Backöfen gebraucht kaufen (335)

Baujahr: 2002, Zustand: sehr gut (gebraucht), 186 GEBRAUCHTER Umluft-Wagenofen MIWE Roll In 60/80. Baujahr 2002. AUSSENMAßE (in cm): Breite: 173, Tiefe: 170, Höhe: 263. AUSSTATTUNG: Öl-Brenner, 2 Wagen 58x78. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Wagenöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenbacköfen, Bäckereimaschinen, Brotanlagen, Brötchenanlagen, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie alle unsere Anzeigen. Pjdpfsxqc E Usx Af Repl

Zustand: gut (gebraucht), 911 USED Winkler Columbus 12sqm Bäckerei Regal Batch Öfen. Wir besitzen 3 dieser Öfen. ABMESSUNGEN DER BACKKOMPETENZ (in cm): - W 120 - Länge 200 AUSRÜSTUNG: - gebrauchter Gasbrenner Wir bieten die Geräte in verschiedenen Zuständen und Preisen an: Ppjdpfx Afjuav E Ee Rjl 1. direkt aus der Bäckerei. 2. überholt mit Anlaufgarantie. 3. überholt mit einer 6-12 monatigen Garantie. Die Maschine steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen: Überholung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für einen Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), 177 GEBRAUCHTER Etagenbackofen Winkler Columbus. TECHNISCHE DATEN: - Anzahl der Etagen: 5 - Backfläche: 10 m2 - Gasbrenner Ppsdpfx Afoxp Dake Rol AUSSENMAßE (in cm): - Breite 152, - Länge 281, - Höhe 236. KAMMERMAßE (in cm): - Breite 120, - Tiefe 160. Wir bieten die Geräte in unterschiedlichen technischen Zuständen und zu verschiedenen Preisen an: 1. Direkt aus der Bäckerei. 2. Nach technischer Prüfung mit Inbetriebnahmegarantie. 3. Nach Überholung mit 6–12 Monaten Gewährleistung. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für einen Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Baujahr: 2003, Zustand: sehr gut (gebraucht), 189 GEBRAUCHTE BACKÖFEN MIWE IDEAL + MIWE ATHLET – Belade- und Entladesystem. Backfläche: 66 m². AUSSTATTUNG: 1. Backöfen MIWE IDEAL: - 3 Stück Miwe IDEAL 6 1820 – jeweils 22 m² Backfläche (gesamt 66 m²) - Ölbrenner 2. Belade- und Entladesystem MIWE ATHLET: - Wassersprühvorrichtung - Staubsauger - Gärwagen für Brot - Gärwagen für Brötchen Die Anlagen sind für den Einsatz mit 4 Öfen ausgelegt. ABMESSUNGEN DER GESAMTEN ANLAGE (in cm): - Breite: 820, - Länge: 930, - Höhe: 400. Ppsdjxptx Nepfx Af Rjl Der angegebene Preis ist Netto. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Etagenöfen, Stikkenöfen, Konditoreiöfen, Ladenbacköfen, Bäckereimaschinen, Brotanlagen, Brötchenlinien, Teiganlagen, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Teigknetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Hörnchenformer. Sehen Sie alle unsere Inserate.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, gebrauchter Konditorofen Miwe Condo CO 4.1208, überholt, 4 Etagen, mit Dunstabzugshaube und Garraum, Etagen 120 x 80 cm, elektrisch, 4 Magnetventile erneuert, 4 Stellmotoren erneuert, Dampfzylinder des Garraums erneuert, Schwaden gereinigt, Ser.-Nr. 703 774, 33,8 kW, 400/230 V, 50 Hz Pjdpoxwp Ntsfx Af Ropl

Baujahr: 2019, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2500-A-BBBBCAAA, Wiesheu Combi-Ofen; Ppedpfx Ast R Tgpsf Rol - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA In sehr sauberem Zustand. Alles funktioniert wie es soll. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Baujahr: 2020, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Wiesheu Duo Backofen in sehr sauberem Zustand. Betrifft Backöfen; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCBAB - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA Ppedpfet R Tlxsx Af Rjl Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an.

Baujahr: 2017, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wiesheu EBO 60x80 Kombi-Ofen Jahr 2017 - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA Psdpep Sr N Refx Af Rjpl - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

Zustand: sehr gut (gebraucht), -M4 Soleo -Gesamtabmessungen (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Nutzbare Backbreite: 1370 mm -Nutzbare Backtiefe: 965 mm -Backfläche pro Einschub: 1,32 m² -Anzahl der Bleche pro Einschub: - 4 Stück 400 x 600 - 4 Stück 460 x 660 - 3 Stück 460 x 760 - 2 Stück GN 530 x 650 Ppjdpfx Aewx I Utjf Rsl -Heizleistung: 30 kW -Anschlussleistung: 19 kW -Spannung: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Gewicht: 759 kg -Baujahr: 11/2017

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Garraumgröße: 850x2000 mm Pedpfxowxx Nbe Af Repl - Mit Scherenlader - Cuenod C10 Brenner - Überholtes Gerät: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, Abhol- und Rückgabetermine werden bei Auftragserteilung vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: sehr gut (gebraucht), -Typ: M4FE -Gesamtbreite: 1730 mm -Nutzbare Backbreite: 1370 mm -Tiefe mit Haube: 1838 mm -Mit Dampf Ndsy Towxx Nhedxugja Psdpjwxx Nhsfx Af Ropl -Backfläche pro Etage: 1,32 m² -Gärschrank-Maße (BxTxH): 1730x1240x1000 mm -Gärschrank Gewicht: 300 kg -Gärschrank Temperaturbereich: 20/+40°C -Anschlusswert elektrisch: 25,88 kW -Heizleistung: 25,08 kW -Spannung: 400 V, 3-phasig -Frequenz: 50 Hz -Ofengewicht: 899 kg -Baujahr: 2004

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 762x1630x2258 mm Podpfx Aewxxizef Ropl - Wagen: 400x800 oder 400x600 - Kapazität: 80 Baguettes - 16 Ebenen - 4 Umluftturbinen - Doppelt verglaste Tür - Spannung: 400 V - Leistung: 31,5 kW - Gewicht: 500 kg - Überholte Ausrüstung: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet, Abhol- und Rückgabetermine werden individuell vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - 3 Ebenen - 6 Ausgänge - NP:7367163 - Elektronische Steuerung Ppedowxmq Topfx Af Rsl - Spannung: 400V - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden dann vereinbart. Bitte Preis nach Überholung anfragen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: Fringand - Ofenmaße (LxBxH): 2100x2350x2250 mm - Innenmaße: 1500x1800 mm Ppedpjwxmr Dofx Af Rel - Backfläche: 10,80 m2 - Spannung: 400 V / 50 Hz - Elektrische Leistung: 34 kW - Seriennummer: S436 - Baujahr: 2002 - Mit Säulenaufzug

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Anzahl der Kammern: 12 - Etagenmaße: 603x1840 mm - Hersteller: Bongard - Modell: FOUR ELECTRON 603/4-184 Pjdpfx Afowxmqme Ropl - Seriennummer: 8538925 - Baujahr: 2004 - Nennleistung: 62,60 kW

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (LxBxH): 2720x2060x2770 mm - Wagen: 2 x 600x800 mm - Seriennummer: 9300052280 - Anzahl der Ebenen: 19 Ebenen Ppedpfxjw Swr To Af Rel - Backfläche: 18,2 m² - Backkapazität: 304 Baguettes - Max. Temperatur: 280°C - Elektronische Touch-Steuerung - Gasbrenner - Baujahr: 04/2017 - Spannung: 400V - Leistung: 3,3 kW - Heizleistung: 70 kW - Gewicht: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Gebraucht - Gas oder Öl Umluft-Stikkenofen – 2 Wagen 600x800 Profitieren Sie von unserem attraktiven Angebot für diesen gebrauchten Bongard 12.84 Umluft-Stikkenofen, der optimal auf Ihre Produktionsanforderungen abgestimmt ist. Mit Kapazität für 2 Wagen à 600x800 mm und bis zu 304 Baguettes pro Backvorgang eignet sich dieser Ofen ideal für die Herstellung von Feingebäck, Viennoiserie, Snacks, Bäckereierzeugnissen, empfindlichen Produkten und für den Catering-Bereich. Merkmale des Bongard 12.84 Ofens: - Fortschrittliche „Soft Flow“-Technologie: Sorgt für gleichmäßige und hochwertige Backergebnisse. - Starke und bedarfsgesteuerte Dampferzeugung: Gewährleistet perfekte Resultate bei jedem Backvorgang. - Leicht zu reinigen und ergonomisches Design: Ermöglicht eine einfache, effektive Wartung. - Kompakte Bauweise mit Einbaumöglichkeit: Lässt sich problemlos in Ihre Produktionsstätte integrieren. - Hochwertige, langlebige Materialien: Stehen für eine lange Lebensdauer und höchste Verarbeitungsqualität. - Flexible Installationsoptionen: Auf drei Seiten integrierbar für optimale Raumausnutzung. - APAVE-Sicherheitszertifizierung: Gewährleistet einen zuverlässigen und störungsfreien Betrieb. Bongard-Qualität zu einem attraktiven Preis: Dieser gebrauchte Bongard-Umluft-Stikkenofen bietet Ihnen eine außergewöhnliche Gelegenheit. Mit seinen fortschrittlichen Ausstattungsmerkmalen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sparen Sie erheblich und profitieren zugleich von der bewährten Qualität und Zuverlässigkeit der Marke Bongard. Kontaktieren Sie uns noch heute, um von diesem Top-Angebot zu profitieren und Ihre Bäckerei mit modernster Backtechnik auszustatten.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1440x2700x2600 mm Psdpewtdd Tsfx Af Rjpl - Wagen: 600x800 mm - Serien-Nr.: 9300041424 - Modell: E8.64 - Baujahr: 06/2016 - Stellfläche: 2,71 m² - Max. Temperatur: 280°C - Türdurchgang: 830 mm - Heizleistung: 57 kW - Spannung: 400 V - Gewicht: 1270 kg

Zustand: gebraucht, Abmessungen: 2430x2400x2730 mm Ppodpfxewxl R Ej Af Rol Wagenmaße: 800x1000 mm Kapazität: mindestens 180 Baguettes Nutzbare Backfläche: 32 m² Brennerposition: Oben Modell: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Leistung: 5,0 kW Spannung: 400 V Baujahr: 1996 Gasbrenner

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Größere Stückzahl der Modelle B4-E2 und B8-E2 auf Lager (5 und 10 Einschübe). Verkauf im Set mit Haube und Schrank mit Ablagefächern. Technische Spezifikationen (B4-E2): Spannung: 400 V, Frequenz: 50 Hz, Betriebsstrom: 13 A, Anschlussleistung: 9,2 kW, Wasserdruck: 150 – 250 kPa. Technische Spezifikationen (B8-E2): Podpfow Sm Tgox Af Ropl Spannung: 400 V, Frequenz: 50 Hz, Betriebsstrom: 26,6 A, Anschlussleistung: 18,4 kW, Wasserdruck: 150 – 250 kPa.

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Energie- und Arbeitsersparnis Die SerieX ist der Backofen mit dem niedrigsten Energieverbrauch, der das Backen makellos, nachhaltig und für jeden Benutzer zugänglich macht. Eine Verbrauchsreduzierung von 45 % macht ihn für den Einsatz in jedem Betrieb mit minimalen Betriebskosten geeignet. Das Backgut muss nicht ständig überwacht werden und der Bediener kann sich auf andere Aufgaben konzentrieren, was Arbeitsstunden einspart. AnyChef™-Technologie Mit der AnyChef™-Technologie wird Automatisierung inklusiv: Ein innovativer Algorithmus stellt automatisch den optimalen Backzyklus ein und zeigt auf dem Display die beste Backzone an. Der Backprozess wird für jedes Produktziel optimiert – egal ob Pizza, Brot, Feingebäck oder gastronomische Spezialitäten. Die Backzyklen können im Detail an Ihr Rezept angepasst werden, von Mehlsorte und Größe bis zum Hydratationsgrad und der gewünschten Textur. Mit intuitiven Reglern können Sie die Backparameter zusätzlich präzise feinjustieren. Spezielle Steel-X-Beschichtung Ppsdpfx Afowya H Do Rol Ein Hightech-Griff mit voller oder teilweiser Öffnung der Doppeltüren und innenliegende, reflektierende Edelstahlwände rücken das Backen ins Zentrum der Aufmerksamkeit. Ein einzigartiges ikonografisches Design unterstreicht die Besonderheit der SerieX und ermöglicht eine Integration in jede Umgebung. Das Design gewährleistet hohe Praxistauglichkeit unter allen Bedingungen und zu jeder Zeit. LEISTUNG: 19,1 kW Abmessungen (B x T x H): 142 x 117 x 198 cm Innenmaße der Backkammern: 95 x 73 x 16 cm Kapazität: Pizza 350 mm: 8 Stück Pizza 450 mm: 4 Stück Bleche (600 x 400 mm): 4 Stück

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Verfügbare Modelle für GAS und Stromversorgung mit unterschiedlichen Abmessungen und Kapazitäten Perfekt für handwerkliche Bäckereien, halbindustrielle Betriebe und Einzelhandelsgeschäfte Die ideale Lösung für alle, die eine hervorragende Backleistung und maximale Flexibilität bei der Arbeit mit verschiedenen Brot- und Gebäcksorten suchen, unabhängig von Form, Größe oder Menge. Er brennt sowohl bei Voll- als auch bei Teillast perfekt. Innovative Backsysteme für perfekte Ergebnisse BTT-Backsystem (Bottom to Top) – die Luft zirkuliert von unten nach oben, wodurch ein Bodenofeneffekt für eine einzigartige Backqualität entsteht. Das Ergebnis: ein Produkt, das den Kunden den Atem raubt! DAF (Double Air Flow) – extrem gleichmäßiges Backen dank des doppelten Luftstroms, der jedes Produkt umgibt. Nicht verfügbar für Modell 4676. Ideal für: Kuchen und Gebäck mit geringem Gewicht (z.B. 60–70 g Kaisergebäck, Kekse, Sticks, Tarals...) Schnelle Backzyklen (weniger als 15 Minuten) Hohe Regale (mehr als 18 Ebenen) Schmale und lange Tabletts (z.B. 46×80 cm) OPT-Funktion – ermöglicht die Überwachung der Effizienz des Ofenbetriebs in Echtzeit, was zu einer rationelleren Nutzung und Energieeinsparungen beiträgt Technische Eigenschaften: Backfläche: 6,3 m2 (Nr. 18T 46x76) Ofenmaße BxTxH: 123x171x251 Minimale Raumhöhe: 270 cm Leistung GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrische Leistung: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Backtemperatur: 300 °C Heizung: Elektro oder Gas/leichtes Heizöl Hauptschalter auf dem Bedienfeld Erweiterte Steuerung und Verwaltung Elektronische Steuerung TOUCH "Ready to Bake" – der Ofen ist immer bereit mit geringerem Verbrauch "Recovery Time" – die genaue Zeit bis zur Wiederherstellung der Bereitschaft Teillast-Management Passwortschutz von Rezepten USB 2.0 für schnelle und sichere Datenübertragung. Effektives Dampfmanagement Speed Dry – schnellerer Dampfausstoß (70 % schneller) für knusprigere und duftendere Produkte Erhöhter Dampferzeuger (Serienausstattung) – höheres Volumen und bessere Dampfverteilung Automatische Dampfklappe Auspuff aus Edelstahl – 900 U/min Energieeffizienz und Langlebigkeit Hochleistungs-Wärmetauscher und Feuerraum (in brennbarer Ausführung) Doppelt gepanzerte Heizkörper (elektrische Ausführung) Zweilagige Isolierung aus hochdichter Mineralwolle Gummi-Silikon-Dichtung + Edelstahl – lange Lebensdauer und kein Dampfaustritt Thermoreflektierendes Glas – spart Energie Ppodpfxowhdhus Af Rsl Ergonomischer vertikaler Griff über die gesamte Höhe der Tür, mit doppeltem Verriegelungssystem Erhöhter Ofenboden – zusätzliche Wärmedämmung Anschluss an einen Leistungsbegrenzer (nur bei Elektromodellen) Konstruktion und Ergonomie: Front und Haube aus Edelstahl Edelstahlboden mit verstellbaren Klappen zur Luftregulierung Drehwageneinheit mit Motor und mechanischer Überlastsicherung Manueller Hebemechanismus Wagenzugangstür 194,5 cm hoch (Modell 4676 aus) Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite Auffahrrampe aus Edelstahl, sanfte Neigung zum einfachen Ein- und Aussetzen des Wagens Flache Innenfläche – leicht zu reinigen Seitenteile aus vorlackiertem Stahl Zugriff auf die wichtigsten Bedienelemente von vorne Heavy Duty Version (HD-Kit) – verfügbar für die Modelle 80100 und 80120 Für intensive Arbeiten über 8 Stunden am Tag und Durchschnittstemperaturen über 250 °C – zusätzliche Verstärkungen für maximale Haltbarkeit.

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Die fortschrittlichste Pizzabackofen-Serie Moretti Forni S auf dem Weltmarkt. Perfekter Ofen für Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien mit maximaler Energieeinsparung: -35%. OPTIONAL: ICON: Aufpreis 500 € BISCOTO-Stein: Aufpreis 500 € Betriebstemperatur bis 500°C (NUR mit BISCOTO-Stein) Technische Beschreibung: - Die S-Serie besticht durch ihr unverwechselbares Design - Revolutionäres Konzept - Innovative Materialien - Rostfreie und glatte Oberflächen für einfache Reinigung - Verstärkte doppelte Innenbeleuchtung für optimale Sicht - Praktischer seitlicher Werkzeughalter für Schaufeln, Haken und Bürsten, immer griffbereit - Effizienz und Anwenderfreundlichkeit - Erhältlich als Haubenvariante ohne Vorderseite - Öffnung nach oben - Beleuchtung auf Wunsch - Intuitives Farb-TFT-Display (in 5 Sprachen) - Innovativer seitlicher Werkzeughalter - Verfügbar in zwei Ausführungen: Edelstahl und Icon - Exklusives Patentsystem: ermöglicht eine Reduzierung der Anschlussleistung um 20% ohne Leistungseinbußen (optional) - Proportionale Leistungsregelung: effizient und sparsamer Verbrauch - Kontrolle von zwei getrennten Temperaturen innerhalb der selben Backkammer - Separate Steuerung der Ober- und Unterhitze - Zeitprogrammierung - Teilweise Belastung - Pausensteuerung - USB-Anschluss für Datenimport/-export Beschreibung: Exklusive Funktionen von Moretti Forni machen die S-Serie zur optimalen Lösung für jeden Bedarf. Die Pover-Booster®-Technologie kann die Backzeit flexibel anpassen; für Teilbeladung Half-Load®. Die Technologie ermöglicht das Abschalten eines Teils der Kammer, wenn sie nicht genutzt wird, und Eco-Standby® ist eine neue innovative Funktion für Pausen. Internationale Patente und exklusive Anwendungen zeichnen die Serie aus. Die Adaptive Pover®-Technologie steuert die Leistung automatisch je nach Ofenbeladung und garantiert somit Energieeinsparung. Mit der exklusiven Dual Temp®-Technologie lassen sich Ober- und Unterhitze separat regeln, für perfekte Backergebnisse bei allen Produktarten. Die revolutionäre Smart-Baking®-Technologie ermöglicht eine getrennte Leistungssteuerung von Ober- und Unterhitze. Modell: S100E 2/L Anzahl der Backkammern: 2 Außenmaße Kammer: 137 x 121 x 187 cm Innenmaße Kammer: 95 x 73 x H16/30 cm Gewicht: 509 kg Anzahl Pizzen: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Anzahl Bleche (60x40cm): 4 Pizzen pro Stunde: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bleche pro Stunde Pizza (60x40cm): 32 Bleche pro Stunde Backwaren (60x40cm): 16 Maximale Leistung: 19,5 kW Stromversorgung: AC V 400 3N Ppedewya Uuspfx Af Rjl AC V 230 3

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Domino ist ein professioneller Bodenofen, der entwickelt wurde, um die Bedürfnisse einer einfachen und vielseitigen Verwendung zu erfüllen. Es ist ideal zum Backen von Brot, Desserts und Pizzen im Blech. Die Domino-Serie eignet sich besonders für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hotels. Grundlegende Eigenschaften: Backtemperatur bis 350°C Höhe des Arbeitsbodens: 18 cm (optional: 25 cm) 3 Leistungsstufen verfügbar: STANDARD, MAXIMUM und TRAY PIZZA (bei einigen Modellen gegen Aufpreis) Neues Design, das sich in das Interieur einfügt Anzahl der stapelbaren Etagen: von 1 bis 4 Fydrofire® Schamottplatten Fydrofire-Bodenplatten® bieten eine höhere Zuverlässigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung Serienmäßig bei allen Modellen. Bedienfeld & Software Elektronische Steuerung TOUCH "READY TO BAKE"-Funktion – der Ofen ist bereit für die eingestellte Temperatur bei geringerem Energieverbrauch Funktion "RECOVERY TIME" – Sie wissen immer, wie viel Zeit noch verbleibt, bis der Ofen bereit ist Verwaltung des Zugangspassworts – garantiert Konsistenz beim Backen durch Einschränkung des Zugriffs auf Rezepte USB 2.0-Anschluss für schnelle und sichere Datenübertragung Energieeffizienz POWER MANAGEMENT: Energiesparmodus für Böden und Dampferzeuger mit 3 verschiedenen Modi, je nach Art des Backens OPT-Display – zeigt die Effizienz des Ofeneinsatzes an, ermöglicht einen bewussten Einsatz und Einsparungen SLEEP-Funktion – zum Speichern in Zeiten der Inaktivität Temperierung mit zwei Fühlern pro Etage Minimale Dämmstärke: 100 mm Glas, das Wärme reflektiert Dampferzeuger (optional) mit optimierter Leistung und Abstimmung über das Bedienfeld Ein-/Aus-Taste für Dampferzeuger Automatisches Ein- und Ausschalten nach Tagen und Wochen Automatische Abschaltung bei längerer Inaktivität Anzeige der Zeit für den bewussten Umgang mit dem Ofen Bereit für den Anschluss an ein Leistungsbegrenzergerät Konstruktion Front und Haube aus Edelstahl Seitenwände aus vorlackiertem Blech Von den Eichhörnchen, Eichhörnchen, Eichhörnchen Unabhängige Heizung an jedem Ende des Fußbodens Backplatte aus Beton und Schamotte Leichter Aluminiumrahmen für einfachen Transport und Installation Automatische Steuerung der Dampfauswurfklappe Nach oben öffnende Türen – spart Platz Doppelte Federtüren Einfache und schnelle Reinigung des Glases, ohne es zu entfernen Großer Edelstahlgriff, isolierte Kunststoffgriffe für eine sichere und ergonomische Handhabung Die Innenmaße des Bodens entsprechen der tatsächlichen Breite der Öffnung Doppelte Beleuchtung pro Etage, mit Ein-/Ausschalter Bedienfeld auf der rechten Seite. Technische Eigenschaften: Etage: 3 Höhe des Bodeneingangs: 18 cm Anzahl Tabletts 60x40: 6 Stück pro Etage Podpfowhdpxex Af Repl Bodenmaße Breite x Tiefe: 124 x 122 cm Maße Backofen BxTxH: 163 x 161 x 241 cm Leistung: 13,6 kW pro Etage Gewicht: 185 kg eine Etage

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2025, Elektrischer Pizzaofen Moretti Forni Neapolis 6 mit Gärkammer Die Backfläche bzw. der Backboden im Ofen besteht aus „Biscotto“-Steinen, welche eine perfekte Wärmeverteilung in allen Backbereichen gewährleisten und diesen Ofen besonders für neapolitanische Pizza geeignet machen. Elektronische Temperaturregelung, unabhängige Steuerung der Ober- und Unterhitze mittels gewickelter Heizelemente. Der Ofen ist mit hochisolierten, abnehmbaren Türen ausgestattet. Maximale Backtemperatur beträgt 510°C (950°F). Die Kammer besteht aus einer lackierten Stahlkonstruktion, ausgestattet mit Rollen und Sicherheitsbremse. Die maximale Temperatur der Gärkammer beträgt 65°C (150°F). Funktionen: • Wärmeübertragung über offene Drahtwiderstands-Heizspiralen mit optimierter Temperaturbalance • Maximale Temperatur von 510°C (950°F) • Patentierte, selbststabilisierende Innenreflektoren an der Kuppeloberfläche der Ofenkammer zur Reduzierung von Wärmeverlusten und für eine gleichmäßige Wärmeverteilung • Elektronische Temperaturkontrolle mit unabhängiger Einstellung für Decke und Boden • Kontinuierliche Temperaturüberwachung durch Thermoelement • Dampfumlauf über manuelles Ventil regelbar Standardausstattung: Ppodjwyaz Ujpfx Af Rol • Movierbare Ofenkammertüren aus Edelstahl – verstärkte Isolierung, hitzebeständiger Griff • Türhalterungen aus Edelstahl • Geschützte Beleuchtung dank verdeckter Doppel-Halogenlampen • Seitlicher feuerfester Schutz im Kammerdurchlass • Tages-Timer zur Aktivierung • ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ für Betriebsunterbrechungen • 20 frei anpassbare Programme • Vorgegebene Programme: Temperaturanstieg, Standardbetrieb, Maximalmodus, Temperaturregelungs-Reinigung • Separates maximaler Temperatursicherheitsgerät • Hubvorrichtung zur Verankerung • Thermoregulierte Kammer mit Innenbeleuchtung und verdeckten, kontrollierten Rollen Außenmaße: Außenhöhe: 199 cm Außentiefe: 137 cm Außenbreite: 108 cm Gewicht: 525 kg Innenmaße: Innenhöhe: 15 cm Innentiefe: 113 cm Innenbreite: 75 cm Backfläche: (0,84 m²) Gesamte Backkapazität: Pizzadurchmesser: 330 mm 6 Stück Kammerkapazität: Behälter in cm (60x40 H7): max. 12 Behälter in cm (60x40 H10): max. 12 Behälter in cm (60x40 H13): max. 12 Anschluss & Leistung: Standardmäßig: A.C. V400 3N Optional: A.C. V230 3 Frequenz: 50/60 Hz Maximale Leistung: 14,7 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 6,5 kWh Anschlusskabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Stromversorgung Gärkammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximale Leistung: 1,5 kW Durchschnittlicher Verbrauch: 0,8 kWh Anschlusskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 800x900x1700 mm - Seriennummer: 81845411 Psdpfx Aowx Rxhjf Rspl - 10 GN-Behälter: 530x325 mm - Programmierbare Steuerung - Glastür - Edelstahl - Spannung: 400 V - Leistung: 18 kW - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet; Übergabe- und Rückgabezeiten werden bei Bestellung abgestimmt (Preis bitte nach Überholung anfragen)