Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 5.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: -, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Gesamtlänge: 3.500 mm, Gesamtbreite: 500 mm, Gesamthöhe: 1.200 mm, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Schnittgeschwindigkeit: 50 mm/min, Die Oddy Novatek 2 Pocket Rollenanlage mit Formwalze wird verwendet, um rohen Brotteig automatisch zu teilen, zu runden, zu formen und in gleichmäßige Brötchen und kleine Brote in hoher Geschwindigkeit zu verarbeiten. Sie ersetzt den arbeitsintensiven Prozess des manuellen Abwiegen und Formens von Teig und ist damit eine unverzichtbare Maschine für kleine bis mittelgroße Bäckereien, Großbäckereien und Bäckereien in Supermärkten. 1. Hauptfunktionen: Teilen: Sie schneidet eine große Teigmenge automatisch in präzise, gleich schwere Portionen, ohne die Teigstruktur zu beschädigen. Runden: Sie rollt die geteilten Teigportionen zu festen, gleichmäßigen Teigkugeln (Brötchen, Dinner-Rolls) aus. Formen: Der integrierte „Formwalzen“-Bereich glättet und rollt die runden Teigstücke zu länglichen Formen (Finger-Rolls, Hotdog-Brötchen) aus. 2. Spezifische Backwaren, die damit hergestellt werden: Durch den Austausch der internen Formwalzen oder die Anpassung der Formwalzenbänder können Bäckereien diese Maschine verwenden, um Folgendes herzustellen: Runde Produkte: Hamburger-Brötchen, traditionelle Brötchen, Dinner-Rolls und Slider-Brötchen. Längliche Produkte: Hotdog-Brötchen, Finger-Rolls, Brückenbrötchen, Submarine-Brötchen und Mini-Baguettes/Batards bis zu 230 mm Länge. 3. Warum Bäckereien sie verwenden (wichtigste Vorteile): Erhebliche Arbeitskostenersparnis: Sie kann bis zu 6.000 Brötchen pro Stunde (100 Brötchen pro Minute) produzieren, eine Menge, für deren manuelle Herstellung ein großes Bäckerteam erforderlich wäre. Kosteneffizienz (ölfreies System): Im Gegensatz zu herkömmlichen Teiler-Maschinen, die teures, lebensmittelechtes Teileröl benötigen, um zu verhindern, dass der Teig kleben bleibt, verwendet die Novatek einen vollständig trockenen, ölfreien Prozess. Dadurch werden jährlich Tausende von Pfund an Ölkosten eingespart, und die Reinigung wird erheblich erleichtert. Produktkonsistenz: Jedes Brötchen hat genau das gleiche Gewicht (von 10 g bis 208 g im 2-Reihen-Modus) und die gleiche Form, was gleichmäßige Backzeiten und eine einheitliche Präsentation gewährleistet. Physische Abmessungen und Platzbedarf: Standard-Betriebsfläche: Benötigt typischerweise eine Breite von 0,8 m bis 1,2 m und eine Grundrahmenlänge von 1,5 m bis 2,5 m. Verlängerte Länge mit integrierter Formwalze: Bei Konfiguration mit der langen Ausgabeförderer-Formwalzenanordnung benötigt die gesamte Arbeitsfläche in Längsrichtung etwa 3,2 m bis 3,8 m, um den Ausgabetisch freizugeben. Hjdpfxoz Ad Dco Ak How Betriebshöhe: Ungefähr 1,6 m bis 1,8 m bis zum oberen Rand des Teigzutrichter, um ein ergonomisches manuelles oder Förderband-Beladen zu ermöglichen. Gesamtnettogewicht: Ungefähr 950 kg bis 1.200 kg, je nach Konfiguration der schweren Stößel, der internen Formwalzen und der Rahmenverstärkung. Betriebliche Leistung und Produktionskapazität. Durchsatz: Verarbeitet bis zu 50 Teigstücke pro Minute pro Reihe. Bei einer Standard-2-Reihen-Konfiguration (2 Bahnen) beträgt die maximale Produktionsmenge 6.000 Stück pro Stunde. Füllmenge des Trichters: Verfügt über einen standardmäßigen, integrierten Teigfördertrichter, der 55 kg rohen Teig aufnehmen kann. Wiegebereiche: 2-Reihen-Betrieb: Wiegt gleichzeitig in beiden Bahnen zwischen 10 g und 208 g. 1-Reihen-Betrieb: Erreicht 208 g bis 500 g durch Verwendung von Bahnabdeckungen und größeren, austauschbaren Stößeln. Formwalzen-Funktionen: Formt und streckt runde Teigstücke präzise zu Finger-Rolls, Hotdog-Brötchen oder Mini-Baguettes/Batards mit ei

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Gesamtlänge: 6.000 mm, Gesamtbreite: 1.950 mm, Gesamthöhe: 3.850 mm, Gesamtgewicht: 5.000 kg, Zu verkaufen: Marke: Mecatherm Typ: BLOC HPII Enthalten: - Mecatherm-Vorreifekasten / -Vorbereitungskasten (ohne Zuförderband!) - Schaltschrank - Zufördersystem und Ausgabesystem für Backbleche Hodpfx Aozx Er Hsk Hew - 90-Grad-Kurvenbahn für Backbleche - Streueinheit Mecatherm - Dokumentation Bandbreite: 700 mm Breite des Verteilerbandes am Auslauf des Vorreifekastens: 1000 mm 8 Reihen übereinander. Der Preis beinhaltet die fachgerechte Demontage und Verladung in den LKW/Container. Es besteht die Möglichkeit, die Maschine vor Ort zu besichtigen. Sie ist derzeit noch installiert. Bei Fragen oder Anmerkungen können Sie uns gerne anrufen oder eine E-Mail senden.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Koenig Combiline Brötchenlinie - gebraucht - Baujahr 2014 - Teigportionierer Rex Futura Classic Hedpfx Akjzz Ryzo How - Gewichtsbereich 20-135 g - Computersteuerung - Leistung max. 7.500 Stück/h - Verlängerungsstation, Vorformanlage, Stanzstation, Abwurf der Brötchen auf Bleche oder in Geräte - Maschine aus Produktion - geprüft und gereinigt - Abholung ab Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Tunnelofen, Drahtgurtband mit einer Breite von 500 mm, 18 m lange Backzone, 1,5 m lange Einlaufstrecke und 1,5 m lange Auslaufstrecke, insgesamt 21 m Länge, elektrisch betrieben, 4 temperaturgesteuerte Zonen mit separater Steuerung für die obere und untere Zone, automatische, geregelte Bandführung. Hedpez Aul Defx Ak Hew

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, - Wussten Sie, dass die Energiekosten um bis zu 40 % reduziert werden können? - Das thermische Öl zirkuliert bei Temperaturen bis zu 300 °C gleichmäßig durch die Heizregister. Die Wärme verteilt sich sanft und gleichmäßig auf die Produkte. - Steuerung: SPS-Touchscreen-Bedienfeld (unter anderem in Niederländisch) mit Speicher für 199 automatische Backprogramme mit jeweils 5 Phasen. - Vorteile: Energieeffizient, sehr leise im Betrieb, präzise Temperaturregelung und verhindert das Austrocknen der Produkte. - Heizung: Anschluss an ein zentrales thermisches Ölsystem (kein eigener Gasbrenner oder Rauchgasabzug in der Bäckerei erforderlich). - Wagenkapazität: Geeignet für 1 oder 2 Wagen (übliche Wagenmaße wie 600 x 800 mm oder 600 x 1000 mm). - Besonders geeignet für mittelgroße bis große Bäckereien. - Heizleistung: ca. 80 kW - Elektrische Anschlussleistung: ca. 4,6 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V Drehstrom (3-phasig) - Steuerspannung: 230 V - Heizung: Ölbetrieb Hjdpfez Imk Hex Ak Hjw

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Touch GST Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Hedoz A Ryhopfx Ak How Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Baujahr: 2022 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Touchscreen-Steuerung mit Rezeptverwaltung Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 7 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, Brötchenanlage König Basic Rex II Combiline 600 Baujahr: 2008 Zustand: Wird derzeit gewartet, Bilder vor der Wartung Zur Herstellung von runden, ovalen, gestanzten, länglichen und flachen Produkten aus Weizenteig, Mischweizenteig, Getreide- oder Feinhefeteig Geeignet für geformte Brötchen, längliche Brötchen, etc. Hodoz A Rynjpfx Ak How Arbeitsbreite: 600 mm Max. Stundenleistung: 7.500 Stück (5 Reihen) Max. Stundenleistung: 4.500 Stück (3 Reihen, für längliche Teigwaren) Gewichtsbereich: 35–85 g Teigteiler und -rundwirker, Typ Basic Rex II, 5 Reihen Langwirkbrett vor Gärschrank Gärschrank mit Klimatisierung Stempelstation mit wendbaren Bechern zum Stempeln von runden und länglichen Produkten Formstation mit 2 Druckwalzen und angetriebenem Oberband Absetzmaschine für 60 x 80 cm oder 60 x 100 cm Backbleche und Dielen Manuelle Entnahme der Backbleche Inkl. Stempelwerkzeuge für Kaiserbrötchen, Housky-Brötchen und längliche Teigrollen Inkl. Teigteilerblock für 5- und 3-reihige Arbeitsweise

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Brötchenanlage Trima K2 mit Kompaktgärschrank G2-3 Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014) Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g Hodpoz A Ry Ijfx Ak Hew Mit Fußschalter Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Leistung: max. 3.200 Stück/h Gärschrank G2-3 (Bj. 2013) Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine) Gehängeanzahl: 100 Mit angetriebenem Oberband inkl. einstellbarer Geschwindigkeit Manuelle Entnahme der Teiglinge

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Spiralkneter Sinmag KM-25 Hsdpfxjz A Rzxj Ak Hjw Zustand: gebraucht, funktionsfähig Baujahr: 2017 Geeignet für max. 12,5 kg Mehl bzw. 25 kg Teig Edelstahlkessel und Spirale Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Digitale Steuerung Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Brötchenanlage Fortuna Magnus S6 Profiline K  Teigteiler und Rundwirker Fortuna Magnus S6, Baujahr: 2018 6-reihige Kopfmaschine Gewichtsbereich 50 g bis 140 g Gärschrank mit Heizung und Befeuchter, Baujahr: 2012 Hsdpjz A R Acsfx Ak Hew Grün-Betrieb ohne Gärschrank möglich Langrollstation Schneideeinheit Stempeleinheit Saatenstation mit Befeuchtung für einseitiges Impfen Absetzmaschine für Backbleche oder absetzen auf Förderband für Weiterverarbeitung möglich Weitere Infos, Bilder und Videos folgen...

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2004, Brötchenanlage König Mini Rex G2000 Baujahr: 2004 Kompaktanlage G2000 mit Mini Rex 4000 Kopfmaschine Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h Gewichtsbereich: 35-85 g Stempelgröße: SKG58 und RK58 Hjdpfx Akez A R Apo How Stempel für runde und eckige Brötchen Seitliches Austrageband Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit Integrierter Einschlag-Langroller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SPV 240 AD Teigkapazität: 240 kg Mehlkapazität: 150 kg Bottichinhalt: 355 l Bottichdurchmesser: 960 mm Bottichhöhe vom Fußboden: 899 mm Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Hodjz A R Dyopfx Ak Hew Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen

Zustand: gebraucht, Spiralkneter Diosna SP 120 D Hedpfx Ajz A R D Tek Hew Leistung in Teig: 120 Kg  Leistung in Mehl: 75kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Zustand: gebraucht, Teigbandanlage WP Kemper Quadro Relax S Modular aufgebaute Hochleistungsbrötchenanlagezur Verarbeitung von Brötchenteigen mit langer Vorgare Kopfmaschine mit Teigstrangformer, 2x Mehlstreuer,RelaxS Walzenstuhl, SoftCut Wiegemesser, Stüpfelstation undausfahrbares und reinigbares Transportband EasyPull Hodpjz A R Sqsfx Ak Hsw Produkte: eckige Kleingebäcke (TA: max. 170) Gewichtsbereich: 25 bis 1000 g / Stk (je nach Messerwalze) Leistung: max. 800 kg Teig/h Stundenleistung: max. 10.000 Stk/h (bei 5-reihiger Arbeitsweise) Arbeitsbreite: 800 mm Ablegevorrichtung mit Abzugslänge max. 2000 mm Touch Screen Steuerung

Zustand: gebraucht, Spiralkneter Diosna SP 40 D Leistung in Teig: 40 Kg  Leistung in Mehl: 25 kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller Hedpfx Akoz A R U Ss Hew

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, Dressiermaschine Comas DLV 450 Baujahr: 2008 Hedpez A Sacjfx Ak Hjw Zustand: sehr gut Siemens-Steuerung Arbeitsbreite: 450 mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Dosiergerät Gorreri DVG 500 Baujahr: 2011 Zustand: funktionsfähig Geeignet zum Füllen, Spritzen oder Dekorieren verschiedener Artenvon Produkten aus Teigen, Cremes, Marmeladen und anderen flüssigen Produkten Leistung: max. 40 Hübe pro min Hodpfx Aksz A Sa Ae How Druckluft: 250 l/min (6 bar) Abmessungen LxBxH: 1200 x 600 x 1850 mm Gewicht: 80 kg

Zustand: gebraucht, Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 160 AF Zustand: geprüft, gereinigt, neue Reibscheibe, neue Keilriemen, defekte Teile ersetzt, neu lackiert Betriebsstunden: 13.761 h Teigkapazität: 160 kg Hedpfsz A Sbasx Ak How Mehlkapazität: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Computersteuerung Programmierbare Rezepte Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Reibradantrieb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Spiralkneter Diosna SP 120 D Hsdpsz A Sb Hjfx Ak Hjw Leistung in Teig: 120 Kg  Leistung in Mehl: 75kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Spiralkneter Kemper SP 75 Baujahr: 2014 Temperaturfühler PT 100 (Messung im Leitstab) Leistung in Teig: 120 kg Hodpfx Akez A Scqe How Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Schutzhaube mit Sicherheitsschalter Fahrbar mit Feststeller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1989, Planetenrührmaschine Tonelli PDC 120 Universal 2000 Baujahr: 1989 Hjdjz A Sdbjpfx Ak Hew Zustand: funktionsfähig Siemens-Steuerung Kesselkapaizät: 120 Liter Inkl. 2 Kesselwagen Inkl. 2 Werkzeuge Zubehör nach Wahl und Verfügbarkeit

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Langrollstation Lippelt 800 Baujahr: 2018 Arbeitsbreite: 800 mm Andruckrolle im Einlauf höhen- und seitenverstellbar Wirkbrett, verstellbar Mit Taktrolle am Transferband (pneumatisch) Hodpfxoz A Sdzj Ak Hjw Mehlstreuer mit elektrisch einstellbarer Mehlmenge inkl. 2 Behältern Andruckrolle am Auslauf, höhen- und seitenverstellbar Bandgeschwindigkeit einstellbar Maschine kann im Stand-Alone-Betrieb arbeiten

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Brötchenanlage WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Baujahr: 2009 Geeignet für Schnittbrötchen, Rundbrötchen und Langbrötchen Max. Stundenleistung: ca. 5.100 Stück Gewichtsbereich (ohne Gärung): 30-90g Gewichtsbereich (Schnittbrötchen): 40-65g Vorgärschrank I (vor dem Langrollen): 6 Min Vorgärschrank II (nach Langroller bis zum Schneiden): 6 min Teigteil- und Wirkmaschine Multimatic MUS 4-reihig Andruckrolle auf Spreizbändern nach der Kopfmaschine Hedpfx Ajz A Sd Ijk Hjw Langwirkstation Andruckrolle vor Schneidestation, höhenverstellbar Schneidestation Bypass für Grünbetrieb ohne Gärschrank Ablegevorrichtung für Euroblechgrößen Mit Heizung und Befeuchtung Mit Gehängetrocknung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Kompakte Brötchenanlage WP Rollprofi Baujahr: 2005 Zustand: instandgesetzt, gereinigt & geprüft Geeignet für die Produktion von Schnittbrötchen, glatten Runden,langgerollten Brötchen und Doppelstücken Hedsz A Sd Uopfx Ak Hjw Gewichtsbereich: 30-85 g Stundenleistung: max. 3.750 Stück 4-reihige Anlage mit 600 mm Arbeitsbreite Integrierter Teigteiler und Trommelrundwirker, Multimatic Vorgärzeit 12 min (6 min vor Langrollstation und6 min zwischen Langroller und Schneidestation) Gehängetrocknung Wartungsfreie Gehängekette mit automatischer Spannung Variable Ablegevorrichtung für Gärgutträger der 3 Eurogrößen:400x600 / 580x780 / 580x980 mm Entkeimungsstation Siemens Touch Screen Steuerung Abmessungen (LxBxH): 3000x1250x2550 mm

Zustand: gebraucht, Teigteiler und Rundwirker König Industrie Rex I 6 Hjdpfez A Sfrex Ak Hew Zustand: gereinigt und geprüft Inkl. Teigtrichter mit Beölung, seitlich verschiebbar mit Leiter Gewichtsbereich: 30–100 g Max. Stundenleistung: 18.000 Stück Siemens Touch-Steuerung mit Programmspeicher Inkl. 1 Kammertrommel Inkl. 1 Set für 4-reihige Produktion, 1 Set für 6-reihige Produktion