Abziehapparate Baeckerei gebraucht kaufen (211)

Zustand: sehr gut (gebraucht), 986 GEBRAUCHTER Bäckerei- und Ladenofen mit Gärschrank und Regalen. Der Ofen und der Gärschrank haben Dampf. TECHNISCHE DATEN: - Blattmaße: 60x40, - Backofen: Anzahl der Einlegeböden: 4, - Gärschrank: Anzahl der Regale: 8 AUSSENABMESSUNGEN (in cm): - Breite: 81, - Länge: 88, - Höhe: 187. Lsdpfx Agsvq Nffs Tsru Das Gerät steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. Unser Angebot umfasst Bäckereiöfen, Trolleyöfen, Etagenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenlinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Gebäckmaschinen und Croissantmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 30-009, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 660 mm, Gesamtlänge: 2.215 mm, Gesamthöhe: 1.620 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 360 kg, Jahr der letzten Überholung: 2025, GULLIVER IRIS 20 Teigteilungsmaschine Lsdpfxszuzx Io Ag Tsru Die Iris-Teilungsmaschine ist für das Teilen sowohl weicher als auch harter Teige konzipiert. Das Gerät eignet sich für jede Bäckerei und gewährleistet eine präzise und wiederholbare Portionierung. Die Maschine ist mit einem austauschbaren Messersystem (von 1 bis 6) ausgestattet, das die Anpassung des Gewichts und der Form der Portionen an das jeweilige Produkt ermöglicht. Das Bedienfeld mit Computer ermöglicht die Bedienung von bis zu 30 Programmen. Gewichtsbereich der Portionen (je nach Anzahl der Messer): von 30 g bis 1200 g Standardausstattung: Schneidemesser 1–3 aus Edelstahl Mehlstreuer Neustartsystem Optionale Ausstattung: Schneidemesser 4–6, Spezialmesser

Zustand: gebraucht, Zu verkaufen: Hochwertiger MIWE-Etagenofen (Deckofen) in robustem Edelstahl ausgeführt. Ideal für professionelle Bäckereien. Dieser Ofen ist mit der zuverlässigen MIWE DS-Steuerung für präzise Temperatureinstellungen und Backzeitregelung ausgestattet. Spezifikationen: - Marke: MIWE - Typ: Etagenofen - Steuerung: MIWE DS - Anzahl der Etagen: 2 - Material: Edelstahl (Rostfreier Stahl) Lredpozkkw Eefx Ag Teu - Zustand: In gutem, gebrauchten Zustand, funktionsfähig demontiert. - Stromversorgung: [z.B. 400 V / Starkstrom] Für weitere Informationen, Abmessungen oder zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins können Sie sich an Bakhortech wenden. Transport nach Absprache möglich.

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Spiralkneter – Zuverlässigkeit, Effizienz und moderne Technologie Spiralkneter sind Schlüsselausrüstungen in Bäckereien, Konditoreien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Jeder Spiralkneter bietet daher fortschrittliche Technologie, einfache Bedienung und eine robuste Bauweise. Profis schätzen unsere Maschinen aufgrund ihrer konstanten Leistung und der einfachen Integration in Produktionslinien. Hohe Teigverarbeitungskapazität Unsere Spiralkneter verarbeiten Teige mit einem Wasseranteil von mindestens 40 %. Sie können Chargen ab 10 % des Gesamtvolumens der Schüssel mischen. Darüber hinaus verarbeitet der Spiralkneter sowohl weiche als auch feste Teige äußerst effizient. Er eignet sich ideal für Bäckereien, Lebensmittelproduzenten und Konditoreien. Daher ist der Spiralkneter mit feststehender Schüssel eine beliebte und bewährte Lösung, da dieser durch die stabile, fest installierte Schüssel gleichbleibende Mixergebnisse gewährleistet. Spiralkneter – Langlebige Konstruktion und individuelle Optionen Der Spiralkneter verfügt standardmäßig über ein robustes, pulverbeschichtetes Stahlgehäuse. Optional sorgt ein Edelstahlgehäuse für maximale Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Schüssel, Spirale, Teigabstreifer und Schutz sind aus säurebeständigem Edelstahl gefertigt. Diese Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer und eine leichte Reinigung nach jedem Gebrauch. Spiralkneter mit moderner Steuerung Alle Spiralkneter sind mit einer benutzerfreundlichen Schaltfläche und zweistufiger Zeitsteuerung ausgestattet. Der Teigabstreifer verfügt zudem über einen Sensor zur Überwachung der Teigtemperatur während des Mischvorgangs. So wird eine gleichbleibende Qualität durch präzise Temperaturkontrolle sichergestellt. Für anspruchsvollere Anwendungen bieten wir auch Modelle mit digitalem Touchscreen-Bedienfeld an, was das Programmieren von Rezepten und reproduzierbare Ergebnisse bei Serienproduktion ermöglicht. Leiser und zuverlässiger Mischvorgang Ljdpfsx A S Rwox Ag Tsru Moderne Riemenantriebe sorgen bei allen Spiralknetern für einen flüsterleisen und effizienten Betrieb. Dank der Übertragungen erfolgt der Betrieb reibungslos, benutzerfreundlich und das Ausfallrisiko wird minimiert. Energieeffizienz und Stromversorgung Der Zweigangmotor treibt sowohl Spirale als auch Schüssel gleichzeitig an. Der Spiralkneter mit feststehender Schüssel benötigt einen 400 V Industrieanschluss. Zusätzlich kann der Betrieb im Notfall manuell gesteuert werden. Das sichert einen unterbrechungsfreien Produktionsprozess. Sicherheit und CE-Konformität Alle Spiralkneter erfüllen die geltenden CE-Sicherheitsstandards für industrielle Lebensmittelmaschinen. Jede Komponente ist darauf ausgelegt, Unfälle zu verhindern und den Bediener während des Betriebs zu schützen.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2026, DGUV geprüft bis: 09/2027, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Werner & Pfleiderer TOP Werksueberholter Luefter Motor Ljdpfjcn Nr Usx Ag Tsru WP Stikkenofen Unitherm Umwaelzmotor fuer Unitherm alle Modelle am Lager! Für jede Bäckerei mit dieser Bäckereitechnik! sofort Lieferbar! Besuchen Sie unser Milbrandt Store mit vielen Bäckereimaschinen.

Zustand: gebraucht, Professionelle Bongard Dividier SP50L Teigteiler/Rundwirker. Geeignet für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig für Brötchen, Kleingebäck und Pizzateig. Robuste industrielle Ausführung, einfach zu bedienen und ideal für Bäckereien und die Gastronomieproduktion. Sorgt für konstante Teiggewichte und hohe Produktionskapazität. Die Maschine befindet sich in gebrauchtem Zustand. Lrodpezbrzusfx Ag Tju

Zustand: gebraucht, Handtmann VF 200 Vakuumfüllmaschine Die Handtmann VF 200 Vakuumfüllmaschine ist die ideale Lösung für die präzise Befüllung und Portionierung von Lebensmitteln. Diese Füllmaschinen werden in einer Vielzahl von Branchen eingesetzt, darunter Bäckereien, Metzgereien, die Produktion von Fertiggerichten, die Herstellung von Snacks, die Verarbeitung von Salaten, die Käseproduktion, die Verarbeitung von Gemüse und Obst, die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, veganen und vegetarischen Lebensmitteln, die Herstellung von Babynahrung und Tiernahrung. Die Maschinen sind robust konstruiert und erfüllen die strengsten Standards und Anforderungen der modernen Lebensmittelverarbeitungsindustrie. Dank der intuitiven Folientastatur lassen sich verschiedene Programme schnell und einfach einstellen. Diese Vakuumfüllmaschine kann mit einer Vielzahl von Zubehörteilen verwendet werden, darunter Verschließmaschinen, Formmaschinen und Membransysteme. Sie ist mit einer Hebevorrichtung für Standard-200-Liter-Behälter ausgestattet. Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Technische Daten Produktionskapazität: 5.000 kg/h Funktionen: Befüllung, Portionierung Portionsgröße: 5 g – 100.000 g Maximale Leistung: 380 Portionen/Minute Fülldruck: 35 bar Trichterkapazität: 90 L / 240 L Integriertes Vakuumsystem: Busch, 16 m³/h Stromversorgung: 400 V (3+N, 50 Hz) Leistung: 7 kW Lodpfx Aszmmyzog Tsru Gewicht: 1.240 kg Herstellungsjahr: 1997 Maschinenabmessungen (B × T × H): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Zustand: neu, - Elektrischer Umluftwagen-Ofen Mondial Forni - Modell: Techno - Abmessungen (BxTxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Wagenmaße: 600 x 800 mm - Backfläche: 8,6 18T 60x80 m² Lrodpjyg E E Rofx Ag Tju - Spannung: 400 V - Heizleistung: 45,5 kW - Elektrische Gesamtleistung: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrischer Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno Mondial Forni Entdecken Sie den elektrischen Umluftwagen-Ofen 600x800 Techno von Mondial Forni, eine unverzichtbare Lösung für anspruchsvolle professionelle Bäckereien. Mit den robusten Abmessungen von 1470 x 2550 x 2300 mm und einem Wagenmaß von 600 x 800 mm vereint dieser Ofen Leistung und Präzision und garantiert exzellente Backergebnisse. Profitieren Sie von einer Backfläche von 8,6 18T 60x80 m² für eine effiziente und gleichmäßige Produktion einer Vielzahl hochwertiger Backwaren. Hauptvorteile: Präzises und gleichmäßiges Backen: Dank der Heizleistung von 45,5 kW gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und so präzise Ergebnisse bei jedem Backvorgang. Optimale Energieeffizienz: Durch die elektrische Leistung von 400 V / 48 kW überzeugt dieser Ofen mit optimaler Energieeffizienz – für kostengünstigen und wirtschaftlichen Betrieb über viele Jahre. Robuste und langlebige Konstruktion: Mit einer massiven Bauweise und einem Gewicht von 1.440 kg ist dieser Ofen für den intensiven Einsatz entwickelt worden. Das sorgt für eine lange Lebensdauer und höchste Zuverlässigkeit. Erleben Sie schon heute die Touch-Bedienung der Zukunft! Elektrischer Umluftwagen-Ofen 460x760 Techno Diese Anzeige wurde maschinell übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gebrauchter automatischer Brotschneider, Baujahr 2014; Hersteller: JAC; Modell: SPL 450/10; Seriennummer: 14103887 Spannung: 400V Drehstrom 50 Hz; Länge: 60 cm; Breite: 73 cm; Höhe: 127 cm; Gewicht: 180 kg; Leistung: 0,49 kW Technischer Zustand: Diese Maschine ist vollständig, getestet, die elektronischen Komponenten wurden geprüft und sie befindet sich in außergewöhnlichem Zustand. Dieser automatische Brotschneider ist einfach zu bedienen, arbeitet leise; Schnittstärke: 10 mm; Messerschmierungssystem; maximale Brotgröße (L x B x H): 44 x 31 x 16 cm; herausnehmbarer Krümelbehälter; ausgestattet mit 4 Rollen; der Brotschneider ist mit 42 Stahlmessern ausgestattet. Entdecken Sie den JAC SPL 450/10 Brotschneider, ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereiprofis. Mit einer Spannung von 400V Drehstrom ermöglicht Ihnen dieser Brotschneider, Ihr Brot mühelos zu schneiden. Dank seiner kompakten Abmessungen und des Gewichts fügt er sich optimal in Ihre Arbeitsumgebung ein. Die Leistung von 0,49 kW ermöglicht ein schnelles und effektives Schneiden. Der Brotschneider befindet sich in einwandfreiem Zustand, wurde aber nicht getestet. Für weitere Informationen zu Lieferung oder Abholung beachten Sie bitte die Hinweise auf dieser Seite. Nutzen Sie diese Gelegenheit, um hochwertige Ausrüstung für Ihre Bäckerei zu erwerben. Ledpfxowyg Als Ag Teru Preis: 1.500 Euro + MwSt., verhandelbar, FCA Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. Wir sprechen Deutsch. / We speak English. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Zustand: neu, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.200 mm, GAS-HERD – BARTSCHER 6 Brenner + Elektro-Backofen | WERKSNEU | UNBENUTZT Zum Verkauf steht ein nagelneuer, unbenutzter professioneller Gasherd der renommierten Marke Bartscher. Ideal für Restaurants, Bäckereien, Imbissbetriebe und alle professionellen Küchen. ✅ Wichtige Merkmale: Lrjdpfx Agex Aip Do Tou 6 leistungsstarke Gasbrenner Integrierter Elektro-Backofen mit großem Fassungsvermögen Edelstahlkonstruktion – robust und leicht zu reinigen Professionelle Verarbeitungsqualität für den Dauerbetrieb Perfekt für alle gewerblichen Gastronomiebetriebe Original Bartscher-Produkt, bekannt für langlebige Leistung Zustand: NEU

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Domino ist ein professioneller Bodenofen, der entwickelt wurde, um die Bedürfnisse einer einfachen und vielseitigen Verwendung zu erfüllen. Es ist ideal zum Backen von Brot, Desserts und Pizzen im Blech. Die Domino-Serie eignet sich besonders für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hotels. Grundlegende Eigenschaften: Backtemperatur bis 350°C Höhe des Arbeitsbodens: 18 cm (optional: 25 cm) 3 Leistungsstufen verfügbar: STANDARD, MAXIMUM und TRAY PIZZA (bei einigen Modellen gegen Aufpreis) Neues Design, das sich in das Interieur einfügt Anzahl der stapelbaren Etagen: von 1 bis 4 Fydrofire® Schamottplatten Fydrofire-Bodenplatten® bieten eine höhere Zuverlässigkeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung Serienmäßig bei allen Modellen. Bedienfeld & Software Elektronische Steuerung TOUCH "READY TO BAKE"-Funktion – der Ofen ist bereit für die eingestellte Temperatur bei geringerem Energieverbrauch Funktion "RECOVERY TIME" – Sie wissen immer, wie viel Zeit noch verbleibt, bis der Ofen bereit ist Verwaltung des Zugangspassworts – garantiert Konsistenz beim Backen durch Einschränkung des Zugriffs auf Rezepte USB 2.0-Anschluss für schnelle und sichere Datenübertragung Energieeffizienz POWER MANAGEMENT: Energiesparmodus für Böden und Dampferzeuger mit 3 verschiedenen Modi, je nach Art des Backens OPT-Display – zeigt die Effizienz des Ofeneinsatzes an, ermöglicht einen bewussten Einsatz und Einsparungen SLEEP-Funktion – zum Speichern in Zeiten der Inaktivität Temperierung mit zwei Fühlern pro Etage Minimale Dämmstärke: 100 mm Lsdpfxswhdpxs Ag Tjru Glas, das Wärme reflektiert Dampferzeuger (optional) mit optimierter Leistung und Abstimmung über das Bedienfeld Ein-/Aus-Taste für Dampferzeuger Automatisches Ein- und Ausschalten nach Tagen und Wochen Automatische Abschaltung bei längerer Inaktivität Anzeige der Zeit für den bewussten Umgang mit dem Ofen Bereit für den Anschluss an ein Leistungsbegrenzergerät Konstruktion Front und Haube aus Edelstahl Seitenwände aus vorlackiertem Blech Von den Eichhörnchen, Eichhörnchen, Eichhörnchen Unabhängige Heizung an jedem Ende des Fußbodens Backplatte aus Beton und Schamotte Leichter Aluminiumrahmen für einfachen Transport und Installation Automatische Steuerung der Dampfauswurfklappe Nach oben öffnende Türen – spart Platz Doppelte Federtüren Einfache und schnelle Reinigung des Glases, ohne es zu entfernen Großer Edelstahlgriff, isolierte Kunststoffgriffe für eine sichere und ergonomische Handhabung Die Innenmaße des Bodens entsprechen der tatsächlichen Breite der Öffnung Doppelte Beleuchtung pro Etage, mit Ein-/Ausschalter Bedienfeld auf der rechten Seite. Technische Eigenschaften: Etage: 3 Höhe des Bodeneingangs: 18 cm Anzahl Tabletts 60x40: 6 Stück pro Etage Bodenmaße Breite x Tiefe: 124 x 122 cm Maße Backofen BxTxH: 163 x 161 x 241 cm Leistung: 13,6 kW pro Etage Gewicht: 185 kg eine Etage

Zustand: gebraucht, Marke: Subal Lrsdjym Uk Ajpfx Ag Tsu Modell: T20 Baujahr: 2010 Konformität: CE-Standard Integrierte Ausstattung: - Automatischer Teigteiler-Rundwirker - Zwischengärstation - Horizontale Formmaschine - Optional: Kleingebäckschneider bis 50 g Leistung & Produktion: - Hohe Produktivität für Bäckereien und industrielle Betriebe - Automatisierter Betrieb für optimale Zeitersparnis - Gleichmäßigkeit und Präzision beim Formen Ideal für: Industriebäckereien Große Konditoreien Brotproduktionsanlagen

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandbreite: 605 mm, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 2.420 mm, Gesamtlänge: 1.072 mm, Gesamthöhe: 535 mm, Eingangsspannung: 400 V, Tischlänge: 2.420 mm, Leergewicht: 110 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Öffnungsweite: 30 mm, Arbeitsbreite: 605 mm, Walzenlänge: 633 mm, Platzbedarf Höhe: 1.100 mm, Platzbedarf Länge: 1.072 mm, Platzbedarf Breite: 1.220 mm, RONDO Ecomat STM615 XXL-Tischausrollmaschine für Bäckereien & Konditoreien Vorteile: + Premium-Qualität aus der Schweiz mit 2 Jahren Gewährleistung + robuste, ergonomische Tischausrollmaschine + extra-breite & extra-lange Tische, dennoch als Tischmodell + Bedienung mit Druckknöpfen + mit hochwertigen Leinenbändern ausgestattet + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Edelstahl-Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgebaut werden Technische Daten: - max. Teigstückgewicht: 10 kg - Bandbreite: 605 mm - Walzenbreite: 633 mm - Tischlänge: 2.420 mm - erforderliche Tischtiefe ohne/mit Aufkantung: mind. 800 mm / 850 mm - Walzenverstellung: von 0,5 mm bis 30 mm (produktabhängig) - Geschwindigkeit: ca. 50 cm/sek - Motorleistung: 1 kW - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - Absicherung: 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: Ledpfx Ajivdi Rsg Toru --- Arbeitsstellung: 2420 x 1072 x 535 mm (BxTxH) --- Ruhestellung: 1220 x 1072 x 1100 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 110 kg optional gegen Aufpreis möglich: - Maschine mit Original RONDO Kunststoff-Bänder ausgestattet + 619,-- € netto Die Umrüstung kann ggf. die Lieferzeit verlängern!

Zustand: ungeprüft (gebraucht), Konig eco twin 800 mit REX classic ll Kopfmaschine. Zustand aus ehemaliger Bäckerei, Verkauf wie gesehen. Ljdpfxexy Svbo Ag Tsru

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2001, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 05/4368/01, Gebrauchte, überholte automatische Brotschneidemaschine Marke: JAC, Modell EEL 450/11, MFG : 2001, Dank ihrer geringen Abmessungen kann sie überall aufgestellt werden. Schneidemesser aus rostfreiem Stahl. Sie verarbeitet 600-800 Stück pro Tag. Geeignet für Bäckereien, Lebensmittelgeschäfte, Convenience Stores. Einfach zu bedienen, sehr leiser Betrieb. Präzises Schneiden von Brot in 10-11 mm dicke Scheiben. Betriebssicherheit, Rollen, manueller Start. Maximale Brothöhe: 150 mm, maximale Brotbreite: 420 mm, Versorgung: 230V - 50 Hz, 1 Ph + T, Leistung 0,49 kW, Frequenz : 490 W, Abmessungen: ± L =62 cm x B= 75 cm x H = 110 cm, Gewicht: 155 Kg, hergestellt in Belgien Verkaufspreis: 1.390 Euro + MwSt., FCA Oradea, Rumänien Ljdpfjrck Tvox Ag Tjru Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Wir sprechen Englisch. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir präsentieren eine revolutionäre Burek-Herstellungsmaschine, die die Produktion mit automatischen Burek-Geräten, Bäckereimaschinen, industrieller Burek-Technologie, Burek-Maschinen und Bäckereiwerkzeugen verbessert und jedes Mal perfekt gebackene Burek liefert. Evolutionäre Maschine – Burek Produktionslinie! Vorteile der Burek-Linie oder -Maschine: Prozessautomatisierung: Reduziert den Bedarf an manueller Arbeit, erhöht die Effizienz und Produktionsgeschwindigkeit. Gleichbleibende Qualität: Stellt sicher, dass jeder Burek gleichmäßig gebacken und gefüllt wird, und sorgt für einen außergewöhnlichen Geschmack. Abfallreduzierung: Präzise Messungen und Automatisierung minimieren den Materialabfall. Hygiene: Leicht zu reinigen und zu pflegen und gewährleistet hohe Hygienestandards. Erhöhte Kapazität: Ermöglicht die Herstellung größerer Mengen Burek in kürzerer Zeit. Vielseitigkeit: Kann verschiedene Arten von Borek mit einer breiten Palette von Füllungen herstellen. Lrodpewhcz Tsfx Ag Teu Kosteneffizienz: Reduziert die Produktionskosten im Laufe der Zeit und steigert die Rentabilität. Wir sind stolz darauf, Ihnen die neueste Errungenschaft in der Welt der Gastronomie präsentieren zu können – eine Burek-Maschine, die Ihre Burek-Produktion auf ein ganz neues Niveau hebt! Diese innovative Maschine wird die Art und Weise, wie Sie traditionelle Burek zubereiten und servieren, verändern. Mit einem intuitiven Design und fortschrittlichen Funktionen wurde unsere Burek-Maschine entwickelt, um den Produktionsprozess zu vereinfachen und gleichzeitig perfekte Qualität und Geschmack bei jedem Bissen zu gewährleisten. Legen Sie einfach den Teig und die Füllung Ihrer Wahl hinein, und die Maschine erledigt den Rest. Dank präziser Technologie und Einstellungen wird jeder Burek gleichmäßig gebacken, außen knusprig und innen saftig und würzig. Das Ergebnis ist absolute Perfektion bei jedem Bissen. Unsere Burek-Maschine ist außerdem sehr hygienisch und wartungsfreundlich. Hochwertige Materialien sorgen für die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts, während die einfache Reinigung einen schnellen Übergang zur nächsten Charge köstlicher Burek ermöglicht. Verschwenden Sie keine Zeit und Energie mit der manuellen Burek-Produktion. Verbessern Sie Ihren Burek-Herstellungsprozess mit unserer Maschine und befriedigen Sie den Geschmack all Ihrer zufriedenen Kunden. Befreien Sie sich von schwerer Arbeit und genießen Sie es, mit unserer revolutionären Maschine den perfekten Burek zu kreieren. Lassen Sie Ihre Bäckerei zum Epizentrum von Geschmack und Qualität werden – mit einer Burek-Maschine, die neue Industriestandards setzt. Nutzen Sie die Vorteile dieser unglaublichen Technologie und lassen Sie Ihre kulinarischen Träume wahr werden. Technische Daten: Leistung: 3 + 6 kW (3 kW für die Leitung, 6 kW für Fettschmelzerhitzer) Leitungslänge: 4,8 Meter Produktionskapazität: Die einstellbare Geschwindigkeit ermöglicht eine Leistung von 40 bis 120 kg/h Touch Panel Control Unit: Programmierbar für bis zu 100 Rezepte Anwendungen: Perfekt für Pasteten, geschichteten Borek und gerollten Borek Optionale Zusatzeinheit für Füllungen und Toppings: 5.000 € Diese Maschine ist exklusiv für den europäischen Markt konzipiert.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Modulare, erweiterbare Konstruktion Arbeitsbreite ca. 600 mm Elektrische Versorgung 400 V Nennstrom 16 A Frequenz 50 Hz, zur Bestätigung Durchsatz bis zu 7.500 Stück/h Programmierbare Steuerung mit Touchscreen 50 speicherbare Programme Rex-Kopf, je nach Konfiguration Gewichtsbereich 35 bis 85 g mit Basic Rex Gewichtsbereich 50 bis 110 g mit Basic Rex Vorlaminierung vor der Gare Ruhegarraum Optional: Klimatisierung des Ruhegarraums Austauschbare Prägestation Optional: Längsschneidestation Formstation RR, je nach Konfiguration Formstation WK-RR, je nach Konfiguration Saatgutverteilungseinheit, je nach Konfiguration Automatische Ablegung auf Platten oder Gitter Antriebsleistung 3,5 bis 5,3 kW Klimatisierung des Garraums 4,4 kW Wasser für den Garraum, max. 15 l/h bei 2 bar Wasser für die Saatgutverteilung, 40 l/h bei 2 bar Maximale Höhe ca. 2.640 mm Gebrauchte Produktionslinie für kleine Backwaren – König Combi Line Die gebrauchte König Combi Line ist eine modulare Produktionslinie, die für die Automatisierung der Teilung, Rundung, Ruhegare, Formgebung und Ablegung von kleinen Backwaren konzipiert ist. Ihr erweiterbares Design ermöglicht die Kombination verschiedener Module je nach gewünschten Produkten, erforderlichem Durchsatz und Organisation der Bäckerei. Das Typenschild identifiziert diese Anlage als eine Combi Line, hergestellt von König Maschinen Kft. Die sichtbare Maschinen-Nummer ist 06.6.0070. Der Beginn des Konfigurationscodes scheint auf eine Version mit einer Breite von 600 mm hinzuweisen, aber die vollständige Zusammensetzung der Linie muss durch die Inventarisierung der vorhandenen Module bestätigt werden. Was diese Linie auszeichnet Die Combi Line basiert auf einer modularen Architektur, die die Herstellung vieler Formate mit einer einzigen Anlage ermöglicht. Je nach Konfiguration kann sie einen Rex-Teilungs- und Rundungskopf, eine Vorlaminierung, einen Ruhegarraum, eine Prägestation, eine Formstation, eine Saatgutverteilungseinheit und eine automatische Ablegeeinheit integrieren. Diese Modularität erleichtert die Anpassung der Linie an veränderte Produktionsanforderungen. Zusätzliche Geräte können später hinzugefügt werden, ohne die gesamte Anlage ersetzen zu müssen. Lodpfx Agjzp H Epo Tjru Wichtige Vorteile Modulare und erweiterbare Konstruktion Automatisierte Produktion vieler kleiner Backwaren Durchsatz von bis zu 9.000 Stück pro Stunde Schonende Verarbeitung des Teigs mit Rex-Köpfen Speicherbare Einstellungen je nach Produkt Schneller Werkzeugwechsel für die Prägung Automatische Ablegung auf Platten, Gitter oder Bretter Große Auswahl an Form- und Veredelungsmodulen Saatgutrückgewinnung zur Minimierung von Verlusten Leichter Zugang für Reinigung und Wartung Je nach Konfiguration herstellbare Produkte Die Combi Line kann runde, ovale, abgeflachte, laminierte, geprägte, geschnittene, gerollte oder gesäte Teiglinge herstellen. Sie eignet sich besonders für Hamburgerbrötchen, Hotdog-Brötchen, Milchbrötchen, Kaiserbrötchen, Kornspitz, dekorative Brötchen, Donuts, Bocadillos und lange Backwaren wie halbe Baguettes. Sie kann Teige auf Weizenbasis, Mischteige, Teige mit Getreide und verschiedene Hefeteige verarbeiten, vorausgesetzt, diese sind mit dem Teilungskopf und den installierten Werkzeugen kompatibel.

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 40 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Lredpfx Aouu Ef Sjg Teu Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 16 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 40 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 15/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 3 kW Größe der Maschine: 800x480x1000 mm

Zustand: neu, Spiralförmiger Teigkneter Behälterkapazität (Fassungsvermögen): 32 Liter Die Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie bestimmt. Sie werden für die Zubereitung von Primärteigen verwendet, können aber auch für die Zubereitung anderer Produkte eingesetzt werden, indem die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt wird. Auf diese Weise ist es möglich, kontinuierlich größere Teigmengen herzustellen. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale) Spezifikation der elektrischen Teigknetmaschine Fassungsvermögen Mehl: 12,5 kg Fassungsvermögen der Schüssel: 32 Liter Knetgeschwindigkeit: 150/200 U/min Geschwindigkeit der Schüssel: 12/20 U/min Spannung: 220V/380V 50Hz Elektrische Leistung: 1,5 kW Größe der Maschine: 750x435x900 mm Lrjdpfx Asuu D H Ijg Tju

Zustand: sehr gut (gebraucht), 568 USED Croissant-Maschine Grubelnik. Maschine für die Herstellung von: Croissants, Fingerfood, Baguettes. Die Maschine eignet sich hervorragend für die Herstellung aller Arten von Croissants, Paluchs, Baguettes in kleinen und mittleren Bäckereien und Konditoreien. Lrodpfxsi Dbk Ho Ag Tou Die Maschine steht in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) zum Versand oder zur Abnahme bereit. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. Wir sprechen: ENGLISCH, DEUTSCH und FRANZÖSISCH.

Zustand: gebraucht, Marke: Italbakery Modell: IMP330 Zustand: Gebraucht Typ: Professioneller Gabelmischer Kessel: 330-Liter-Edelstahlbehälter aus 304er Edelstahl Baujahr: 2024 Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Wasserkapazität: 60 Liter Geschwindigkeiten: 2 Stufen (75 und 45 U/min) Antrieb: Direktantrieb Gabel: Aluminiumlegierung Sicherheit: Sicherheitsvorrichtung beim Öffnen des Gitters und bei Stromausfall Abmessungen: 110 x 155 x H 145 cm Gewicht: 480 kg netto / 500 kg brutto Vorteile: Lrsdpfxey A Rpne Ag Tou - Sanfter Knetvorgang, der die Glutonstruktur schont - Ideal für Brot, Pizza und Feingebäck - Große Kapazität für intensive Produktion - Robuste Bauweise für den professionellen Einsatz - Erhöhte Sicherheit für zuverlässige Nutzung Eine leistungsstarke Lösung für handwerkliche und industrielle Bäckereien, die hohe Kapazität mit traditioneller Knetqualität verbinden möchten. Wir bieten einen professionellen Gabelmischer der Marke Italbakery zum Verkauf an – ideal für Bäckereien, Konditoreien und Produktionslabore. Die Maschine wurde sorgfältig geprüft, gereinigt und getestet, um eine zuverlässige und leistungsstarke Funktion zu gewährleisten. Sie ermöglicht eine homogene und effiziente Teigbereitung für alle Teigsorten. Ideal für: Brot, Feingebäck, Pizza, Konditorei Fotos und Videos verfügbar Lieferung möglich Eine ausgezeichnete Gelegenheit, sich mit professioneller Ausrüstung zu attraktiven Konditionen auszustatten.

Zustand: neu, PREIS: 2.850 EUR Teigknetmaschine Behältervolumen: 80 Liter Teigknetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bäckerei- und Gastronomiegewerbe konzipiert. Sie dienen hauptsächlich zur Herstellung von Teig, können aber auch zur Verarbeitung anderer Produkte eingesetzt werden und ersetzen die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Produktion größerer Teigmengen möglich. Die Maschinen bestehen aus einem Behälter für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Ljdpfxouu Evws Ag Tjru Technische Daten: Mehlkapazität: 30 kg Teigkapazität: 50 kg Behälterkapazität: 80 Liter Mischgeschwindigkeit: 125/250 U/min Kesselgeschwindigkeit: 12,5/25 U/min Spannung: 380V 50Hz Leistung: 3,5 kW Maschinenmaße: 950x590x1100 mm Gewicht: 290 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), JBT Double D 2-Gestell-Drehofen. Nimmt 2 x 18 x 30 Einschübe auf. Sehr sauber und aufgeräumt. Für Bäckereien geeignet. Lrodpfjhyuchex Ag Tju

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Verfügbare Modelle für GAS und Stromversorgung mit unterschiedlichen Abmessungen und Kapazitäten Perfekt für handwerkliche Bäckereien, halbindustrielle Betriebe und Einzelhandelsgeschäfte Die ideale Lösung für alle, die eine hervorragende Backleistung und maximale Flexibilität bei der Arbeit mit verschiedenen Brot- und Gebäcksorten suchen, unabhängig von Form, Größe oder Menge. Er brennt sowohl bei Voll- als auch bei Teillast perfekt. Innovative Backsysteme für perfekte Ergebnisse BTT-Backsystem (Bottom to Top) – die Luft zirkuliert von unten nach oben, wodurch ein Bodenofeneffekt für eine einzigartige Backqualität entsteht. Das Ergebnis: ein Produkt, das den Kunden den Atem raubt! DAF (Double Air Flow) – extrem gleichmäßiges Backen dank des doppelten Luftstroms, der jedes Produkt umgibt. Nicht verfügbar für Modell 4676. Ideal für: Kuchen und Gebäck mit geringem Gewicht (z.B. 60–70 g Kaisergebäck, Kekse, Sticks, Tarals...) Schnelle Backzyklen (weniger als 15 Minuten) Hohe Regale (mehr als 18 Ebenen) Schmale und lange Tabletts (z.B. 46×80 cm) OPT-Funktion – ermöglicht die Überwachung der Effizienz des Ofenbetriebs in Echtzeit, was zu einer rationelleren Nutzung und Energieeinsparungen beiträgt Technische Eigenschaften: Backfläche: 6,3 m2 (Nr. 18T 46x76) Ofenmaße BxTxH: 123x171x251 Lrodpswhdhuofx Ag Tju Minimale Raumhöhe: 270 cm Leistung GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrische Leistung: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Backtemperatur: 300 °C Heizung: Elektro oder Gas/leichtes Heizöl Hauptschalter auf dem Bedienfeld Erweiterte Steuerung und Verwaltung Elektronische Steuerung TOUCH "Ready to Bake" – der Ofen ist immer bereit mit geringerem Verbrauch "Recovery Time" – die genaue Zeit bis zur Wiederherstellung der Bereitschaft Teillast-Management Passwortschutz von Rezepten USB 2.0 für schnelle und sichere Datenübertragung. Effektives Dampfmanagement Speed Dry – schnellerer Dampfausstoß (70 % schneller) für knusprigere und duftendere Produkte Erhöhter Dampferzeuger (Serienausstattung) – höheres Volumen und bessere Dampfverteilung Automatische Dampfklappe Auspuff aus Edelstahl – 900 U/min Energieeffizienz und Langlebigkeit Hochleistungs-Wärmetauscher und Feuerraum (in brennbarer Ausführung) Doppelt gepanzerte Heizkörper (elektrische Ausführung) Zweilagige Isolierung aus hochdichter Mineralwolle Gummi-Silikon-Dichtung + Edelstahl – lange Lebensdauer und kein Dampfaustritt Thermoreflektierendes Glas – spart Energie Ergonomischer vertikaler Griff über die gesamte Höhe der Tür, mit doppeltem Verriegelungssystem Erhöhter Ofenboden – zusätzliche Wärmedämmung Anschluss an einen Leistungsbegrenzer (nur bei Elektromodellen) Konstruktion und Ergonomie: Front und Haube aus Edelstahl Edelstahlboden mit verstellbaren Klappen zur Luftregulierung Drehwageneinheit mit Motor und mechanischer Überlastsicherung Manueller Hebemechanismus Wagenzugangstür 194,5 cm hoch (Modell 4676 aus) Tür mit Scharnieren auf der rechten Seite Auffahrrampe aus Edelstahl, sanfte Neigung zum einfachen Ein- und Aussetzen des Wagens Flache Innenfläche – leicht zu reinigen Seitenteile aus vorlackiertem Stahl Zugriff auf die wichtigsten Bedienelemente von vorne Heavy Duty Version (HD-Kit) – verfügbar für die Modelle 80100 und 80120 Für intensive Arbeiten über 8 Stunden am Tag und Durchschnittstemperaturen über 250 °C – zusätzliche Verstärkungen für maximale Haltbarkeit.

Zustand: neu, -Abmessungen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Max. Teigstückgewicht: 700 g -Anzahl der Fächer: 31 -Teilenummer: 7309535 -Kugelkapazität pro Fach: 8 -Gesamtkugelkapazität: 248 -Leistung: 0,37 kW -Spannung: 400 V -Frequenz: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg Der manuelle Zwischengärschrank RP ist eine Ruhekammer für Teig, die manuell be- und entladen wird und es dem Teig ermöglicht, nach der Teilung und vor dem endgültigen Formen die erforderliche Ruhezeit einzuhalten. Während der Ruhezeit im manuellen RP-Gärschrank fermentieren die Teiglinge schonend und gewinnen an Volumen, wodurch sie geschmeidiger und leichter zu verarbeiten sind. Diese Kammer wurde speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt, die die Teigqualität optimal erhalten möchten. Standard-Körbchen eignen sich für Stückgewichte bis zu 650 g. Optionale keimtötende Behandlung für erhöhte Hygiene erhältlich. HALTBARKEIT: -Der lackierte Stahlrahmen verleiht dem Schrank hohe Steifigkeit. Für das „Großrad“ der Gärnester wird eine überdimensionierte Kette verwendet, um die Lebensdauer des Schranks zu verlängern. -Sanftes Getriebe sorgt für äußerst leisen Maschinenlauf. VIELSEITIGKEIT: -Mit Stromanschlüssen für Rundwirker und Teigteiler ausgestattet, was integrierte Arbeitsabläufe ermöglicht. -Manueller Links-/Rechtslaufschalter, zusätzlich hochergonomische freihändige Steuerung verfügbar. Lrjdpfjxv R Rcsx Ag Teu HYGIENE: -Gärnester aus Polyester verhindern Feuchtigkeitsbildung. -Optionale Integration einer keimtötenden Lampe. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.