Bäckerei gebraucht kaufen (225)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 1.250 mm, Gesamtbreite: 780 mm, Gesamthöhe: 1.350 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Gesamtgewicht: 580 kg, Leistung: 8 kW (10,88 PS), DIOSNA SP 120 D Spiralkneter "Bäko-Line" - BJ 2015 bzw. 2013 mit digitalen Diosna Uhren, im gepflegten Zustand, aus einer kleinen Handwerksbäckerei, siehe auch Fotos, technisch und optisch sehr gut, geprüft und gereinigt, neue Bauart mit starkem 4 / 8 kW Motor. - sofort LIEFERBAR (!) - für bis zu 120 kg Teig bzw. ca. 75 kg Mehl - mit 2 manuellen bzw. digitalen Diosna-Uhren und 2 Geschwindigkeiten - kraftvoller 4 und 8 kW Motor der aktuellen Bauart - inkl. Schutzabdeckung (auf Wunsch auch ohne Eingriff), Kessel und Knetspirale in Edelstahl - technisch und optisch sehr gut, siehe Fotos Abmessungen: ca. Breite 78 cm, Tiefe 125 cm, Höhe 135 cm, Gewicht ca. 580 kg Prodpfxowh Scgo Ak Hjc Preis: BJ 2013: 8.450,- EUR netto ab Lager Bergkamen BJ 2015: 8.950,- EUR netto ab Lager Bergkamen Derzeit auch generalüberholt und neu lackiert bzw. als SP 24 / 40 / 80 (auch neue Bauart) oder 160 D auf Lager. Bei Interesse gerne anfragen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, - Wussten Sie, dass die Energiekosten um bis zu 40 % reduziert werden können? Prsdpfxjz Imk He Ak Hec - Das thermische Öl zirkuliert bei Temperaturen bis zu 300 °C gleichmäßig durch die Heizregister. Die Wärme verteilt sich sanft und gleichmäßig auf die Produkte. - Steuerung: SPS-Touchscreen-Bedienfeld (unter anderem in Niederländisch) mit Speicher für 199 automatische Backprogramme mit jeweils 5 Phasen. - Vorteile: Energieeffizient, sehr leise im Betrieb, präzise Temperaturregelung und verhindert das Austrocknen der Produkte. - Heizung: Anschluss an ein zentrales thermisches Ölsystem (kein eigener Gasbrenner oder Rauchgasabzug in der Bäckerei erforderlich). - Wagenkapazität: Geeignet für 1 oder 2 Wagen (übliche Wagenmaße wie 600 x 800 mm oder 600 x 1000 mm). - Besonders geeignet für mittelgroße bis große Bäckereien. - Heizleistung: ca. 80 kW - Elektrische Anschlussleistung: ca. 4,6 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V Drehstrom (3-phasig) - Steuerspannung: 230 V - Heizung: Ölbetrieb

Zustand: sehr gut (gebraucht), 170 GEBRAUCHTE Bäckerkorbwaschmaschine, Bäckereiwäscher. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Prjdpfjxqgw Ujx Ak Hsc WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Gärschrank Fortuna GEK AB 600 Diese Anlage wird aktuell noch instandgesetzt (Bilder stammen aus der Bäckerei) Baujahr: 2012 Gehänge für Teiglinge bis max. 100 g (höhere Gewichte bei länglicher Form möglich) Arbeitsbreite: 600 mm Entleerungszeit: 20 Minuten bei 15 Takten Frischluftzufuhr: 3 Axialventilatoren Siemens Touch-Bedienung Einstellbare Stundenleistung und Gärzeit Prsdpfx Aoz A Slrjk Hoc Ausgabehöhe: ca. 950 mm Außenmaße (L x B x H): 465 x 140 x 325 cm

Baujahr: 2024, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Cremekocher "Creamco" mit 80 Liter Kessel, Vorführgerät (BJ 2024) mit Gewährleistung, nahezu neuwertig, wurde nur zu Demonstrationszwecken benutzt, für Pudding, Massen, Cremes, Füllungen, Koch- und Brühstücke uvm., mit doppelwandigem Edelstahlbehälter, einfach (werkzeuglos) zu entnehmendem Rührwerkzeug inkl. Abstreifern aus Kunststoff sowie digitalem Thermostat und Timer. Fahrbare Maschine, komplett in Edelstahl gefertigt, mit dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung und gleichmäßige Hitzeverteilung, inkl. Seiten- und Bodenabstreifer. Inklusive abnehmbarem Deckel mit separat verschließbarer Einfüllöffnung. Perfekt auch zur Herstellung bzw. Zubereitung von empfindlichen Produkten wie Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllungen, sowie für vergleichbare Produkte, die gleichmäßiges Erhitzen und Mischen / Rühren erfordern. Es können 2 Rührgeschwindigkeiten ausgewählt werden, sowie auch Rühren ohne Erhitzen z. B. zur vorherigen Vermischung der Zutaten bzw. zum Auskühlen. Manueller bzw. automatischer Betrieb durch digitales Thermostat sowie auch Zeitschaltuhr (Timer). Der Kessel kann zur Entnahme des Produktes einfach über ein Kurbel-Handrad gekippt werden, auch um mehr als 90 Grad, so dass auch die Reinigung vergleichsweise einfach möglich ist. Pedpfx Asyugb Njk Horc SOFORT VERFÜGBAR! Technische Daten: Kapazität: 80 Liter, maximale Füllmenge ca. 50 Liter, empfohlene Mindestfüllmenge: ca. 7 - 10 Liter, max. Temperatur: 150°C, Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter, Heizleistung: 9 kW, Rührmotorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit), Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-Stecker Abmessungen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x T x H), Einfüllhöhe: ca. 127 cm, Gewicht: ca. 160 kg

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Sie suchen nach einer günstigen, professionellen Lösung für Ihre Bäckerei? Oder möchten Ihre gebrauchten Maschinen verkaufen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! ⸻ ✅ Was wir anbieten: • Gebrauchte & generalüberholte Bäckereimaschinen • Etagenöfen, Stikkenöfen, Gärschränke, Knetmaschinen, Rührwerke u.v.m. • Fachmännisch gereinigt, geprüft & einsatzbereit! • Marken wie W&P, Miwe, Bongard, Kemper, Diosna, Rondo, König u.v.a. ⸻ Wir kaufen auch an! Sie haben Maschinen, die Sie nicht mehr benötigen? Wir kaufen Bäckereimaschinen & Öfen zu fairen Preisen – auch komplette Betriebsauflösungen. Unkomplizierte Abwicklung, schnelle Zahlung und auf Wunsch Demontage & Abholung. Predpfx Akjwx H Ixs Hec ⸻ Kontaktieren Sie uns! Versand oder Abholung möglich Besichtigung nach Terminvereinbarung

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, PULSOTRONIC M-Pulse2 BD HD 650X150 MFT | Metall-Detektor / Metalldetektor Hersteller: PULSOTRONIC-Anlagentechnik GmbH Modell / Typ: M-Pulse2 BD-HD 650x150 MFT Seriennummer: 90008573 Baujahr: 2020 Spannungsversorgung: 115/230 V | 16 A | 50-60 Hz Gesamtmaße: 1700 x 1100 x 1250 mm Maße des Bandförderers: 1200 x 610 mm Durchlassöffnung: 650 x 150 mm Betriebsdruck des Systems: 4–6 bar Der professionelle PULSOTRONIC M-Pulse2 BD HD Band-Metalldetektor ist ein fortschrittliches Inspektionssystem für Röntgen- und Magnetdetektion, entwickelt für höchste Standards in Sicherheit und Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustrie (Fleisch, Verarbeitung, Bäckerei) sowie in der Logistik. Dank der Mehrfrequenztechnologie MFT (Multi-Frequency Technology) zeichnet sich das Gerät durch außergewöhnliche Empfindlichkeit bei der Erkennung von ferromagnetischen, nicht-ferromagnetischen und rostfreien Stahlverunreinigungen aus und eliminiert effektiv den Einfluss des sogenannten „Produkteffekts“ (häufig bei der Prüfung von feuchtem Fleisch, Käse oder frischem Brot). Predpfx Aszagnmjk Hec Der breite Detektorkopf mit einer Durchlassöffnung von 650 mm x 150 mm ermöglicht eine gleichzeitige Kontrolle eines breiten Stroms von Schüttgütern, großen Rohmaterialblöcken oder verpackten Fertigprodukten (Sammel- oder Einzelverpackungen). Die Konstruktion des integrierten Bandförderers mit den Maßen 1200 x 610 mm gewährleistet vollständige Stabilität im Warentransport. Das System ist für den Anschluss an eine automatische pneumatische Auswurfvorrichtung vorbereitet (erforderlicher Arbeitsdruck: 4–6 bar), was eine fehlerhafte Produktaussortierung ohne Unterbrechung der gesamten Produktionslinie ermöglicht.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HYGIENE-SCHLEUSE | Durchgangs-Hygiene-Schleuse mit Schuhreinigung, Händedesinfektion und doppelter Drehschrankvorrichtung Typ: Durchgangs-Hygiene-Schleuse (bidirektional) Predpsz Ek T Hofx Ak Hoc Länge der rotierenden Bürsten: 2 x 1700 mm Gesamtabmessungen: 2900 x 1000 x 1550 mm Industrielle, durchgängige Hygiene-Schleuse zur strikten Durchsetzung der Hygienevorschriften für das Personal vor dem Betreten und nach dem Verlassen des Produktionsbereichs. Das Gerät integriert in einem einzigen Durchgang eine automatische Reinigung und das Waschen der Sohlen von Arbeitsschuhen mit rotierenden Bürsten sowie ein berührungsloses Händedesinfektionsmodul. Der integrierte doppelte Drehschrank (Drehtür) löst die Blockierung des Durchgangs erst, nachdem der vollständige Desinfektionszyklus abgeschlossen ist, wodurch das Risiko menschlicher Fehler oder das Auslassen der Prozedur vollständig ausgeschlossen wird. Die Maschine findet unverzichtbare Anwendung in allen Betrieben der Lebensmittelindustrie mit hohen Hygieneanforderungen – in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Schlachthöfen, Geflügelbetrieben, Fischereibetrieben, Bäckereien, Tiefkühlhäusern sowie in Gastronomie- und Catering-Betrieben. Der Einsatz von zwei längeren Reinigungsbürsten (2 x 1700 mm) gewährleistet eine gründliche Reinigung der Schuhe während des Durchgangs, ohne dass ein längerer Aufenthalt erforderlich ist, was einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Schichtwechsel garantiert.

Zustand: gut (gebraucht), Drehofen Miwe - gebraucht - Baujahr 2000, 2002, 2006 - 11 Stück verfügbar - für Bleche 60 x 80 - Gasbrenner - Computersteuerung CS - aus Produktionsbetrieb - ohne Garantie Pedpfx Ajz H Rv Dek Herc - Abholung bei der Bäckerei/Selbstabbau - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2013, 454 GEBRAUCHTER Wachtel Compact STIR-Ofen. TECHNISCHE DATEN: - Baujahr 2013. AUSSTATTUNG: - Gasbrenner (kann auch Ölbrenner sein), - 2 Backwagen. Wir bieten die Geräte in verschiedenen technischen Zuständen und zu unterschiedlichen Preisen an: 1. Direkt aus der Bäckerei. 2. Nach einer Inspektion mit Inbetriebnahme-Garantie. 3. Nach einer Reparatur mit einer Garantie von 6-12 Monaten. Das Gerät ist zur Besichtigung bereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Reparatur / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. Prodpfx Aezlh E Ask Hjc WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSSICH, UKRAINISCH.

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 750 kg, Industrielles System, konzipiert für das sichere und effiziente Entleeren von Säcken und Big Bags, ideal für die Handhabung von Pulvern, Granulaten und trockenen Schüttgütern. Psdpfjz Dq Smex Ak Hsrc Hauptmerkmale Robuster Stahlrahmen 4 pneumatische Zylinder für vollständiges Entleeren der Säcke Ø 136 mm elektrischer Schneckenförderer, anpassbar in X- und Y-Dimensionen Untere Auslaufschieber VOLLSTÄNDIG AUS AISI 304 EDELSTAHL – FÜR DEN LEBENSMITTELEINSATZ Sicherheitszugangstür Integrierter Auffangtrichter Einfache Reinigung und Wartung Anwendungsbereiche Ideal für die Lebensmittelindustrie, einschließlich: Bäckereien und industrielle Bäckereien Pasta- und Mehlverarbeitung Konfekt- und Gebäckproduktion Pizza- und Tiefkühlteigproduktion Lebensmittel-Premixe und pulverförmige Zutaten Tierfutterproduktion

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Nutzvolumen des Behälters: 18.000 l, Gesamtbreite: 2.200 mm, Gesamthöhe: 4.500 mm, Zu verkaufen: Sauerteig-Herstellungs- und Lager-Set 3x IsernHäger gekühlte und isolierte Edelstahl-Misch-/Lagertanks + 1x Diosna Isernhäger-Sauerteigtank 3x PABST MF6000 Edelstahl-Mischtank – 6.000 l (2016) – Isoliert (IsernHäger) Technische Daten: Marke: PABST Typ: MF6000 Baujahr: 2016 Fassungsvermögen: 6.000 Liter Material: Edelstahl (RVS) Isolierung: Ja, vollständig isoliert Mannloch: Ja, ausgestattet mit einer Inspektionsluke Gesamthöhe: ca. 4.500 mm (4,5 Meter) Tankhöhe (ohne Gestell): ca. 2.800 mm Gesamtbreite/Durchmesser: ca. 2.200 mm Nettogewicht: 1.650 kg Mischsystem: Ja, ausgestattet mit einem eingebauten Rührer Leistung des Rührwerks: 7,5 kW Beschreibung: Hochwertiger PABST MF6000 vertikaler Edelstahl-Lager- und Mischtank zum Verkauf. Diese hochwertigen Industrietanks aus dem Jahr 2016 haben ein Fassungsvermögen von jeweils 6.000 Litern und eignen sich hervorragend für die Lebensmittelindustrie, einschließlich großer Bäckereien, zur Lagerung und Verarbeitung von flüssigen Zutaten oder Teigprodukten. Ausgestattet mit einem leistungsstarken, integrierten Rührwerk (7,5 kW), das an der Oberseite montiert ist, sorgt der Tank für ein sehr effizientes Mischen und Homogenisieren. Der Tank ist vollständig isoliert, um eine konstante Produkttemperatur während der Verarbeitung oder Lagerung beizubehalten. Wichtigste Merkmale: Hochwertige Konstruktion: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt für maximale Hygiene und Langlebigkeit. Leistungsstarkes Rührwerk: Integrierter 7,5-kW-Motor verarbeitet mühelos Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Viskositäten. Vollständige Isolierung: Ausgezeichnete Temperaturkontrolle für temperaturempfindliche Zutaten. Wartungsfreundlich: Ausgestattet mit einer Inspektionsluke (Mannloch) an der Oberseite für einfachen Zugang und Reinigung. Sicheres Design: Robuste vertikale Konstruktion auf schweren Füßen. 1x IsernHäger Diosna Lagertank 1000 Syst Marke: IsernHäger Wägezellen: Ja Mannloch: Ja Eigengewicht: 410 kg Edelstahl: Ja Gesamtabmessung Höhe: 2000 mm Baujahr: 2016 Typ: 1000 Syst Leistung des Rührwerks: 5,2 kW Tankdurchmesser: 1300 mm Tankhöhe: 1150 mm Es besteht die Möglichkeit, diese Tanks bei uns vor Ort zu besichtigen. Bei Fragen oder Anmerkungen können Sie sich gerne an uns wenden. Mit freundlichen Grüßen, Leo Holland Prjdpfxszval Ao Ak Hsc

Baujahr: 2016, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Preis bezieht sich auf ein Gerät mit Baujahr 2016, jüngere Baujahre und Optionen wie Osmose extern usw. werden auf Anfrage gerne angeboten! Noch breiter, noch höher. So präsentiert sich der Universalwaschautomat DV 125.2 der Premium-Klasse. Der neue Universalwaschautomat spült Geschirr, Transportkörbe, GN-Küchenbehälter, Töpfe, Bestecke, Bleche und sogar Gläser. Dank seines großen Nutzraumes – Durchfahrtshöhe 555 mm – kann selbst Spülgut in den Abmessungen 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm) hygienisch gespült werden. Somit ist er der ideale Spülpartner für Metzgereien und Bäckereien sowie universell in der Gemeinschaftsverpflegung und als Gastronomie-Spülmaschine einsetzbar. Abmessung Breite 735 mm Tiefe 750 mm Höhe 1590 mm Höhe bei geöffneter Haube 2200 mm Einschubhöhe 555 mm Prjdpfevb Dpgex Ak Hsc Korbabmessung 500×500 / 650×500 mm Leistung Programmalaufzeiten * 60 / 90 / 210 Sek. Theoretische Korbleistung 60 / 40 / 17 / h Pumpenmotor 1,5 kW Tankfüllung 26 ltr. Klarspülung 3,2 ltr./Korb Tankheizung 2,0 kW Einbauboiler 10°C Zulauftemperatur 9 kW 45°-60°C Zulauftemperatur 7,5 kW Gesamtanschluss Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 12,6 kW Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C Zulauftemperatur 11,1 kW Schutzart Schutzart IPX5 * Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen! 1 Jahr Gewährleistung auf elektronische Teile, bei fachgerechtem Einbau! Versicherter Versand via Spedition unter Angabe Ihrer Lieferadresse und Ihrem Ansprechpartner (tel.Avisierung)vor Ort möglich!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, NIMO KG SK800MK | Zwei-Säulen-Hublift mit Kippvorrichtung für Gitterboxen und Behälter Hersteller: Nimo-KG Modell / Typ: SK800MK (SK 800 MK) Seriennummer: 7936 Stromversorgung: 380 V / 50 Hz, 3,5 A Motorleistung: 1,5 kW Maximale Traglast: 800 kg Kipphöhe: 3000 mm Abmessungen: 1400 x 2000 x 4200 mm Professioneller Zwei-Säulen-Hublift mit steuerbarer Kippvorrichtung des renommierten schwedischen Herstellers Nimo-KG (Modell SK800MK). Es handelt sich um eine Industrieanlage, die für das automatisierte Heben und Entleeren schwerer Gitterboxen, EURO-Behälter und Tröge konzipiert ist. Die Anlage ist für den Dauerbetrieb in Fleisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben, Bäckereien sowie in der Chemie- und Pharmaindustrie ausgelegt, wo Zuverlässigkeit und ein hohes Hygienestandard erforderlich sind. Prjdpjzzfaisfx Ak Hec Der Hublift zeichnet sich durch eine stabile, zweisäulige Konstruktion aus, die vollständig aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl gefertigt ist. Die Anlage ermöglicht ein effizientes und sicheres Heben von Lasten bis zu 800 kg auf eine Kipphöhe von 3000 mm. Dadurch eignet sich die Maschine ideal für die direkte Beschickung von Rohstoffen in hohe Behälter, Mischer, Rührkessel oder Verpackungsanlagen.

Zustand: gebraucht, Backofen mit 4 Etagen, Haube und Ständer Pjdpouuagwefx Ak Hjrc Abmessungen: 165x155x215cm Elektrische Leistung: 10.5kW

Zustand: gebraucht, Bäckereiofen mit 4 Etagen und einer Gärkammer Abmessungen: 115x120x200cm Prodpfxeuuairj Ak Hec Elektrische Leistung: 42kW Fassungsvermögen: 2 Bleche x 60x80cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 31.0.3986, Eingangsspannung: 380 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, TOP-PROFESSIONELLE TEIGTEILER MIT RUNDFORMUNG – KÖNIG MINI REX MULTI Suchen Sie nach einer zuverlässigen Methode, um die Produktion von kleinen Backwaren zu optimieren, Zeit zu sparen und eine perfekte Konsistenz jedes Stücks zu gewährleisten? Wir bieten eine erstklassige, automatische Teigteilermaschine und Rundformanlage König Mini Rex Multi zum Verkauf an. Diese kompakte Maschine ist die ideale Wahl sowohl für handwerkliche Bäckereien als auch für kleinere industrielle Betriebe. Dank des Prinzips der austauschbaren Einsätze in der Teiltrommel stellt sie eine unübertroffene, vielseitige Lösung auf dem Markt dar. TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN: • Fassungsvermögen des Trichters: ca. 15 kg Teig • Gesamtgewichtsbereich: 8 – 330 g • Bereich mit Rundformung: 8 – 140 g • Leistungsaufnahme: 0,75 kW (sparsamer Betrieb) • Maschinengewicht: 300 kg • Abmessungen (B x T x H): 660 x 1790 x 1800 mm (nimmt unnötig wenig Platz ein) • Konstruktion: Robuste Ausführung aus Edelstahl auf Rollen für eine einfache Handhabung in der Bäckerei. Nach der Arbeit kann das herausziehbare Förderband nach oben geklappt werden, wodurch die Maschine Platz am Arbeitsplatz spart. Psdpsz Tz Ifjfx Ak Herc Die Maschine wird im gebrauchten Zustand, nach vollständiger Reinigung und einer grundlegenden Reparatur und in voll funktionsfähigem Zustand verkauft.

Baujahr: 2010, Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 15604095, Gebrauchte, professionelle Gareinheit Bongard BFC 600×800, konzipiert für Bäckereien, Konditoreien und Labore, die eine zuverlässige Lösung für kontrolliertes Aufgehen und die Steuerung der Fermentation suchen. Kapazität, die auf 600×800-mm-Tabletts abgestimmt ist: Dieses Modell ermöglicht die Verwendung von 2 Tabletts im Format 600 × 800 mm, ideal für die Organisation einer regelmäßigen Produktion in einer Bäckerei. Pedpfx Akszyryyo Herc Gareinheitsfunktion mit integrierter Heizung: Heizleistung von 2 kW, die ein stabiles und gleichmäßiges Aufgehen für Brot- und Gebäckteige ermöglicht. Kalte Behandlung / kontrollierte Fermentation: Kühlung mit 2,32 kW und dem Kältemittel R404A, die eine Verzögerung der Fermentation und eine bessere Organisation der Produktion ermöglicht. Professionelle Stromversorgung: Anschluss an 400 V Drehstrom – 50 Hz – 6 A, mit einer Anschlussleistung von 2,20 kW. Robustes und bewährtes Modell: Gareinheit der Marke Bongard, einem renommierten Hersteller von Ausrüstung für professionelle Bäckereien. Technische Identifizierung: Modell BFC 600×800, Typenschild-Referenz 4CE12CH 4PC, Seriennummer 15604095. Herstellungsjahr: 2010. Umgebungstemperatur im Betrieb: bis zu 32 °C. Zustand: Gebrauchte Ausrüstung, verfügbar, Zustand gemäß den Fotos und dem technischen Etikett. Empfohlene Anwendungen: Aufgehen von Brot, Gebäck, Hefeteigen und Organisation der Fermentation in einer handwerklichen Bäckerei oder einem professionellen Labor.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, DGUV geprüft bis: 08/2027, Bäckerei Kühlschrank Liebherr BKPv 6570 Podpfx Aoyhzlmok Hsrc Edelstahlausführung für Bleche 600 x 400 Digitale Temperaturanzeige Temperaturbereich - 5 bis 15°C regelbar nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 230V Gebrauchtgerät Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2025, Eingangsspannung: 380 V, Gesamtlänge: 1.650 mm, Gesamtbreite: 1.800 mm, Gesamthöhe: 1.750 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 390 l, Leergewicht: 1.650 kg, Leistung: 11 kW (14,96 PS), SPRB-SPRS-Serie Stromversorgung 400 V Drehstrom Frequenz 50-60 Hz Stromstärke 24,8 A Gesamtleistung 11,4 kW Teigkapazität 250 kg Mehlkapazität 166 kg Kesselvolumen 390 L 2-Gang-Spirale Spiralmotor 6,5 / 11 kW Kesselmotor 1,1 kW Automatischer Gangwechsel Kesseldrehung per Impuls Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Hydraulische Kippvorrichtung Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Kessel aus Edelstahl Abmessungen L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Ladehöhe 1040 mm Entladehöhe 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand 3100 mm Gewicht 1650 kg Baujahr 2022 Selbstkippende Knetschmaschine 160 für 160 kg Mehl, gebraucht, SPRS250 Allgemeine Beschreibung Die MECNOSUD SPRS250 ist eine selbstkippende Spiral-Knetschmaschine mit großer Kapazität, die für Bäckereien, Konditoreien und Produktionsbetriebe konzipiert ist, die bis zu 250 kg Teig pro Zyklus verarbeiten müssen. Ihr feststehender 390-Liter-Kessel kann bis zu 166 kg Mehl aufnehmen. Diese SPRS-Version ist mit einer hydraulischen Kippvorrichtung ausgestattet, die es ermöglicht, den Teig in der Höhe direkt in den Trichter einer Teiler- oder anderen Produktionsanlage zu entleeren. Eine Knetschmaschine, die für große Produktionsmengen entwickelt wurde Die SPRS250 kombiniert eine 2-Gang-Spirale, einen unabhängig motorisierten Kessel und zwei elektronische Timer. Der Bediener kann so die beiden Phasen des Knetvorgangs separat programmieren, wobei ein automatischer Wechsel von der ersten zur zweiten Geschwindigkeit erfolgt. Diese Anordnung erleichtert die Reproduzierbarkeit von Rezepten und reduziert den Aufwand während des Zyklus. Wichtigste Vorteile Maximale Teigkapazität von 250 kg Bis zu 166 kg Mehl Feststehender Edelstahkessel mit 390 Litern Volumen Zwei Spiralgeschwindigkeiten Zwei unabhängige elektronische Timer Automatischer Wechsel zwischen den beiden Geschwindigkeiten Zwei unabhängige Motoren für Kessel und Spirale Umkehrung der Drehrichtung des Kessels Kesseldrehung per Impuls Hydraulische Kippvorrichtung, die den manuellen Aufwand reduziert Direkte Entleerung in einen Trichter oder eine Teiler Robuste Konstruktion, die für hohe Produktionsmengen geeignet ist Detaillierte technische Daten Marke: MECNOSUD Hersteller-Modell: SPRS250 Knetmaschinen-Typ: Automatische Spiral-Knetmaschine mit feststehendem Kessel Entleerungssystem: Hydraulische Kippvorrichtung Maximale Teigkapazität: 250 kg Maximale Mehlkapazität: 166 kg Kesselvolumen: 390 L Spiralgeschwindigkeiten: 2 Gänge Spirale-Motorleistung: 6,5 / 11 kW Kessel-Motorleistung: 1,1 kW (Herstellerangabe) Motorisierung: Zwei unabhängige Motoren Zyklussteuerung: Zwei elektronische Timer Kesseldrehung: Kontinuierlich, per Impuls und reversibel Getriebe: Keilriemen Kessel: Hochfester Edelstahl Pedpfx Akozqd Iqe Herc Spirale: Hochfester Edelstahl Mittelsäule: Edelstahl Schutzgitter: Edelstahl Leer-Gewicht: ca. 1650 kg Abmessungen im Ruhezustand: ca. 1800 x 1650 x 1750 mm Ladehöhe: 1040 mm Entladehöhe: 1930 mm Maximale Höhe im gekippten Zustand: 3100 mm Abmessungen im gekippten Zustand: ca. 2100 mm Für dieses gebrauchte Exemplar angegebene Daten Baujahr: 2022 Stromversorgung: 400 V Drehstrom Frequenz: 50-60 Hz Stromstärke: 24,8 A Gesamtleistung: 11,4 kW Volumen: 84 L Entleerungsrichtung: Nach rechts Steuerungstyp: Elektromechanisch

Zustand: sehr gut (gebraucht), 571 GEBRAUCHT: Drehrohr-Ofen Miwe Roll-In RI 1.0608-TXL. Ofen für Bleche auf Fahrwagen, Größe 60x80 oder 58x78. ÄUßERE ABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 154 - Länge: 170 (227 mit Abzugshaube) - Höhe: 275 AUSSTATTUNG: Psdoz Ihg Nspfx Ak Horc - Gasbrenner TECHNISCHE DATEN: - Heizleistung: 85 kW Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Drehrohröfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Verkaufsöfen, Maschinen für die Bäckerei, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissant-Linien, Baguette-Maschinen, Knetmaschinen, Rührwerke, Walzwerke, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 505004, Gesamtbreite: 970 mm, Gesamtlänge: 680 mm, Gesamthöhe: 700 mm, Leergewicht: 250 kg, Eingangsspannung: 380 V, Herstellungsdatum: 08/2005 Leistung: 0,55 kW Prjdpez Eht Defx Ak Hsc Stromversorgung: 220/380 V, dreiphasig, 50 Hz Gewicht der Teiglinge: 50 bis 1200 g Produktion: 1200 Stück/h Äußere Verkleidung aus Edelstahl Mechanische seitliche Einstellungen Formbänder Auffangtisch am Auslauf Not-Aus-Schalter an der Vorderseite Abmessungen: 970 x 680 x 700 mm Gewicht: 250 kg Gebrauchte Teigformmaschine SINMAG SM-380S Die gebrauchte Teigformmaschine SINMAG SM-380S ist für das professionelle Formen von Teiglingen in Bäckereien konzipiert. Dieses Modell, das im August 2005 hergestellt wurde, verfügt über ein System mit 3 Zylindern, mechanischen Einstellungen und Transportbändern aus Filz. Das Typenschild gibt eine Leistung von 0,55 kW und eine Stromversorgung von 220/380 V, dreiphasig, 50 Hz an. Die spezifischen Daten dieser Maschine werden im Folgenden von den in der europäischen Dokumentation der Baureihe aufgeführten Merkmalen unterschieden. Warum diese SINMAG SM-380S herausragend ist Der Betrieb basiert auf dem schrittweisen Walzen des Teiglings und anschließendem Ausrollen. Die mechanischen Bedienelemente ermöglichen die Einstellung des Durchgangs zwischen den Zylindern, je nach gewünschtem Ergebnis. Die Dokumentation dieser Generation besagt, dass der rechte Griff den Abstand der vorderen Zylinder beeinflusst, während der linke Griff die geneigten Zylinder einstellt, um die endgültige Länge anzupassen. Dieses Design ermöglicht es dem Bäcker, verschiedene Gewichtsklassen ohne komplexe elektronische Programmierung zu verarbeiten. Die europäische Dokumentation für diese Version gibt einen Bereich von 50 bis 1.200 g und eine Formbreite von 750 mm an. Wesentliche Vorteile 3 Zylinder für Walzen und Formen Mechanische Einstellung von Walzen und Länge Transportbänder aus Filz Edelstahlausführung, dokumentiert für die SM-380S-Version Ausziehbare Auffangtisch Not-Aus-Schalter vorhanden Breiter dokumentierter Gewichtsbereich Detaillierte technische Daten

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ich biete einen Satz von 3 Etagenöfen zum Verkauf an, ausgestattet mit einer automatischen Beschickungseinrichtung. Dieser innovative Satz von drei Etagenöfen, der mit einer integrierten, automatischen Beschickungseinrichtung ausgestattet ist, stellt eine fortschrittliche Lösung dar, die für moderne Bäckereien entwickelt wurde, die maximale Effizienz bei gleichzeitiger Einhaltung höchster Standards für die Herstellung traditioneller Backwaren suchen. Predpfxez Iq Sno Ak Hec Kontakt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Seriennummer: 170 0068 Pjdpfx Aszdviask Hsrc Baujahr: 2013 Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nennstrom: 7 A Leistung: 4,5 kW Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms Elektroschaltplan: 170 890 002e Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion. Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.

Zustand: gebraucht, Die CFS GEA Koppens VM 600 HSE ist eine 600-mm-Inline-MLF-MultiFormer-Maschine, die für die Herstellung von Lebensmitteln in verschiedenen Formen und Größen konzipiert ist. Die Maschine kann sowohl runde als auch rechteckige Produkte herstellen, was sie äußerst vielseitig für eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung macht. Diese Formmaschine ist für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie geeignet, darunter Bäckereien, Fleischverarbeitungsbetriebe, Convenience-Food-Hersteller, Snack-Produzenten, Salatfabriken, Käsehersteller, Gemüse- und Obstverarbeiter, Hersteller von verarbeiteten Fleischprodukten, Fischproduzenten, Hersteller von veganen und vegetarischen Produkten, Babykosthersteller und Tierfutterproduzenten. Die automatische Formmaschine für Patties und Burger verfügt über einen großen Einfülltrichter. Das Produkt wird über vier Schnecken in die Formmatrix überführt. Anschließend wird die Formmatrix über das Förderband bewegt, wo ein pneumatischer Auswerfer das geformte Produkt aus der Formmatrix drückt und auf das Förderband befördert. Die Maschine lässt sich problemlos in eine bestehende Produktionslinie integrieren. Die MLF-Formmaschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was einen hygienischen Betrieb und eine einfache Reinigung gewährleistet. Eigenschaften Geeignet für die Herstellung von Lebensmitteln in verschiedenen Formen und Größen Kann runde und rechteckige Produkte herstellen Automatisches Zuführsystem mit vier Schnecken Podpfxoz Nfawj Ak Horc Pneumatisches Produktauswurfssystem Großer Einfülltrichter Stufenlos einstellbare Betriebsgeschwindigkeit Einfache Integration in bestehende Produktionslinien Vollständig aus Edelstahl gefertigt Technische Daten Produktionskapazität: Bis zu 50 Takte/Minute Trichterkapazität: 320 l Arbeitsbreite: 600 mm Produktdicke: 6–40 mm Nutzbare Formmatrixfläche: 570 × 130 mm Drehzahlregelung: Stufenlos einstellbar Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz) Leistung: 22,18 kW Gewicht: 1750 kg Druck der Druckluftversorgung: 6 bar Druck der Wasserversorgung: 1–4 bar Maschinenabmessungen (B × T × H): 3250 × 1300 × 2510 mm