Wurstwaren gebraucht kaufen (60)

Zustand: gebraucht, VC999 Einkammer-Vakuumverpackungsmaschine – gebraucht Mobile Einkammer-Vakuummaschine von VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Schweiz), Edelstahl-Bodenmodell auf Rollen mit einer ölgeschmierten VACFOX-Drehschieberpumpe. Hauptmerkmale - Eine geräumige Vakuumskammer mit einer erhöhten Füllplatte zur Einstellung der Produkthöhe - Verschweißbalken über die gesamte Kammerbreite, geeignet für Beutel bis zur vollen Breite der Kammer - Ölgeschmierte VACFOX-Drehschieberpumpe: hohes Endvakuum und lange Lebensdauer - Mobiles Bodenmodell auf Rollen, leicht im Produktionsbereich beweglich - Vollständig aus Edelstahl gefertigtes Gehäuse, konzipiert für die tägliche Reinigung - Digitale Steuerung mit Programmspeicher: Vakuum-, Schweiß- und Entlüftungszeiten werden pro Produkt gespeichert Anwendungsbereiche - Fleisch und Wurstwaren - Fisch und Meeresfrüchte - Käse und Milchprodukte - Fertiggerichte - Metzgereien, Fischverarbeitungsbetriebe und Gastronomie Vorteile - Verlängert die Haltbarkeit des Produkts - Schützt Qualität und Frische - Schweizer Bauqualität, für intensiven Einsatz ausgelegt - Mobil, sodass Sie es überall dort einsetzen können, wo es benötigt wird - STC führt Ersatzteile für Vakuumsmaschinen auf Lager Standort: Emmeloord, Niederlande. Sofort verfügbar – Preis auf Anfrage. Weitere Fotos und detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Website: [](/) Maschinentyp: Einkammer-Vakuummaschine Zustand: Gebraucht Iiodpfx Aoz Hqycslgeh Ausführung: Mobiles Bodenmodell auf Rollen Vakuumpumpe: VACFOX-Drehschieberpumpe, ölgeschmiert Verschweißbalken: Ein Verschweißbalken über die gesamte Kammerbreite Material: Edelstahl Herkunft: Inauen Maschinen AG, Herisau (Schweiz)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Wir bieten einen gebrauchten TREIF Twister G Würfelschneider an, eine industrielle Maschine, die zum Schneiden von Lebensmitteln in Würfel, Streifen, Scheiben und andere Formate konzipiert ist, je nach verwendetem Schneidesatz. Die Maschine ist mit einem Förderband und zusätzlichen Teilen erhältlich. Das TREIF Twister G Modell eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die ein wiederholgenaues und effizientes Produktschneiden benötigen. Sie ist unter anderem für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Käse in Würfel, Scheiben, Streifen, Flocken oder geriebene Produkte konzipiert. Die TREIF Twister Version bietet eine leistungsstarke Schneidleistung mit einer Kammergröße von 120 × 120 × 550 mm und einer Kapazität von 800 kg bis 3500 kg/h, abhängig vom Produkt und den Einstellungen. Der TREIF Twister G Würfelschneider wurde für Produktionsumgebungen entwickelt, in denen Flexibilität, Schneidgenauigkeit und ein schneller Produktwechsel wichtig sind. Die große Arbeitskammer reduziert den Bedarf an einer Vorbearbeitung der Produkte, was den manuellen Aufwand reduziert und die Prozesshygiene verbessert. Das Maschinendesign ermöglicht eine komfortable Bedienung, während die Verwendung geeigneter Schneidwerkzeuge es ermöglicht, das Schneideformat an die Anforderungen eines bestimmten Produkts anzupassen. Die Maschine kann zum Schneiden von frischem Fleisch, Speck, Schinken, Wurstwaren, Fisch, Käse, Feinkostprodukten und Zutaten für Fertiggerichte verwendet werden. Dank des Förderbands kann das Produkt nach dem Schneiden effizient abtransportiert und zur nächsten Stufe des Prozesses, wie z. B. Mischen, Verpacken, Wiegen oder Weiterverarbeitung, überführt werden. Technische Daten: Hersteller: TREIF Modell: Twister G Maschinentyp: Würfelschneider Baujahr: 2010 Stromversorgung: 380–480 V Stromart: 3-phasig Iijdpozkacdsfx Algoh Frequenz: 50/60 Hz Steuerspannung: 24 V Nennstrom: 13–11 A Schutz: 20 A Leistung: 6 kW / 8,16 PS Gewicht: ca. 670 kg Herstellungsland: Deutschland Ausstattung: Förderband und Teile Hauptvorteile: präzises Schneiden von Produkten in Würfel, Streifen und Scheiben geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Fertiggerichte große Arbeitskammer 120 × 120 × 550 mm Kapazität bis zu 3,5 t/h, abhängig von Produkt und Einstellungen Förderband inklusive zusätzliche Teile inklusive reduzierter manueller Aufwand bei der Rohstoffvorbereitung wiederholgenaues Schneideformat einfachere Integration in eine Produktionslinie robuste industrielle Konstruktion renommierter Hersteller TREIF / JBT Marel in Deutschland hergestellte Maschine Anwendungen: Schneiden von Fleisch in Würfel Schneiden von Speck und Fett Schneiden von Schinken und Wurstwaren Schneiden von Fisch Schneiden von Käse Herstellung von Zutaten für Fertiggerichte Herstellung von Feinkostprodukten Herstellung von Fertiggerichten Vorbereitung von Rohstoffen zum Mischen Vorbereitung von Produkten zum Verpacken Anlagen zum Portionieren und Schneiden von Lebensmitteln

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2020, Betriebsstunden: 500 h, Cubixx 120 ist das Arbeitstier unter den halbautomatischen Mehrzweck-Würfelschneidern. NUR 500 BETRIEBSSTUNDEN. Mit ihrer hohen Flexibilität und leistungsstarken Kapazität verarbeitet sie lose sowie vorgeformte Produkte wie Fleisch, Wurstwaren, Brühwürste und Käse. Die ideale Maschine für industrielle Lebensmittelverarbeitung. Vollständig abgedichtete Produktbeladekammer mit offenen Hygieneabläufen. Seitliches Vorpressen und Kammerverriegelung durch Seitenwand. Produktvorladekammer. Integriertes Auslaufband. THC-System*. Einstellbare Messergeschwindigkeit. Touchscreen. Zweiteiliges Schneidgitter. Gehärtete Scherkanten und Produktstabilisatoren. Einfache und sichere 4-Punkt-Gitterfixierung. Intelligente automatische Scheibengeschwindigkeitskontrolle. Iisdpfx Aljxu N Htjgsh

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Seydelmann K504 Vakuum-Schneider-Kocher kombiniert Zerkleinern, Mischen, Emulgieren und Kochen in einem 500-Liter-Behälter. Er richtet sich insbesondere an Hersteller von Wurstwaren, Fertiggerichten, Fleischprodukten, Fisch und pflanzlichen Alternativen. So kann eine einzige Maschine mehrere Verarbeitungsstufen übernehmen und gleichzeitig den Produkttransfer reduzieren. Der K504 verarbeitet sowohl frisches Fleisch als auch vorgefertigtes, gefrorenes oder gekochtes Fleisch. Darüber hinaus ist er für die Verarbeitung von Fisch, Gemüse, pflanzlichen Proteinen, Obst und anderen Lebensmitteln geeignet. Sein Temperaturbereich erstreckt sich von -12 °C bis +85 °C. Zerkleinern und Emulgieren unter Vakuum Die Vakuumfunktion entfernt während des Zerkleinerungsprozesses die Luft. Dadurch wird eine feinere und kompaktere Emulsion erzielt. Seydelmann gibt an, dass das durch Luft verursachte Volumen um 5 bis 7 % reduziert wird. Darüber hinaus fördert das Vakuum die Extraktion von Proteinen sowie die Bindung von Wasser und Fetten. Diese Technologie entspricht insbesondere den Anforderungen der industriellen Wurstwarenproduktion. Sie eignet sich beispielsweise für Kochwürste, Rohwürste, Fleisch-Emulsionen und Zubereitungen, die eine gleichmäßige Textur erfordern. Der K504 wird auf dem Markt auch als industrieller Vakuum-Schneider und 500-Liter-Kocher angeboten. Kochen und Zerkleinern in einer Maschine Iisdpfjzzzyrox Algjh Das Kochsystem erhitzt den Behälter mit Dampf, der von unten eingespeist wird. So kann das Produkt während desselben Prozesses zerkleinert und erhitzt werden. Diese Kombination reduziert die Produktionsschritte und kann somit die Verarbeitungszeit verkürzen. Der Seydelmann K504 eignet sich daher für Rezepte, die ein feines Zerkleinern, intensives Mischen und eine kontrollierte Temperaturerhöhung erfordern. Darüber hinaus erfüllt die große Behälterkapazität die Anforderungen an die Produktion in industriellen Chargen. Steuerung und Integration in die Produktion Das Auto-Command 1000-System verfügt über einen 21,5-Zoll-Farbbildschirm. Er ermöglicht die Überwachung der technischen Parameter und die Speicherung von 30 Programmen mit bis zu 10 Schritten pro Programm. So kann der Bediener die Einstellungen verschiedener Rezepte einfacher reproduzieren. Darüber hinaus kann der Schneider mit Lade- und Entladeeinrichtungen ausgestattet werden, um die Handhabung der Produkte zu erleichtern. Seine fast vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion erleichtert auch die Reinigung. Der Seydelmann K504 ist somit eine umfassende Lösung für Industrieunternehmen, die einen Vakuum-Schneider-Kocher mit großer Kapazität suchen. Technische Daten Hersteller: Seydelmann Modell: K504 Behälterkapazität: 500 L Temperaturbereich: -12 °C bis +85 °C Motorleistung: 140 bis 200 kW je nach Ausführung Die Vorteile Industrieller 500-Liter-Behälter Zerkleinern, Mischen und Emulgieren Vakuumverarbeitung Integrierte Kochfunktion Verarbeitung von frischen, gefrorenen oder gekochten Produkten Anpassung an Fleisch- und pflanzliche Rezepte Bis zu 30 Produktionsprogramme Reduzierung der Transfers zwischen mehreren Maschinen Konstruktion aus Edelstahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Jugema K100 | Kochkessel Hersteller: JUGEMA Iiodpfxsy Ub Ths Algjh Modell / Typ: K100 Seriennummer: 295/211/06 Baujahr: 2006 Steuerspannung: 230 V / 1 Phase Arbeitsdruck Medium: 8-10 bar Gewicht der Maschine: 950 kg Innenmaße: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Gesamtabmessungen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Seitliche Verkleidung fehlt Industrieller, rechteckiger Kochkessel aus dem Jahr 2006 mit einem Gewicht von fast einer Tonne. Er zeichnet sich durch eine besonders robuste, dickwandige Ausführung aus und ist für den Dauerbetrieb in fleisch-, fisch- und feinkostverarbeitenden Betrieben sowie in der Gemüseverarbeitung konzipiert. Das Innenmaß von über 2,6 Metern Länge und 54 cm Tiefe ermöglicht die Verarbeitung sehr großer Chargen in einem Durchgang – vom Kochen von Wurstwaren, Innereien und Gemüse über Anbraten und Schmelzen von Fetten bis hin zur Herstellung von Basiszutaten für Fertiggerichte (Bigos, Saucen, Gulasch). Der hohe Arbeitsdruck von 8-10 bar steht für ein effizientes Heizsystem, das einen schnellen Wärmetransfer und eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Bodenfläche gewährleistet. Wesentliche Merkmale: - Enormes Arbeitsvolumen: Die beeindruckenden Innenmaße (2630 x 840 x 540 mm) machen diesen Kessel zur idealen Lösung für mittlere und große Produktionslinien, die eine wiederholte, großvolumige Rohstoffverarbeitung erfordern. - Einfache Steuerung: Das elektrische System mit 230 V Einphasen-Versorgung dient zur Versorgung der Automatisierung und der Temperatursensoren und erleichtert so die Integration in den Werksanschluss.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Technische Daten Produktnummer: 1510 Abmessungen des Ladebereichs: 87 x 87 x 390 mm Höhe: 1000 mm Breite: 600 mm Länge: 1200 mm Gesamtleistung: 2,5 kW Stromversorgung: Elektrisch: 400 V, 50 Hz, 5 N Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Max. Gewicht: 170 kg Maschine in einwandfreiem Zustand nach Wartung Iisdpjz H A Uxefx Algjh Neues Hydrauliköl Neuer Sicherheitsfühler für die Klappe Möglichkeit zur Herstellung von Würfeln mit den Abmessungen: 29 x 29 mm – oder andere, je nach Kundenwunsch – wir können die Schneidgitter an die Bedürfnisse des Kunden anpassen Maximale Würfelhöhe von 40 mm, hydraulisch einstellbar Verwendungszweck: Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen Schneiden von Fleisch ohne Knochen, Wurstwaren, Schinken, Speck, Fisch sowie Gemüse und Obst – frische und gekühlte Produkte mit einer Temperatur von +4 °C bis 0 °C Einsatz in kleinen Fleischereibetrieben, Supermärkten, Gastronomiebetrieben und Catering-Firmen Allgemeine Merkmale: Mechanische Leistung: 900 kg/h Verfügbares Messer zum Schneiden von Scheiben Kompakte Bauweise Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt Das Gerät erfüllt die höchsten Hygienevorschriften Leicht und schnell demontierbare Teile Nettopreis Video zur Funktionsweise:

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 Iijdpfx Alsxwpzpegjh Hersteller: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 120 Leistung: 4,0 kW Stromversorgung: 3 × 400 V, 50/60 Hz Stromaufnahme: 6,0 A Seriennummer: 143/09 Für Kaliber von 24 mm bis 120 mm. Bis zu 200 Takte/min Die automatische Clipmaschine Poly-clip System FCA 120 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Anlage zum Verschließen von Därmen bei der Herstellung von Wurstwaren, Würsten sowie anderen in Därme verpackten Lebensmitteln. Das Gerät wird in der Fleischindustrie zum präzisen und dichten Verschließen von Aluminiumclips an den Enden von Natur-, Kunststoff- und Kunstdärmen eingesetzt. Das Modell FCA 120 zeichnet sich durch seine hohe Leistungsfähigkeit, ergonomische Bauweise sowie einfache Bedienung und Reinigung aus. Dank des automatischen Zuführ- und Schließsystems der Clips wird eine gleichbleibende Qualität und Prozesssicherheit gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), HORIZONTALE MISCHANLAGE KARL SCHNELL 740 – EDELSTAHL Industrielle, horizontale Mischanlage KARL SCHNELL 740, konzipiert für Misch-, Homogenisierungs- und Vorbereitungsprozesse von Lebensmitteln in industriellen Anlagen zur Verarbeitung von Fleisch, Fertiggerichten und Tiernahrung. Die Anlage verfügt über einen horizontalen Behälter mit großem Fassungsvermögen und einem mechanischen Rührsystem, das eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten ermöglicht und homogene Mischungen von festen, pastösen oder halbfesten Produkten erzeugt. Die Konstruktion aus Edelstahl, das robuste, industrielle Design und das untere Entladesystem erleichtern die Integration in Produktionslinien, die kontrollierte und wiederholbare Mischprozesse erfordern. HAUPTMERKMALE - Hersteller: KARL SCHNELL - Modell: 740 - Typ: Industrielle, horizontale Mischanlage - Anwendung: Mischen und Homogenisieren von Lebensmitteln - Horizontaler Behälter aus Edelstahl - Internes, mechanisches Rührsystem - Mischung von festen und pastösen Zutaten - Motorgetriebener Antrieb - Mechanisches Getriebesystem - Obere Produktzufuhr Iiodpfez R Tmpox Algoh - Unteres Entladesystem - Entladeventile und -anschlüsse - Sichtbare pneumatische Antriebe - Seitliche Schutzverkleidungen - Robuste, industrielle Struktur - Zugänge für Inspektion und Wartung - Integrierbar in komplette Lebensmittelverarbeitungsanlagen FUNKTIONSPROZESS Die Zutaten werden über das obere Zufuhrsystem in den horizontalen Behälter der KARL SCHNELL 740 eingefüllt. Während des Prozesses führen die internen Mischerelemente eine mechanische Bewegung aus, die eine Verteilung der Zutaten, die Einbindung verschiedener Komponenten und die Homogenisierung des Produkts ermöglicht. Die Mischzeit und -bedingungen werden an die Eigenschaften des Rohmaterials und die erforderliche Rezeptur angepasst. Nach Abschluss des Zyklus wird das Produkt über das untere Entladesystem entleert, um den Produktionsprozess fortzusetzen. Sie kann in industrielle Häcksler, Emulgatoren, Produktpumpen, Kochsysteme, Vorratstanks, Abfüllanlagen und Verpackungslinien integriert werden. ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Fleischindustrien, Hersteller von Nassfutter für Haustiere und Produzenten von Fertiggerichten. Je nach installierter Konfiguration kann sie für Folgendes verwendet werden: - Mischungen aus Hackfleisch - Fleischzubereitungen - Produkte für Wurstwaren - Nassfutter für Hunde und Katzen - Mischungen aus Fleisch und Nebenprodukten für Tiernahrung - Pasteten und Lebensmittelpasten - Zubereitungen mit Proteinen und Fetten - Halbfeste und pastöse Produkte - Andere kompatible Lebensmittelrezepturen Die KARL SCHNELL 740 bietet eine industrielle Lösung für die Zubereitung und Homogenisierung von Lebensmittelmischungen und erleichtert die gleichmäßige Einbindung von Zutaten vor nachfolgenden Verarbeitungsschritten. Das nutzbare Fassungsvermögen des Behälters, die installierte Leistung, die Rührgeschwindigkeit und die interne Konfiguration sind anhand der technischen Dokumentation der Anlage zu bestätigen. Maschine ist für eine Inspektion verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Produktionskapazität, Formate, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eine industrielle Schneidemaschine für entbeintes Fleisch Die horizontale Schneidemaschine EBAKI 1 V ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden von entbeintem Fleisch. Sie eignet sich besonders für die Geflügelindustrie, kann aber auch zum Verarbeiten von Schweine-, Rind- oder Putenfleisch sowie bestimmten Wurstwaren eingesetzt werden. So können aus einem einzigen Fleischstück mehrere Filets oder parallel verlaufende Scheiben gewonnen werden. Diese Technologie erfüllt die Anforderungen von Schneidebetrieben, Fleischverarbeitungsunternehmen und Herstellern von verarbeiteten Produkten. Darüber hinaus ermöglicht der horizontale Schnitt eine gleichmäßigere Dicke und verbessert gleichzeitig das Aussehen des Endprodukts. Ein präziser, horizontaler Schnitt Das Produkt wird zwischen einem unteren und einem oberen Förderband geführt. Diese beiden Förderbänder halten das Fleisch während des Durchlaufs durch den Schneidbereich. Anschließend führen die Messer eine alternierende Bewegung in entgegengesetzte Richtungen aus. Dadurch bleibt das Produkt stabil, und die gewonnenen Filets bleiben gleichmäßig und parallel. Dieses System reduziert auch den Materialverlust während des Schneidevorgangs. Folglich trägt es dazu bei, das Fleisch besser zu verwerten und die Portionsgrößen zu standardisieren. Vielfältige Anwendungen Die EBAKI-Reihe kann für das horizontale Schneiden von Hähnchen-, Puten-, Rind- und Schweinefleisch sowie von Würstchen oder Speck eingesetzt werden. Der Hersteller bietet auch Anwendungen für Cordon Bleu, gekochtes Hähnchenfleisch und bestimmte extrafeine Schnitte. Iodpfozv N Rzsx Algsih Dank dieser Vielseitigkeit kann die Maschine in verschiedene Produktionsprozesse integriert werden. Sie kann beispielsweise nach der Vorbereitung oder dem Trimmen des Fleisches eingesetzt werden. Anschließend können die Filets in eine Marinier-, Koch-, Panier-, Verpackungs- oder Gefrieranlage überführt werden. Reinigung und Integration in die Produktion Das EBAKI-Design erleichtert den Zugang zu den Schneidelementen und den Förderbändern. Bei dieser Reihe können die Führungen und Förderbänder ohne Werkzeug demontiert werden, um die Reinigung und Wartung zu vereinfachen. Die horizontale Schneidemaschine EBAKI ist somit eine geeignete Lösung für Unternehmen, die ein gleichmäßiges Schneiden, eine bessere Verwertung der Rohstoffe und eine homogenere Produktion anstreben. Technische Daten: Marke: EBAKI Modell: 1 V Typ: Horizontale Schneidemaschine für entbeintes Fleisch Jahr: 2022 Seriennummer: 22 234 12 20 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Stromversorgung: 3 Phasen + Neutralleiter + Erde Frequenz: 50–60 Hz Stromstärke: 5 A Gewicht: 460 kg L4MFJ3V6

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wir bieten den GROTE S/A-530-2E Slicer-Applicator an – eine fortschrittliche Industriemaschine zum präzisen Schneiden und direkten Auflegen von Scheiben auf Produktionslinien. Das Gerät eignet sich ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Käse, Gemüseprodukten, Pizza, Fertigsandwiches und Convenience-Food-Betrieben, wo hohe Effizienz, wiederholbare Portionsgewichte und ein exaktes Stapeln der Scheiben in mehreren Spuren gefordert werden. Der Slicer ermöglicht sowohl das Schneiden und direkte Applizieren auf das Förderband als auch das Massenschneiden und passt sich verschiedenen technologischen Prozessen flexibel an. Die Maschine ist als Mehrspur-Slicer/Applikator ausgeführt; Anzahl der Köpfe und Spuren, Schneidbereich, Ausführung (links- oder rechtsseitig) sowie der Rahmen können individuell konfiguriert werden. Die kontinuierliche Produktzufuhr mittels Schwerkraft sowie ein optionaler Füllstandssensor minimieren Stillstandszeiten und gewährleisten eine konstant hohe Schnittqualität. Das hygienische Design ermöglicht eine schnelle und effektive Reinigung gemäß den Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: GROTE Modell: S/A-530-2E Baujahr: 2011 Maschinentyp: Slicer / Applikator Iisdpfjycf Idsx Algoh Produktgröße: bis zu 6” (152,4 mm) Durchmesser Schneidbereich: 22”, 30” oder 40” breit Scheibendicke: bis 0,5” (12,7 mm) Standard Schneidzonenbreiten: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) oder 40″ (1016 mm) Stromversorgung: 200–575 VAC, 50/60 Hz, 3 Phasen Abmessungen (L x B x H): 2100 x 1200 x 2000 mm Herkunftsland: USA Leistung & Ausstattungsmerkmale: • Schneiden & Applizieren oder Massenschneiden • Bis zu 150 Hübe/Minute pro Spur (mit Schneiden & Applizieren) • Bis zu 120 Hübe/Minute pro Spur mit Stapel- & Schindelfunktion (Applizieren/Fächern der Scheiben) • Multi-Head- und Multi-Track-Konfiguration – anpassbar an spezifische Produktionslinien und Produkte • Kontinuierliche Schwerkraftzufuhr, optional mit Füllstandssensor Vorteile des GROTE S/A-530-2E Slicer/Applikators: • Hohe Leistung und Präzision – bis zu 150 Hübe/Min./Spur; ideal für große Produktionslinien • Exakte Platzierung der Scheiben – genaue Anwendung direkt auf das Produktionsband in mehreren Spuren erhöht Wiederholgenauigkeit und Produktästhetik • Flexible Konfiguration – Höhe, Rahmenausrichtung, Anzahl der Köpfe & Spuren sowie Schneidzone können anbetriebliche Anforderungen angepasst werden • Einfache Bedienung – intuitives Touchscreen-Panel zur Einstellung der Schnittparameter und Arbeitsprogramme • Minimierte Stillstandszeiten – kontinuierliche Beschickung und Schwerkraftzuführung reduzieren Rüstzeiten und manuellen Aufwand • Professionelle Anwendungen – ideal zum Scheiden und Auflegen von Scheiben in der Produktion von Pizza, Sandwiches, Wurstwaren, Käse, vegetarischen und weiteren Convenience-Produkten

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 verpackt Lebensmittel in Vakuumbeuteln. Ihre Konstruktion mit doppelter Kammer ermöglicht es dem Bediener, eine Kammer zu beladen, während die zweite Kammer den Verpackungszyklus durchführt. Diese Organisation verbessert die Arbeitskontinuität und reduziert die Wartezeiten zwischen den Zyklen. Die Maschine eignet sich für Fleischverarbeitungsbetriebe, Wurstfabriken, Käsereien, Großküchen und Hersteller von Fertiggerichten. Sie kann frische oder verarbeitete Fleischstücke, Wurstwaren, Käse, zubereitete Speisen und andere Produkte, die für die Verpackung in Beuteln geeignet sind, verpacken. Iedpezpwk Njfx Algoih Wie funktioniert die Multivac C500? Der Bediener legt das Produkt in einen Beutel und positioniert die Öffnung auf der Schweißstange. Anschließend bewegt er den schwenkbaren Deckel zur beladenen Kammer. Die Pumpe entfernt die Luft aus dem Beutel und der Kammer. Wenn die Maschine das programmierte Vakuum erreicht hat, verschließt sie den Beutel, bevor sie allmählich Luft in die Kammer zurückführt. Dieses Verfahren reduziert den Sauerstoffgehalt um das Produkt. Es schützt die Lebensmittel so vor Oxidation, Austrocknung und externen Verunreinigungen. Es erleichtert auch die Lagerung, Reifung, den Transport und die Organisation der verschiedenen Produktionsschritte. Die Haltbarkeitsdauer hängt jedoch vom Produkt, dem Beutel, der Temperatur und den vom Benutzer angewendten Hygienevorschriften ab. Doppelkammer und Beutelversiegelung Die C500 verfügt über zwei Kammern und einen beweglichen Deckel. Diese Konfiguration ermöglicht ein schnelles Wechseln zwischen den beiden Arbeitsbereichen. Die MULTIVAC-Dokumentation gibt auch an, dass es sich um zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer handelt. Der Hersteller bietet je nach Konfiguration verschiedene Schweißsysteme an: Einfachschweißung, Doppelschweißung oder Schweißung mit Abschneiden des überschüssigen Beutelmaterials. Die vorgestellte Maschine muss daher einer visuellen Inspektion unterzogen werden, um das installierte System genau zu identifizieren. Ebenso ermöglicht die Plakette der Vakuumpumpe, deren Modell und tatsächliche Leistung zu bestätigen. Integration in eine Verpackungslinie Die Vakuumverpackungsmaschine Multivac C500 kann als eigenständige Maschine betrieben werden. Sie kann auch in eine Linie integriert werden, die Vorbereitungstische, Förderbänder, einen Schrumpftunnel oder einen Etikettierbereich umfasst. Die Vakuumverpackung hilft den Unternehmen, ihre Verpackungen zu standardisieren und die Produkte besser zwischen Produktion und Versand zu schützen. Bei Schrumpfbeuteln kann ein Schrumpftunnel die Maschine ergänzen, um die Folie um das Produkt herum anzuziehen. MULTIVAC bietet auch eine Reihe von Zubehörteilen an, die das Befüllen und die Handhabung der Beutel erleichtern. Technische Daten: Hersteller und Modell: MULTIVAC C500 Baujahr und Maschinenummer: 1998 – 083 Konfiguration: Doppelkammer mit zwei Schweißstangen von 650 mm pro Kammer Stromversorgung: 400 V – 3 Phasen – 50 Hz Leistung und Stromstärke: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, FREY KONTI-E120 | Vakuumfüllmaschine Hersteller: Heinrich Frey Maschinenbau GmbH Modell/Typ: KONTI-E120 Isdpfx Aljv S Iu Uegjih Seriennummer: KE120007974 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Leistung: 5,1 kW Die industrielle Vakuumfüllmaschine Frey KONTI-E120 ist ein hocheffizientes, kontinuierlich arbeitendes Gerät, das für die präzise Portionierung und Entlüftung von Füllungen in Fleischverarbeitungsbetrieben, Metzgereien, Gastronomiebetrieben und Produktionsstätten für Fertiggerichte konzipiert ist. Die Maschine nutzt eine fortschrittliche Vakuumtechnologie, wodurch Luftblasen aus dem Endprodukt entfernt werden, was eine ausgezeichnete Struktur, ein reproduzierbares Gewicht und ein ansprechendes Aussehen von Wurstwaren oder Würstchen gewährleistet. Die kompakte Bauweise in Kombination mit einer Antriebsleistung von 5,1 kW garantiert eine hohe Betriebseffizienz bei gleichzeitig geringen Betriebskosten. Das Modell KONTI-E120 wird auf dem Markt für Fleischereimaschinen für seine Zuverlässigkeit, die stufenlose Regelung der Betriebsparameter und die einfache Anbringung von zusätzlichem Zubehör (z. B. Entschneider oder Klipsmaschinen) geschätzt.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HELY & JOLY P 100 VICH | Industrielle Fleischwolf- und Mischmaschine für Fleisch und Füllung (Mischer mit Mahlfunktion) Hersteller: HELY & JOLY Modell / Typ: P 100 VICH Seriennummer: 05 F 00 Herstellungsjahr: 2000 Stromversorgung: 400 V, 50 Hz (dreiphasig) Leistung: 1,85 kW Durchmesser der Einzugsschnecke: 110 mm Fassungsvermögen des Mischbehälters: 120 Liter Abmessungen: 1500 x 1100 x 1800 mm Iiedpfxez S N U Re Algsh Die HELY & JOLY P 100 VICH ist eine hochwertige, industrielle Fleischwolf- und Mischmaschine, die die Funktionen eines effizienten Fleischwolfs und einer leistungsstarken Füllungsmischmaschine vereint. Sie wurde für die umfassende Vorbereitung von Rohstoffen in Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetrieben, großen Feinkostgeschäften sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren und Fertiggerichten konzipiert. Die Maschine ermöglicht das gleichzeitige oder schrittweise Mischen von Gewürzen, Wasser und Fleisch und anschließend das effiziente Mahlen der Mischung auf die gewünschte Konsistenz. Dank des großen Fassungsvermögens des Mischbehälters (120 Liter) und des großen Durchmessers der Einzugsschnecke (110 mm) verkürzt das Gerät den Produktionszyklus erheblich und reduziert den Bedarf an separaten Maschinen. Die verbaute Antriebseinheit mit einer Leistung von 1,85 kW garantiert einen zuverlässigen Betrieb der Mischflügel und einen reibungslosen Ablauf der Schneckenwelle, ohne das Risiko einer Verstopfung der Einzugsschnecke.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, TREIF FOX-CE /F | Automatische Schneidemaschine / Fleisch- und Wurstscheibenmaschine Hersteller: TREIF Maschinenbau GmbH Modell / Typ: FOX-CE /F (Typ: 3421) Seriennummer: 342106.61569.0558 Baujahr: 2000 Stromversorgung: 400 V / 230 V, 50 Hz, 3N~, 6,2 A, Sicherung: 10 A Leistung: 2,60 kW Eigengewicht: 204 kg Abmessungen des Geräts: 2000 x 600 x 1400 mm Schneidleistung: bis zu 180 Schnitten/Minute Einstellung der Scheibendicke: Stufenlose Einstellung im Bereich von 0,5 – 25 mm Iodpfoz S N Ukex Algjih Die Treif FOX-CE /F ist eine anerkannte, industrielle Schneidemaschine und Fleischscheibenmaschine, die für die präzise Portionierung von frischen, gekühlten und leicht gefrorenen Rohstoffen (bis -4°C) mit oder ohne Knochen konzipiert ist. Das Gerät findet breite Anwendung in Fleischereien, Metzgereiabteilungen, Supermärkten in den Zerlegungsbereichen sowie in Catering-Unternehmen und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Die Maschine zeichnet sich durch einen dynamischen und reproduzierbaren Schneidprozess aus, der durch das System mit rotierendem Messer und hydraulischem Antrieb des Vorschubs der Druckplatte ermöglicht wird. Die beträchtliche Länge der Ladekammer ermöglicht die Verarbeitung langer Produkte (z. B. Schweinelende, Schweinenacken, Speck, Wurstwaren), was zu einer hohen Arbeitsleistung und einer Minimierung der Ladezeiten führt. Das verwendete System zur stufenlosen Einstellung der Scheibendicke, das sich direkt auf dem vorderen Bedienfeld befindet, ermöglicht es dem Bediener, die Parameter schnell an die aktuellen Produktionsanforderungen anzupassen.

Zustand: gebraucht, Wir bieten eine gebrauchte Lakeaufbereitungsanlage der Schröder Maschinenbau GmbH zum Verkauf an, die speziell für die Herstellung von Lake für die Fleischverarbeitung und Lebensmittelproduktion konzipiert ist. Die Anlage ermöglicht ein schnelles und effizientes Mischen von Lake, auch mit hohen Feststoffgehalten wie Salz, Phosphaten, Gewürzen, Prozesshilfsmitteln und funktionellen Zutaten. Die Anlage besteht aus zwei Behältern – einem Ansatzbehälter zur Lakenaufbereitung und einem Fertiglakebehälter zur Lagerung. Diese Konfiguration erlaubt die gleichzeitige Herstellung eines neuen Lakensatzes und die Zwischenlagerung der fertigen Mischung für die Weiterverarbeitung. Die Anlage ist mit zwei Hochleistungspumpen, einer analogen Prozesssteuerung für den Lakeansatz und einem Kühlsystem zur Temperaturkontrolle der Mischung ausgestattet. Schröder-Lakemischer ermöglichen die schnelle Produktion einer homogenen Lake, was für nachfolgende Produktionsschritte wie Injektion, Massage, Pökelung und Marinierung entscheidend ist. Eine korrekt hergestellte Lake sorgt für Prozesssicherheit, Wiederholgenauigkeit und höchste Produktqualität. Anwendung findet die Anlage in Fleischverarbeitungsbetrieben, Geflügelverarbeitungsbetrieben sowie in Betrieben zur Herstellung von Wurstwaren, Schinken, gepökelten oder marinierten Produkten und anderen Erzeugnissen, bei denen Lake vor der Injektion oder Massage zubereitet wird. Schröder Maschinenbau GmbH – Lakeaufbereitungsanlage mit 2 Behältern, bestehend aus: - Ansatzbehälter für Lake - Fertiglakebehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenansatz- und Umlaufsystem - analoge Prozesssteuerung - Kühlanlage für Lake - Rohrleitungen und Prozessventile - Edelstahlausführung - Anschlussmöglichkeiten zur nachfolgenden Verarbeitungslinie Technische Daten: Hersteller: Schröder Maschinenbau GmbH Anlagentyp: Lakeaufbereitungsanlage Baujahr: 2001 Anzahl Behälter: 2 Iedpfjzhwkmjx Algsih Behältertypen: Ansatz- und Lagerbehälter Anzahl Pumpen: 2 Steuerung: analog Kühlung: ja Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 4 kW Bemessungsstrom: 9 A Druckluft: 8 bar Abmessungen: Länge: 2.400 mm Breite: 1.400 mm Höhe: 2.400 mm Wesentliche Vorteile: - schnelle Herstellung homogener Lake - hohe Trockensubstanzverarbeitung - zwei Behälter – Ansatz- und Lagerbehälter - zwei Hochleistungspumpen - Lakenkühlungssystem - analoge Prozesssteuerung - stabile Lakenproduktion für Injektion und Massage - verbesserte Prozesswiederholbarkeit - positive Auswirkung auf die Endproduktqualität - Edelstahl-Ausführung - renommierter Hersteller Schröder Maschinenbau GmbH

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wir bieten die FAM CHD-3D Würfelschneidemaschine an – eine vielseitige Maschine zum Würfeln, Schneiden und Zerkleinern verschiedenster Produkte: Fleisch, Wurstwaren, Käse, Gemüse, Obst und vegetarische Erzeugnisse. Das Gerät ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, etwa zur Herstellung von Fertiggerichten, Salaten, Tiefkühlkost oder Gemüse-Fleisch-Mischungen, und gewährleistet gleichmäßige Würfel sowie hohe Schnitt-Wiederholgenauigkeit bei hoher Linienleistung. Die intuitive Bedienung erlaubt eine schnelle Einstellung der Parameter und einen einfachen Wechsel des Messersatzes. Iisdpfxjycc Ize Algoh Technische Daten: Hersteller: FAM Modell/Typ: CHD-3D Abmessungen (L x B x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Stromversorgung: 380 V, 50 Hz, 3N Leistung: 7,5 kW Herstellungsland: Belgien Es stehen 2 Modelle zur Verfügung. Der FAM CHD-3D Würfelschneider ist eine zuverlässige Lösung für Unternehmen, die ihre Schneideffizienz steigern und die Qualität sowie Wiederholbarkeit der Produkte in der professionellen Lebensmittelverarbeitung verbessern möchten.

Zustand: gebraucht, Die Treif Rexon ist ein professionelle industrielle Würfelschneidemaschine, entwickelt für Fleischverarbeiter, Lebensmittelproduktionsbetriebe und Hersteller von Convenience-Produkten. Ausgestattet mit einer computergesteuerten Hydraulikanlage und variabler Schnittgeschwindigkeit gewährleistet sie präzise und gleichmäßige Schneidergebnisse bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards sorgt. Dank des Schnellwechsel-Systems können Schneidesätze werkzeuglos gewechselt werden, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Produktivität gesteigert werden. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Rexon Typ: Industrielle Würfelschneidemaschine Material: Edelstahl Steuerung: Computergesteuertes Hydrauliksystem Schneidraummaße: 96 x 96 mm Kammerlänge: 550 mm Schnittgeschwindigkeit: 100 – 300 U/min Durchsatzleistung: bis zu 1.400 kg/h (theoretisch, bei 32 mm Würfelgröße) Messerschnellwechselsystem: Werkzeugloses Schnellwechsel-System (Click & Go System) Iisdjzgm Tnepfx Algoh Produkt-Andrucksystem: Ja Produkteinzug: Puls- oder Dauerbetrieb Einsatzbereich: Fleisch, Wurstwaren, Käse sowie verschiedene Lebensmittel

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Handtmann VF608 plus, Baujahr 2015. Industrielle Vakuumfüllmaschine für präzises, kontinuierliches Befüllen und Portionieren von Fleischprodukten, Wurstwaren und anderen pumpfähigen Lebensmittelmischungen. Die Maschine verfügt über eine programmierbare Portionskontrolle, eine robuste, hygienische Konstruktion aus Edelstahl und eine einfache Bedienung. Geeignet für Metzgereien und die Produktion von Lebensmitteln in mittlerem Umfang, mit Kompatibilität für verschiedene Handtmann-Aufsätze und Zusatzgeräte. Video verfügbar. Isdpfx Asz Ak Iholgsih

Zustand: gebraucht, Die professionelle Vakuummaschine Webomatic C 50-W ist für das Vakuumieren und hermetische Versiegeln von Lebensmitteln in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben, Supermärkten und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine hohe Arbeitsleistung, zuverlässige Performance und eine verlängerte Haltbarkeit der Produkte im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Das Vakuumsystem entfernt die Luft aus der Verpackung und erhält so Frische, Qualität, Aroma und Produktstruktur. Die Maschine eignet sich zum Verpacken von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch, Fertiggerichten und vielen weiteren Lebensmitteln. Das Modell C 50-W ist mit einer leistungsstarken Busch-Vakuumpumpe mit einer Kapazität von 100 m³/h ausgestattet, die auch bei größeren Verpackungsvolumen eine schnelle und effiziente Arbeitsweise garantiert. Die Kammergröße von 700 x 460 mm bietet ausreichend Platz für verschiedene Produkttypen und Verpackungsgrößen. Die Schweißbalken in den Größen 1 x 450 mm und 1 x 695 mm ermöglichen ein flexibles Verpacken unterschiedlicher Beutelgrößen und Produkte. Das Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur ausgezeichneten Wahl für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuummaschine Hersteller: Webomatic Modell: C 50-W Stromversorgung: 400 V / 3 Ph / 50 Hz Leistung: 2,2 kW Stromaufnahme: 5,4 A Vakuumpumpe: Busch RA 0100 E 541 Pumpenleistung: 100 m³/h Kammermaß: 700 x 460 mm Schweißbalkenmaß: 1 x 450 mm / 1 x 695 mm Gesamtmaße: 830 x 660 x 1000 mm Material: Edelstahl Anwendungsbereich: Vakuumverpacken und Versiegeln Einsatzgebiete: Metzgereien, Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Großküchen Bedienung: Schnell, effizient und zuverlässig Iedpfx Asy Iz S Rjlgeih Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), Die Inauen VC999 K12 ist eine professionelle Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine, die für leistungsstarke Lebensmittelverpackungsbetriebe konzipiert ist. Durch die Doppelkammer-Ausführung ermöglicht sie einen kontinuierlichen Arbeitsablauf und eine erhöhte Produktivität im Vergleich zu herkömmlichen Vakuumverpackern. Ausgestattet mit einer kraftvollen 220 m³/h Vakuumpumpe, digitalen Steuerungen und einem dreifachen Saugdüsensystem bietet sie flexible Verpackungsmöglichkeiten für verschiedenste Produkte und Packungsgrößen. Das Gehäuse aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards. Technische Daten: Hersteller: Inauen Modell: VC999 K12 Typ: Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine Material: Edelstahl Stromversorgung: 400 V / 50 Hz / 3N Leistungsaufnahme: 9 kW Vakuumpumpenleistung: 220 m³/h Iijdpfx Alszd Enlogsh Anzahl Saugdüsen: 3 Betriebsdruck: 5 – 8 bar Kammermaße: 1045 x 210 x 605 mm Maschinenmaße: 2215 x 1016 x 1082 mm Gewicht: 827 kg Steuerung: Digitales Bedienfeld mit unabhängigen Einstellungen für jede Kammer Gasbegasungssystem: Ja Einsatzbereich: Vakuumverpackung von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fertiggerichten und diversen anderen Lebensmitteln

Zustand: neuwertig (gebraucht), Industrie-Schneidemaschine KRAMER + GREBE 200 L – Edelstahl Industrie-Schneidemaschine KRAMER + GREBE mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern, konzipiert für das Schneiden, Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln in professionellen Produktionsprozessen. Hergestellt von KRAMER + GREBE, einem auf Maschinen für die Fleischindustrie spezialisierten Hersteller, verfügt diese Schneidemaschine über ein 200-Liter-Becken und ein Hochgeschwindigkeits-Rotationsmessersystem, das eine Verarbeitung des Produkts ermöglicht, um unterschiedliche Grade der Zerkleinerung, des Mischens und der Homogenisierung zu erreichen. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl und die industrielle Kapazität machen sie zu einem besonders geeigneten Gerät für Fleischverarbeitungsbetriebe und die Herstellung von Lebensmitteln. HAUPTMERKMALE Iiedpfox S Ih Tex Algjh -Hersteller: KRAMER + GREBE -Typ: Industrie-Schneidemaschine / Beckenschneidemaschine -Fassungsvermögen des Beckens: 200 Liter -Schneidsystem mit Rotationsmessern -Kreisförmiges Verarbeitungsbecken -Schneid-, Zerkleinerungs- und Mischoperationen -Geeignet für Homogenisierung und Emulgierung -Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigt -Schutzabdeckung für den Prozessbereich -Integriertes Bedienfeld -Robuste Konstruktion für den industriellen Einsatz -Konzipiert für die Verarbeitung in Chargen -Hygienisches Design für die Lebensmittelindustrie -Leichter Zugang für Reinigung und Wartung ANWENDUNG Die KRAMER + GREBE 200 L ist für intensive Zerkleinerungs-, Misch- und Homogenisierungsoperationen konzipiert, die durch die kombinierte Wirkung des rotierenden Beckens und des Messersystems erfolgen. Das Produkt wird wiederholt durch den Schneidbereich geleitet, wodurch je nach Rohmaterial, Bearbeitungszeit und ausgewählten Parametern unterschiedliche Grade der Verarbeitung erzielt werden können. Sie kann für folgende Anwendungen eingesetzt werden: Schneiden und Zerkleinern Mischen Homogenisieren Emulgieren Zubereitung von Fleischmassen Herstellung von Füllungen Mischen von Zutaten Zubereitung von formulierten Produkten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für die Fleischindustrie, Wurstwarenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Tiernahrungsmittel und andere Lebensmittelindustrien, die eine robuste Schneidemaschine für die Chargenproduktion benötigen. Je nach Konfiguration kann sie zur Herstellung von Wurstwaren, Würsten, Pasteten, Fleisch-Emulsionen, Füllungen, Fertigprodukten und anderen Lebensmittelformulierungen eingesetzt werden. Die Kombination aus KRAMER + GREBE, einem 200-Liter-Becken und einer industriellen Konstruktion aus Edelstahl bietet eine vielseitige Lösung für professionelle Schneid-, Misch- und Emulgierungsprozesse. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: neuwertig (gebraucht), LASKA 500 L – Industrieller Cutter aus Edelstahl Industrieller LASKA-Cutter mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern, konzipiert zum Zerkleinern, Schneiden, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln in großvolumigen industriellen Prozessen. Dieser Cutter, hergestellt von LASKA, einem auf Maschinen für die Verarbeitung von Fleisch und Lebensmitteln spezialisierten Hersteller, verfügt über ein 500-Liter-Behälter und ein Hochgeschwindigkeit-Messersystem, das es ermöglicht, das Produkt während des Prozesses zu zerkleinern, zu mischen und zu homogenisieren. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl und seine große Kapazität machen ihn zu einer besonders geeigneten Ausrüstung für Industrieanlagen, die eine intensive Verarbeitung in Chargen benötigen. HAUPTMERKMALE - Hersteller: LASKA - Typ: Industrieller Cutter / Cutter mit Behälter - Behältervolumen: 500 Liter - Schneidsystem mit rotierenden Messern - Großer, zylindrischer Behälter - Prozesse zum Schneiden, Zerkleinern und Mischen - Geeignet für Homogenisierung und Emulgierung - Robuste Konstruktion aus Edelstahl - Großformatiger Schutzdeckel - Mechanisches System zur Produktentladung - Konzipiert für die industrielle Verarbeitung in Chargen - Hygienische Konstruktion für die Lebensmittelindustrie - Hochleistungsgerät für den professionellen Einsatz ANWENDUNG Der LASKA 500 L-Cutter ist für intensive Zerkleinerungs- und Mischvorgänge durch die kombinierte Wirkung des Behälters und des Messersystems konzipiert. Während des Prozesses zirkuliert das Produkt durch den Schneidbereich, wo die Messer je nach Produkt und Arbeitsparametern unterschiedliche Zerkleinerungs-, Misch- und Homogenisierungsgrade ermöglichen. Sein Fassungsvermögen von 500 Litern ermöglicht die Verarbeitung großer Chargen und ist daher besonders interessant für Anlagen mit hohen Produktionsvolumina. Er kann für folgende Anwendungen verwendet werden: Schneiden und Zerkleinern Mischen Homogenisieren Iedsxp Rp Sspfx Algoih Emulgieren Zubereitung von Fleischmassen Herstellung von Füllungen und Zubereitungen Zerkleinern und Mischen von Zutaten ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für die Fleischindustrie, Wurstwarenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Tiernahrung und andere Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die einen industriellen Cutter mit großer Kapazität benötigen. Je nach Konfiguration kann er zur Herstellung von Wurstwaren, Würsten, Pasteten, Fleisch-Emulsionen, Füllungen, Fertigprodukten und anderen Lebensmittelrezepturen verwendet werden. Die Kombination aus LASKA, einem Fassungsvermögen von 500 Litern und einer industriellen Konstruktion aus Edelstahl macht diesen Cutter zu einer besonders interessanten Lösung für großtechnische Produktionsprozesse. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können weitere technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: gebraucht, Die Boss X 660 ist eine professionelle Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine, die für anspruchsvolle industrielle Lebensmittelverpackungen konzipiert wurde. Die Doppelkammer-Ausführung ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb und erhöhte Produktivität, da eine Kammer beladen werden kann, während in der anderen der Vakuumzyklus abgeschlossen wird. Das digitale Steuerungssystem bietet eine präzise Einstellung der Vakuum- und Schweißparameter und gewährleistet so zuverlässige und gleichbleibende Verpackungsergebnisse. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und eignet sich ideal für Fleischverarbeitungsbetriebe, lebensmittelproduzierende Unternehmen und gewerbliche Verpackungsbetriebe. Technische Daten: Hersteller: Boss Modell: X 660 Typ: Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine Iedpfxezgldrj Algeih Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistungsaufnahme: 4 kW Steuerung: Digitales Steuersystem Gehäusematerial: Edelstahl Anwendung: Vakuumverpackung von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch und anderen Lebensmittelprodukten

Zustand: gebraucht, Die Inauen VC999 03 i FNS ist eine professionelle Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine, die für industrielle Lebensmittelverpackungsanwendungen konzipiert wurde. Die Doppelkammer-Ausführung ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb und erhöht die Produktivität, da eine Kammer vorbereitet werden kann, während in der anderen der Vakuumzyklus abgeschlossen wird. Das digitale Steuerungssystem erlaubt eine präzise Einstellung der Vakuum- und Schweißparameter für verschiedene Produkttypen. Die aus Edelstahl gefertigte Maschine ist ideal für Fleischverarbeitungsbetriebe, Lebensmittelproduktionsstätten sowie gewerbliche Verpackungsunternehmen geeignet. Technische Daten: Hersteller: Inauen Maschinen AG Modell: VC999 03 i FNS Typ: Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine Stromversorgung: 400 V / 3 Phasen Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 15 A Leistungsaufnahme: 9 kW Isdpfx Alezgnxrjgoih Absicherung: 25 A Betriebsdruck: 5 – 6 bar Steuerung: Digitales Steuerungssystem Gehäusematerial: Edelstahl Anwendungsbereich: Vakuumverpackung von Fleisch, Wurstwaren, Käse, Fisch und weiteren Lebensmitteln

Zustand: gebraucht, Bandschneider Kronen GS 10-6 Der Kronen GS 10-6 Bandschneider ist eine äußerst vielseitige Maschine, die für eine breite Palette von Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Es handelt sich um einen multifunktionalen Schneider, der für Gemüse, Obst, Fleisch und Käse geeignet ist. Dank seines umfangreichen Sortiments an austauschbaren Schneidemessern kann die Maschine Scheiben, Streifen und Würfel produzieren. Er kann auch zur Herstellung von gezupftem Fleisch mit dem speziell dafür entwickelten Messer verwendet werden. Dieser Schneider ist ideal für die Verarbeitung von Salaten, Blattgemüse, Obst, Kräutern, Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Brot, Käse, Nüssen und vielen anderen Produkten. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in gewerblichen Küchen, Catering-Unternehmen, Betrieben für Frischwaren und industriellen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Das einfach zu bedienende Bedienfeld ermöglicht einen schnellen Produktwechsel. Sowohl die Geschwindigkeit des Förderbandes als auch die Geschwindigkeit des Messers sind über eine Frequenzregelung stufenlos einstellbar, was eine präzise Verarbeitung sowohl fester als auch empfindlicher Produkte ermöglicht. Die Maschine ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine hohe Lebensdauer und die Einhaltung der Hygienevorschriften der Lebensmittelindustrie gewährleistet. Spezifikationen: - Produktionskapazität: 1.500 kg/Stunde (abhängig von Produkt und Schnittgröße) - Arbeitsbreite: 125 mm - Schnittgröße: 1–45 mm - Schnittoptionen: Scheiben, Streifen, Würfel, geriebene Produkte und gezupftes Fleisch - Lieferung mit: 2-flügeligem Messer - Produkteinfüllhöhe: 880 mm - Produktausgabehöhe: 580 mm - Spannung: 230 V (1 + N, 50 Hz) - Leistung: 1,8 kW - Baujahr: 2006 - Gewicht: 250 kg - Maschinenabmessungen (B × T × H): 1.500 × 640 × 1.360 mm Ijdpezrf N Ssfx Algoih