzähler / Stückgewicht >> Programmierung und Benennung von Rezepten >> Auslesen der Produktionsstatistik + Geschwindigkeitseinstellung elektronisch + Gewichtseinstellung elektronisch + Stückzähler elektronisch + Teflonbeschichteter Edelstahl-Trichter (je nach Größe konisch oder viereckig), + 40 kg Teig Fassungsvolumen mit Sicherheitsgitter gemäß CE >> Weitere Trichtergrößen zum geringen Aufpreis verfügbar (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg Teig) + Separat angetriebenes und höhenverstellbares Ausgabeband + Regulierbarer Mehlstreuer, verhindert ein Anhaften der Teigstücke am Ausgabeband + Abstreifer am Teigausgabeband Technische Daten: Kapazität: 900 - 2500 Stück pro Std. (teigabhängig) Stückgewicht: 70 - 850 Gramm (teigabhängig) Kolben: 1 Teigteil-Kolben (Durchmesser 110 mm), 1-reihige Teigausgabe Leistung: 2,45 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph- 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen Maschine in Arbeitsstellung: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (BxTxH) Abmessungen Maschine in Ruhestellung: 1052 x 626 x 1501 cm (BxTxH) Einwurfhöhe bei 40 kg Trichter: 1501 mm Nettogewicht: 410 kg SONDER-Zubehör, Preise auf Anfrage: - Edelstahl-Schleppe zum Vorwickeln - Frequenzumrichter zur stufenlos regelbaren Geschwindigkeit des Teigausgabebands - Abzugswalze an Kammerausgabe - Kurzer Rundwirkbalken - Höhere Bodenfreiheit 10/15/20 cm - Zusätzlicher Stromanschluss für Verbindung mit Arbeitstisch / Rundwirkbalken etc. >> 400 V Starkstrom / 3 Ph Doln Sxsvxg Utj E Decg >> 230 V Lichtstrom / 1 Ph oder 3 Ph

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Gefluegelrupfmaschine und Bruehkessel fuer Puten und Gaense Gefluegel Maschine SČP ROB *Zeitsparnis beim Rupfen groesserer Mengen von Gefluegel *Das Maschinenmodell kann an die Art des Gefluegels (Puten/G oder Huhn) angepasst werden *Sehr einfach in Gebrauch und Reinigung *Leicht zu bewegen durch feat montierten Rollen *Anschlusshahn zum Spuelen der Federen mit Wasser *Wenn das Gefluegel vorher richtig vorbereitet wuerde, wird es waehrend der Verarbeitung in der Maschine nicht beschaedigt. 306.121, SČPROB 60 max 20kg /2 Stueck, 60 Stueck per Stunde, Massen 1030x1050x950 mm , Gewicht 91 kg, 2,2 kW,400V 307.220 Bruehkessel fuer Puten und Gaense *Zum Bruehen von groesserem Gefluegel - Puten und gaense *Verarbeitung von 2-4 Stuecken gleichzeitig *Gaeren von Puten und Gaensen - 7 Minuten/72°-74°C Sichere Benutzung und Einfache Reinigung *Einfache Temperaturregulierung- elektronische Termostat *Das Termostat haelt die ausgewaehlte Wassertemperatur zuverlaessig aufrecht *Die hoechste Temperatur im Wasserbehaelter betraegt 90°C Doln Sx Ejp At Rpj Decg *Eingebauter Abflusshahn zum Ablassen des Wassers *Fahrbar auf Raedern. 307.220 KOH, 120l max. temp. 90°C Massen 1000x1380x1050 mm, Gewicht 318 kg, 10kW, 400V

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Korimat KA 240 Elektro 4x Einlegekörbe Edelstahl Baujahr 2005 Versand nach Absprache möglich Djlnjwfdh As Sx E Decg

Zustand: gebraucht, 2 x "Inotec" Doppelwelle-Paddelmischer 2000L Typ IPM 2000 komplett Edelstahl Doppelwelle-Paddelmischer intermeshing mixer nützlicher Inhalt : 1.600 L Abmessungen (L x W x H) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 frontale Entleerklappe mit Wägezellen 18 kW in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + 2 x Ausförderband Type IFB 1300/800 komplett Edelstahl Kommt unter die entleerungsventilen des Mischer Kunststoffband Ausganghöhe ± 1.200 mm in Normwagen / Dolav in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + 2 x Beschickung für Normwagen Dslewgaq Aon Sx E Docg Type IHV 2000-300 komplett Edelstahl geeignet für 200L oder 300L-Normwagen Abmessungen (L x B x H): ± 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + Steilförderschnecke mit Einführband Steilförderschnecke Type IFS 5600/400 komplett Edelstahl Fahrbar 5,3 kW Durchmesser Schnecke 400 mm Ladehöhe 800 mm Abladen Höhe 3.200 mm in sehr gutem Zustand funktionsgeprüft + Einführband komplett Edelstahl Weisse Kunstofband Spurbreite 700 mm Bandlänge 2.500 mm Abladen Höhe 2.800 mm in gutem Zustand funktionsgeprüft + Schalterschrank Typ IPL 05-02-N Insgesamt 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Baujahr 2003 Abmessungen: (L x W x H): ± 1.800 x 550 x 1.800 mm SPS - Steuerung Siemens S7-300 + Simatic Panel OP270 + Inspektionsleiter/ Plattform

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste, kompakte Tisch-Ausrollmaschine + Bedienung mit Druckknöpfen + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + PVC-Transportbänder, einfach und schnell zu reinigen Doln Sxjfthxhe E Decg + daher sogar auch für Marzipan und Rollfondant geeignet + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + Maschine ist serienmäßig mit 1 Handhaspel ausgestattet + kann auf einem mind. 80 cm tiefen Tisch aufgestellt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Bandbreite: 520 mm - Tischlänge: jeweils 670 mm = 1.340 mm - Walzenverstellung: von 1 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 0,37 kW - Anschlusswerte (Sie wählen den für Sie passenden Strom-Anschluss aus): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 1460 x 940 x 550 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 800 x 940 x 665 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 100 kg

Zustand: gebraucht, Universal-Panieranlage geeignet für fein und grob panieren (japanese crumbs und corn flakes) komplett Edelstahl fahrbar stufenlose Geschwindigkeit Deln Sxjwgaqce E Dscg mit Abblasanlage mit Andrückrolle Spurbreite 1000 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine - hergestellt in der Schweiz 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + robuste, kompakte Tisch-Ausrollmaschine + Bedienung mit Druckknöpfen + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet Dcoljivdixen Sx E Djg + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Bandbreite: 475 mm - Walzenbreite: 500 mm - Tischlänge: 2.055 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 0,75 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 2055 x 940 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 850 x 940 x 810 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 95 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 499,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 2 Jahre Gewährleistung in 4 verschiedenen Varianten verfügbar, Messerköpfe außerdem austauschbar Vorteile: + unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + schnell austauschbarer, beschichteter Messerkopf + mit einer Maschine sind bis zu 4 verschiedene Messerköpfe einsetzbar + extrem breite Gewichtsbereich-Spanne (16 gr - 400 gr rundgewirkt möglich!) + gleichmäßige Teilung des Teiges, hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + Wirkabschaltung mittels Knopfdruck + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) + Wirkabschaltung, Presszeit und Wirkdauer programmierbar + digitale Anzeige, 10 Programme können gespeichert werden + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit SERIEN-Zubehör: 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 1,3 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 63 x 175 cm (BxTxH) Nettogewicht: 380 kg Djln Sx Esivdnce Decg Größe 4-14: Stückzahl: 14 Teiglinge Stückgewicht: 130 - 400 Gramm (teigabhängig) Teigeinlage: 1.820 - 5.600 Gramm (teigabhängig) optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 110,-- € netto / Stk. - zusätzlicher Messerkopf (inkl. 3 Wirkteller) Aufpreis 1.750,-- € netto / Set

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Dcolneivdnns Sx E Djg Eigenschaften: + sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis + bereits serienmäßig: fahrbare Maschine, optimal zum schnellen Bodenwischen + Teilmesser aus Edelstahl + beschichteter Messerkopf + gleichmäßige Teilung des Teiges + hervorragendes Rundwirken der Teiglinge + ergonomische Messer-Reinigungsstellung (Kopf um 90 Grad nach vorne schwenkbar) + leichte und schnelle Anpassung der Wirkraumhöhe + seitliche Halterung für Wirkteller, sofort griffbereit SERIEN-Ausstattung: + 3 Wirkteller inklusive Technische Daten allgemein: Leistung: 0,75 kW Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Abmessungen: 60 x 70 x 152 cm (BxTxH) Höhe mit Hebel: 220 cm Nettogewicht: 340 kg Größe 4-30: Stückzahl: 14 Teiglinge Stückgewicht: 130 - 400 Gramm (teig-/ produktabhängig) Teigeinlage: 1.820 - 5.600 Gramm (teig-/ produktabhängig) optional verfügbar: - zusätzliche Wirkteller Aufpreis: 110,-- € netto / Stk.

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Hydraulik-Teigteiler mit rechteckigem Edelstahl-Kesselrahmen + komplette Maschine in Edelstahl-Verkleidung + fahrbare Maschine + teflonbeschichtete Schneide- & Stanzgitter, einfach auswechselbar Dceln Sxeivdp Ne E Djg + lebensmittelechte Kunststoff-Presssegmente + Edelstahlmesser zum Teilen von Teigstücken bis max. 19 kg Teigeinlage, 20er Teilung + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, lebensmittelecht, für ausgezeichnetes Seitenverschließen der Teige + optimal für sehr weiche Teige (Baguettes, Ciabatta, Focaccia, Wurzelbrote, Kornspitze) + laufruhiger und staubgeschützter Motor + einfach und schnell zu reinigen + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2x teflonbeschichtete Edelstahlgitter (siehe PDF / Gitterkatalog) + 1x Soft-Press Unterlage, zum teigschonenden Stanzen SONDER-Zubehör, optional verfügbar: - Edelstahl-Wannenwagen inkl. 14 Wannen + Deckel, auf den DivOtrad angepasst + 890,-- € netto / Wagen + 100,-- € netto Transport / Wagen - Teigwanne zur Kühlung / Lagerung der Teige von dem Teilen, mit Deckel + 49,50 € netto / Wanne - weitere Teflongitter (siehe PDF / Gitterkatalog) + 350,-- € netto / Stk. - weitere Teflongitter mit POM-Kunststoffmesser (1- & 2-fache Teilung, siehe PDF / Gitterkatalog) + 620,-- € netto / Stk. Technische Daten: - Motorleistung: 2,2 kW - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: --- Deckel offen: 720 x 632 x 1700 mm (BxTxH) --- Deckel geschlossen: 720 x 632 x 1200 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 285 kg

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neugerät 12 Monate Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 279,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 70 Liter - Dauerleistung*: 230 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 500 Liter / Std. - Eisbank: 60 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 3,978 kW - Anschlusswerte: 400 V - 50Hz - 1Ph - Leistungsaufnahme: 2,84 kW - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 25 Liter / min Dcoloivdv Don Sx E Djg - Abmessungen: 1170 x 630 x 770 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 145 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste Planetenrührmaschine mit einfacher, manueller Steuerung + 3 Geschwindigkeiten per Hebel umschaltbar, bel konstanter Kraftübertragung + mit Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 20 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 20 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 20 Liter Kessel - 1x Knethaken für 20 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 20 Liter-Edelstahlkessel Deln Sx Esivdwhe Djcg - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) Technische Daten: - Motorleistung: 1,1 kW - U/min bei 50Hz: 158 - 293 - 535 (Stufe 1 - 2 - 3) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 520 x 530 x 770 mm (BxTxH) - max. 1116 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 60 kg

Baujahr: 2023, Zustand: neu, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuste Planetenrührmaschine mit einfacher, manueller Steuerung + 3 Geschwindigkeiten per Hebel umschaltbar, bel konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Drehkurbel + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 40 Liter-Edelstahlkessel Dcjljivdwlon Sx E Dsg - 1x Rührbesen für 40 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 40 Liter Kessel - 1x Knethaken für 40 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 40 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - 20 Liter-Ausstattung (1x 20 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 20 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 1,1 kW - U/min bei 50Hz: 116 - 208 - 464 (Stufe 1 - 2 - 3) - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: 775 x 630 x 1350 mm (BxTxH) - max. 1700 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 190 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell Dsleivdxmen Sx E Docg 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + einfache & schnelle Installation & Bedienung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + kann selbstverständlich auch mit einer Eiswasser-Anlage kombiniert werden + Gerät öffnet automatisch die benötigte Wasserzuführ, heißes / gekühltes Wasser + führt die richtige Mischung aus, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist + leistungsstarkes elektronisches System, auf Mikroprozessor basierend + Wasserdosierung von 0,1 bis 99,9 Liter bzw. 1 bis 999 Liter + Temperaturschwankungen werden automatisch ausgeglichen + digitale Anzeige von Wassertemperatur und -menge + Temperatur wird mit thermostatischer Mischbatterie eingestellt (Drehknopf) + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x Ablaufschlauch (2 Meter länge) mit Einhänge-Haken Technische Daten: - Dosiermenge: 0,1 - 99,9 Liter bzw. 1 - 999 Liter - Temperaturbereich: 0°C bis +40°C (abhängig von Wasserzufuhr) - Leistung: 25 W - Wasserdruck: 2 - 4 bar (empfohlen) - Anschlusswerte: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Abmessungen: 305 x 120 x 390 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 6,8 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei Delnoivdx Hs Sx E Djcg + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + wartungsfreundlich, robuste Bauweise + mit runder Teigteilwanne + gleichmäßige, manuelle Teilung des Teiges + lackiertes Gestell + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2 Teigteilwannen, worin die Teige geteilt / gestanzt werden Technische Daten: - Abmessungen Gerät: 450 x 860 x 2150 mm (BxTxH) mit Hebel - Abmessungen Teigteilwanne: ø 380 mm, Höhe 60 mm - Arbeitshöhe: ca. 90 cm - Teilungen: 30 Teiglinge - Stückgewicht: 50 - 170 Gramm (teigabhängig) - Teigeinlage: 1.500 - 5.100 Gramm (teigabhängig) - Nettogewicht: 130 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + von unserem Bäcker- und Konditormeister mit diversen Teigen getestet + sehr solide gebaut, Kraftübertragung mit Riemenantrieb + kein Starkstrom notwendig - Betrieb mit 230V möglich! + mit 4 Standfüßen und fest verbautem Kessel + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern mit Feststellbremse + kurze Knetzeiten mit ausgezeichnetem Resultat + mit Rückwärtsgang, zum Vermischen der Zutaten vor dem Knetprozess + 10 Knetgeschwindigkeiten, für besonders schonendes bis intensives Kneten + 2 Zeitschaltuhren, mit Umschalt- & Abschaltautomatik + optimal für kleinste Chargen geeignet + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Sicherheitsgitter mit Abschaltautomatik Dceln Sxeivdyyj E Dsg + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Mehlkapazität: 1 - 8 kg - Teigkapazität: 1,5 - 12 kg - Kesselvolumen: ca. 20 Liter - Motorleistung: 1,3 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Spirale: 65 - 320 - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Kessel: 6,5 - 32 - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen in mm: 505 x 700 x 870 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 1010 mm - Höhe Oberkante Kesselrand: 560 mm - Nettogewicht: 105 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + von unserem Bäcker- und Konditormeister mit diversen Teigen getestet + sehr solide gebaut, Kraftübertragung mit Riemenantrieb + kein Starkstrom notwendig - Betrieb mit 230V möglich! + mit 4 Standfüßen und fest verbautem Kessel Deln Sx Eoivdy Do Dscg + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern mit Feststellbremse + kurze Knetzeiten mit ausgezeichnetem Resultat + mit Rückwärtsgang, zum Vermischen der Zutaten vor dem Knetprozess + 10 Knetgeschwindigkeiten, für besonders schonendes bis intensives Kneten + 2 Zeitschaltuhren, mit Umschalt- & Abschaltautomatik + optimal für kleinere Chargen geeignet + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Sicherheitsgitter mit Abschaltautomatik + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - Mehlkapazität: 1,5 - 12 kg - Teigkapazität: 2,5 - 18 kg - Kesselvolumen: ca. 30 Liter - Motorleistung: 1,8 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Spirale: 65 - 320 - U/min bei 50Hz (Stufe 1 - 10) Kessel: 6,5 - 32 - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen in mm: 520 x 825 x 950 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 1260 mm - Höhe Oberkante Kesselrand: 580 mm - Nettogewicht: 130 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + nur ca. 2 Liter Wasserverbrauch pro Zyklus (2 bar) + Spül- und Wascharme aus Edelstahl, untere Trennvorrichtung + regelbare, elektrische Reinigungs- und Klarspülerdosierung + integrierte Ablaufpumpe + mit Nachspülpumpe + optimale Spülleistung bei konstanter Temperatur & Waschdruck SERIEN-Ausstattung, im Preis inklusive: + automatische Seifen- und Klarspüldosierung + Nachspülpumpe + 1x Besteckkorb + 1x Spülkorb (500 x 600 x 100 mm) + Blechständer (für 4 Bleche) Kapazität: für 1 Gastronorm-Korb 500 x 500 mm geeignet für 1 Euronorm-Kiste 600 x 400 mm geeignet für 4 Bleche 600 x 400 mm geeignet Eigenschaften: + Edelstahl-Gehäuse + Standmaschine, kann auch auf einem Podest aufgestellt werden + 4 Spülprogramme (90 / 110 / 120 / 300 sek) + benutzerfreundliches Bedienungspanel + 2 Wascharme und 2 Klarspülarme aus Edelstahl Technische Daten: Abmessungen Waschareal: 500 x 600 x 340 mm (BxTxH) Abmessungen Maschine: 585 x 715 x 865 mm (BxTxH) Spülprogramme Anzahl: 4 Waschtankinhalt: 30 Liter Waschwasser-Temperatur: 55°C Waschheizung: 2,6 kW Nachspültankinhalt: 7,3 Liter Dcelnsivd D Ij Sx E Dsg Nachspülheizung: 5,4 kW Wasserverbrauch: ca. 2 Liter / Spülgang Pumpleistung: 1,12 kW Anschlusswerte: 400V, 50Hz, 6.52 kW Absicherung: 16A-CEE Stecker Wasseranschluss: 2 bar / 55°C (empfohlen, energiesparend)

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + nur ca. 2 Liter Wasserverbrauch pro Zyklus (2 bar) + Spül- und Wascharme aus Edelstahl, untere Trennvorrichtung + regelbare, elektrische Reinigungs- und Klarspülerdosierung + integrierte Ablaufpumpe + mit Nachspülpumpe + optimale Spülleistung bei konstanter Temperatur & Waschdruck + wärme- & schallisolierte Doppelwand SERIEN-Ausstattung, im Preis inklusive: + automatische Seifen- und Klarspüldosierung + Nachspülpumpe + 1x Besteckkorb + 1x Spülkorb (600 x 670 x 100 mm) + Blechständer (für 5 Bleche) Kapazität: für 1 Gastronorm-Korb 500 x 500 mm geeignet für 1 Euronorm-Kiste 600 x 400 mm geeignet für 5 Bleche 600 x 400 mm geeignet Eigenschaften: + Edelstahl-Gehäuse + wärme- & schallisolierte Doppelwand + Standmaschine, kann auch auf einem Podest aufgestellt werden + 4 Spülprogramme (120 / 150 / 240 / 540 sek) + benutzerfreundliches Bedienungspanel + 2 Wascharme und 2 Klarspülarme aus Edelstahl Technische Daten: Abmessungen Waschareal: 600 x 670 x 445 mm (BxTxH) Abmessungen Maschine: 775 x 810 x 1360 mm (BxTxH) Spülprogramme Anzahl: 4 Waschtankinhalt: 37 Liter Waschwasser-Temperatur: 55°C Waschheizung: 4,5 kW Nachspültankinhalt: 12 Liter Dslsivd Edsn Sx E Decg Nachspülheizung: 5,4 kW Wasserverbrauch: ca. 2 Liter / Spülgang Pumpleistung: 2 kW Anschlusswerte: 400V, 50Hz, 7.4 kW Absicherung: 16A-CEE Stecker Wasseranschluss: 2 bar / 55°C (empfohlen, energiesparend)

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + Solide Konstruktion + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Antrieb mit zwei Motoren (Spirale & Kessel) + Soft-Close Mehlstaubhaube, mit Abschaltautomatik + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern, mit festem Kessel + Schmutz-Schutzverkleidung für Stellfüße + kurze Knetzeit mit ausgezeichnetem Resultat + Schalter für manuellen oder automatischen Betrieb + 3 Zeitschaltuhren + 1 Rückwärtsgang zum Mischen, 2 Vorwärtsgänge zum Kneten + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Programm-Steuerung, im Preis inklusive: - Panel mit einfacher Programm-Steuerung - bis zu 99 verschiedene Misch-/Knet-Programme können gespeichert werden Technische Daten: - Mehlkapazität: 10 - 120 kg - Teigkapazität: 15 - 200 kg - Kesselvolumen: ca. 320 Liter - Ø Kessel-Außenkante: 970 mm - Motorleistung: 13,5 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (1. / 2. Gang): 98 / 196 - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen in cm: 97 x 156 x 160 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 220 cm Dceln Sx Ejhyc T Ee Deg - Höhe Oberkante Kesselrand: 94 cm - Nettogewicht: 1050 kg Sonder-Zubehör, optional gegen Aufpreis verfügbar: Softstarter - Maschine kann mit 32A statt 63A betrieben werden Aufpreis: + 1.725,-- € netto

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: Dcjlnjhydbto Sx E Dsg + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + komplette Maschine in Edelstahl-Verkleidung + robuster Baguette-Langroller + mit gesichertem, hohen Einfuhrtrichter + mit Schutzschalter am Einfülltrichter, stoppt die Maschine sofort (siehe Video!) + Transportbänder aus Filz + einfache, mechanische Einstellung der Langroll-Eigenschaften + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Fahrgestell: + 440,-- EUR netto --- mit 4 Schwenkrollen, 2 davon mit Feststeller - Führung für Kastenbrote: + 490,-- EUR netto Technische Daten: - Langroll-Breite: max. 750 mm - Gewichtsbereich: 50 - 1.200 gr - Stundenleistung: ca. 1.200 Stk. (teigabhängig) - Motorleistung: 0,37 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 97 x 68 x 155 cm (BxTxH) - Höhe der Maschine: ca. 70 cm (ohne Gestell) - Nettogewicht: 250 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 20 Liter-Ausrüstung genutzt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: Dcjlnehydl De Sx E Djg - 1x 40 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 40 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 40 Liter Kessel - 1x Knethaken für 40 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 40 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - Kesselwagen für 40 Liter Kessel - 20 Liter-Ausstattung (1x 20 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 20 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 2,2 kW - U/min bei 50Hz: 125 - 424 (Stufe 1 - 10) - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: 580 x 840 x 1380 mm (BxTxH) - max. 1650 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 250 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + Horizontal-Schneidemaschine, optimal für Hamburger-Buns /-Brötchen & Tortenböden + auch zum Schneiden / Halbieren von Baguettes, Fladenbrote, Weißbrote geeignet + Produkte werden mit Transportband zur Schneidestation geführt + wird mit 3 Schneidemessern geliefert, Doppel- und Dreifachschnitt möglich + Schneidehöhe in 5 mm-Schritten anzupassen + Maschine auf robustem, fahrbarem Gestell, mit Feststell-Rollen + mit zwei Sicherheits-Schutzgitter ausgestattet + mit oberem Transport-/ Zuführband + Bandgeschwindigkeit per Drehknopf regulierbar, für eine optimale Anpassung der Schnittergebnisse + mit Reinigungsbürsten am Transportband + mit Schnellkupplung zur Bandreinigung + mit herausziehbarem Auffangblech am Ausgabeband + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - max. Produkthöhe: 90 mm - Bandbreite: 405 mm - Bandgeschwindigkeit: 2,5 - 16 cm / sek - Anzahl Messer: 3 Stück inklusive - Abstand zwischen Messer: 5 - 90 mm Dcjlnehydqae Sx E Dog - Tischlänge: jeweils 670 mm = 1.340 mm - Motorleistung: 0,525 kW - Anschlusswerte: 230 V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 1820 x 763 x 1320 mm (BxTxH) --- Sicherheitsgitter oben: max. 1726 mm Höhe - Nettogewicht: 205 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + Doppelarm-Kneter als robustes, ergonomisches Tischmodell + höhere Hydration im Vergleich zum Spiralkneter möglich + Ihre Teige werden somit länger haltbar und bleiben länger frisch + je nach Art des Teiges ist eine TA von bis zu 200 möglich Dcsln Sxomu Amne E Deg + hervorragend für Pizza-/ Brotteige, sowie sehr sensible Teige geeignet + mischt Zutaten sehr behutsam im Teig unter + geringere Teigerwärmung als bei herkömmlichen Spiralknetmaschinen + Kessel und Doppelarm-Knetwerkzeug aus Edelstahl + Knetarme sind spülmaschinenfest und schnell & ohne Werkzeug auszubauen + transparente Mehlstaubhaube (Soft-Close) mit Abschaltautomatik + einfache, digitale Steuerung + 10 Knetstufen mit Zeitschaltuhr und 5 Geschwindigkeiten einstellbar + sehr laufruhiger Motor, Kraftübertragung durch Riemenantrieb Technische Daten (lt. Herstellerangaben): - Mehlkapazität: 1 - 3,5 kg (teigabhängig) - Teigkapazität: 1,5 - 6 kg (teigabhängig) - Kesselvolumen: ca. 10 Liter - Motorleistung: 0,75 kW - Armrotationen: 36 - 64 U/min - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 400 x 560 x 545 mm (BxTxH) - Höhe bis zum Kesselrand: 330 mm - Durchmesser Kessel: 400 mm Außenkante - Nettogewicht: 49 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiedauer: 24 Monate, Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Dcoln Sx Ejq R Sg Rj Djg Vorteile: + Doppelarm-Kneter als robustes, ergonomisches Tischmodell + höhere Hydration im Vergleich zum Spiralkneter möglich + Ihre Teige werden somit länger haltbar und bleiben länger frisch + je nach Art des Teiges ist eine TA von bis zu 200 möglich + hervorragend für Pizza-/ Brotteige, sowie sehr sensible Teige geeignet + mischt Zutaten sehr behutsam im Teig unter + geringere Teigerwärmung als bei herkömmlichen Spiralknetmaschinen + Kessel und Doppelarm-Knetwerkzeug aus Edelstahl + Knetarme sind spülmaschinenfest und schnell & ohne Werkzeug auszubauen + transparente Mehlstaubhaube (Soft-Close) mit Abschaltautomatik + einfache, digitale Steuerung + 10 Knetstufen mit Zeitschaltuhr und 5 Geschwindigkeiten einstellbar + sehr laufruhiger Motor, Kraftübertragung durch Riemenantrieb Technische Daten (lt. Herstellerangaben): - Mehlkapazität: 2 - 8 kg (teigabhängig) - Teigkapazität: 3 - 12 kg (teigabhängig) - Kesselvolumen: ca. 32 Liter - Motorleistung: 1,5 kW - Armrotationen: 35 - 65 U/min - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 460 x 640 x 690 mm (BxTxH) - Höhe bis zum Kesselrand: 450 mm - Durchmesser Kessel: 460 mm Außenkante - Nettogewicht: 88 kg